❶ 老年人吃什么能帮助老年人健康度夏
夏季炎热,对于身体不好的老年人来说是一种考验,身体是不是能够适应夏季的气候很重要,所以,专家建议大家,在每年的立夏过后,老年人们就需要开始夏季的养生保健工作了,那么,老年人吃什么能帮助老年人健康度夏?看看专家在饮食上给出了哪些建议吧。
1.维生素
进入夏季后人体对维生素的需求量增加,因此在初夏季节里,应该多吃些富含有维生素的食物。比如像柑橘、柠檬、猕猴桃等,这些食物中所含有的维生素C非常高。然而在甜脆的鲜枣面前通通要甘拜下风,有研究发现,每100克鲜枣果肉中的维生素c含量可以高达200-500毫克,可以说一把鲜枣即可满足人体一天的维生素c需求。
可以说维生素c是公认的天然排毒食物,经常补充不仅可以有效的增强免疫系统的能力,同时它还可以帮助身体吸收铁元素。
2.铁
立夏养生期间还要特别注意铁元素的补充,如果长时间缺铁的话,不仅容易导致人体免疫力下降,甚至还有可能会因此而诱发缺铁性贫血。生活中富含有铁元素的食物有很多,其中每100克黑木耳里含铁98毫克,相较于动物性食品而言它的含铁量还要高出概5倍。并且木耳中的铁元素还要比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍,因此立夏养生应该多吃些黑木耳。
铁元素是血红蛋白的重要成分,长时间缺铁就会导致全身虚弱、烦躁健忘、面色苍白、头晕心悸。而且铁元素还是“胃部营养剂”,长时间缺铁还有可能会诱发多种胃肠道疾病。
3.蛋白质
立夏之后还要特别注意补充蛋白质,可以说蛋白质是生命的基础,要是没有蛋白质地球上就不会有生命。要想补充充足的蛋白质,在平时生活中应该多吃些大豆食品,根据大量的研究发现,大豆(黄豆)的蛋白质含量高达40%左右。而且相较于动物蛋白而言,大豆蛋白不含胆固醇,而比起其他的植物蛋白质而言, 大豆蛋白的氯基酸更完整。
这就是为什么大豆具有“蛋白黄金”美称的原因,当然除了大豆食品之外,还有像坚果、鳄梨、苹果等食物中同样含有丰富的蛋白质。
4.锌
补锌对于夏季养生的人群人群同样非常重要,国际膳食营养标准是每人每天15毫克锌,而任何种类的牡蛎都可以超标完成。每100克牡蛎中含有大概16-182毫克锌,这是一种人体中必要的微量元素,一旦缺锌就会导致如眼睛发涩发干、器官生长发育以及组织再生出现障碍。
因此在立夏这个时候,以上这些营养元素都是必不可少的,了解之后在平时生活中还应该特别注意,那就是尽可能的不要三餐不规律,以免营养摄取不足。
以上就是倍领安全小编为您介绍老年人吃什么能帮助老年人健康度夏?的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。
❷ 老人夏季养生小知识
老人夏季养生小知识
导语:老年人的身体机能已逐渐减低,夏季人体阳气旺盛,下面,跟一起来学学这些很合适老人的夏季养生保健小常识。
老年人夏季养生保健小常识之按摩保健
夏季在人体主心、脾,故心、脾气自然旺于夏季,而热、湿邪最宜伤及心脾两脏,使心、小肠、脾、胃的功能失职,故夏季的按摩养生应以心、小肠、脾、胃经上的穴位为主。可选用阴郄、丰隆、三阴交、梁丘、足三里、后溪,肾俞,命门,关元,百会,劳宫,合谷,天枢,上巨虚,膈俞、脾俞等穴进行按摩。
老年人夏季养生保健小常识之注意科学饮食
一要多喝清凉解暑的饮品,如淡盐水、绿豆水、酸梅汤、菊花茶等,以补充因身体出汗造成的消耗,但不要贪食冷饮。二要常吃凉性蔬菜瓜果,如苦瓜、冬瓜、西瓜、豆芽、银耳、香蕉等,以增强体内抗毒能力,减少暑气及热毒对人体的.伤害。三要讲究营养,夏季老年人需多吃富含蛋白质、维生素、无机盐和粗纤维食物,如瘦肉、牛奶、豆浆、蛋品、豆腐等,以补充人体消耗。
老年人夏季养生保健小常识之情志有序
《管子·内业》里曾说:“止怒莫若诗,去忧莫若乐,节乐莫若礼,守礼莫若敬,守敬莫若静,内静外敬,能反其性,性将大定。”故应保持对生活饱满的热情与心态,加强学习和修养,培养诸多的生活情趣,如绘画、书法、雕刻、音乐、下棋、种花、集邮、钓鱼、旅游等,从而乐观向上、怡神调志。老年人应老有所乐,老有所为,老有所成,这样才能“无厌于日”,“度百岁乃去”。
老年人夏季养生小常识之下午锻炼
耆老大都喜欢出去锻炼,有的一大早就进行长跑等剧烈运动,其实上午6时至9时污染最紧张,而且耆老早晨基础血压高,剧烈运动对身体很不利。锻炼最好应改在下午,即使是出去锻炼,也应找个空气好一点的地方,做做操、打打太极拳等。
老年人夏季养生小常识之养阳
春夏养阳,也不能太过。在药治疗、进补时也得倍加警惕。比如,用参、鹿茸等热药时,达到开导生长之气即可,万万不成多服久服而哄动邪火。
老年人夏季养生小常识之防中暑
夏季要避免在烈日下长时间劳作或驱驰。居室内要通风,保持空气清新。室内经常洒些清水,或用湿拖把拖地,既降温又能调节湿度。使用空调降温时,勿使室内外温差太大,否则易诱发上呼吸道传染以及干燥综合征。夏季宜勤洗澡,保持肤质清洁。穿衣宜选择轻、薄的棉纺织品。在出汗过多的情况下,要及时补充机体水分,如喝淡盐水、绿豆水、清茶水等,从而避免因体内体液大量流失而造成的虚脱、休克、中暑等现象。
