⑴ 老年人贫血都有哪些症状该怎样正确进补
贫血不止是女性和小孩常会出现的症状,老年人同样也会有贫血现象。随着年龄的增长,老年人的身体机能也下降了很多,所以容易出现贫血的现象,那老人贫血怎么补?
一、老人贫血怎么补
1、多吃含维生素B12和C和叶酸丰富的食物
B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育不可缺少的营养素。维生素C可使三价铁转变为二价铁,促进铁质的吸收与利用。
建议:B族维生素食物。瘦肉、动物肝脏、肾脏中含量较多,绿叶蔬菜等也含有叶酸。
维生素C丰富的食物。新鲜的蔬菜和水果,尤其是绿色蔬菜和酸味较高的水果,如番茄、橘子、山楂等。
2、适量吃点酸味食物
铁元素只有从三价转变成二价才能被人体吸收,在酸性环境下,三价铁容易转变成为易溶于水的二价铁。
建议:为了促使含铁丰富的高蛋白食物能在消化道被充分吸收,贫血的老人在平时中可经常吃些醋和酸味水果,如番茄、苹果、柑橘、猕猴桃、山楂、酸枣、苜蓿、酸黄瓜、酸菜等。
3、食材中药材有效补血
在我们平日饮食中,有一些食材具有补血的效果,例如:黑芝麻、红枣、乌鸡,这些都是可以补益气血的。还有一些传统的中药材,例如:何首乌、白芍、枸杞、熟地黄、当归等,将补血中药与肉类一起炖煮,能够很好的改善气血不足的。
4、补铁食物要搭配
在搭配这些补血食材中药材的同时,由于老年人贫血大多由于缺铁性贫血,所以这时,老年人也要注意补铁,搭配一些含铁丰富食物,例如:动物肝脏、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、紫菜、黑芝麻、黑木耳、红糖、芹菜等,这些都可以有效帮助老年人补铁补血。
⑵ 老年人贫血吃什么补血最快最有效
随着年龄的增长,骨髓的造血功能逐渐衰退,红髓细胞在60岁之后会进一步减少,再加上老年人体内的胃液和消化酶活力不断下降,肠胃的消化吸收功能也会随之下降,身体对铁等元素的摄取不足,都是导致出现贫血的情况。那老年人贫血吃什么补血最快最有效呢?
葡萄
葡萄酸甜可口,营养丰富,是被中医称为补血佳品的,葡萄中所含葡萄糖多,可以有效的补充血糖,振奋精神,防止神经衰弱,而且葡萄中含有的铁元素比较丰富,适合老年人贫血补血食用的。由于老年人牙口不好,所以吃葡萄时可以将葡萄连籽一起榨成汁饮用。
桑葚
桑葚中的铁元素和维生素C的含量极高,这两种元素和血红细胞造血有密切的关联,铁元素是合成体内血红细蛋白的主要原料,而维生素C能促进人体对铁的吸收,所以老年人吃桑葚也是能帮助补血的。
莲藕
莲藕中含铁量丰富,钾、锌等微量元素含量也比较高,这些微量元素是有利于红细胞的产生的,缺铁性贫血的老年人经常吃藕,具有益血补血的功效。
黑豆
据研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能帮助改善老年人贫血的症状。建议老年人可以将黑豆做成豆浆来饮用。
胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的维生素B、C,还有胡萝卜素,胡萝卜素有造血功能,经常食用胡萝卜能够补充人体所需的血液,从而改善贫血。老年人可以用胡萝卜煮汤来食用改善贫血症状。
黄花菜
黄花菜中含有一定量的铁元素,能起到补铁的作用,而且黄花菜有清热利尿,养血平肝等功效,老年人出现贫血可以用它的根端膨大体炖肉或是炖鸡,能有效的改善贫血症状。
龙眼
龙眼中含有丰富的蛋白质以及较高的含铁量,能够在帮助提供身体能量的同时促进血红蛋白再生,为身体很好的补血。不过要注意龙眼不宜过多食用,有上火症状或是糖尿病的老年人要少吃。
