老人家喝全脂还是脱脂

❶ 老人的话适合脱脂牛奶，全脂牛奶还是0乳糖牛奶

相信每个人的家庭里都会有老年人。老年人的身体是家里人最关心的问题之一，总是要关心家里老年人要吃什么才好，喝什么更好。但是，在全脂牛奶和脱脂牛奶之中，老年人吃那种好呢?恐怕很多人都被这个问题困扰着，怎样才能解决老年人到底吃低脂脱脂牛奶全脂牛奶好。相信这是很多人有疑问的地方。

牛奶在脱脂过程中，一些有益健康的脂溶性维生素也会随之流失，包括有维生素A、维生素D、维生素E等营养成分，而缺少了维生素A、D，人体对钙质的吸收就会受到影响，同时，牛奶中原本“香、浓”的口感也不翼而飞。所以如果是身体健康的老年人，喝一点全职牛奶也无妨，但为了防止摄入脂肪过多，还是要控制饮用量为好。

❷ 什么奶适合中老年人喝啊脱脂高钙、纯奶还是其他

脱脂奶和低脂奶。

一、脱脂奶：

中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况。还有一方面因素，全脂牛奶中的脂肪含量偏高，这个可能会影响钙的吸收。

二、低脂奶：

研究发现，每天至少摄入一次低脂肪牛奶或者牛奶制品的人，与心脏病有关的肾功能削弱危险可降低37%。此外，牛奶中所含的蛋白质、维生素D和镁，对心脏有益。

有关专家说，并不是所有的奶制品都对心脏健康有益。脂肪含量较高的奶制品，如全奶，将会增加人体中的胆固醇。有益的奶制品是指那些脂肪含量在2%以下的产品，而全奶中脂肪含量大约为4%。

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注意事项：

老年人喝牛奶补钙应适量。

研究发现，老年人过多地饮用牛奶补钙得不偿失，因为牛奶能促使老年性白内障的发生。其原因是牛奶含有5%的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，极易沉积在老年人眼睛的晶状体并影响其正常代谢，而且蛋白质易发生变性，导致晶状体透明度降低，而诱发老年性白内障的发生，或者加剧其病情。

因此，老年人防止缺钙，不要把牛奶作为补充钙的惟一来源。既可以选用补钙药物，也可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙，以天然食物为最佳。

❸ 老年人适合喝什么牛奶

牛奶是一种富含蛋白质、钙质、氨基酸、脂肪、各种矿物质、微量元素的食物。一些牛奶是适合老年人喝的，那呢?下面我将为大家解答，希望能帮助大家答疑解惑!

1、全脂牛奶

现在很多人听到牛奶中的脂肪都会微皱眉头，对全脂牛奶一味牴触，觉得喝了全脂牛奶会导致发胖。实际上牛奶的香醇气息和浓厚口感均来自于奶中的脂肪含量，而且牛奶中的维生素A、D、E、K也都存在于脂肪当中。脂肪中的共轭亚油酸CLA、酪酸、神经鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明，多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质，含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等，并且含有天然钙质，利于人体对钙的吸收。

2、脱脂奶

中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况。还有一方面因素，全脂牛奶中的脂肪含量偏高，这个可能会影响钙的吸收。而乳脂肪只是让乳品较香浓，所以喝低脂或脱脂奶时，会感觉较稀、不香醇，口感上肯定没有全脂奶好。推荐老年人摄取脱脂奶，主要是要限制能量的摄入。因为国外很多人把牛奶当饮料般饮用，可导致牛奶过多摄取，从而使脂肪摄入增加，导致能量过剩。

对于膳食中比较忌惮脂肪、胆固醇的人群，可以选择脱脂牛奶。例如，某些高血脂或动脉硬化等病症患者，由于其自身在脂肪代谢、胆固醇代谢等方面已经出现了一些问题，选择饮用脱脂牛奶，既可以补充牛奶蛋白质和钙，又可以控制脂肪和胆固醇的摄入。需要控制热量摄入的人群，例如体重超重和过度肥胖者，也可以选择脱脂牛奶。

