㈠ 为什么老年人应该多吃香蕉
香蕉对于老年人来说是非常好的保健水果。
1.熟透的香蕉绵软香甜,适合牙口不好的老人吃,补充维生素和纤维素。
2.成熟的香蕉还可以促进消化,增加肠胃蠕动,对于改善老年人体虚便秘有好处。
3.香蕉中的益生菌能很好的促进骨骼对钙质的吸收,老年人容易骨质疏松,长吃香蕉的可以促进钙的吸收,有利于骨骼健康。
4.香蕉中含有丰富的B族维生素icon,有益神经和脑力,可以预防健忘症,提高记忆力。
5.对于绝大多数老年人来说,有高血压、中风等风险,长吃香蕉的可以降低血压,减少中风风险。
6.香蕉独特的香味还可以缓解情绪抑郁,使人放松、心情愉悦。
总之,香蕉对于老年人来说,是一种非常好的水果,日常可以适当多吃哦
㈡ 中老年人吃香蕉——缓和胃酸 保护胃黏膜护肠胃
提起香蕉,大家就都比较了解,香蕉是大家日常比较经常在吃的一类水果,吃起来口味香甜,非常适合中老年人食用,可保护胃黏膜护肠胃,还能有效通肠胃,很多肠胃不好的朋友平时多注意吃些香蕉,促进肠胃蠕动助消化。下面我带大家详细普及下中老年人吃香蕉的好处,缓和胃酸 ,保护胃黏膜护肠胃!
长期处于失眠状态的人可以尝试在睡觉前吃些香蕉,会发现之后睡觉相对以前更加容易入睡了,实际上就是因为香蕉中的糖含量比较高,有一定的催眠的作用。
香蕉中是含有大量的糖类物质以及其他营养成份的,对人来说具有充饥、补充营养及能量的功效;
香蕉中有一个属性是能清肠热,属于寒性食物,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症,相信很多人也听到身边的人说起,有时候连续多天不通便就会去买一些香蕉来吃,这个说法也是有一定道理的来源的。
香蕉能够缓和胃酸对肠胃造成的刺激,保护胃黏膜;
香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,也含有比较多的钾和镁,钾可以抑制血压的上升、肌肉痉挛;而镁确实具有缓解疲劳的功效。
香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分叫做血清素,而血清素物质能有效刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应,所有喜欢把香蕉称之为快乐的食品
㈢ 老年人如何正确吃香蕉
香蕉,口感柔软却香甜,且富含营养元素,因而老少皆宜,颇受人们的喜爱。尤其是老年人特别适合和喜爱。有句话说的好”一日一苹果,不用找医生“,而对老年人来说多吃香蕉有助于预防多种疾病,有益寿命延长。我们一起来了解下吃香蕉对我们的好处以及怎么吃才营养呢?