老年人夏季养生小常识之饮食有节 清暑化湿
炎热的夏季是人体消耗能量最大的季候,因此,脾胃养生是夏季至为重要的要害一环。倡导“五低”饮食,即低盐、低脂、低糖、低胆固醇以及低非常刺激食物,宜清补、平补。但需要大量的碳水化合物提供热量以及能量,因此应补充大量的优质蛋白质、多种维生素以及矿物质。最适宜的食物有:绿豆、小麦、鹅肉、鸡肉、苦瓜、冬瓜、番茄、小西瓜等。耆老脾胃消化接收能力已逐渐阑珊,过饱易毁伤脾胃,如古人云“饱生众疾”,“饮食自倍,肠胃乃伤”,提议要少食多餐。科学饮水,补充水分是夏季耆老防暑养生不成忽视的一点,以温开水、温茶水、绿豆汤、酸梅汤、矿泉水、小西瓜汁等最适宜,最好不喝碳酸饮料以及含糖饮料。
老年人夏季养生小常识之避免着凉
老人夏季避暑时注意对腰腹部进行保暖。
这么多的合适老年人夏季养生的夏季养生保健小常识,足够自己的老父母亲安安稳稳的度过这个夏季。
;❸ 老年人夏季吃什么对身体好呢
天气过于炎热会让一些老人和孩子承受不了,因为它们属于,弱势群体,且承受能力会比较差,因此在夏季的时候老人就更应该要保护好自己了。尤其是老人要了解一些防暑的食谱。这对他们比较重要。那么,老年人夏季吃什么对身体好呢?具体去看看吧!
那么老年人夏季吃什么好呢?
1、补充维生素
新鲜蔬菜和水果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等,含维生素C尤为丰富。在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中维生素B含量较多。
2、补充水和无机盐
可食用含钾高的食物,如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。多吃清热利湿的食物:有西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。
3、苦味菜
夏季气温高,湿度大。吃点苦味蔬菜大有裨益,苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜等都是避暑佳品。
老年人防中暑吃什么好?
1、赤豆粥
赤豆粥有补肾消水肿的功能,肾功能较差的人最好多食用。
赤豆100克、大米500克,红豆、大枣,白糖、冰糖或桂花。
将除净杂质的赤豆,用水洗净放在锅中,加水煮至六七成熟,再将大米倒入一起煮粥。红豆和大枣淘洗干净,放入慢炖锅中。加入冷水,水和红豆的比例大约是3:1。慢炖锅炖约五六个小时即可。
取适量红豆提前一晚浸泡好。第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆,洗净,放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至豆子酥烂,可以喝到粥中沙沙的口感就可以了,吃的时候加入调料调味即可。
2、蚕豆粥
蚕豆粥对于慢性水肿和肾炎有好处。
粳米100克,蚕豆150克,赤砂糖100克。
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。嫩蚕豆用开水浸泡,涨发回软后剥去外皮,冲洗干净。将蚕豆放入锅中,加入适量冷水,用旺火煮沸后加入粳米,再用小火熬煮45分钟。待米烂豆熟时加入红糖,搅拌均匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
3、荷叶粥
荷叶粥能解暑热、清胃润肠,止渴解毒。
新鲜荷叶1张,梗米100克,冰糖适量。
取梗米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀。趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可。
4、莲子粥
莲子粥能健脾益气,对腹泻、失眠、遗精、白带多等有好处。
米饭(蒸)200克,莲子50克,木耳(干)20克,白酒5克,盐2克。
莲子放入砂糖,放入温水中浸泡一晚,再放入蒸笼中蒸40分钟,变软后取出。把木耳放入水中泡软,去除根部,再切成丝。锅中倒入所有的调味料(高汤半杯、酒5克、盐2克),再加入木耳丝同煮至熟,捞出沥干水分。热粥中放入莲子和木耳就可以了。
5、百合粥
百合粥能润肺止咳,养心安神,适合肺阴不足的老年人食用。
百合30克,粳米100克,白糖。
将百合洗净,将粳米淘洗干净,都放入铝锅内,加适量水,烧沸后改为文火煮成粥,调入白糖即成。
上面说的是老人夏季防暑的一些食谱。因为老人家耐不住炎热,所以要及时了解一些正确的饮食方法。正确的饮食方法也能避免酷暑带来的麻烦和困扰。老年人应该多学习一下,这样方便自己更好的生活。最后祝老人能够愉快的度过夏季。
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