3、低脂奶

研究发现，每天至少摄入一次低脂肪牛奶或者牛奶制品的人，与心脏病有关的肾功能削弱危险可降低37%。此外，牛奶中所含的蛋白质、维生素D和镁，对心脏有益。科学家研究发现每天至少饮用4杯低脂牛奶，能够降低心脏病发生的危险性。有关专家说，并不是所有的奶制品都对心脏健康有益。那些脂肪含量较高的奶制品，如全奶，将会增加人体中的胆固醇。有益的奶制品是指那些脂肪含量在2%以下的产品，而全奶中脂肪含量大约为4%。另外，每天饮用4杯奶制品的人发生肥胖的可能性平均降低40%~60%。

1、消化道溃疡患者

牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的 *** ，但因其能 *** 胃肠黏膜分泌大量胃酸，会使病情加重。

2、胆囊炎和胰腺炎患者

牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。

3、牛奶过敏者

有些老年人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状，个别严重过敏的老年人，甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。

4、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者

平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者，不宜喝牛奶，这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。

5、乳糖酸缺乏患者

牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。

6、腹部手术后的患者

老年人做完腹部手术后，多有肠胀气现象，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。

7、缺铁性贫血患者

食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于患有贫血的老年人恢复健康。

8、反流性食道炎患者

反流性食道炎是由于下食道括约肌收缩力下降，胃及十二指肠液返流入食道所引起的。研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的反流，加重食道炎症状。人体的食道有三个狭窄部位，就像长江的“三峡”一样。如老年人忽视饮食上的注意事项，也会造成堵截，增添多种麻烦。

每天喝多少奶合适

正常情况下老年人每天喝一到两袋的牛奶就可以了。因为随着年龄的增长，老年人的消化功能，咀嚼能力可能会相对较差一点。所以对于各种食物的吸收率也较低，而牛奶可以保证老年人日常的各种营养的需求，特别是可保证对于钙质的需求量。

什么时候喝牛奶好

一般说来是没有硬性的规定说要什么时候喝牛奶好，但是从健康的角度上讲，如果临睡前喝杯热牛奶可有效防治失眠，神经衰弱的问题。当然了也可把牛奶当成早餐同其它的食物一起吃也都可以发挥出不同的养生保健功效的。但是对于一些肠胃不舒的人而言最好不要选择临睡前喝牛奶，因为会引起腹部的饱胀感，另外最好不要空腹的时候喝牛奶，如果要用牛奶充饥的话最好搭配一些面包或者其它的主食。

喝了牛奶后肚子不舒服怎么办

一些人喝了牛奶之后肚子会出现腹泻或者胀气的问题。这是因为小肠中对乳糖酶的消化不足引起的，也就是日常生活中我们常说的乳糖不耐受症，对于这些老年人建议选择不含乳糖的牛奶或者改喝酸奶就可。或者减少每天喝牛奶的量都是可以的。当然了如果是刚开始喝牛奶的话，建议一 次性不要喝太多，可以采用循序渐进的原则进行有选择的喝牛奶。

纯牛奶好还是奶粉好

纯牛奶指的就是现挤的牛奶了，当然了一般人喝到的是罐装的纯牛奶，其里面不可否认的是否有一定的新增剂。事实上鲜奶和奶粉存在的营养是没有什么区别的，只要按等量的营养素进行选择奶粉或者牛奶就可以了。所以中老年人可以根据自己的习惯选择喝鲜奶或者奶粉。

可以用豆浆代替牛奶么

虽说豆浆也是一种含钙量非常高的很好的饮品，但是不可否认的是牛奶中有很多豆浆所无法有的营养素，因此不建议用豆浆代替牛奶，如果你实在喝不了牛奶的话那么建议你在喝豆浆的时候可以适当的多选择一些可补充豆浆所没有的营养素。

喝了牛奶还有吃钙片的必要么

牛奶和钙片都能用来补钙，因此很多老年人就认为喝了牛奶就没有在吃钙片的必要了，事实上对于老年人特别是对于缺钙者而言平时不仅要喝牛奶，同时还要坚持补钙。但是建议在补钙的时候错开喝牛奶的时间，这样才不会使得一时间体内的钙的摄入量过高，而影响了其吸收。

