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重阳节的相关食品物品

发布时间:2024-05-04 06:07:01

1. 九九重阳节吃什么传统食物

饮酒赏菊可是古人在重阳节的保留项目,请注意,“就菊花”可不光是回看,古人还将菊答花泡酒畅饮。要说做这个菊花酒也不难,用菊花加糯米、酒曲,按一般的酿制方法就可以制得一坛清新的菊花酒了。其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、去痿痹、延缓衰老等功效。

和登高相联系的有吃重阳糕的风俗。高和糕谐音,作为节日食品,最早是庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意,之后民间才有了登高吃糕,取步步登高的吉祥之意。
现在重阳节吃糕之所以受到人们的青睐,正是取其吉祥之意。九月正是桂花盛开之时,所以重阳糕又称桂花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。

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