『壹』 菊花酒是重阳节必饮的“吉祥酒”,菊花的寓意是怎样的
菊花键闹为花中“四君子”之一,历年来被称作孤标亮节、优雅傲霜的象征,代表了名流的儒雅与豪情壮志。自古以来,在文人墨客笔下的菊花被赋予特殊象征实际意义。
“宁愿抱香枝上老,不跟随枯黄舞秋风。”菊花残谢后一般不会凋谢,花瓣儿也不会像桃花运一样,一片一片掉下去。故作家说“堕地良不忍心,抱枝宁自枯”。作家也由此称赞其凌寒高尚的品格,比如:白居易《咏菊》:“一夜新霜着瓦轻,枇杷树新折败荷倾。耐低温只有东篱菊,金粟初开晓更清。”大家爱菊,不仅仅是因为它高尚、韵逸,并且五彩缤纷,形质兼美,更因为其对外开放飘零的晚秋时节,傲霜坚挺,凌寒不凋,所以被作家称为“花中四君子”。用它象征忠贞不屈的意志和坚定不移坚强的斗争精神,“寒花盛开散尽,菊蕊独盈枝”,“凌风留晚节,殿岁夺春华”,“宁愿抱香树梢老,不跟随枯黄舞秋风。”这便是菊最可贵的区域。
『贰』 重阳节饮酒习俗里深藏着哪些寓意
重阳节饮菊花酒寓意是强身健体求长寿。
在重阳节饮菊花酒,是古代重阳节的一种民间习俗,其寓意是强身健体求长寿。古人把菊花酒称之为“不老方”,《太清记》中就记述了一种“不老方”谓:“九月九日采菊花与茯苓松脂久服之令人不老。”
饮菊花酒的习俗,其实与节气养生保健有关。菊是重阳节期的应时花草,所谓“霜降之时,唯此草盛茂”。在《本草纲目》中则有更具体的记载:“九月九日采白菊花,名曰金精菊,取二斤,茯苓一斤,捣罗为末,每服二钱,温酒调下,日三服。“
重阳节饮菊花酒起源
重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。
北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的菊花就有很多品种,千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后,赏菊之习尤为昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重阳节前后最为繁盛。
重阳节,是我国民间重要的传统节日,由于重阳节的节期在每年农历九月初九,而在我国传统中数字“九”为阳数,两“九”相重而得名“重阳”。最早关于重阳节的记载是战国时期楚国诗人在《远游》中写的“集重阳入帝宫兮”,表明当时的楚国王室中已经有了关于重阳的习俗。
到了汉代,九月九庆祝重阳节的习俗逐渐在民间流传开来并固定了下来,经过魏晋南北朝之后,在唐代重阳节已经被官方定义为节日,而且文武百官可“带薪休息”,直至宋朝重阳节发展至顶峰,当时官方规定重阳节这一天皇帝需要出宫游乐,而在明朝时期这一天皇帝需要亲自去万岁山登高揽胜以庆祝重阳节,由此可见重阳节在我国具有悠久的历史,并得到了很好的延续。
第一件事:登高
“黄花宜泛酒,青岳好登高”,重阳佳节登高望远是我国的传统习俗,所以重阳节在古时候又叫“登高节”。关于重阳节登高起源的说法有四种说法:
其一是我国远古时期的人们对山岳充满了敬畏和崇拜,久而久之在九月九这一天便形成了“登高祈福”的习俗,而且在西汉的《长安志》中,已经有了关于重阳节京城的人们游玩观景的记载;
其二是按照大自然的节气来讲,由于重阳节过后天气逐渐转向寒凉,大地间的万物开始凋零,所以就有了在重阳节“辞青”的说法;
其三是按照对天象的崇拜,古人认为九月九当天“清气上扬、浊气下沉”,人们争相登高去往“清气”聚集的地方,以便畅享“清气”;
其四是重阳节登高避灾的神话传说,相传东汉时期在九月九这一天有“瘟气”降临,人们要离开家尽量去往高的地方可保平安。
虽然关于登高的说法众多,但不管是哪一种说法,都表达了人们期盼身体健康、家人平安、延年益寿的愿望,以及对美好生活的向往。 重阳节登高并没有对地方做出特别规定,可以是高山、高楼,也可以是高台。重阳佳节正值深秋,不妨家人一起上山登高,既能呼吸新鲜空气,又能感受这秋季的美景,一举两得。
第二件事:饮菊花酒
在古时候,道教认为服用草木类的药物可以延年益寿,加上魏晋南北朝时期的诸多小说中也出现了服用菊花升仙长寿的故事,因此,具有明目醒脑作用的菊花便成了古人青睐的长寿佳品,所以重阳节古人便会用菊花泡酒喝,寓意健康长寿、祛灾祈福。重阳节将至,记得为家人备上一碗菊花酒。
