⑴ 治疗老年痴呆的偏方
阿尔茨海默病所谓的老年痴呆症。是一种进行性发展的致死性神经退行性疾病，临床表现为认知和记忆功能不断恶化，日常生活能力进行性减退，并有各种神经精神症状和行为障碍。以下是治疗老年痴呆症的几种食疗方法： 方法/步骤
金针茯神牛心汤干金针菜20g，茯神30g，牛心150g。三味洗净，切片、段，放锅内煲汤，调味，食肉饮汤可防治老年痴呆症的发生。
桂圆百合炖鹌鹑桂圆肉15g，百合30g，鹌鹑2只。鹌鹑宰后去毛、内脏，洗净，与桂圆、百合同时放盆内，加沸水适量，隔水炖熟，调味服食，可防治老年痴呆症的发生。
山药芡实羊肉粥山药30g，芡实20g，羊肉、小米各100g。瘦羊肉切末，山药、芡实捣碎，同时放锅内，加水煲粥，粥熟后调味服食，可防治老年痴呆症的发生。
芝麻粥黑芝麻30g，糯米100g。二者同放锅内，文火熬粥，加蜂蜜一匙服食，可防治老年痴呆症的发生。
核桃粥核桃30g，大枣10枚，糯米100g。上述三味共放锅内，文火熬粥，加糖适量服食，可防治老年痴呆症的发生
注意事项
⑵ 老年性痴呆症的食疗药膳方法有哪些
老年性痴呆症对老年人的生活会产生很大的影响，但是对于老人来说老人患者不仅要有一个良好的康复环境，还应该对他们平日里的饮食严格要求，以下是老年性痴呆症的食疗药膳方法有哪些;希望能对患者的康复提供帮助!
何首乌糖鸡蛋
[配方]何首乌10克，鸡蛋2个，白糖20克。
[制作]
1、将何首乌放入炖锅内，加水适量，煮25分钟，加入鸡蛋煮熟。
2、在鸡蛋内加白糖搅匀即食。
[食法]每日1次，单独食用。
[功效]补肝，益肾，益血，祛风。用于老年性痴呆患者。
[宜忌]大便溏泄者及有湿痰者忌食。
何首乌煮猪肝
[配方]何首乌20克，猪肝250克，姜10克，葱15克，盐3克，味精2克，植物油30毫升，淀粉25克，料酒、酱油各10毫升，胡椒粉适量。
[制作]
1、将何首乌放入锅内煮25分钟;姜拍松，葱切段;猪肝洗净，切成薄片。
2、将猪肝放入碗内，加入酱油、料酒、盐、味精、淀粉抓匀。
3、将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧至六成热时，放入姜、葱爆香，倒入何首乌药液，再加水适量，烧沸，下入猪肝、胡椒粉、盐、味精煮熟即成。
[食法]佐餐食用。
[功效]补肝，益肾，祛风。用于老年痴呆患者。
[宜忌]大便溏泄及有湿痰者忌食。
山药芝麻粥
[配方]山药、黑芝麻各20克，粳米150克，白糖25克。
[制作]
1、将山药润透，切成片;黑芝麻去杂质;粳米淘洗干净。
2、将山药、黑芝麻、粳米放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，加入白糖即成。
[食法]每日1次，早餐食用。
[功效]补脑，润肠，补脾。用于老年性痴呆症患者。
[宜忌]实邪证患者食用。
茯苓山药粳米粥
[配方]茯苓、山药各20克，粳米150克，白糖25克。
[制作]
1、山药洗净，润透，切薄片;茯苓研成细粉;粳米淘洗干净。
2、将粳米、山药放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，打去浮沫，放入茯苓粉，再用文火煮35分钟，加入白糖即成。
[食法]每日1次，早餐食用。
[功效]健脾，除湿，安神。用于老年性痴呆症患者。
[宜忌]实邪证患者食用。
何首乌可抗衰老、补肝肾、益精血，可配伍用于老年痴呆症的食疗。
老年人要注意饮食，通过合理的饮食来改善老年痴呆的坏的影响。希望老年人身体健康 。
以上就是倍领安全小编为您介绍老年性痴呆症的食疗药膳方法有哪些的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟，以便让老人有一个快乐的晚年生活。
⑶ 吃什么食物能有效的预防老年痴呆症的发生
老年痴呆症是由于脑组织退化导致的一种疾病，其主要症状包括智力衰退、性格改变、言行失常，甚至完全无法自理生活。虽然病因尚不完全清楚，但研究表明，某些营养成分的缺乏可能与此病的发生有关。
一项日本的流行病学调查发现，老年痴呆症患者常缺乏不饱和脂肪酸，如二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。这些营养成分在鱼类和蔬菜中含量丰富，因此建议多吃青菜和鱼类有助于预防老年痴呆症。新鲜蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、大豆、豆腐、鱼等食物可以提高脑细胞的活性，延缓痴呆症的发展。
中医认为，老年痴呆症与脏腑功能减弱、心肾功能衰竭等因素有关。建议服用补肾养心、健脑益智之品，如人参、熟地黄、酸枣仁、五味子、茯苓、核桃肉、猪心等。脂肪供给应控制在总热能的20%～25%，每天摄入50～60克，以植物油代替动物油脂为宜。碳水化合物应控制在总热能的60%～65%，特别是要限制食糖的摄入。适当增加钙、铁、锌的供给量，并减少盐的摄入。
食疗在老年痴呆症的辅助治疗中具有重要作用。食用大蒜可以减缓大脑功能衰退，大蒜有降脂、补脑、降压和抗氧化作用。建议每天早上空腹吃糖醋大蒜1～2头，并喝醋，适用于高血压并伴有老年性痴呆症。单饮适量大蒜汁适用于高血脂伴有老年痴呆症。
木耳豆面饼具有益气健脾、润肺养心的功能，适用于健忘、高血压、便秘及老年性痴呆等症的辅助治疗。白茯苓粥有助于养心安神、健脾益胃，适用于老年痴呆症。补髓健脑膏则有益肾填精、补髓健脑的作用，适合老年痴呆症患者服用。该膏由干桑椹、黑芝麻、核桃肉和蜂蜜制成，每次服1匙，早晚各1次，温开水化服。
通过合理饮食和食疗，可以有效预防老年痴呆症的发生，改善患者的症状。因此，保持均衡的饮食和健康的生活方式是预防老年痴呆症的关键。