老年人这样正确吃香蕉才有效
吃香蕉的三大好处
未成熟香蕉的皮,不管是剁碎还是用水煮,或者榨成汁(没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎,放入锅子里用水煮。
老年人这样正确吃香蕉才有效
通过上面对“香蕉的作用和它的最佳营养做法”的相关内容的介绍,是不是对吃香蕉有了更多的认识了呢?香蕉,尤其是对老年人来说是非常的好,但是,香蕉虽好,我们还是要科学的吃法,掌握更多的正确知识,才能对我们的生活更加健康。
㈣ 老人常吃香蕉好处
老人常吃香蕉好处
老人常吃香蕉好处,香蕉是一种适合于老年人食用的食物,因为我们知道,老年人晚年的时候是容易便秘的,那么在吃饱饭之后的半个小时是可以吃一个香蕉的,这个时候吃是有助于促进消化的,所以多吃水果对身体是好处多多的,那么你知道哪些有关老人常吃香蕉好处。
一、老人吃香蕉有什么好处呢
1、补充热量
香蕉含大量的碳水化合物(淀粉),属于高热量的水果,并容易短时间内吸收,这也是很多运动员在比赛中为补充能量首选香蕉和巧克力的原因。
2、促进排便顺畅
香蕉含大量的水溶性纤维,可以帮助肠内的有益菌生长,维持肠道健康,做好体内环保,坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。
3、防治胃溃疡
香蕉中含有一种化学物质,能够刺激胃粘膜的抵抗能力,增强对胃壁的保护,可以预防胃溃疡的发生。对于一些需应酬喝酒的朋友,酒前可先吃点香蕉。
4、降压通脉
香蕉含A、B、C、E等多种维生素,且含钠及胆固醇也低,常食能有效地防治血管硬化,降低高血压和血中的胆固醇。
5、改善免疫功能
经科学研究表明,香蕉越熟它的免疫活性越高,抗癌效果越好,食用它能增加白血球,改善免疫系统的功能,还能产生攻击癌细胞的物质“TNF”。
二、香蕉的吃法
1、香蕉泥
材料:香蕉70克,白砂糖10克,柠檬汁5克
做法:将香蕉洗净,剥去白丝,把香蕉切成小块,放入搅拌机中,加入白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥。
2、烤香蕉
材料:香蕉2个,葡萄干,肉桂粉,糖粉适量
做法:葡萄干用温水浸泡10分钟,捞出滤干水;先将香蕉表皮冲洗干净抹干,剥去上半部分的`香蕉皮;在用刀把香蕉切成一口大小的段,摆上葡萄干;香蕉放到烤盘上,撒上适量肉桂粉;放入预热160°C的烤箱中层,烘烤10分钟;烤好后取出,再撒少许糖粉即可。
3、甜品
香蕉酸奶
材料:香蕉两支,酸奶500毫升,巧克力适量
做法:香蕉去皮切成小丁;去一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶糊;把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶;用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上。
4、炸
炸香蕉
材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面包糠适量
做法:鸡蛋打散,香蕉去皮切小段;把香蕉放入蛋液中沾裹;再放入面包糠中滚满面包糠;锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉;中小火炸制金黄;炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
5、煎香蕉饼
材料:中筋面粉200g,白砂糖1茶匙,酵母粉3g,牛奶150g,香蕉1根,黄油1茶匙
做法:在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀,加3勺糖;将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右;鸡蛋打至蓬松起末,将黄油化成液体状;将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右;将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固,将香蕉捣碎成泥;将香蕉泥包入薄饼内。
6、蒸冰糖蒸香蕉
材料:香蕉2只,冰糖适量
做法:香蕉去皮放盘中,加冰糖,隔水蒸约10分钟即可。
三、香蕉不能和什么一起吃
1、哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。
因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。
3、土豆
土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。
4、芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。
5、甘薯
甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。
6、阿司匹林
