Ⅰ 老年人病后恢复体力吃什么好
1、锌：锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口回愈合。含锌的食品有答玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。
2、维生素E：维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合；维生素E及维生素C合并使用，二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。
3、葡萄糖：糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
4、蛋白质：蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
5、维生素A：能够促进伤口愈合。它主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。
6、维生素C：可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。
不利于伤口愈合食物：
腐乳、葱、辣椒、韭菜等，因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合。
Ⅱ 卧床老人吃什么有营养呢
老人患上某些疾病因而要长期卧床休息康复。卧床老人需要注意健康饮食的方法，那么卧床老人吃什么有营养呢？下面就和小编一起去了解一下吧。
1、卧床老人一般饮食方法
首选白米为底,熬煮至煳状的粥,冬季可加点姜或葱白,若要增加纤维质的摄取,可在熬粥时加入青菜、瘦猪肉等抗寒防伤风感冒。除粥品外,也可吃地瓜、、山药等清甜食物。
2、防骨质疏松的饮食方法
老年久病卧床饮食注意要什么五、鹿 茸、鹿角胶、鹿角霜都是防止骨质疏松的药,又如含有动物胶质的食物,甚至鸡脚、鹿筋等,以及海产的花胶、鱼翅、海参等,都是滋益肾阴的食疗品。核桃肉、黑 芝麻也有补肾的效果,但是一次不宜吃太多,以免。骨质疏松病患者忌食含有大量草酸的食物:例如老菠菜、竹笋、茭笋,芋头等。
3、提高的食疗方法
一般由、造成偏瘫的神经系统的患者长期卧床者较多,其它也有外伤后造成脊髓损伤而长期卧床的患者。这些病人由于长期卧床,合理营养的供给对促进康复以及保持机体的抵抗力是非常重要的。对饮食原则总的要求是高蛋白低脂肪高维生素、丰富的无机盐、微量元素、充足的水分、低盐饮食。首先由于长期卧床容易发生褥疮。研究证明,褥疮病人适当补锌有助于褥疮的愈合。
另外卧床病人长期不能进行活动,钙会从骨骼内漏滤进入血液中,使患者缺钙造成。同时维生素a的生产也随之减慢。维生素a减少免疫能力就会降低。因此应多吃些富含钙与维生素a的食物,如、、鱼类、乳类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等以满足机体的需要。
卧床老人的饮食原则
营养应丰富:从代谢方面来讲,合成降低,代谢增高,如出现萎缩等。这是因为蛋白质合成降低所致,所以饮食上注意优质蛋白的供给,如瘦肉、鸡蛋、奶等;还要注意的供给,多吃新鲜的水果,既保证了维生素的摄入,同时也可以预防便秘。
种类应适当:因消化功能的下降,饮食宜低脂肪、低、易消化。因牙齿脱落或吞咽功能的下降,食物可做得软烂些,含纤维多的蔬菜,可切得细碎一些,这样不用太多的咀嚼,即可咽下。并注意色、香、味,因为老年人的味觉减退,做一些平时爱吃的,色香味美,可以更利于其进食。
进食应安全:因老年人随着年龄的增长和疾病的原因,吞咽功能逐步下降,在进食时要细嚼慢咽,吃饭时尽量不说话,也不要催促其进食,这样可以减少或避免呛噎的发生。
