九九重阳节传统吃什么

Ⅰ 重阳节吃什么东西

重阳节吃的东西如下：

一、重阳糕

花糕是重阳节必吃的美食之一，一般也叫做重阳糕。因为“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”是敬老节赠送长辈最佳礼物，也是重阳节比较受大家欢迎的美食。花糕多以米粉、果料等作为原材料，各地做法不一，有的非常简单，而有的则是五彩斑斓，看起来十分精美别致，非常的香甜松软、好吃。

Ⅱ 重阳节吃什么风俗食物

重阳节吃的食物有：品重阳糕、吃羊肉、长寿面、吃糍、吃蟹。

1、瞎皮品重阳糕

重阳节吃重阳糕，也是重阳节的传统习俗。据史料记载，重阳糕又称“花糕、菊糕、五色糕”。“糕”与“高”谐音，寓义生活水平步步升高、吉祥如意。人们常常在这个节日给老年人制作重阳糕，以示尊老敬老。

重阳糕没有固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。如上海的松糕、蜜糕，福州的九重稞等。

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Ⅳ 九九重阳节这一天要吃什么重阳节登高是为什么

九九重阳节这一天要吃什么

1、吃花糕
重阳节敬老，登高以避灾。糕与高谐音，又有步步高升之意，所以就有了重阳节吃花糕的传统习俗！
2、喝 菊花 酒
勤劳聪慧的中国人会在重阳节前将 菊花 收集起来，与 糯米 、酒曲酿制而成菊花酒，重阳节一到，阖家享用美味的菊花酒。又因为酒同久，所以在古代就有了重阳要喝菊花酒的这一传统习俗。
3、吃螃蟹
重阳节正值金秋，正是螃蟹膏肥肉美的重要的季节，如果错过实在太可惜！古人就曾诗云：不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹！

重阳节登高是为什么

一、辟邪气
因为重阳节是阳登勤之日，地气上升，天气下降，古人为了避免接触不正之气，所以才登高以避邪气。这种税法不免牵强附会，然而，九月九正值仲秋时节，秋高气爽，登高远望，啸咏骋怀，活动筋骨，所以，人们于重阳登高，在时令上是最合适不过的。
二、祈福
古人对山既敬畏又充满崇拜，登山祈福的习俗早在春秋战国时期已流行开来。持此观点的人还将崇字本身作为旁证：崇，形声字，从山，宗声。崇拜之崇原本就是对山岳而言，因为山即高山，宗为神圣。以宗喻山或以山喻宗，都蕴含有尊崇、敬畏之意。

Ⅳ 重阳节吃什么传统食物有什么意义

重阳节吃重阳糕、菊花酒、糍粑、螃蟹、羊肉面等传统食物。
1、重阳糕
重阳节有吃重阳糕的传统食俗，重阳糕多用米粉、果料等作原料，一些重阳糕，还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节人们会有登高避祸的习俗，而“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以在重阳节的时候，重阳糕是一种十分受欢迎的食物。
2、菊花酒
九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。《西京杂记》记述，汉高祖时，宫中“九月九日佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒，令人长寿”。
3、糍粑
吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。糍耙的主要原料就是糯米。
4、螃蟹
重阳佳节正值九月，秋菊飘香，螃蟹膏黄美味，肉质细嫩，正是食蟹的大好季节。时至今日，阳澄湖的清蒸大闸蟹闻名中外，在港澳台各家大餐馆里，均被列为九月时令佳肴，极享盛誉。对人的身体有一定的滋补作用。
5、羊肉面
“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。羊汤要熬到汤白如奶，肉要烂熟更利于老人消化。注重养生的古人讲究秋季进补，而羊肉是最好的进补食材，因而重阳要吃羊。