阿司匹林与含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成复合体,从而减少初期药物的吸收速率。
7、牛肉
都说秋季要进补,要知道牛肉不仅味道鲜美,更富含大量营养,实为秋季滋补的不二食材。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
但吃了牛肉就不要吃香蕉,会胃绞痛。
8、西瓜
从中医营养角度,水果可以分为寒性和热性两大类。通常,一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛,排汗多,容易口腔溃疡或便秘,经常吃寒性水果可以帮助降火排毒,但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以,气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。
西瓜和香蕉都属于寒性水果,香蕉最好不和西瓜一起食用,会引起腹泻。
四、七种人不适合吃香蕉
消化道溃疡病人不适合吃香蕉
消化道溃疡病人的胃酸分泌较多,胃肠的收缩能力相对较差,如果是吃香蕉的话很容易加重肠胃病病情,所以不能吃香蕉。
水肿患者不适合吃香蕉
香蕉中含有很丰富的钾元素,如果是肾炎、水肿、心力衰竭的患者吃香蕉的话,会引起血液中钾含量升高而加重水肿,增加心脏、肾脏的负担而使病情恶化。
腹泻患者不适合吃香蕉
腹泻患者不能吃香蕉,香蕉具有润肠滑肠的作用,腹泻病人肠道已经很脆弱,如果再吃香蕉的话会加重腹泻,不利于康复。再加上香蕉本就性寒,胃痛、腹泻者、胃酸过多者也最好不要吃。
关节炎或肌肉痛患者不适合吃香蕉
香蕉能使局部的血液循环速度减慢,而使代谢产物滞留在体内,再加上香蕉含糖量较高,吃香蕉会消耗身体内更多的B族维生素,这都会加重关节疼痛、肌肉疼痛。
五、怎样让香蕉保存持久新鲜呢
1、通风阴凉地方放置
自己家里保存香蕉的话当然要简单方便,买回来的香蕉放在通风阴凉的地方就可以了,切莫放进冰箱保存(会冻伤而发黑),也不要与其他容易催熟的水果放置在一起以免香蕉很快过熟而烂掉。
2、用保鲜膜包裹香蕉根茎
用保鲜膜包裹香蕉根茎部可使香蕉保存更长时间。它的原理是,香蕉释放乙烯气体,乙烯可以加速香蕉自身变褐变熟,也可以加速附近任何水果的成熟进程。大部分的乙烯来自香蕉根茎部位,裹住香蕉根茎部位可以缓解香蕉的成熟进程,延长香蕉的保鲜时间。如果想让香蕉保鲜一周,可以把把香蕉拆开,用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹住。在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋也有助于防止香蕉变成褐色。
3、赤霉素保鲜法
在香蕉采收前的20~30天,用50毫克/升的赤霉素溶液喷洒一遍,包装时再用20%多菌录溶液洗果。经过实践证明,用这种方法保鲜效果较好,而且能有效地控制香蕉炭疽病。
4、过氧化钙保鲜法
将粒状或粉状的过氧化钙和香蕉一起装在容器内,让它吸湿后缓慢释放出氧气,以吸收香蕉排出的乙烯气体,能使香蕉存放60天后仍保持青硬。用这种方法保鲜的香蕉,对北运十分有利。
香蕉除满足我们的口福外,还具有很多保健功效,特别适合老年人。
防治胃溃疡 香蕉中含有一种化学物质,能够刺激胃粘膜的抵抗能力,增强对胃壁的保护,可以预防胃溃疡的发生。对于一些需应酬喝酒的朋友,酒前可先吃点香蕉。
降压通脉 香蕉含A、B、C、E等多种维生素,且含钠及胆固醇也低,常食能有效地防治血管硬化,降低高血压和血中的胆固醇。
调整心情 研究发现,香蕉里面含有丰富的色胺酸和维生素B6,进入人体后,可以使人的大脑生成一种基色氨,促使人的心情改变,使人兴奋,减轻或消除人的低沉抑郁的情绪。
补充热量 香蕉含大量的碳水化合物(淀粉),属于高热量的水果,并容易短时间内吸收,这也是很多运动员在比赛中为补充能量首选香蕉和巧克力的原因。
软化角质,补充皮肤的矿物质 香蕉皮中含有可以抑制真菌和细菌生长繁殖的蕉皮素,各种由癣引起的皮肤瘙痒症状,用香蕉皮涂一涂,即可减轻症状,冬季皮肤干燥、龟裂,用香蕉果肉涂三五次即愈。对于爱美的美眉们,可以将香蕉捣碎(别用搅拌机)将面部及身体洗净后做面膜或体膜。敷20分钟后,用加少量水的牛奶将香蕉面膜、体膜洗净,皮肤立刻变得细嫩光滑。
改善免疫功能 经科学研究表明,香蕉越熟它的免疫活性越高,抗癌效果越好,食用它能增加白血球,改善免疫系统的功能,还能产生攻击癌细胞的物质“TNF”。
尽管香蕉的优点很多,但是肠胃较虚弱、容易胃痛闹肚子的人,都不适合吃。糖尿病患者和减肥者也要少吃。
㈤ 香蕉对老年人来说太厉害了,饭后一根香蕉有何好处
可以防止便秘,对老年人排除毒素有一定的帮助作用,还能稳定血压。
需要注意的是香蕉不能过度食用,吃多了也会加重肠胃的负担,可能会引起腹泻和腹痛的发生。所以吃香蕉一定要控制好量,不能多吃,每天保持一根就可以了,特别是老年人更应该引起注意,过度食用只会给身体增加负担。
㈥ 老年人吃香蕉益处多多
老年人吃香蕉益处多多
老年人吃香蕉益处多多,香蕉是生活中一种常见的水果,大家都知道,香蕉的营养价值是非常高的,很多时候吃香蕉对身体是有好处的,那么老年人吃香蕉益处多多是真的吗?老年人适合多吃香蕉吗?
