❶ 适合中老年人喝的滋补汤有哪些
党参黄芪老鸡汤，补气的。
三七丹参老鸭汤，活血的。可以预防血栓的形成。
莲子百合清心羹，清心润肺。
红枣枸杞炖乌鸡，补血益气。
红豆薏米汤，祛湿气的ps:不能放米，不然木有一点点效果。
莲子荷叶素手羹，败火的，不过肠胃虚寒的老人要限量。
人参甲鱼，大补的。ps:有的地方好像叫水鱼吧。。。
❷ 有什么汤适合老人喝的，要怎么炖
温补的汤较适合老人喝。你可到我空间取【雪山红骨汤】配方。心脏不好不适宜喝强补的汤，平时多散步会对心脏不好的人有帮助。
❸ 老年人喝汤保健养生 什么汤最适合老人喝
1、排骨汤
相比年轻人，老年人对于食物的摄入，可能不会有太多的要求的，特别对肉类食物，更是会减少食用，生怕食用过多导致血脂的升高。
其实肉类食物也是老年人饮食中不可少的一部分，适当的食用一些，对于身体保健有非常好的帮助，排骨汤就是其中的一种。
排骨汤是以排骨为原料，进行熬煮的一种汤，对于身体保健有较好的作用，排骨中的蛋白质、维生素、矿物质、胶原蛋白等物质能够彻底的融在汤中，对于保健身体需要有非常好的帮助。
老年人在平时，适当的食用一些，对于补充身体营养、促进骨骼强健有非常好的效果，可以说，在平时适当的食用一些肉类对于老年人保健效果非常好。
2、萝卜汤
当然，老年人更多的时候，喜欢食用素食，萝卜就是其中最具代表性的一种食物，适当的食用萝卜，对于老年人保健身体有非常好的帮助。
萝卜汤是以萝卜为原料进行制作的食材，对于增强身体免疫力有较好的作用，这是因为萝卜中的维生素C、锌元素可以很好的增强身体的免疫力，对于提高抗病能力有非常好的功效。
老年人的消化较为缓慢，食用萝卜还能够吸收其中的芥子油，对于促进胃肠蠕动有一定的益处，能够增加食欲，对于帮助消化很有效。
当然，最重要的还是在食用萝卜的时候，可以吸收其中的木质素，这种物质可以提高巨噬细胞的活力，能够在汤中溶解较多的酶，对于分解身体中的致癌物质有一定的功效，达到很好的分解致癌物质的能力，起到抗癌、防癌的作用，有效的保健身体。
总结：老人慢性病有很多，在饮食上确实有好多要忌口的，平时喝汤养生汤保健养生，对身体还是益处多多的。
❹ 适合老年人喝的汤
用煲汤的煲来炖汤，味道比较好！
把洗干净的鸽子放入煲中，加入水、姜片、沙参、枸杞、红枣大火烧开，转小火，老人的牙如果不好，最好炖的时间久一些，这样老人既能喝汤又能吃肉！比较养身的！此做法本人亲自做过！
❺ 老年人适合喝什么汤最有营养
白萝卜羊肉汤：先将羊肉、白萝卜、姜、葱、香菜、青蒜等洗净切好，然后取一口沙锅，放入羊专肉、姜、葱及足量的属水。开大火烧开后，去浮沫，放点料酒，改小火炖一小时后，再将萝卜块放入锅中，调入盐，再炖30至40分钟。至萝卜酥烂即可。也可在汤里放入豆腐，和汤一起炖。
此外，紫菜中的蛋白质和其他营养成分比较容易被消化吸收，适合消化功能减退的老年人食用，鱼头和嫩豆腐均为高蛋白、低脂肪、高维生素食品，因而老人也可以炖些鱼头豆腐汤，体虚的老人可在煮粥或渚汤时，放少许人参或党参，既可生津止渴，又可弥补元气的不足。
❻ 老年人应该喝些什么样的汤好！
我一直支持我妈进行食补，下面就是我们家的一些办法：
第一个，银耳汤。每天早晨空腹喝一碗银耳汤非常好，因为每天吃可以放进不同的配料。比如：有时候放莲子、枸杞子；有时候放木瓜、牛奶；有时候就是银耳；有时候放红枣；有时候来点儿西洋参。效果不错。银耳有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、明目、乌发、美容……另外枸杞最适合用来消除疲劳，能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。
