一顿海底捞给父母多少钱

A. 海底捞店长的爷爷奶奶有补贴吗

有的。
根据海底捞制度，在每月发放父母补贴的基础上，海底捞还实行祖父母、外祖父母福利制度，其中春节期间海底捞将为符合条件的员工，送上祖父母、外祖父母新春津贴。
根据海底捞发布的2021年中期业绩报告显示，2021年上半年，海底捞亲子陪伴项目累计发放补贴达1160万元。

B. 海底捞火锅如何管理

海底捞最主要的还是遵循着感动员工，让员工去感动客人，这要看老板的格局才行了，当然在这个过程中，适当的加入了标准化的一些东西，比如像动态信息服务技巧56点等等这些标准化的东西，才让他能够稳定的提供优质服务。
动态信息服务技巧56点：
------特色服务（服务技巧56点）

特色服务

类别

怎样使用

为什么要使用

眼睛布

在下雨及冬天雾气较大时，客人进店，送上一个眼睛布。

避免热气雾了客人的眼睛，让客人眼睛模糊。

橡皮筋

有客人披着头发，送上橡皮筋说：“您好，为了您进餐方便，送您一根橡皮筋。”

天气太热，客人披着头发吃饭不方便。

包丹手机袋

客人的手机放在桌子上，服务员应主动拿上手机袋说：“您好，我帮您把手机罩上吧，避免沾上油。”

避免客人的手机进水进油。

小孩老人送蒸蛋

有小孩、老人入座应从小吃房取出蒸蛋送给小孩、老人。

因为比较软和给老人、小孩

坐垫

有老人、小孩、孕妇来时，主动到指定地方取垫子给客人垫上。

我们的凳子太硬，老人做的时间太长受不了。

恩碧架

在客人定了腰片，腰花，将腰花，腰片放在勺子上，将勺子放在恩碧架上

这样更方便客人，也节约服务员给客人涮腰片的时间

围裙

有小孩来时，将围裙挂在客人的脖子上

以免油渍滴在客人身上

打沫子

锅里的汤开了以后，先打三鲜后打麻辣，左手拿碗，右手拿打沫子，在上面轻抹几下便可以

这样打沫后，给人更卫生，干净

干辣子碟

将辣子面，盐，味精按正确的比例，调出来后用碟装好

用辣子碟可以去羊血的腥味

豆花碟

凡是有客人点了豆花，每桌以2份送上调制号的豆花碟

这是四川人吃豆花的一种方式，这样更有味道

主动送生日礼物

凡是有客人过生日，根据不同的年龄，性别送生日礼物，一般送果盘礼物，长寿面

让客人在过生日时感受到一份意外惊喜

美甲

客人来了，给每桌的其中一位可以美甲，有专业人提供美甲服务

由于等座时间长，消遣时间，让客人等座有东西娱乐。

儿童乐园

有小朋友服务员可引导让家长带小朋友到游乐园，但切忌不要说：“没事，我帮您带”

主要方便家长用餐，小孩打扰父母谈事

C. 海底捞工资水平如何

海底捞总体工资结构：

工资总额＝底薪＋底薪＋奖金＋工龄工资＋奖金＋加班工资＋其他员工基金；

等级工资：1级员工＋60元，2级员工＋40元，普通员工不变；

奖金：先进、模范员工80元／月，模范员工280元／月，有功员工500元／月；

工龄工资：40元／月，逐年递增；

奖金：只有1级以上的员工才能分红，奖金金额为当月店铺利润的3．5％；

其他：含家长补贴（200、400、600元，可寄回父母家中）、电话费（10－500元／月）；

员工公积金：从每月工资中扣除20元，为期一年。

海底捞福利制度：

1、员工家属

每个店长的父母每月将获得200、400、600、800不等的工资。他们的孩子表现得越好，他们的父母得到的报酬就越多。优秀员工的部分奖金由公司直接寄给他们的父母。另外，在海底捞工作一年的员工，如果一年有三次或连续三次被评为先进个人，员工的父母可以走一次亲戚，公司报销所有往返机票。其子女还可享受3天陪产假，其父母可在餐厅用餐一次。

2、员工住宿

宿舍离商店步行不超过20分钟。宿舍是在一个正式的社区或公寓里的两到三间卧室。宿舍配备有电视、洗衣机、空调、电脑和互联网，并安排专人打扫房间。工作服和被套的清洗工作外包给干洗店。如果夫妻俩一起在海底捞工作，商店会提供一个单独的房间。

3、员工离开

所有店员均享有12天带薪年假，公司提供返程车票。工作满一年以上的，享受婚假和待遇；工作满3个月的，享受丧假和补贴；工作满3年以上的，享受产假和补贴。

4、员工股份

优秀员工分红，一级以上员工享受3．5％的纯股息。由此可见，海底捞在留住熟练员工上花费了大量的心思和成本。考虑了四种福利政策：店长父母的工资，员工的住宿，餐饮员工的假期，工作一定年限和水平后的奖金收入。

D. 海底捞为何服务那么好，员工到底有什么福利

海底捞是一家专门从事四川风味火锅的公司。它在全国54个城市拥有177家直营餐厅。每当我谈论“海底捞”时，大多数人都应该对它的细心服务印象深刻！排队时有面带微笑的服务员为你们美甲、擦鞋；桌子上有塑料袋，可防止手机弄脏，并为长发客人提供橡皮筋。当您需要服务员时，往往刚一招手，服务员会小跑过来。

员工假期：

所有员工每年均有权享有12天带薪年假，公司提供回国的火车票。

工作一年以上的员工可以享受结婚假的待遇；工作三个月以上的员工可以享受育儿假和津贴；工作三年以上的员工可以享受产假和补贴。

三，考核机制

在绩效评估方面，海底捞总部不评估分支机构的利润指标，甚至不评估营业额和餐饮业常用的一些关键绩效指标，例如单用户支出。

绩效评估要素越复杂，越可能失去更多指标，因此海底捞评估只有三种类型的定性指标，一种是客户满意度，另一种是员工的热情，第三种是干部培训。

1.客户满意度

海底捞让店长的直接上级——小区经理经常非定期的在店中巡查，社区经理及其助手经常与商店经理沟通。客户满意度的哪些方面比过去更好，哪些方面比过去更差。海底捞的社区管理者大多是侍应生，因此他们对客人的满意是业内人士的判断。

2.员工激励

海底捞通过观察员工的外表和员工的工作状况来判断员工的热情。

3.干部培训

海底捞的升迁降级主要由上级决定，每家店的评估均通过抽查和神秘访客的方式进行审查。

此外，海底捞还建立了越级投诉机制。当下属发现上级不公平时，特别是在品格方面，上级总是可以向地区经理和总部向上级——投诉。