『壹』 中老年人最需要补充哪些营养元素
由于机体各项功能减退各种理变化营养素需求与前同具体表现几面:蛋白质体内解代谢增加合代谢减少所要适吃些富含蛋白质食品至少应期吃每每公斤体重1克-1.5克;70岁适减少蛋白质代谢产些毒物质肝、肾功能已经减弱清除些毒物能力较差蛋白质吃太其代谢毒产物能及排反影响身体健康
所蛋白质摄入量定要适量既能少宜
脂肪胰脂肪酶泌减少脂肪消化能力减弱所应少吃些脂肪适量吃点植物油身体处
糖类实验表明糖类(淀粉类食物)需要量严格:糖、少适应能力减弱
少都患轻度糖尿病趋势水蜂蜜所含糖既容易消化吸收;容易体内转化脂肪理想糖源
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营养推荐膳食指南
降脂降压离蘑菇汤维素各种维素需要量所减少由于吸收良或排泄增加等原往往维素缺乏现象
应该注意摄取维素A、Bl、B2、C、E些维素主要存于绿色或黄色蔬菜;各种水、粗粮及植物油
机盐维素D缺乏现象使钙质吸收减少所50岁往往骨质疏松症特别性较见
要吃些含钙量较高食物骨汤、牛奶等患骨质疏松症每补充钙质2克促进钙质吸收应晒太阳增加体内维素D水饮水量根据各自需要定注意要意识摄入
总饮食重要要注意营养平
『贰』 一般老年人适合吃什么维生素呢
1,维生素D,由于维生素D难以从日常饮食中获取,各个年龄段都普遍存在维生素D缺乏的情况。
深海鱼含维生素D相对丰富,有条件的话可以适当增加食用。
对于一些身体虚弱的老年人来说,维生素D缺乏会导致肌肉无力,从而频繁感到疲劳、双腿沉重,从椅子站起来都可能会很吃力。2,
维生素B12(建议考虑补充剂)
维生素B12是一种对于大脑供能、对于血液细胞非常重要的维生素,维生素B12缺乏还会导致高同型半胱氨酸血症,进而增加心血管系统疾病风险。
阿尔兹海默症也与维生素B12的缺乏有关。
在日常饮食上,像是肉类、贝类、鱼禽蛋等动物性食物,尤其是肝脏中,维生素B12会比较丰富,而植物性食物中几乎没有。
而随着年龄的增长,可能会出现高血压、高血脂等问题,需要控制肉类的摄入。
还有一些药物,比如2型糖尿病治疗中的一线药物「二甲双胍」,被发现可能导致维生素B12的不足和边缘性缺乏。长期使用质子泵抑制剂和抗过敏成分的非处方药,也有可能对维生素B12产生影响。
另外,老年人的胃功能也会下降,有10%到30%的老年人都会患上萎缩性胃炎,这也会影响维生素B12的吸收。
考虑到维生素B12的补充剂一般不会有太大的危害,所以建议50岁以上的老年人服用来源可靠的维生素B12补充剂,以满足每日推荐摄入量(2.4μg)的要求。
『叁』 老人易缺乏哪些微量元素
锰、钴等两种元素
现代医学认为,锰和钴是人体必需的微量元素。锰主要集中在人的脑版、肾、胰和权肝脏组织中,可以提高体内性激素的合成,激活一系列的酶,使机体保持良好的生理功能,中枢神经系统保持良好的状态。钴分布于全身,其中肝、肾、骨中含量较多。它又是维生素Bl2的组成成分,可以促进许多营养物质对机体的作用,比如使氨基酸合成蛋白质,激活各种酶,加速血红蛋白的合成,并可以扩展血管、降低血压等。
中老年人由于自身身体机能的下降,体内锰钴等微量元素的吸收能力降低,一定程度上会影响身体其他组织器官的功能,加速老年人机体的衰老。
因此为了延缓机体衰者,中老年人应该注意从饮食中摄取微量元素锰和钴,含锰和钴较为丰富的食物有粗粮、鸡肝、牛肝、鱼子、猪肾、蟹肉、莴苣、花生、马铃薯、生姜等。
『肆』 老年人吃什么补品可以
1、老年人适合吃什么补品
1.1、豆类
老年人身体容易流失钙质,这时候不能少的就是要补钙。而豆类能满足老年人这一需求。豆类与豆制品需要补钙的老年人可以多吃点。
1.2、西洋参
