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常德重阳节

发布时间:2020-11-26 20:00:48

A. 常德福寿颐康园是什么时候搞的,老人生活怎么样

常德福寿颐康园是常德最大的养老院之一,管理也很好,大多数老人是去年搬过去的。

B. 九月九日晚广洲至湖南常德火车硬卧有票吗

2019 年9月9日晚上,

广州直达常德的列车,

目前看没有硬卧票了,

具体见图

C. 常德市有地方特色,和象征意义

常德市在沅江边上. 最好看的景点是桃花源,因晋代诗人陶渊明写的<<桃花源记>>而得名.然后就是创世界吉列斯纪录的中国常德诗墙.全长五华里. 还有中国第一城市湖泊,柳叶湖.曾在这里举办过第八界亚洲皮划艇. 常德市的市花是桃花. 动物比较出名的是王八,又名水鱼,学名甲鱼. 然后就是重阳菌,这是常德特有的. 还有呢就是酱板鸭了,童胖子的,曾在98年的食品博览会上得过金奖. 常德是个美丽的城市,很适合人居住. 被评为全国卫生文明城市,交通模范管理城市等. 常德市火车站是全国最大,最漂亮的火车站,且人最少的.呵呵.

D. 常德桃花源古镇一年里都有些什么活动

一月:庙会活动、年货博览会、灯会等主题活动
二月:浪漫情人节活动
三月:桃花节
四月:奇石文化博览会、鉴宝活动等
五月:“快乐大舞台”活动
六月:端午长街宴活动
七月:七夕节活动
八月:啤酒节、泼水节
九月:中秋赛诗会、重阳千叟宴活动
十月:美食节、菊花节
十一月:十大寿星评选活动、火把节
十二月:圣诞节、跨年晚会活动

E. 常德的长房武陵府对家里有老人居住的有什么优势

长房武陵府距湘雅常德医院直线距离仅一公里,对于家里有老人的非常方便

F. 谁知道浏阳有什么特殊的风俗吗

浏阳风俗1 浏阳生育寿诞风俗
婴儿出世都要到神龛前燃放鞭炮,向祖宗报喜。昔时重男轻女,“生子曰弄璋,生女曰弄瓦”。认为生男孩是家庭幸事,欢天喜地。认为生女是“生个空人”,是背时货,一愁包脚,二愁陪嫁,甚至有溺婴现象。
小孩降生时,如有不速之客进屋,称“逢生”。来客就是婴儿的干爹或干娘,但有“男逢男生,背时三年,踏了血地,必有灾祸”之说。为解脱,主人便暗中在客人衣上穿上红线,以“刺破灾祸”。男逢女生,则认为是好事,要“逢时三年”。

邻居女眷听到鞭炮响,会赶来问慰祝贺,并分别送以鸡蛋、红糖、干刀豆丝、干豆角等,以催乳,因说“月婆”不宜吃青菜,吃了青菜“毛毛拉青屎”。分娩后胎衣要用陶罐盛着埋在附近山上,意在父母血统与家乡土地永不分离。世传送胞衣时不能回头,否则倒奶。

婴儿父亲即日要带着鞭炮和一只鸡到岳父家报喜,生男孩带公鸡,生女孩带母鸡,岳家无需问便知生男生女了。岳家亲邻听到鸣炮报喜,纷纷恭贺并送以鸡蛋等物。第三天,女婿接丈人婆去“做三朝”,古称“汤饼之会”。外公外婆带去早已准备好的婴儿摇窝、坐栏等,一般还备有婴儿棉袄、夹袄、单衣、棉抱裙、夹抱裙、鞋、帽等各一对,人叹“外婆难做呀”!有的还留下照顾产妇,叫“伴月”。婿家亲邻或“请外婆茶”,或“请外婆饭”。
三朝日,长辈妇女将艾叶、枫球、鸡蛋等熬汤为婴儿洗澡,叫“洗三朝”。洗毕,用鸡蛋滚擦婴儿全身,以祛风,祝福健康。再给婴儿换上新衣服,由祖母或其他长辈抱着,在婴儿身上盖一筛子,筛上接剪刀、算盘等,众人簇拥,或手敲赶鸡棍(即一头劈开的竹棍,作赶鸡之用),或持擂杵,去正厅神龛前拜祖宗,叫“拜三朝”。拜毕,沿厅屋巷廊游一圈,叫“游三朝”,据说可防“脐风”危害。