第二个，熟黑芝麻。我经常自己炒半斤黑芝麻，每天我和妈妈都是吃一小勺熟的黑芝麻（慢嚼）。黑芝麻适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用；
第三个，鲜豆浆。每天晚上我妈就喝一杯鲜豆浆。因为妈妈运动量不是很大，如果晚上吃饭，就会觉得腹胀，食物消化不了。所以，现在每天晚上喝一杯自己做得浓浓的豆浆就好了。当然，不要喝太多。
豆浆对身体健康起的作用，
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
当然，老年人还是要适量运动。
❼ 有什么汤适合老年人吃
材料
剃了肉的猪大腿骨（棒子骨2根），姜20克，蒜10克，葱2根，枸杞
做法
一般买骨头的地方，可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节，这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了。
先要将猪骨过水一次：就是先烧一锅开水，将骨头放入煮10分钟左右，（看到骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了），捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的血末，但是注意不要把骨头里面的骨髓洗掉了。
重新烧一大锅开水，水开以后，先放入拍碎的姜，蒜和葱结，煮几分钟，然后将骨头放入。
骨头放入后，大火烧开，盖上锅盖（可以留一个小缝），然后换成中大火煮2-3个小时。
注意想烫熬白，既要就要保持锅内高温。避免老是去揭开锅盖看，让热气散走。
不要担心锅内水烧干而不停的加水，实在想加，另外烧开水加入，不要直接加冷水。如果觉得火太大，宁可改成中火，也避免不停加水。
熬汤时，千万不要忘记而去做别的事情了。
熬汤是不要加盐，盐味这些等喝汤时再加。
我们熬汤一般中途不加水，熬完以后，原本一大锅的水成为半锅乳白色浓汤。这个时候关掉火，将汤面的浮油先清理一下。
这个浓汤，可以直接食用，或者加入开水再煮10来分钟稀释一下食用（人多的时候最好后这样），或者冷却后冷冻起来回头用。
照片中的枸杞猪骨汤，就是用浓汤加入开水，枸杞，再一起煮开15分钟而成的。如果你要加其它中药材做滋补汤的话，根据药材需要熬制的时间加入。
❽ 推荐几道适合老人喝的汤!谢谢!
菜谱名称 老人保健汤水系列--小豆冬瓜生鱼汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点
基本材料 赤小豆二两、冬瓜一斤、川萆薢一两、陈皮一角、葱条五条、生鱼一条
老人保健汤水系列--小豆冬瓜生鱼汤
食物功效：
周身骨痛、疲倦懒动、贪欲不振。
功能
此汤健脾益肺、利水去湿、理气消肿。尤其是天气潮湿，雨水多的季节，感觉身体疲倦、食欲不振、小便短少，更宜作食疗汤水饮用。
分量和用法：
材料：赤小豆二两、冬瓜一斤、川萆薢一两、陈皮一角、葱条五条、生鱼一条。
制法：生鱼约半斤，去鱼鳞、鳃及内脏，洗净，抹乾用姜油起镬，放下生鱼，煎至微黄色，以辟腥味。赤小豆和陈皮用水浸透，洗净。冬瓜用水洗净，保留瓜皮、瓜瓤和瓜仁，切厚件。川萆薢用水洗净。葱条用水洗净，去根，切度。用适晕水，猛火煲至滚，用中火煲三小时放入葱段，稍滚，以幼盐调味，即可以佐膳饮用。
补肝肾防早衰***芝麻杞子乌鸡汤***
此汤能够滋补肝肾、乌须黑发、强壮身体
蛮适合一家大小的唷:)
材料：
黑芝麻100克，枸杞50克，生姜2片，红枣4粒，乌鸡1只。
