A. 吃什么食物可预防老年痴呆
浆果是抗氧化剂花色素甙的极好食物来源。花色素甙具有防止心脏病、癌症、老回年痴呆症和答糖尿病等保健作用。另外，茄子、甜菜根、紫卷心菜和李子等食物也是红色和紫色花色素甙的很好来源。
常食芹菜甜椒可防老年痴呆。
多吃深绿色蔬菜如菠菜、青椒、芥蓝、西兰花等含有丰富的类胡萝卜 素，具有很强的抗氧化作用。
B. 老年人预防老年痴呆的饮食方法有哪些
病情分析：
你好，人老了，大脑机能也会跟着下降，老年人的记忆力就会发生一定程度的下降，那么老人很容易得老年痴呆，但是可以通过科学合理的饮食来预防，那么老人吃什么能预防老年痴呆?给你介绍一下。
指导意见：
1.每天两杯苹果汁1，苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生。该物质与治疗老年痴呆症的首选药物安理申(Aricept多奈哌齐)成分相同。苹果汁具有提高记忆与学习的速度和准确度的功效。每天吃两只苹果也有相同作用。2.吃肉桂吃肉桂有助于改善较弱和低效胰岛素(胰岛素不耐受)，帮助其正常处理糖份。肉桂有助于防止老年痴呆症的发生。肉桂可加入食物和饮料中，每天半茶匙至1茶匙(250毫克至500毫克)肉桂粉就足够多了。3.喝咖啡喝咖啡可缓解大脑衰老。咖啡具有抗炎功效，有助于防止中风、抑郁症和糖尿病等多种慢性疾病。多项研究表明早喝咖啡有助于降低老年痴呆症和早老性痴呆症危险。一项大规模研究发现，中年女性每天喝咖啡3—5杯，20年后，其早老性痴呆危险降低65%。英国梅奥诊所专家建议，每天喝咖啡2—4杯。4.多受教育多项研究发现，接受正规教育年数越多，老年痴呆症危险就越小。大学教育强化学生注意力、阅读能力等脑力活动，有助刺激脑细胞之间的联系。5.多社交多社交有助于改善认知能力。多与朋友外出进餐或参加体育活动、旅行、聚会、听音乐会、参加各种俱乐部、参加社区志愿活动、常看亲朋好友等活动，都有助于改善记忆和思维能力。6.保护视力密歇根大学最新研究发现，保持良好视力，老年痴呆症危险减少63%。如果视力不好，那么每年看一次眼科，并接受相应治疗，那么老年痴呆症危险也会减少64%。知道了老人吃什么能预防老年痴呆，另外眼睛可反应和影响大脑功能，特别是老年人群。视力不好，一定要及时就医。
C. 吃什么能延缓老年痴呆的发病
1.饮食：目前有一种饮食方式，叫做地中海饮食，这是一种推荐食用鱼类、水果蔬菜、橄榄油，适度饮用红酒而较少食用红肉的饮食方式，目前已被多个研究证实能够降低痴呆的发病风险。
2.教育水平：此外，高教育水平会降低痴呆的发病风险，即使是携带了痴呆的易感基因，这种保护作用都持续存在，所以它的作用真的是不容小觑。
3.体力活动：中年时期规律的体力活动可以降低痴呆的发病风险，尤其是那些需要中等程度的努力并可明显加快心律的中强度体育运动。医生建议大家根据自身的状况选择适合自己的运动，每周进行3-5次。
4.脑力活动：通过参加各种增加脑力活动的项目，如打牌、阅读、学习新知识等，都可以减少痴呆的发病风险。这种脑力活动还可以贯穿于其他多种日常活动中，包括社交活动、针织、园艺、演奏乐器等。中国传统功法，如八段锦、太极拳等也可以保护认知。反过来说，社交活动的减少会增加痴呆的发病风险，尤其是独居的老年人，社交活动减少，会大大增加痴呆的发病风险。