三朝日亲友赐红纸包封祝贺,赴汤饼会,叫“打三朝”。主家煮熟鸡蛋,上红,分赠众人,叫吃红蛋,又叫吃滚屁股蛋。

浏阳北乡有三朝送号习俗。邻里亲友将取定的男婴字、派、号名用大楷书于红纸上,额以“恭惟某某夫妇喜得文郎志庆”或“恭惟某某老大人喜得文孙志庆”之类的贺词,在鞭炮声中贴于厅屋正梁两端墙上。因屋场、族人等情况不同,有同时送几个号的。清代以前,生女婴不道号。民国以后,也有给女婴送号的,但只送一个名字,一般是“闺字某某”。
还有办满月酒、百日酒、周岁酒的。长沙县有用鲤鱼给婴儿亲嘴并喂汤的习俗,叫“开荤”或取“鲤鱼跳龙门”之意。亲友赴宴,赠之金银手钏、项圈、“长命锁”等物。周岁时,有的将文具、针线、口红、书画之类摆于盘中,让婴儿去抓,以测其志趣,名曰“抓周”。以后每岁生日都叫“长尾巴”,父母总要维以荷包蛋,所谓“大人生日一餐饭,细伢子生日一个蛋”。10岁、20岁等叫“总生”、“整生”,亲友多送布料鞋袜等作为礼物,父母一般要请几桌客。平时生日叫散生,除姑舅、姨妈登门之外,邻里妇眷要送以鸡蛋、面条等相贺,主人待以“旱茶”,故又称“吃茶”。
古语云:44百岁曰上寿,八十曰中寿,六十曰下寿”,可见古人称寿的最低限度是60岁。以后有50岁称寿的。长沙人做寿讲“男进女满”,即男做虚岁,女做实岁,做60大寿被认为是重开花甲,特别隆重,称为寿星公、寿星婆。有的搭寿台、陈寿桃、点寿烛,有的亲友送寿匾、寿屏。寿星端坐寿台,接受儿孙跪拜,此时鞭炮燃放时间越长越好。开筵时,先吃寿面,面条细长,象征长寿,故长沙人叫生日饭为吃面。
也有50岁以前就庆寿的,但有“男不做三,女不做四”之说,即男满29岁,女满40岁不做寿。有的生日外出避客,叫躲生。有的人依“母在堂,不做寿”的古训,即使是60岁或70岁,只要高堂健在,就不做寿,自己生日看成母亲的难日,只给母亲添菜,以感谢母亲的生育之苦和养育之恩。

