『壹』 老年人高血压高血糖应该吃什么水果和蔬菜呢不宜吃什么呢
大致概括起来来,有这么几类: ①源 叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等; ② 根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄; ③ 瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子; ④ 花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心; ⑤ 水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼; ⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
『贰』 老年人血糖高,是因为日常饮食引起的吗
老年人血糖高,很多都是因为高糖高油饮食引起的,还有平时喜欢吃土豆、精米、精面、西瓜,这些都是高糖食物,不但会加重胰脏负担,还会造成胰岛素抵抗,久而久之不单血糖高,还越来越胖。
一般来说糖尿病人可以多吃一些西兰花、菠菜、豆类、大蒜、蓝莓、樱桃、牛油果、坚果和燕麦等等,都是可以帮助控制和降低血糖的食物。
蔬菜类
菠菜和羽衣甘蓝:它们富含维生素、叶酸、钙、镁、纤维和类黄酮,可以帮助改善胆固醇和血糖水平。
豆类:豆类的纤维和蛋白质含量高,在体内消化速度很慢,可以帮助降低血糖。
西兰花:西兰花富含纤维和维生素A和C,它消化较慢比较顶饱。
西红柿:西红柿可以帮助降低血压和有害胆固醇的水平,减少糖尿病患者出现心脏病的风险。
1、选中低血糖生成指数的食物;
2、要少食多餐;
3、多吃粗粮好;
4、戒酒烟,酒精中含有太多的热量,可以让血糖直线飙升到临界点。
1、红薯——含糖量为27.7%,其升糖指数也较高;
2、蜜饯——蜜饯是用糖腌制而成,因而含糖量极高,请务必远离。与蜜饯类似的还有果酱。
3、柿子——含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖和双糖,最不适合高血糖病人。
4、冰淇淋——冰淇淋并不含很高热量,其可怕之处在于极高的含糖量,应避而远之。
5、蜂蜜——主要由葡萄糖、果糖,这样的单糖构成,可以被人体直接吸收,因而血糖迅速升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。
『叁』 高血糖高血压老年人如何饮食
高血压患者的饮食宜忌:①碳水化合物食品:适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)③脂肪类食品适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼④维生素、矿物质食品适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜海藻类、菌类宜煮熟才吃。应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)⑤其他食物适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)酱菜类、咖啡.