萝卜干
萝卜干维生素B、铁质含量比较高,而且还含有蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分,是比较好的养血食物,老年人贫血的话可以适量食用来改善。
老年人吃什么补血最快
1、富含铁元素的食物。铁元素是血红蛋白和红细胞生长的必需物质,老年人体质不如年轻人,补铁制剂安全营养是原则,动物血液,内脏,瘦肉中的含铁量比较丰富,同时利于人体吸收,并且不会受到其他食物的影响。
2、含维生素C的食物。维生素C能促进铁元素的吸收,所以老年人应多吃富含维生素C丰富的食物,像新鲜蔬菜和水果,如番茄,橙子,桔子,猕猴桃,菠菜,芹菜等。
3、含蛋白质的食物。贫血老人在日常生活中应该多摄取如牛奶,瘦肉,鱼类,蛋类及豆制品含有丰富蛋白质的食物,以保证更好的和铁质形成血红蛋白,这样人体血液循环才能恢复正常。
4、含铜的食物。科学研究发现,老年人贫血的时候,身体还会出现缺铜的情况,铜元素能有效促进身体对铁元素的吸收,也是人体正常运转所不可或缺的一种微量元素,铜元素能很好的参与到血红的合作中。含铜丰富的食物包括核桃,花生米,松子,龙虾,牡蛎,动物肝肾心等。
老年人贫血食谱推荐
猪肝瘦肉粥
材料:猪肝、瘦肉、大米、小米、橄榄油、盐、姜、生粉、葱花。
做法:将大米小米淘洗干净,然后加入大概8倍量的水,煮成粥。猪肝用生粉洗干净,泡掉血水,瘦肉切成片,然后加入油、盐、姜生粉等腌制,在粥快好的时候把猪肝和瘦肉放入锅内,用小火煲熟,最后加入葱花即可。
功效:猪肝中有丰富的铁、磷,都是造血不可缺少的原理,而且还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,老年人食用能较好的改善贫血现象。
菠菜猪肝汤
材料:新鲜猪肝、菠菜、葱、姜、盐、干花椒粒、料酒。
做法:将猪肝洗干净去筋,切成条状,然后放入温水中浸泡3小时。在锅内加水,放入姜片、葱段、干花椒粒、料酒,然后放入猪肝煮滚,焯去血沫,捞出用温水冲干净。在另一个锅中烧开一锅清水,放入猪肝,煮滚后转小火,捞出后稍晾凉,切片装盘。菠菜洗净沥干水分,锅中清水烧开,下猪肝片煮5分钟,加入菠菜,拌匀煮沸,入盐调味即可。
功效:菠菜猪肝粥有补血养气的功效,适合老年人贫血食用。
龙眼黑豆大枣饮
材料:15克龙眼肉、黑豆30克、1枚大枣。
做法:将准备好的黑豆用水煮熟后留取豆汁,然后将黑豆去除放入枣,等枣熟的时候再放入龙眼肉稍煮,成黑红色饮。
功效:龙眼和大枣都是有比较好的补血功效,老年人适量食用可以帮助防治贫血的。
三红汤
材料:红枣7枚、红豆50克、花生(带红衣)60克。
做法:在锅内加水适量,将材料放进去共同熬汤,至熟为止,连汤一起食用。
功效:适宜一般贫血或缺血者,老年人贫血也可适量饮用。
当归红枣羊肉汤
材料:羊肉200克、当归20克、胡桃2个、红枣5个、胡椒1个、桂圆肉10克。
做法:羊肉洗净切块,与少许葱姜放入沙锅内,放入适量水,煮沸,去浮渣,不加盖,再煮10分钟后加胡桃仁、当归、胡椒粒、红枣、桂圆肉等,用文火煮片刻调味后即可食用。
功效:对低血压、贫血、头晕目眩患者有益。
贫血老年人补血要注意什么
老年人出现贫血是由很多原因导致的,并不都是缺铁性贫血,所以在补血之前最好还是先弄清是什么原因导致的贫血,然后在对应原因来采取改善措施。
⑶ 老年人贫血的人吃什么补血最快
1. 老年人贫血首先要考虑的是通过食疗来改善一下,贫血的人大部分是由于摄入的铁质不足导致的,所以日常生活中多吃一些含有铁质的食物来调理一下,比如:黑芝麻、紫菜、菠菜、黑木耳等含有铁质较高。