香蕉是一种常见的水果,所含的营养比较高,适当的吃一些会给身体带来不少的好处。而且香蕉适用于各年龄段的人群。尤其适合一些老年人。接下来,就让我们来看一下,老人吃香蕉的一些好处。
防止大脑记忆力衰退。香蕉对于人的大脑有很好的作用。比如说,可以提高大脑细胞的活跃度,从而提高脑力。尤其是一些上学的学生多经常吃香蕉有利于提高记忆力,学习成绩会越来越好。当然老年人吃香蕉对大脑也有好处。比如说,可以防止记忆力衰退和老年痴呆症的发生几率。
老年人吃香蕉还有利于血压。对于一些患有高血压的人群来说,每天许多补充适当的钾来稳定血压。而香蕉钾的含量比较高。每一个香蕉中大概含有400毫克的钾。所以经常吃一些香蕉有利于血压。不过香蕉不适宜多吃。
除了以上两大功效外,老年人吃香蕉还可以防止便秘。因为香蕉中含有丰富的膳食纤维,这种成分可以促进肠道的蠕动,有预防便秘的作用。而香蕉中所含有的色氨酸转换成血清素以后,还可以放松身心,缓解抑郁。
调整心情 研究发现,香蕉里面含有丰富的色胺酸和维生素B6,进入人体后,可以使人的大脑生成一种基色氨,促使人的心情改变,使人兴奋,减轻或消除人的低沉抑郁的情绪。
防治胃溃疡
香蕉中含有一种化学物质,能够刺激胃粘膜的抵抗能力,增强对胃壁的保护,可以预防胃溃疡的`发生。对于一些需应酬喝酒的朋友,酒前可先吃点香蕉。
促进排便顺畅
香蕉含大量的水溶性纤维,可以帮助肠内的有益菌生长,维持肠道健康,做好体内环保,坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。
降压通脉
香蕉含A、B、C、E等多种维生素,且含钠及胆固醇也低,常食能有效地防治血管硬化,降低高血压和血中的胆固醇。
补充热量
香蕉含大量的碳水化合物(淀粉),属于高热量的水果,并容易短时间内吸收,这也是很多运动员在比赛中为补充能量首选香蕉和巧克力的原因。
改善免疫功能
经科学研究表明,香蕉越熟它的免疫活性越高,抗癌效果越好,食用它能增加白血球,改善免疫系统的功能,还能产生攻击癌细胞的物质“TNF”。
软化角质,补充皮肤的矿物质
香蕉皮中含有可以抑制真菌和细菌生长繁殖的蕉皮素,各种由癣引起的皮肤瘙痒症状,用香蕉皮涂一涂,即可减轻症状,冬季皮肤干燥、龟裂,用香蕉果肉涂三五次即愈。对于爱美的美眉们,可以将香蕉捣碎(别用搅拌机)将面部及身体洗净后做面膜或体膜。敷20分钟后,用加少量水的牛奶将香蕉面膜、体膜洗净,皮肤立刻变得细嫩光滑。
提示:尽管香蕉的优点很多,但是肠胃较虚弱、容易胃痛闹肚子的人,都不适合吃。糖尿病患者和减肥者也要少吃。