2. 浏阳节日风俗
巍峨的大围山,是浏阳的象征,浏阳人民素以勤劳勇敢,坚毅淳朴著称。在这块古老而神奇的土地上,居住着汉、蒙古、回、藏、苗、壮、朝鲜、满、侗瑶、土家(许多是外省移民来的)等十一个民族,所以构成了多姿多彩的风土人情。
有庆贺新年的习惯。农历正月初一为一岁之首,称新年,又称“春节”。过去这一天雄鸡初鸣之时,由男主人起来打开大门,燃放鞭炮,叫“开财门”。早饭一般只吃三十晚剩下的饭菜,寓情“有现成的吃”。而青菜芋头不能少,以示新一年里将“清清洁洁,百事如意。”这一天,男女老少都穿新衣,叫做去旧换新。长辈向晚辈和小孩赠送“压岁钱”,也有向年过花甲的老人送“压岁钱”的,但一般都改在除夕前送。
从初一起,人们见面相互“请拜年”。新朋好友间要专程登门“拜年”,叫:“恭喜!”或问“新年好”,以前还有初一崽、初二郎、初三初四拜地方的说法。封建时代儿女给父母、少者给长者拜年还必须下跑拜。现在比过去简单化了,除上了年纪的人还拱手外,其他人大都是只互相道贺。
春节期间,有请“春饭”的习惯。一般安排在初五以后,将亲朋好友邀在一起吃一顿饭,叫吃“春饭”。主要是团聚一起,共叙家常,总结旧年,计划来年,互相答谢。“春饭”十分讲究,要做足十碗菜,过去吃“春饭”时,桌上有鱼而不能吃,意思是有鱼(余)有剩,年年有余。因鱼不吃,所以,还有以木雕的鱼来代替的,说来很滑稽。
从正月初五至十五元宵节止,为舞狮、舞狮、舞灯期间,队前有一人持一红贴,贴上印有“恭贺新禧”、“恭贺新春”等字样,这叫拜年贴子。发贴后,狮、龙要进屋拜年,主人见狮、龙来了,要燃放鞭炮迎接,走时要放鞭炮相送,狮、龙走后有一人收红包,叫做“赏封”。
正月十五日为元宵节(又叫上元节)。正月初四、初五以后,市场上开始供应“元宵团”,元宵团象征着团结吉利。这天晚上家家户户都要大点其灯,有的还扎笼悬于门口,有句谚语叫做“三十晚上的火,元宵晚上的灯”。
立春,“送春牛”,每逢立春来临,城乡家家户户都郑重其事地燃放鞭炮表示庆贺,以迎接“春”的到来,时有民间艺人,化作老农,背着木梨,牵着牛犊,串门作耕田状,叫“送春牛”,户主还须放鞭炮相迎。
农历三月初三,有以地菜煮鸡蛋当节日食品的风俗,说是吃了“明目”。
清明节扫幕,清明前至到清明节,大多数人都会拿些钱纸香烛到祖先墓前烧化,并带上三牲酒礼祭奠,燃放鞭炮、铲一块草皮放在坟顶,插上三根挂山签,表示纪念及祭扫过。
端午节。农历五月初五是端午节,又叫端阳节,五月初一起至初五,家家户户开始插上蒿艾,挂上菖蒲。借以阻挡瘟疫和镇邪压魔,还有饮雄黄酒和扎棕子的习俗。这一天还要吃包子、盐蛋、划龙船,相传是为纪念伟大的爱国诗人屈原。
农历七月十五日叫中元节。上年纪的人,大都要为已死去的亲人包封一些钱纸,烧化给他们,叫做烧包,即所谓烧包记名。
中秋节也是一个很重要的风俗节日,农历八月十五日晚吃月饼、赏月。过去还有打中秋菩萨的游戏。随着生活水平的提高,城市居民的赏月越来越讲究了,除月饼外,还备各类水果,高级糖果,烟酒之类的食品,一家人团聚对月而座,放开音乐唱片助兴,共享天伦之乐。
农历九月初九日是重阳节。这天有登高的习俗,叫“重九登高”。
小年,腊月二十四日称小年,小们叫“过小年”,说是给孩子们过年。实际上从这天起就忙于准备过年了.

3.浏阳过年风俗
农历正月初一为春节,俗称过年。乡人过年须过大半个月,即从先年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。这个习俗延续了几千年,与南朝梁时《荆楚岁时记》所记基本相承。

腊月二十四,俗称“过小年”,举家休息聚餐,称“小孩子过年”。相传是日作为“天上耳目臣,人间烟火主”的灶王爷要回天庭述职,叫辞灶。为了使他“上天言好事,下地降吉祥”、“闹言碎语不必讲,好言善语奏玉皇”,人们在前一天要搞大扫除,叫“扫扬尘”。廿三或廿四晚由家庭主妇在锅灶周围点烛祭灶,为其“送行”。民谣曰:“辞了灶,年来到,妹子要花,伢子要炮,始助要新衣,爹爹要新帽”。是日起,长工下工,匠师不再上门,家家筹备年货,作豆腐,杀年猪,送年节,备点心,炒旱茶,写春联,扎灯笼,忙得不亦乐乎。

岁终之日叫除夕,或叫大年三十,户户剪彩纸,贴春联,全家团圆聚饮,菜肴有余有剩,叫吃团年饭。饭后一般还有红枣煮鸡蛋等点心。掌灯时分,焚香鸣炮,拜祖先家神,叫辞年,并接灶神祭祀。小孩则成群结队打着灯笼依次去邻里人家,进门曰:“请辞岁”。各家起立迎之,捧出点心旱茶,把孩子们的口袋塞得满满的,有的小孩回家卸完口袋后,又迅速地加入辞岁队伍,一个晚上可得一两瓷坛的美食,乐得合不拢嘴,因而有谚云:“小孩盼过年”。

年三十夜,农村家家火炉中燃着一个枫树蔸(或松、栗等树蔸),叫“年财佬”。男女老幼围炉共话,长辈给小孩压岁钱,全家品吃猪脚炖萝卜,欢坐待旦,叫“守岁”。所谓“有钱无钱,萝卜过年”。