做法：
1.先把黑芝麻放入炒锅中(不加油)小火炒香，炒好后再用水洗乾净备用
2.枸杞洗乾净、红枣洗净去核、生姜刮去姜皮洗净切两片备用
3.乌鸡血水要洗乾净些唷(我个人还是会飞水再煲)
4.将所有材料放入砂锅中，水量加至可盖到乌鸡为止，
大火煲滚再小火慢煲3小时
5.煲好后再加盐调味
滋润清热兼降火*** 苹果雪梨汤 ***
材料：
苹果 两个
梨 两个
瘦肉 一斤
蜜枣 四粒
南北杏 少许 (各约十粒就好，尤其是北杏的量不可过多唷:)
做法：
1.瘦肉飞水去血水后洗净备用
2.梨及苹果洗净，去核切片(最好能保留果皮一起煲)
蜜枣及南北杏洗净备用
3.将所有材料放入砂锅并加入三至四碗水
(水别加过多喔!因为梨和苹果的水份会增加汤的量)
大火煲滚后小火慢煲2小时即可
(我觉得不加盐就很好喝罗:)
去湿开胃*** 老黄瓜煲赤小豆汤 ***
材料:
老黄瓜 1条
赤小豆 2两
扁豆 2 两
蜜枣 2 粒
陈皮 1 块
瘦肉 半斤
水 10碗(吃饭用的碗)
做法:
1.老黄瓜洗净 ，连皮切大块
2.赤小豆、扁豆要事先净泡2小时
3.瘦肉要先放入锅中煮滚去血水(俗称"飞水")再用清水稍微冲洗乾净
4.陈皮泡软再用汤匙或刀去瓢，剩下皮就好
5.最后把先前处理好的材料放入煲汤用的砂锅(瓦锅)加入10碗的水，
先大火煮滚后小火煲2小时即可
*** 合桃莲子煲猪骨 ***
因工作疲劳，精神紧张而致记忆力减退，最宜饮合桃莲子猪骨汤，
此汤更有预防骨骼老化、骨质疏松的作用。
材料：
核桃八粒 莲子二两 红萝卜一斤半 陈皮一小块 猪肋骨一斤
做法：
1.猪肋骨飞水后洗净备用
2.核桃去壳取肉，莲子泡软去心，陈皮去瓢
3.红萝卜去皮洗净切块
4.所有材料放入砂锅加适量的水大火滚后转小火慢煲三小时
起锅加盐即可
★蟹黄豆腐羹
适宜人群：老年人
营养特点：豆腐具有含钙量高、脂肪低的特点，而且口感稀软，很适合老年人食用。适量加入一点蟹黄，味道会很鲜美。蟹黄本身营养很丰富，豆腐又中和了其蛋白质偏高的特点。
原料：豆腐100克，蟹黄25克，豌豆粒30克，盐1/4匙
做法：将豆腐切成丁状放入碗内，拌入蟹黄、豌豆粒、精盐，用旺火煮3分钟即可。
关于粥，煮的很烂的白粥就很好，可以适当在里面加点蜂蜜或者做些易消化的小菜一起吃。
❾ 适合中老年人喝的滋补汤有哪些
1、以脏补脏，鸡为先。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。
此外，老年人肢体麻木者，也可用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服，每日一次，服用半月，便可见效。
2、以味补肝，首选食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者，每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服：也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆，食蛋或豆，疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克冲服，能迅速止痛。
3、补肝血、食鸭血。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
4、舒肝养血，菠菜为佳蔬。菠菜为春天的应时蔬菜，具有滋阴滋燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效