❹ 老年人喝牛奶，全脂奶粉好还是脱脂好

都可以。

1、全脂牛奶，就是含有脂肪的牛奶，保留了牛奶的香醇，但对于患有高血专压等疾属病的老年人来说，最好不要选择全脂牛奶。

2、脱脂牛奶，工艺处理之后的牛奶，减少脂肪，喝牛奶不会发胖，有益于中老年人的身体健康，但是，脱脂牛奶味道难喝，有一股咸的味道，不少人接受不了。

3、建议在买奶粉的时候选购“中老年”奶粉，它更加专业，添加了适合中老年人的微量元素。

拓展资料：

中老年奶粉：

1、是根据中老年人的身体器官与机体功能逐渐减弱，特别是肠道健康卫士—双歧杆菌数量不断减少现象研究制作的中老年饮用奶粉。

2、中老年奶粉针对中老年人的生理特点与营养需求，特别补充活性双歧益生菌。为中老年人贴身定制中老年配方奶粉，帮助他们在全面补充营养的同时，调理强健骨胳、调理肠胃、提升抵抗力、预防慢性病，为健康保驾护航，重新焕发活力。

3、中老年奶粉是针对45岁以上人群体质营养需求。

❺ 请问老年人每天喝一杯全脂甜牛奶可以吗

脱脂牛奶把牛奶中绝大多数脂肪分离出去的产品，其缺点就是许多脂溶性的营养素随着脱出的脂肪流失了。其实就是喝全脂牛奶，摄入的脂肪量也很少，放心喝吧

❻ 老年人喝全脂牛奶好还是脱脂牛奶好

一般而言，有高脂血症的老年人适用脱脂奶粉。此外还可根据老年人消化功能的强弱，来选择用全脂、低脂或脱脂奶粉。所以，您不妨去医院检查一下血脂，并请消化内科大夫来替您选择用何种奶粉最恰当。如果喝牛奶是为了防治骨质疏松，最好是晚上喝奶，并加少许饼干，以促进营养吸收。

❼ 中老年喝全脂奶粉还是脱脂奶粉好

脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1％左右外，其他变化不大。 脱脂奶粉对于老年人，消化不良的婴儿，经及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。 脱脂奶粉，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去产品。 脱脂奶粉因其脂肪含量较少，所以易保存，不易发生氧化作用， 是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的最好原材料。 脱脂奶粉中不含脂肪，适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。 品牌脱脂奶粉有：蒙牛，雅士利，雀巢，安怡，伊利，完达山，光明，荷兰乳牛等等 全脂奶粉是用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生产1千克全脂奶粉约需8－9千克牛奶，食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调. 全脂的脂肪比低脂和脱脂高，而且每种喝起来都会不同，我是喝全脂的,每次喝到低脂时,都会觉得味道比较没那么重，然后脱脂，个人认为很像白开水，减肥的人大部分都喜欢喝低脂吧.

❽ 老人家是喝全脂奶粉还是脱脂奶粉

这个是因人而异的，全脂奶粉是指保留了牛奶的所有营养成分，脱脂奶粉是用脱脂专工艺除去牛奶中的脂肪成分。牛奶属营养丰富，含有较高的钙、磷和维生素D，对老年人预防心、脑、骨骼等系统疾病，提高生命质量有很大益处。一般来说对于高血脂的老年人最好选择脱脂奶粉，血脂不高的话就喝全脂奶粉，可以预防老年人的骨质疏松。
我建议你最好去医院查一下血脂和胆固醇含量，血脂不高的话就可以放心喝全脂奶粉了，而且全脂奶粉口感较好。喝牛奶的时间最好是晚上，预防骨质疏松的同时还有助于睡眠。

❾ 老人家喝牛奶是全脂牛奶还是脱脂牛奶好

随着年纪的增长 ，生活起居中要留意对人体的调理 ，尤其是饮食搭配，摄取的营养成分，消化吸收都很关键 。老年人喝全脂牛奶好 ，还是喝脱脂牛奶好 。要根据自己的身体状况去选 。
老人有高血压，胆固醇，建议不必挑选脱脂牛奶 ，低脂牛奶电视经历生产加工，流入中的人体脂肪除掉 ，那样喝纯牛奶不容易长胖 ，对高血压，胆固醇的人较为合适 。
脱脂奶是加工过程，去除牛肉中脂肪的产 ，有高血脂的老人，可以喝脱脂奶 。除此之外，根据老人消化吸收作用的高低来挑选全脂牛奶 ，或者脱脂奶 。