除夕年关,在万民欢乐的同时,也不乏“有家不敢归”的贫困人,所谓几家欢乐几家愁。债主收债,匠师收工钱此时已是最后期限,城镇街巷、乡间小路上收帐人的灯笼火把川流不息,有的人家无法付帐,铜壶衣服可能被人提走,所以只好外出躲帐。还有的在辞年之后,用红纸书写“衡门衍庆”4宇贴于门上,紧闭大门,任何人不得出进,叫“封财门”。问帐客无奈,好事者乃作打油诗:“贫家早早掩财门,债主虽临难进门。恼煞商家收帐客,无钱反吃闭门羹”。

正月初一,古称元旦、元日,自古“爆竹闹元日,万众纵情欢”。辛亥革命后,将公历1月1日叫元旦,改夏历元旦为春节。

大年初一,家家于鸡鸣时分即起,男女老幼换上新衣,由辈份最高的男主人燃香开大门,鸣放鞭炮,叫“出天行”,或说开财门。然后人厅堂,秉烛敬拜祖宗,再向外把天地神明,择吉时向吉方三揖,或向四方揖拜,祈求新年方方得利。接着儿孙依次向长辈拜年,抢先到井边挑第一担水,并点香烛把并神。农村还在早上拜祖坟习俗。早餐吃剩饭,叫吃隔年粮,寓意衣食有余。菜看以素为主,离不开青菜、芋头、豆腐等,寓意人丁清吉,万事遇头,清白传家。饭后晚辈向家族长辈拜年。清朝时,拜年行跪拜礼,初一一般不外出拜年。民国以后,改跪拜为拱手作揖,家庭内拜年毕,邻里互拜,气氛热烈。但若人家尚未起床,则忌入床前拜年。有人进屋拜年,主人起立拱手:“请拜上门年”,并热情地以上等旱茶招待。

城里人多在天明出行,到亲友家登堂揖拜。前清捐有虚衔者,个个衣冠顶戴,大摇大摆,高视阔步赴各处拜年。商人嗜摈榔,出入各家均“香茶奉罢果盘开,槟榔元宝双双来”,曰中嚼个不停。交游广的生意人,自己不亲往,就使晚辈或佣人持名帖投贺,叫“拜帖”,即后世贺年片之来历。

大年初一民间的讲究、禁忌颇多。有的于除夕在大门合缝处贴红纸“财”宇,在当眼处贴“开门大吉”、“对我生财”之类的吉利语,开门时高声诵之,叫开门见喜、开门见财。出天行时,观风向天色,卜来年收成,认为“北(风)主丰,南主歉”;阴多晴,暗多雨。在阶基和柴湾堆很多柴,谐多财。元旦抱柴进门,意“进财”。初一不倒垃圾不扫地,非扫不可时,扫帚不向外而向柴湾扫。有的读书人则书写“人寿年丰”、“五谷丰登”之类的吉利语,叫“新年发笔,大吉大利”。初一特忌粗俗不雅之言,以为此日挨了骂,要挨一年的骂。大人总要事先叮嘱小孩:初一要说好话!万一小孩说漏了嘴,大人马上解说:“孩童之言,百无禁忌”。如不小心摔破了东西,要说“打发打发”;若酒杯倒了,要说“酒泼红地”。

初二日,女婿到岳家拜年,所谓“初一崽,初二郎,初三初四拜街坊”。四乡还有请春客的习惯:约定几代姑婿甥侄和其他亲友于某日聚饮。初八以后,熟人见面,互道“请拜个迟年!”至十五日,一般不提拜年了。

正月十五,古称上元节,又名灯节。古谚云:“三十夜的火,元宵夜的灯”。元宵观灯,唐代已风行,宋时更盛。文天样曾记叙衡州上元张灯盛况:“士女倾城”、“观者如堵”、“骈肩累足”、“咫尺音吐不相辨”。民国前,多篾扎纸糊各式灯笼,或悬之庭户,或列之街衢。是日家家点烛于灶台屋角,户户煮食元宵缩,顽童则持彩灯相戏。农家除在猪栏狗窝鸡坍暗角点烛外,还在田头地边燃火,意在除虫,祈求丰收。小孩子喜欢在墙角点松明,边烧边唱:“正月十五元宵节,烧了虫蚁上天歇”。离祖坟近的,还向坟前送烛,让祖先同享人间灯火。

