㈠ 老年人吃什么粥好
第一:栗子粥
材料:板栗、粳米
做法:将板栗和粳米洗干净之后一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的食盐。
功效:这道食谱具有很好的健脾养胃的作用,另外还具有很好的补肾功效。很多人在上了年纪之后容易出现腰膝酸软的情况,这主要是由于肾气不足所导致的。中医方面认为,板栗具有很好的强健肾脏、脾胃的作用,对于治疗肾虚效果不错。日常如果仅仅是直接吃板栗并不能够很好的吸收所含有的营养物质,而只做成为栗子粥之后能够更好的调节身体状况。
第二:韭菜羊肝粥
材料:韭菜、大米、羊肝
做法:将韭菜切碎,羊肝清洗干净之后切片,然后将韭菜以及羊肝和大米一起熬粥成粥。
功效:这道食谱具有很好的不肝血的作用,并且对于眼睛也有很好的保健功效。
第三:山药粥
材料:山药、白糖
做法:将山药去皮之后切小块,然后放入锅中熬煮成为糊状,起锅之前加入白糖,搅拌均匀就可以服用。
功效:具有很好的健脾固肾功效,建议每天最好能够服用一次,这样才能够更好的促进身体健康。
第四:黑木耳粥
材料:粳米、黑木耳、大枣、冰糖
做法:将黑木耳泡发;大枣去核之后和粳米一起熬粥;水开之后放入木耳以及适量的白糖;最后小火熬粥服用。
功效:这道食谱能够很好的润肺养胃,并且还能够补血、强健心脑功能,特别适合身体抵抗力比较差的老人家。
第五:胡萝卜小米粥
材料:小米、胡萝卜
做法:将胡萝卜洗干净之后去皮切成细丝,然后和小米一起熬粥。
功效:每天服用一次,连续服用两周之间对于脾胃以及眼睛具有很好的补益作用。
第六:薏米山药粥
材料:薏米仁、山药、玫瑰花、红枣、冰糖
做法:将所有的食材清洗干净备用,然后山药去皮切小块;将薏米仁放入锅中加入清水烧开;随后放入玫瑰花、大枣以及山药,这样慢慢的熬粥;起锅之前加入冰糖就可以了。
功效:这道食谱适合每天早上的服用,具有很好的保健肾脏、脾胃以及祛湿的功效,对于各种由于肾虚所导致的症状具有很好的治疗效果。
第七:红枣粥
材料:红枣、粳米
做法:将红枣去核之后和粳米一起熬煮成粥,然后每天早晚的时候趁热服用。
功效:这道食谱具有很好的保健脾胃以及补血的功效。红枣性平,服用之后具有很好的养血安神的效果,一些体虚或者是脾胃功能比较不好的患者可以适当的多服用一些。
第八:羊肉粥
材料:粳米、新鲜的羊肉
做法:将羊肉清洗干净之后切块,然后和粳米一起煲粥。
功效:这道粥品具有很好的补气血的作用,是冬天很好的一道滋补食谱。服用之后能够很好的问暖脾胃,并且补充身体的虚损情况,例如气血亏损或者是阳气不足。
㈡ 瀵逛綋寮卞氱梾鐨勮佷汉鍙浠ュ仛浠涔堟牱鐨勬堡鎴栫播涔嬬被鐨勩傝阿璋
鍒嗙被: 鐢熸椿 >> 缇庨/鐑归オ
闂棰樻弿杩:
鏈濂借翠竴涓嬪埗浣滆繃绋
瑙f瀽:
琛ヨ倽鑲鹃槻鏃╄“***鑺濋夯鏉炲瓙涔岄浮姹***
姝ゆ堡鑳藉熸粙琛ヨ倽鑲俱佷箤椤婚粦鍙戙佸己澹韬浣
铔閫傚悎涓瀹跺ぇ灏忕殑鍞:)
鏉愭枡锛
榛戣姖楹100鍏嬶紝鏋告潪50鍏嬶紝鐢熷2鐗囷紝绾㈡灒4绮掞紝涔岄浮1鍙銆
鍋氭硶锛