西洋参一直是很多人公认的保健营养品,因为它具有很好的滋阴补气功效,而对于老年人来讲,西洋参还可以预防老年痴呆,帮助他们安神助眠,同时对于老年人血压的调整,也有一定的作用,西洋参可以炖东西吃,可以煮汤喝,为了简单一些,我们也可以买制作好的西洋参片。
1.3、坚果
经常吃坚果的人可平均延长2年半的寿命。坚果是不饱和脂肪酸的很好来源,而且坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等,是不可多得的健康食品,老人多吃点坚果可以有滋补保健的功效。
1.4、鱼
老人要多吃鱼。吃鱼对老年人养生很有好处。因为鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。
2、老年人需要补充哪些营养
2.1、蛋白质
老年人要保持生命活力,延缓衰老,蛋白质的供给必须充足,尤其应注意食物的用量和消化吸收率。
2.2、钙
钙不仅影响骨骼健康,还对心血管、内分泌、神经、肌肉系统具有重要作用。长期缺钙的老人更容易出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等问题。因此,老人应该定期监测骨密度,并注意补钙。
2.3、铁
长期缺铁和贫血会导致老人虚弱无力、抗病能力下降、大脑容易疲劳、记忆力减退等问题。
2.4、维生素
老年人应多吃富含维生素的食物,这对维持老年人健康、增强抵抗力、促进食欲与延缓衰老有重要作用。多吃新鲜的有色叶菜或水果,每天可食物部分粗粮;此外,鱼、豆类和瘦肉能供给优质蛋白及维生素B2等。
3、老年人进补注意事项
3.1、忌凡虚必补
“虚则补之”是药膳进补的基本原则,但虚有阴虚、阳虚和气虚、血虚之别,若不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”。
3.2、忌凡补必肉
肉类不易被消化吸收,若久服多服,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。
3.3、忌重“进”轻“出”
老年人由于气虚津液不足,虚性便秘更是多见。因此,在进补的同时,大家也应重视排便的及时和通畅。
3.4、忌恒补不变
老年人不但各脏器功能均有不同程度的减退,需要全面地系统地加以调理,而且不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。
老年人吃什么长寿
1、喝粥
从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。
2、小米是最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。
3、玉米当主食
玉米,是长寿老人离不开的主食。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
『伍』 中老年人容易缺乏维生素B,该如何补充呢
要想人体的代谢功能保持在正常的状态,就需要摄入大量的营养物质来进行满足,尤其是各种微量元素和维生素,他们在人体代谢和正常功能的维持发挥着非常重要的作用。在所有的维生素当中,维生素b和维生素c是特别重要的,尤其是维生素b,对一些中老年人来说,是特别需要格外补充的。
然后就是患有高血脂的患者,在日常生活中补充一些维生素b,可以起到调节脂类代谢的作用,因此可以在一定的程度上预防心脑血管疾病的发生。还有一种就是患有糖尿病的患者,患有糖尿病的患者需要经常服用降糖类的药物,因此需要额外的补充维生素b,才能保证身体对维生素b的需求。
还有处于绝经期的女性,因为这个时期女性容易出现神经系统焦虑或者失眠的症状,适当的补充维生素b可以调节这种症状的发生。
『陆』 老年人需要补充维生素吗
1、维生素C