更热闹的是,赶庙会、唱大戏、耍狮舞龙骑竹马等迎春文艺活动此时达到高潮,常喧闹通宵,故名闹元宵。其中以舞龙灯最为普遍,城乡街坊村寨宗庙家族几乎都扎“龙”。民间认为耍龙可保清吉,所以“龙”所到之处,鼓乐齐鸣,鞭炮不绝,多赐以包封。已婚未育妇女,往往让“龙”转绕其身,或让“龙”在床上缩聚成围,上骑一小孩,名麒麟送子。

“三十晚上的火,十五夜里的灯”,岁尾年头的两件事,寄托着人们对生活红火、兴旺、顺畅、吉祥的期盼。诸多灯中,龙的传人对龙灯情有独钟。

湖南有灯会,至少可追溯到唐初。那时已改长沙郡为潭州,褚遂良《潭州偶题》诗有“踏遍九衢灯火夜,归来月挂海棠前”的句子。至南宋,文天祥在《衡州上元记》中说“正月十五,衡州张灯火。”而明、清两代所修长沙、湘潭、常德、桑植、桂东等县志和凤凰厅志等书,已有元宵玩灯笼的明确而详尽的记述。嘉庆《浏阳县志

G. 湖南益阳的风俗习惯

  1. 团年饭:每逢除夕晚上,全家要团聚一起共进晚餐,俗称“团年饭”。饭菜非常丰盛,有大鱼大肉做成各种美食菜肴,一家人相互敬酒,妇女和小孩也要喝一点酒,表示全家欢乐。米饭大多用木甑蒸制,寓意口粮丰足,酒和饭菜都要有余有剩,表示来年吉利,丰衣足食。

  2. 荠菜蛋:农历每年三月初三日,民间大都用地菜子煮鸡蛋,加放红糖,每人吃一个或三个(成单)鸡蛋,即是赏青,又可滋补身体。地菜子是荠菜的俗称,含有多种氨基酸、维生索以及蛋白质、钙、磷、铁多种元素,性凉。

  3. 立夏蛋:民间每逢立夏,各户有吃煮鸡蛋和米它子的习俗,米它子俗称“干它子”,用米浆煮干炒熟,捏成球形它子,形若汤圆,用猪油或腊肉炸油放汤,将干它子再煮开,每人吃一至两碗。相传立夏吃了团鸡蛋和干它子能强身健骨,行动有劲。俗有“立夏吃蛋,石头都踩烂;立夏吃它,石头都踩破”之说。

  4. 中元节:即农历七月十五日,俗称“烧包节”或“鬼节”。旧俗自农历七月初一起,即有人陆续鸣炮燃烛,迎接先祖亡灵归来,十三日至十四日晚,则封纸钱焚包。在某些山乡,还有人捐资于寺观举行“孟兰会”,以3至5日,进行蒙山、放焰、放河灯等活动,为孤魂野鬼超度。

  5. 重阳节 :指农历九月初九。又称老人节。民间有游山登高之习。境内以会龙山、碧云峰及浮邱山等处游人最多。此节令前后,多有大风,因此农村向有“年年九月九,无事莫到江边走”之说。

(7)常德重阳节扩展阅读

益阳,别名“银城”、“丽都”,“羽毛球之乡”,为湖南省地级市,位于长江中下游平原的洞庭湖南岸,地处湖南省北部,居雪峰山的东端及其余脉带,是环洞庭湖生态经济圈核心城市之一,也是长株潭3+5城市群之一,先后获得省级园林城市,国家森林城市,国家卫生城市,全国文明城市提名城市,湖南省历史文化名城等称号,自古是江南富饶的“鱼米之乡”。

益阳地理坐标为北纬27°58ˊ38″至29°31ˊ42″、东经110°43ˊ02″至112°55`48″,东西最长距离217公里,南北最宽距离173公里, 从地图上看,像一头翘首东望、伏地待跃的雄狮,威踞于湖南省中北部。它北近长江,同湖北省石首县抵界,西和西南与本省常德市、怀化市接壤,南与娄底市毗邻,东和东南紧靠岳阳市和省会长沙市。桃花江核电站位于益阳市西部、资水上游40公里处。