第三件事:享宴祈寿
在民间老百姓的观念中“九”是数字中最大的,寓意长长久久、长寿安康,所以在古时九月九重阳节当天,会举办大型的饮宴活动,来寄托人们对老人健康长寿的祝福,直至今日还有不少地方有摆敬老人宴、饮宴祈寿的风俗习惯。
第四件事:吃重阳糕
古时候,每到农历九月九天亮时,大人便将片糕搭在儿女的额头上,口中还念叨着祝子女百事俱高,其中的片糕就是重阳糕。据史料记载重阳糕又被称为菊糕、花糕、五色糕,制作方法没有特别规定,比较随意,不过一些讲究的重阳糕要制成像宝塔一样的九层糕,顶部还做出2只小羊,以符合重阳(阳)之义,甚至更讲究的重阳糕还会插上小红纸旗,再点上蜡烛,以代表“登高”之义。如今,重阳糕仍没有固定的品种,通常在重阳节这一天吃的糕点都可以称为重阳糕。
第五件事:祭祖
根据史料记载,由于九月基本已经完成秋收,九月九又被人们认为是“吉日”,所以在重阳节这一天,人们会举行祭天、祭祖的活动以感谢慷慨的恩赐。随着时间的发展,经过唐朝对传统节日习俗的糅合定型,祭祖作为重阳节的主体部分被传承下来,具有深刻意义。
第六件:佩茱萸
茱萸是一种可以做中药的植物果实,味道浓郁,有醒脑、驱虫、消积食等作用,古人认为重阳节登高的时候,佩上茱萸有驱虫辟邪的作用,这与端午喝雄黄酒、佩菖蒲有异曲同工之妙,而且古人认为重阳节“清气上扬,浊气下沉”,将天然药草茱萸佩在身上,还可以调整体魄,使身体逐渐适应自然界气候的变化,能顺利过深秋。
『叁』 重阳节喝菊花酒的意义是什么
重阳节喝菊花酒的意义是强身健体求长寿。
重阳佳节,中国民间有饮菊花酒的传统习俗,其寓意是强身健体求长寿。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。汉代就已有了菊花酒。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈,祝他长寿。
九九与“久久”谐音,与“酒”也是同音,同时也有消灾辟邪的说法,因此就有九月初九要饮菊花酒的说法。
古时饮菊花酒的讲究
古时菊花酒,是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺入准备酿酒的粮食中,然后一齐用来酿酒,放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。
时逢佳节,清秋气爽,菊花盛开,窗前篱下,片片金黄。除登高插茱萸外,亲友们三五相邀,同饮菊酒,共赏黄花,确实别有一番情趣。尤其是诗人们,赏菊饮酒,吟诗唱酬,给后世留下不少佳句。
『肆』 重阳节有很多的习俗,那重阳节为什么要喝菊花酒
因为在古代,菊花酒被看作重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
由于菊的独特品性,菊成为内生命力的象征。菊花容含有养生成分,晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。
菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花酒是药酒,味道微微有一点苦,饮后可使人明目醒脑,而且具有祛灾祈福的吉祥寓意。
(4)重阳节泡菊饮扩展阅读:
重阳节在历史延续过程中,既融合了众多民俗事象,也融合了众多文化内涵。农历九月九日是“清气上扬、浊气下沉”的气候,地势越高清气越聚集,于是“重阳登高畅享清气”便成了民俗事象。金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。
每到九九重阳这一日,各地都有组织老年人登山秋游、交流感情、锻炼身体的活动。不少家庭的晚辈也会搀扶年老的长辈到郊外活动。重阳节是杂糅多种民俗为一体的中国传统节日。其民俗活动甚多,文化内涵丰富。庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、摆宴敬老、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。