『壹』 雨水的传统习俗
雨水是二十四节气中的第二个节气，每年的2月18日至20日之间，太阳到达黄经330度时开始。在中国传统文化中，雨水节气有着丰富的习俗和活动，体现了人们对自然现象的敬畏和对生活的热爱。
首先，雨水时节，正值春耕时期，农民们开始忙碌地耕种田地，播种希望。在古代，皇帝会在这一天举行盛大的祭天仪式，祈求五谷丰登、风调雨顺。民间也有祭祀龙神的习俗，以求得龙神保佑来年雨水充足，庄稼丰收。此外，还有一些地方会在雨水节气期间举行祈福活动，如舞龙、舞狮等，以祈求新的一年平安吉祥。
其次，雨水时节，气温逐渐回升，万物复苏，人们开始关注身体健康。在古代，有“雨水养生”的说法，认为雨水时节应该多吃清淡的食物，如蔬菜、水果等，以调养身体。同时，雨水节气也是养生的好时机，民间有许多关于雨水养生的谚语和习俗，如“雨水养生，多吃萝卜”、“雨水养生，多泡脚”等。这些养生习俗旨在帮助人们调整身体状态，迎接春天的到来。
此外，雨水时节，正值春节后的一段时间，人们开始准备元宵节的各种活动。在古代，元宵节是一个重要的节日，人们会举行各种庆祝活动，如观灯、猜灯谜、舞龙舞狮等。而在雨水节气期间，一些地方还有放水灯的习俗，寓意着祈求雨水充足，五谷丰登。
最后，雨水时节，正值春暖花开之际，人们开始关注自然界的变化。在古代，文人墨客喜欢在雨水时节外出踏青、赏花，欣赏大自然的美丽景色。许多脍炙人口的诗词都是在雨水时节创作的，如杜甫的《春望》、白居易的《赋得古原草送别》等。这些诗词描绘了春天的美好景色，表达了人们对自然的敬仰之情。
『贰』 黄帝内经二十四节气营养食谱
顺时养生是《黄帝内经》最重要的养生原则之一，在“顺时养生中”，固时食养又是尤其重要的一个方面，怎样按照四季二十四节气调理养生食谱是普通大众最感兴趣也最想知道的,本书就是把二十四节气养生食谱全面细致地介绍给读者。
导论 因时食养是《黄帝内经》养生的重要原则
一、气候因素与人体的关系
（一）四季的形成
（二）气候与健康
二、中国传统四季饮食养生的起源和发展
三、春夏养阳、秋冬养阴
四、要注意“五脏应五时”
五、在换季时节要特别注意养生
第一章 春季饮食养生
一、春季天地变化特征
二、春季人体生理病理特点
三、春季饮食养生宜忌
1.春季饮食宜多食甜，少食酸
2.春季饮食宜多吃菜
3.春天适宜吃能清除里热的食物
4.春天还应吃些能补充津液的食物
5.切忌黏硬、生冷、肥甘厚味的食物
6.春饼与豆芽
四、立春营养餐
1.气候特点与饮食原则
2.春季食俗
3.春节应该怎样吃
4.节后吃山楂刮油
5.酒后多喝茶有助塑化剂排出
6.枣，春季最佳甘味补品
7.健脾补气一定要吃三种米
8.元宵佳节话元宵
9.立春营养餐
五、雨水营养餐
1.气候特点与饮食原则
2.春食荸荠有讲究
3.春养肝正当时
4.常喝豆浆防脂肪肝
5.春天食大蒜好处多
6.春食蔬果之忌
7.赏春之时且吃春
8.阳春三月草莓香
9.雨水营养餐
六、惊蛰营养餐
1.气候特点与饮食原则
2.消除春困要饮花茶
3.喝春茶的宜与忌
4.野菜不野入美食
5.惊蛰营养餐
七、春分营养餐
1.气候特点与饮食原则
2.蜂蜜水润春燥
3.春天怎样进补
4.初春话春卷
5.春季老人的饮食
6.春分营养餐
八、清明营养餐
1.气候特点与饮食原则
2.不宜吃发物
3.春笋好吃防过敏
……
第二章 夏季饮食养生
第三章 秋季饮食养生
第四章 冬季饮食养生
『叁』 雨水的风俗有哪些
雨水的风俗及饮食如下：
香椿是香椿树在3月初的时候新发的嫩芽，这个时蔬并不是一年四季都有，只有在雨水时节到来的时候才会有。
雨水节气湿度比较大，而且容易出现脾虚胃弱的状态，因此这个时候可以多吃一些补气补血的食物补气血养脾胃的食物
在传统的饮食习俗上到了雨水节气的时候应该多喝一些蜂蜜水。因为蜂蜜水有滋润的作用，还有美容养颜的效果。