H. 常德桃花源古镇会搞活动吗

一月:庙会活动、年货博览会、灯会等主题活动
二月:浪漫情人节活动
三月:桃花节
四月:奇石文化博览会、鉴宝活动等
五月:“快乐大舞台”活动
六月:端午长街宴活动
七月:七夕节活动
八月:啤酒节、泼水节
九月:中秋赛诗会、重阳千叟宴活动
十月:美食节、菊花节
十一月:十大寿星评选活动、火把节
十二月:圣诞节、跨年晚会活动

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参考资料:http://thy.tyjt.cc/core/index.jhtml

I. 湖南的习俗有哪些

婴儿出世都要到神龛前燃放鞭炮,向祖宗报喜。昔时重男轻女,“生子曰弄璋,生女曰弄瓦”。认为生男孩是家庭幸事,欢天喜地。认为生女是“生个空人”,是背时货,一愁包脚,二愁陪嫁,甚至有溺婴现象。
小孩降生时,如有不速之客进屋,称“逢生”。来客就是婴儿的干爹或干娘,但有“男逢男生,背时三年,踏了血地,必有灾祸”之说。为解脱,主人便暗中在客人衣上穿上红线,以“刺破灾祸”。男逢女生,则认为是好事,要“逢时三年”。
邻居女眷听到鞭炮响,会赶来问慰祝贺,并分别送以鸡蛋、红糖、干刀豆丝、干豆角等,以催乳,因说“月婆”不宜吃青菜,吃了青菜“毛毛拉青屎”。分娩后胎衣要用陶罐盛着埋在附近山上,意在父母血统与家乡土地永不分离。世传送胞衣时不能回头,否则倒奶。
婴儿父亲即日要带着鞭炮和一只鸡到岳父家报喜,生男孩带公鸡,生女孩带母鸡,岳家无需问便知生男生女了。岳家亲邻听到鸣炮报喜,纷纷恭贺并送以鸡蛋等物。第三天,女婿接丈人婆去“做三朝”,古称“汤饼之会”。外公外婆带去早已准备好的婴儿摇窝、坐栏等,一般还备有婴儿棉袄、夹袄、单衣、棉抱裙、夹抱裙、鞋、帽等各一对,人叹“外婆难做呀”!有的还留下照顾产妇,叫“伴月”。婿家亲邻或“请外婆茶”,或“请外婆饭”。
三朝日,长辈妇女将艾叶、枫球、鸡蛋等熬汤为婴儿洗澡,叫“洗三朝”。洗毕,用鸡蛋滚擦婴儿全身,以祛风,祝福健康。再给婴儿换上新衣服,由祖母或其他长辈抱着,在婴儿身上盖一筛子,筛上接剪刀、算盘等,众人簇拥,或手敲赶鸡棍(即一头劈开的竹棍,作赶鸡之用),或持擂杵,去正厅神龛前拜祖宗,叫“拜三朝”。拜毕,沿厅屋巷廊游一圈,叫“游三朝”,据说可防“脐风”危害。长沙县还有用赶鸡棍追打婴儿祖母之习俗,名“打喜”。
三朝日亲友赐红纸包封祝贺,赴汤饼会,叫“打三朝”。主家煮熟鸡蛋,上红,分赠众人,叫吃红蛋,又叫吃滚屁股蛋。河西有的地方还往婴儿父亲脸上擦红,祝贺他做了“大人”。

J. 常德 黄土店

属鼎城区管辖,位于鼎城区最南边 与益阳安化接壤,

黄土店 集镇占地面积164公顷,常住人口5500人,建有金霞、中心、常安、黄龙、迎宾街等8条主街道,总长6500米,硬化率70%;装有路灯106盏;公厕2座,建筑面积82平方米;自来水厂2座,日供水能力1700吨,供水普及率100%;排水管道长5800米;各类车辆405台,日客运量高峰3500人次,年客运量60万人次,日货运量500吨,年货运量15万吨;集镇房屋建筑总面积33.99万平方米,其中居民住宅25.23万平方米,公共建筑50700平方米,生产建筑面积36900平方米。

赶 场:由于黄土店的地理位置、物产和交通优势,决定了黄土店集市贸易的繁华。特别是每逢一、六集日,八方来客相互交易,人来人往、川流不息,尤其是贸易主街和农贸市场非常热闹,竹木器、禽蛋类、水产品、农产品等都是应有尽有。