1.鍏堟妸榛戣姖楹绘斁鍏ョ倰閿呬腑(涓嶅姞娌)灏忕伀鐐掗欙紝鐐掑ソ鍚庡啀鐢ㄦ按娲楀共鍑澶囩敤
2.鏋告潪娲楀共鍑銆佺孩鏋f礂鍑鍘绘牳銆佺敓濮滃埉鍘诲滅毊娲楀噣鍒囦袱鐗囧囩敤
3.涔岄浮琛姘磋佹礂骞插噣浜涘敺(鎴戜釜浜鸿繕鏄浼氶炴按鍐嶇叢)
4.灏嗘墍鏈夋潗鏂欐斁鍏ョ爞閿呬腑锛屾按閲忓姞鑷冲彲鐩栧埌涔岄浮涓烘锛
澶х伀鐓叉粴鍐嶅皬鐏鎱㈢叢3灏忔椂
5.鐓插ソ鍚庡啀鍔犵洂璋冨懗
婊嬫鼎娓呯儹鍏奸檷鐏*** 鑻规灉闆姊ㄦ堡 ***
鏉愭枡锛
鑻规灉 涓や釜
姊 涓や釜
鐦﹁倝 涓鏂
铚滄灒 鍥涚矑
鍗楀寳鏉 灏戣 (鍚勭害鍗佺矑灏卞ソ锛屽挨鍏舵槸鍖楁潖鐨勯噺涓嶅彲杩囧氬敺:)
鍋氭硶锛
1.鐦﹁倝椋炴按鍘昏姘村悗娲楀噣澶囩敤
2.姊ㄥ強鑻规灉娲楀噣锛屽幓鏍稿垏鐗(鏈濂借兘淇濈暀鏋滅毊涓璧风叢)
铚滄灒鍙婂崡鍖楁潖娲楀噣澶囩敤
3.灏嗘墍鏈夋潗鏂欐斁鍏ョ爞閿呭苟鍔犲叆涓夎嚦鍥涚楁按
(姘村埆鍔犺繃澶氬枖!鍥犱负姊ㄥ拰鑻规灉鐨勬按浠戒細澧炲姞姹ょ殑閲)
澶х伀鐓叉粴鍚庡皬鐏鎱㈢叢2灏忔椂鍗冲彲
(鎴戣夊緱涓嶅姞鐩愬氨寰堝ソ鍠濈綏:)
鍘绘箍寮鑳*** 鑰侀粍鐡滅叢璧ゅ皬璞嗘堡 ***
鏉愭枡:
鑰侀粍鐡 1鏉
璧ゅ皬璞 2涓
鎵佽眴 2 涓
铚滄灒 2 绮
闄堢毊 1 鍧
鐦﹁倝 鍗婃枻
姘 10纰(鍚冮キ鐢ㄧ殑纰)
鍋氭硶:
1.鑰侀粍鐡滄礂鍑 锛岃繛鐨鍒囧ぇ鍧
2.璧ゅ皬璞嗐佹墎璞嗚佷簨鍏堝噣娉2灏忔椂
3.鐦﹁倝瑕佸厛鏀惧叆閿呬腑鐓婊氬幓琛姘(淇楃О"椋炴按")鍐嶇敤娓呮按绋嶅井鍐叉礂骞插噣
4.闄堢毊娉¤蒋鍐嶇敤姹ゅ寵鎴栧垁鍘荤摙锛屽墿涓嬬毊灏卞ソ
5.鏈鍚庢妸鍏堝墠澶勭悊濂界殑鏉愭枡鏀惧叆鐓叉堡鐢ㄧ殑鐮傞攨(鐡﹂攨)鍔犲叆10纰楃殑姘达紝
鍏堝ぇ鐏鐓婊氬悗灏忕伀鐓2灏忔椂鍗冲彲
*** 鍚堟冭幉瀛愮叢鐚楠 ***
鍥犲伐浣滅柌鍔筹紝绮剧炵揣寮犺岃嚧璁板繂鍔涘噺閫锛屾渶瀹滈ギ鍚堟冭幉瀛愮尓楠ㄦ堡锛
姝ゆ堡鏇存湁棰勯槻楠ㄩ艰佸寲銆侀ㄨ川鐤忔澗鐨勪綔鐢ㄣ
鏉愭枡锛
鏍告冨叓绮 鑾插瓙浜屼袱 绾㈣悵鍗滀竴鏂ゅ崐 闄堢毊涓灏忓潡 鐚鑲嬮ㄤ竴鏂
鍋氭硶锛
1.鐚鑲嬮ㄩ炴按鍚庢礂鍑澶囩敤
2.鏍告冨幓澹冲彇鑲夛紝鑾插瓙娉¤蒋鍘诲績锛岄檲鐨鍘荤摙
3.绾㈣悵鍗滃幓鐨娲楀噣鍒囧潡
4.鎵鏈夋潗鏂欐斁鍏ョ爞閿呭姞閫傞噺鐨勬按澶х伀婊氬悗杞灏忕伀鎱㈢叢涓夊皬鏃
璧烽攨鍔犵洂鍗冲彲
锜归粍璞嗚厫缇
閫傚疁浜虹兢锛氳佸勾浜
钀ュ吇鐗圭偣锛氳眴鑵愬叿鏈夊惈閽欓噺楂樸佽剛鑲浣庣殑鐗圭偣锛岃屼笖鍙f劅绋杞锛屽緢閫傚悎鑰佸勾浜洪熺敤銆傞傞噺鍔犲叆涓鐐硅煿榛勶紝鍛抽亾浼氬緢椴滅編銆傝煿榛勬湰韬钀ュ吇寰堜赴瀵岋紝璞嗚厫鍙堜腑鍜屼簡鍏惰泲鐧借川鍋忛珮鐨勭壒鐐广
鍘熸枡锛氳眴鑵100鍏嬶紝锜归粍25鍏嬶紝璞岃眴绮30鍏嬶紝鐩1/4鍖
鍋氭硶锛氬皢璞嗚厫鍒囨垚涓佺姸鏀惧叆纰楀唴锛屾媽鍏ヨ煿榛勩佽睂璞嗙矑銆佺簿鐩愶紝鐢ㄦ椇鐏鐓3鍒嗛挓鍗冲彲銆
鍏充簬绮ワ紝鐓鐨勫緢鐑傜殑鐧界播灏卞緢濂斤紝鍙浠ラ傚綋鍦ㄩ噷闈㈠姞鐐硅渹铚滄垨鑰呭仛浜涙槗娑堝寲鐨勫皬鑿滀竴璧峰悆銆