据了解,老年人想要保持长寿,就需要补充机体需要的各类营养元素,像常见的维生素C必不可少。因为维生素C是提高免疫功能的一种元素,如果身体缺乏这种营养元素,此时人的免疫功能就会下降。人体免疫功能下降时,此时病扒此衡菌、细菌等都会趁虚而入,从而影响机体健康,导致身体出现不良反应。因此,平时需要多从水果蔬菜中摄入这种营养元素。
2、维生素D
老年人想要保持长寿,还需要补充足够的维生素D。维生素D同样是常见的一种维生素,一般需要通过多晒太阳,或者从食物中获取这种营养元素。因为人体自身不能够分泌出维生素D,需要从外界获取,保证充足维生素D供给,提高身体吸收钙质的能力。这样钙质补给充足,人体自然会比较健康。
3、维生素E
老年人想要保持健康和长寿,就需要补充人体需要的维生素E。维生素E具有明显的抗氧化效果,可以延缓机体的衰老,帮助清除体内多余的自由基。这样身体保持年轻状态,人自然会更加长寿。因此,想要保持健康长寿的人,应该多从食物中获取维生素E。
4、维生素A
老年人想要保持健康和长寿,平时就需要从食物中获取人体需要扒激的维生素A。维生素A属于脂溶性的维生素,能够维持细胞的生长,而且对人视网膜具有保护作用春做。补充人体需要的维生素A之后,能够提高机体抵抗病毒和细菌的能力。这样老年人自然会保持健康状态,对长寿有重大意义。
『柒』 老人应该怎么补充多种维生素
1. 及时补充维生素b。
通常来说B族维生素分类就很多了,通常知晓的有维生素B1、B2、B5、B6和B9(叶酸)、B12等。
维生素B12和人体贫血方面息息相关,虽然这种维生素在人体内的含量不高,但是如果长期缺乏,就可能会患上恶性贫血症,对于那些患有萎缩性胃炎、饮酒过度、服用二甲双胍和质子泵抑制剂的患者,都是需要特别补充维生素b12的。
2. 及时补充维生素D。
据临床研究显示,50至70岁的老人维生素D日补充剂量为600IU,70岁以上老年人日补充剂量为800IU。如果达不到上面的维生素d的补充量,就会缺乏维生素d。
骨质疏松对于老年人来说是非常常见的疾病,它往往是来源于人体对钙质的流失,因此我们就很注意老年了之后要补钙。但是吃牛奶、吃钙片都没有达到理想的效果,这是为什么呢?就是因为忽视了对维生素d的补充。
3. 及时补充抗氧化维生素。
有研究表明,老年人每日应该补充维生素A 700-800微克、维生素C每日应补充100毫克、维生素E每日应补充15毫克。什么是抗氧化维生素呢?例如维生素A、维生素C和维生素E都具有抗氧化的作用,它的作用就是清除人体内的自由基。
老年人及时补充这三种维生素,可以有效地帮助机体抗氧化,保护动脉血管健康,抗衰老和清除自由基。
人体必需的维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素,脂溶性维生素以及水溶性维生素等。补充上面这些维生素,并不是说你一定要吃的多么好,大鱼大肉只需要做到膳食均衡,搭配有道才行。
总的来说,上了65岁之后都要十分注意补充缺乏的维生素,特别是身体出现了某些不适,就要及时到医院去检查,看看是否是缺乏维生素,合理补充保证身体健康。
『捌』 老年人要怎样注意微量元素的摄取
微量元素缺乏对老年人健康影响较大。目前认为老年人味觉下降、嗅觉减退和视力不足均与缺锌有关;铜元素缺乏容易导致老年性骨质疏松症和老年性贫血;硒的缺乏可导致癌症,有致癌作用的硝酸盐和亚硝酸盐容易在缺钼的土壤里生长的农作物中聚积;铬摄入量不足,就会导致糖耐量降低,血糖异常升高,人体内含铬量随着年龄增长而减少,老年人易缺铬,应注意补充。
老年人还应补充适量的食物纤维。因为老年人胃肠功能减弱,分泌液减少,最易发生便秘。如果膳食中保持适量的食物纤维,可刺激肠蠕动,促进消化液分泌,有利于粪便排出,预防老年性便秘。此外还可降低胆固醇,预防高血脂、动脉硬化、糖尿病的发生,但也不宜摄取过多。