春 节:农历正月初一,清早起来(越早越好)燃香蜡烛,鸣放鞭炮(开财门),早餐一般是糯米甜酒、汤丸、或甜酒红枣。然后到亲戚朋友,左邻右舍跪年(拱手祝福之类),一般不吃东西,也有招待蛋茶甜酒之类。从初二起开始大拜年,一般全家老少携带礼品,走东串西大宴宾客,直到元霄节止。

元宵节:农历正月十五,早起吃元宵,或以汤丸代之。民间有三十的火,十五的灯之说。家家张灯结彩,燃点通宵。

清明节:清明节前三后四,祭祀祖先,焚纸扫墓。全家老少,提香烛纸钱供品,叩天跪拜,祈祖先安息,保佑后代,也有乘清明为先人立碑,整坟,合族聚餐的,称吃清明会。

三月三:三月三,蛇出眠,这一天,一般采青蒿兼米粉做粑粑吃,称塌蛇眼,有防蛇咬之意。 并扯荠菜煮之以鸡蛋,系民间验方可以治头痛头晕。

端 午:农历五月初五为端午节。这天,家家门框之上插菖薄、艾叶辟邪,并放金银花、艾叶、车前草等煎水洗澡解毒,并用事前采下的粽叶糯米名为粽子。这一天,女婿都必备粽子,绿豆糕去岳父家过节。

七月半:亡人节,农历七月十五前后共五天是认为先人回家的日子,每家每户在一天之内,必须天天吃饭时,放上已故先人的碗筷,点燃香烛,谓之“下饭”,十五的后四天为先人归去的日子,家家办好酒宴,燃放炮竹、纸钱,打发先人离去。

中秋节:农历八月十五为中秋节,旧时登高避疫的习俗。主要传统食品为月饼。和端午节一样,女婿也就准备礼品去拜岳父母。晚上,全家登楼喝茶吃月饼赏月。

重阳节:农历九月初九。八十年代初,政府定重阳节为老年节。每逢九月九,政府及部门领导,登门拜访慰问老干部、老年人。农村农村流行上山拾重阳菌:(一各野生枞菌,味道极佳)

小 年:农历腊月二十四为小年,也叫小伢年。一般这一天是外出务工人结账启程回家的日子。家家户户开始清理卫生、清洗衣被、贴春联财神,购置过年的各类食品,称办年货。这一天,一般都置办酒宴,全家欢聚。

除 夕:农历腊月三十为除夕,称“过年”。是本地一年中最为隆重的节日。这一天清晨,全家老小,齐聚堂屋之中,供美酒,燃烛,放鞭炮,祭祖先,吃年饭时年饭桌上,先给已逝的长者逐一摆上碗筷、酒杯、盛饭斟酒,悼念亡者。然后一家人吃年饭。白天,一般很少外出,现时以看电视、玩牌、娱乐为主。晚餐仍然是全家聚餐,称团年饭。这顿饭一般外出的商贾工匠,在外学习工作的人都要回家与家人团聚,享受天伦之乐。晚饭后,孩子们燃放鞭炮烟花。现时一家人围炉向火,欣赏一年一度的春节文艺晚会,通宵达旦。

风味特产

擂 茶:擂茶有生津解渴、温和中胃、提神健脑、祛风除湿之功效。在历史传说中,黄土店是擂茶的发源地。一千八百多年前,擂茶就已在这里流行。东汉初年时,伏波将军马援带领军队,从龙阳经黄土店攻击武陵“五溪蛮”时,军中士卒被瘴气感染,几天中有不少士卒病死。正值马援焦急之时,一鹤发童颜老者谓马援曰:何不以擂茶解之。马援遂请当地会做擂茶的里手,当日做了大量擂茶,士卒分而饮之,蒙头而睡,及至天明,尽皆痊愈。

无独有偶,元末明初,朱元璋领兵追剿陈友谅残部,经过黄土店时,军中兵卒也得了同样的病。朱元璋遍访良医偏方,金霞山附近一位姓马的妇女告诉朱元璋:听说当年东汉大将马援行军到此时,军中也流行过这种病,是喝擂茶治好的,将军何不试试?朱元璋遂请马姓妇女为师傅,教火头军依法制作擂茶,士卒趁热喝后蒙头大睡到天亮,第二天,士卒们一身轻松,病状全消。朱元璋大喜,连声说:神茶、神茶。后来朱元璋做了皇帝,还专门把姓马的妇女一家接到宫中,封为宫廷茶师,专门制作擂茶。

