导航:首页 > 体检项目 > 餐饮健康证体检都检查什么项目

餐饮健康证体检都检查什么项目

发布时间:2024-10-31 14:44:56

1. 外卖健康证体检项目有哪些

法律分析】:外卖健康证体检项目内容:1、五官科:包括视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉;2、内科:包括血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、精神神经状况;3、外科:身高体重、皮肤和淋巴结、甲状腺、脊柱四肢、肛门和生殖器等;4、X光胸透,主要检查心、肺、腹部的器质性疾病;5、抽血化验:检查生化项目和乙肝“两对半”。
法律依据】:《公共场所卫生管理条例》 第七条 公共场所直接为顾客服务的人员,持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。 第十四条 凡有下列行为之一的单位或者个人,卫生防疫机构可以根据情节轻重,给予警告、罚款、停业整顿、吊销“卫生许可证”的行政处罚:(一)卫生质量不符合国家卫生标准和要求,而继续营业的;(二)未获得“健康合格证”,而从事直接为顾客服务的;(三)拒绝卫生监督的;(四)未取得“卫生许可证”,擅自营业的。罚款一律上交国库。

2. 餐饮办健康证体检需要检查哪些项目

法律分析:1、外科检查:身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等。

2、抽血检查:主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。

3、内科检查:血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。

4、五官科检查:视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。

5、肝功能检查:主要查转氨酶是否正常。

法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:

(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;

(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品;

(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂;

(四)超范围、超限量使用食品添加剂的食品;

(五)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

(六)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;

(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;

(八)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;

(九)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;

(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;

(十一)无标签的预包装食品、食品添加剂;

(十二)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;

(十三)其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。

3. 食品健康证体检有哪7项

法律分析:主要检查项目:病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养(某些地区无此项)等。

根据自己选择的检查套餐不同,健康证体检项目也是不一样的。常规的健康证体检项目包括:

常规检查包括:营养、发育、血压、身高、体重;

内科检查项目:胸部、肺部听诊、心率、心律、杂音、肝、脾等;

外科检查项目:淋巴、甲状腺、脊柱、四肢;

化验检查项目:乙肝两对半;胸透 对心、肺、膈的检查。

法律依据:中华人民共和国食品安全法》

第一百二十六条违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(一)食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验;(二)食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员;(三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度;(四)食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案;(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验;(六)食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作;(七)食品经营者未按规定要求销售食品;(八)保健食品生产企业未按规定向食品药品监督管理部门备案,或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;(九)婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品药品监督管理部门备案;(十)特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行,或者未定期提交自查报告;(十一)食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价,或者生产经营条件发生变化,未按规定处理;(十二)学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任;(十三)食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水,使用洗涤剂、消毒剂,或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明,或者未按规定在独立包装上标注相关内容的,由县级以上人民政府卫生行政部门依照前款规定给予处罚。食品相关产品生产者未按规定对生产的食品相关产品进行检验的,由县级以上人民政府质量监督部门依照第一款规定给予处罚。食用农产品销售者违反本法第六十五条规定的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门依照第一款规定给予处罚。

4. 餐饮健康证要检查什么项目

一、餐饮健康证要检查什么项目
1、外科检查:身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等;
2、抽血检查:主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病;
3、内科检查:血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心管、肝、脾、神经状况等;
4、五官科检查:视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉;
5、肝功能检查:主要查转氨酶是否正常。
二、法律依据:《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十三条
食品生产经营者应当依照《食品安全法》第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。其中没有规定检查乙肝的项目。
二、什么是不必要的检查
禁止违规过度检查是什么过度检查是指医疗机构或者是医务人员让患者接受多余的,与自身病情无关的,不属于对诊断出患者病情有帮助的检查,只是通过增加不必要的检查来增加患者医疗费用,由此医院方面可以从中谋取利益。判定过度检查的基本准则是是否对病人的总体的医疗有所帮助,《中华人民共和国民法典》第一千二百二十七条:医疗机构及其医务人员不得违反诊疗规范实施不必要的检查。

阅读全文

与餐饮健康证体检都检查什么项目相关的资料

热点内容
老年大学送戏下乡演出 浏览:462
外资养老院吗 浏览:203
剑河养老金多少 浏览:715
表现孝敬父母背景的音乐 浏览:271
退休人员返聘协议不续签 浏览:484
做体检多久后才可以备孕 浏览:853
养老保险退休金是多少钱 浏览:941
老年人有氧健身操 浏览:661
老年人崴脚怎么治疗 浏览:888
个体养老保险算法 浏览:310
社区居委会退休年龄 浏览:688
2017年企业退休工资怎么涨 浏览:426
在职职工死亡后养老保险 浏览:315
雪晴在养老院 浏览:104
孩子大学谈恋爱父母怎么做 浏览:950
老年人重阳节诗歌朗诵 浏览:199
告别60岁 浏览:442
长寿北站到菜园坝多少公里 浏览:467
职工养老金多少岁领取 浏览:56
山东老年大学工作如何 浏览:848