如果老年人贫血较轻的话,可以通过食品来改善贫血的状况,如果贫血严重的有明显的不适应症状,一定要及时就医进行检查并治疗,要根据医生的建议选择适合自己的口服药物,日常生活中要多吃一些含有铁质的食物。
⑷ 老人贫血是什么原因 老人如何补血
1、造血功能衰退,众所周知人的血液成份是在不断的更新的,而人的造血功能会随着人的老化而不断的衰退,当体内的红骨髓变成黄骨髓时,造血功能也慢慢的衰退。人越老,造血功能就会越差是引起老龄人老爱贫血主要原因之一。
2、营养不良,老年人多喜欢吃煮得很烂的食物,而日常的饮食煮得过久,特别是叶酸,维生素B12,铁,蛋白质就会流失得越快,而这些营养素很多都是造血原材料不可缺少的一部分。
3、疾病,消化道失血,便血,消化性溃疡,肿瘤隐匿性失血,隐性血尿或者一些疾病的术后大出血都有可能造成老年人血液流失越多。
4、生血因子不足,老年人的睾丸素分泌,红细胞生成素都会随着年龄的增大而不断的下降,最终就会引起血红蛋白过低,从而引起贫血。
5、喜欢喝茶,生活中多数老年人多喜欢饮茶,而茶叶中有很多抑制铁元素的吸收,因此喝多了容易引起体铁元素的足,因此提醒老年朋友日常切记常喝浓茶。
6、不当的用药,老年人由于身体的原因,不得不使用一些药物,如解热镇痛药,抗糖尿病药,抗肿瘤药,免疫抑制剂等药物都是会抑制到造血细胞的生成的。
7、自身免疫性溶血性贫血,免疫功能失调,身体就会失去了自我识别的能力,最终会造成自身免疫性溶血性贫血。
老人贫血怎么补?
1、中药补血
在我国,中药是主要的补血食物,其中阿胶是最好的补血食品。其他的调理补气血的有人参、当归、红枣、熟地、白芍、黄芪、枸杞等。其中丹参、当归、川芎、丹皮、三七、香附还可以活血化瘀。日常生活中我们常用老鸭、老鸡、排骨与中药一起炖汤食用来达到改善血虚的效果。
2、果蔬补血
老年人出现贫血主要是因为身体缺少铁质元素。首先就是要补充铁质元素。我们日常生活中常见的红枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、琵琶、葡萄、樱桃、桂圆等水果都含有丰富的铁元素,可以常吃多吃。最好是将新鲜的水果榨成汁给老人食用,更有利于老人消化吸收。
3、补铁补血
要多吃补铁的食物,富含铁的食物有鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等,这些食物不仅高含血红素铁,而且在吸收过程中不收其他事物的影响。
4、蛋白补血
老人贫血怎么补?补充蛋白质至关重要。富含蛋白质的食物有蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等食物。蛋白质和铁是人体血红蛋白的重要组成部分,充足的蛋白质才能造出更多的血液。
5、维C补血
维生素C可以有效的促进铁吸收,因此日常生活中常见的如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、樱桃等富含维生素C的食物可以有效的帮助铁的吸收和蛋白质的合成。老人贫血应当多吃富含维生素C的食物。
6、补铜补血
铜有促进铁吸收的功效,对人体的血红蛋白合成有良好的造血作用,而因为缺铁性贫血的老人往往伴随着缺铜。饮食老人补贫血的时候应当多吃含铜的食物,提高铜的摄入。动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等都是富含铜的食物,老人贫血要适当地吃。