传统的黄土店擂茶较之以前更上一层楼,用料更讲究,制作更精细,内容更丰富。在搭茶上也是品种繁多,一桌丰盛的擂茶有20盘以上的搭菜。近年来,由于人们生活水平的提高,除传统的搭菜(红薯片、阴米泡、馓子、米皮等)以外,还推出各种烧烤、卤菜、油炸斋菜等,以招徕食客。

红薯片:就是把红薯切成片后蒸熟,再轻轻地铺到晒垫上晒干。吃前多半用砂粒或食盐与薯片混合炒,待砂粒或食盐温度升高后将薯片分开。待薯片冷却后密封防吸水变软。薯片味道香、脆、甜。还有的先将红薯削皮,再整个儿蒸熟后,又用锅铲压烂、捣和均匀,再将这种干干的红薯糊在薄布上抹平、赶薄。晒至半干后与薄布分离,然后切片、晒片。吃前再熟的方法也改变了,用油炸。这样的薯片更是通体脆鲜,又香又甜。

阴米泡:阴米泡的制作方法简单,糯米浸一天,即可淘洗、晾干、上蒸笼蒸熟,晒干。在晒干的过程中,要不使粘连,全成单粒。密封待用。食用前二次再熟的方法有两种:一种是将阴米泡与砂粒和食用盐混炒,砂粒或食盐温度升高后,将阴米泡烫熟发泡。掌握火候,适时出锅,筛出砂粒和盐。另一种方法就是用油炸,油炸的阴米泡颗粒更大,味道好多了。阴米泡是传统的擂茶搭茶之一。当然也可用开水冲泡当正餐,冲泡时加入白糖味道更佳。

馓 子:馓子用糯米制成。将糯米浸泡1-2天,淘洗晾干,上蒸笼蒸熟。用窄篾做成直径约十几厘米的篾圈。放置木板或平底浅盆上,并在底上擦少许油,放入1两多阴米饭到篾圈内,手和筷并用,将阴米饭赶平。待阴米饭赶得互相间粘连紧了,就做成了一个馓子。将其晒干备用。食用前用油炸,馓子既泡又脆,营养丰富易消化。

米 皮:米皮不是大米的表皮,是一种用籼米制成的风味食品。制法如下。将大米浸泡一两天,淘洗磨浆。根据需要可在米浆里掺入盐和味精,或掺入白糖,以做成各种口味的米皮。用长约30厘米、宽约二十厘米的长方形平底浅盆将稀米浆适量倒入盆内荡平,放入开水锅内蒸熟,可在半干时切成小块再晒,也有整块晒平的。食用前用油炸,米皮特泡、特脆、味道很好。

锅 粑:锅粑就是煮饭时锅底被烧黄的一层饭粒。不过要做成我们所说的锅粑还有点讲究。在饭熟前要用小火慢烧,多等一会时间,使锅粑尽可能厚一点,粘连性强一点。盛饭时小心,不要弄坏锅粑。饭盛完后,在锅粑上均匀地撒少许盐,盖上锅盖,等一段时间后,锅粑即与锅自然脱离,便可将整块锅粑拿到太阳下去晒干。食用前用油炸,既脆又泡。

阴黄豆、阴麻豆:阴黄豆、阴麻豆(麻豆就是红豆)制作方法简单。将黄豆或麻豆洗净、煮熟、用盐腌1-2天。晒至七、八成干便可收捡。阴黄豆、阴麻豆也是以前传统的擂茶搭茶。吃时慢慢咀嚼、品味、回味悠长。

年糕、糍粑:年糕由糯米、籼米混合制成。泡米、磨浆、沥干后上蒸笼蒸熟。注意,一定要熟透半生不熟的米浆做的年糕既保管不久、煮吃时也要沉。杵年糕和杵糍粑都是很吃力的活,下杵均匀不行,一般两人各拿一杵,越到后面,熟糯米浆的粘连性越强,到后来,必须你杵我杵上的,我杵你杵上的才能杵好。然后用手捏坯子,再放入粑粑印子内压制成形。糍粑是用纯糯米做成。泡米蒸熟后用杵使劲杵,杵到看不到饭粒形状,跟米浆杵成的年糕一样时就算杵好了。然后在篮盆里根据需要做成糍粑。以前,新女婿给岳父母拜年,糍粑是必备的礼品之一。

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