温度应适宜:由于年龄增长,胃肠功能下降,食物不要太凉或太烫,食物太凉胃肠道受到刺激后引起腹痛、腹泻、胃痛等不适,食物太烫会烫伤口腔及食道黏膜,增加老年人的痛苦。所以食物宜温热适宜或由家人品尝合适后再让老年人进食。
次数应合理:卧床老年人活动少,胃肠蠕动弱,消化能力下降,宜少食多餐,这样既保证营养的摄入,也利于消化吸收。
卧床老人的护理方法1、一般护理
卧床老人宜安置在光线充足的房间,保持房间内空气流通,每日空气净化二次,室内布置淡雅合理,将老人的日常用品放在容易取放的位置,床加床档,防止老人坠床。
2、心理护理
长期卧床的老人易产生抑郁、厌世的心理,此类老人的护理重点应加强心理疏导和精神安慰。应增加与老人交谈的时间;采用触摸式护理方法;鼓励老人用乐观的心态对待自己及身边的事情。
3、康复护理
对患有老年性痴呆的老人,根据个人的文化层次、习惯、爱好,采取个案化康复措施,着重加强记忆、思维能力的训练,如每天读书、看报、写字,复述书中的内容,定时收看老年人喜欢的戏曲节目,对老人的近期遗忘症状的恢复有一定效果。对肢体活动有障碍的老人,制定康复措施,帮助老人在床上被动运动和按摩,防止。
以上就是倍领安全小编为您介绍卧床老人吃什么有营养的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟。
Ⅲ 老年人常见疾病的营养治疗目录
针对老年人常见的健康问题，营养治疗是关键环节。以下是一份关于老年人疾病的营养治疗指南:
1. 冠心病: 营养治疗应注重低盐、低脂饮食，推荐食用富含ω-3脂肪酸的鱼类，如鲑鱼，以及富含纤维的全谷类食物。
2. 心血管保健: 保持饮食均衡，选择富含维生素C和E的食物，如橙子、坚果，有助于心血管健康。
3. 高血压防治: 控制盐分摄入，多吃新鲜蔬果和低脂肪乳制品，有助于血压管理。
4. 心力衰竭: 饮食应低盐、低钠，适量摄入高钾食物，如香蕉，同时保持水分平衡。
5. 心肌梗死: 紧急治疗后，应遵循低脂、高纤维饮食，避免高胆固醇食物。
6. 老年贫血: 增加铁质和叶酸食物摄入，如红肉、深绿色蔬菜，有助于改善贫血状况。
7. 慢性支气管炎: 避免刺激性食物，多摄取维生素A丰富的食物，如胡萝卜，保持呼吸道湿润。
8. 肺气肿: 增加抗氧化食物，如蓝莓、绿茶，减少烟酒，有助于肺部健康。
9. 慢性阻塞性肺疾病: 保持营养均衡，减少烹饪油的使用，多吃蔬果和全谷类。
10. 消化系统疾病: 如反流性食管炎和食管裂孔疝，避免油腻食物，多餐少量，有助于缓解症状。
对于胃部疾病，如胃炎和溃疡，需少食多餐，减少刺激性食物，推荐低脂、易消化的食物。
11. 肾病: 控制蛋白质摄入，选择优质蛋白，如鱼肉和豆类，同时注意限制钠盐。
12. 癌症: 肺癌患者需保持营养均衡，增加蔬果摄入，减少加工食品。
这些营养治疗建议需在专业医生的指导下进行，以确保针对个体情况提供最适合的护理。
Ⅳ 老人做完手术后吃什么恢复快
老年人做完手术，往往元气大伤。年初我奶奶刚做完手术，整体恢复速度医生说还可以，给大家分享一下我的经验：单从术后吃什么恢复体质来讲，比较建议大家再给病人的日常饮食中添加蛋、乳、鸭、肉类等高蛋白、高热量的食物，保证每日摄入足够的营养，促进恢复。为增进食欲，进食前可作轻微活动4～5分钟，可少量多餐。同时要忌酒、辛辣、燥热、刺激性食物,控制高脂肪饮食及低纤维食物，避免对伤口恢复造成刺激，引起发炎等并发症状。
除去食补之外，还可以选用雅培全安素对病人进行全面均衡的营养补充，全安素内含全营养配方，三种优质蛋白和不饱和脂肪酸能够更好地帮助术后伤口愈合，在配合其它营养为病人补充元气，就能够加速病人的术后康复进程啦。