1. 菊花酒制作方法(重阳节菊花酒制作方法)
1、菊花酒制作方法。
2、菊花酒制作方法简易。
3、菊花酒制作方法窍门。
4、菊花酒制作方法视频。
5、菊花酒制作方法配料。
6、菊花酒制作方法作文50字。
1.准备材料。
2.需糯米五百克、酒曲三克、凉白开五十克、菊花数朵。
3.将糯米浸泡一夜，取出沥干。
4.入锅蒸熟。
5.待饭微温，拌入酒曲，搅拌均匀后倒入适量凉开水，将米搅散后入瓮密封两三日成醅。
6.取鲜菊花取其花瓣，入水洗净放入竹筐，待水份挥发。
7.将干净的菊花倒入醅内，搅拌均匀后密封，再过一夜取出榨出酒液，菊酒即成。
8.次日即取出饮用之。
9.菊花酒，是由菊花和糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美。
10.有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒。
11.重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。
12.菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
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3. 重阳节花菊酒怎么做
重阳菊花酒
每年重阳节，爷爷都会带有仪式感地做一件事：泡制菊花酒。
爷爷是退休教师。每年重阳节他都带有仪式感地做一件事：泡制菊花酒。
爷爷喜欢遛弯，去处多是拆迁区，常常是空手而去，满载而归，有时搬不动了，还叫我开车去帮着搬运。爷爷带回来的尽是别人遗弃的盆盆罐罐和菊花。爷爷爱菊，很快，这些“老弱病残”的菊花在爷爷的精心调理下重又焕发出勃勃生机。
一到秋天，爷爷的小院便成了菊的世界，黄菊花开得张扬，白菊花开得繁茂，桃红色的菊花开得内敛……重阳节还没到，爷爷就开始采摘、晾晒菊花，他要准备好泡菊花酒的材料。每年爷爷都要用当年自家产的菊花泡上两瓶酒。爷爷泡菊花酒会选择上档次的白酒泡，菊花则会选择多种干菊花混合在一起，放进白酒里，封好口的同时，会在瓶子上贴个标签，署上年月日。
重阳节那天，爷爷穿着打太极拳的一身白装，手里提着布袋子，我知道他又给我们送菊花酒来了。有时他还会把唐代才子王勃的《九日》诗改写了朗诵给我听：“九日重阳节，开门有菊花。不知来送酒，若个是张（‘张’原诗为‘陶’，编者注）家。”爷爷送来的菊花酒是五年前泡制的，只有父母喝，很呛，我受不了。爷爷说孙子闻闻就可以了，保准祛病保平安，健健康康成长的。
我觉得和爷爷过重阳节很有意义，一些认知、感悟和感恩使我终生受益，刻骨铭心
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