长寿每天喝多少盐

A. 吃得少活得久，这种说法可信吗难道饭量小的人易长寿

吃得少活得久，这种说法可信吗？难道饭量小的人易长寿？

在日常生活中你觉得吃得少活得久，这种说法可信吗？难道饭量小的人易长寿？我们一起来聊聊吧。

“吃得少，活得久”，所以饭量小的人易长寿？谣言还是事实？有些人觉得，一个人的一生当中只能进食9吨食物，吃完了生命也就结束了，所以饭量越小，越容易长寿。不过，一个人的一生，通常需要摄入几十吨食物，9吨太少了。如果按照这个说法，一个人才刚进入中年时期，生命可能就结束了，因此这个说法是没有任何科学依据的。长寿除了先天好以外，其实很大程度上，和我们后天的养生密不可分。会养生的人，身体更为强健，免疫力也更强，这样的人不容易被大病找上，所以寿命也能得到显著提高。

在一定程度上吃得少活得久是可信的，但不是吃得越少越好，要根据自己的实际情况来进食，每个人的饭量也不一样、若经常吃太饱，会增加多个器官的负担，不利于健康，除了饭量，吃饭的速度也要注意，现代人的生活和工作节奏比较快，很多人每天吃饭都比较赶，三下五除二，很快就吃完了。但其实，吃饭速度应该要放慢一点，细嚼慢咽很多老人喜欢吃咸一点的食物，觉得这样才有味道，但是这样的饮食会导致盐的摄入量增加，人体盐摄入太多会影响我们的肾脏的健康，还会引起高血压、呼吸道炎症等疾病，老人每天摄入的食盐不要高于5克，成年人每天摄入的食盐好不要超过12克。

通过以上是讲述你都明白了吗，平时我们一定要多注意哦。

B. 老年人饮食的长寿法则是什么

世界上好多国家都有居民膳食“金字塔”来指导人们的膳食。其实老年人也有适合自己的膳食“金字塔”。20多年来，营养学家们不断更新知识。近年来，美国托福大学研究人员对70岁以上老年人的膳食“金字塔”做了修订和补充。

原有膳食“金字塔”的底部由占份额最大的谷物组成，包括玉米、米饭、面包和面条等。现今，膳食“金字塔”的基底部以8个份额的水、果汁或汤组成，与谷类粮食仅占6个份额的上一层相比，水分占的位置更为重要。因为老年人的生理特点是即使口渴对水分的要求也不如年轻人那样明显，时常有体内缺水的危险。新的膳食“金字塔”强调老年人应多饮水，以防止大便秘结和机体缺少水分。

充足的特殊营养物质。老年人活动量与食人量日渐减少，为了保持老年人机体的体重和健康状态，膳食“金字塔”严格要求每日必须提供充足的特殊营养物质，例如抗氧化物质以防止伴随老年产生的自由基损害；提供足够的维生素D和钙质来保护骨骼的健壮；提供丰富的叶酸来维护脑力活动的充沛并减少脑卒中和心脏病的发生。膳食“金字塔”还提醒老年人要注意摄人营养密度高的食物，主要指蔬菜、水果，如菠菜、橘子、黄色的甘薯和南瓜、色泽鲜艳的水果等。水果往往含有大量的维生素A、维生素C和叶酸，如草莓、芒果等。

高纤维素的摄入。在新的膳食“金字塔”中，几乎每层都尽可能地加入纤维素的象征性标志。多吃全谷类粗粮，选择糙米而不是精米，多吃胡萝卜、橘子，而不仅是喝胡萝卜汁和橘子汁，每周至少吃两次豆类食物，用大豆、扁豆来代替肉类食品。由于老年人大多数存在肠功能逐日衰退的问题，这些高纤维食物同时含有较低的胆固醇，从而减少了老年人患心血管疾病和癌症的危险性。

某些营养素需要额外补充。新的膳食“金字塔”尖部竖起一面小旗以示提醒。由于老年人机体代谢功能的减弱而影响了部分老年人所必需的营养物质的摄人和吸收，因此老年人额外补充一些机体需要的营养素是必不可少的。比如钙和维生素D的补充对防止骨质疏松是必要的。补充维生素B12能帮助机体维持正常神经功能以及减少老年痴呆的发生。有1／3的老年人会逐渐出现萎缩性胃炎和胃酸、胃蛋白酶的分泌减少，并由此导致对食物中维生素B12吸收减少，而纯维生素B12补充剂则能很好地被吸收。但大多营养学家都认为维生素的补充不能取代健康食物的选择，如每日一杯牛奶是钙、钾和维生素B12最好的来源。

和传统膳食“金字塔”相同的是，塔的顶尖部分是份额最小并提倡限制的脂肪、油类和甜食的摄人，如蛋糕、饼干、快餐和各种小吃。这些食品热量高但营养物质少，老年人不宜多吃。蛋白质的供给要注意相互搭配，如谷类、豆类、瘦肉、蛋禽的相互搭配以减少饱和脂肪和胆固醇的摄人，从而做到平衡膳食。

除遵循膳食“金字塔”式的饮食原则外，老年人的饮食还要特别注意以下10个方面：

1．饭菜要香

老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，为老年人做饭菜要注意色、香、味俱全。

2．质量要好

老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、猪瘦肉以及豆类制品等，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。

3．数量要少

研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以七八分饱为宜，

尤其是晚餐。

4．蔬菜要多

新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还含有较多的纤维素，对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄人量应不少于250克。

5．食物要杂

蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为均衡吸收营养，保持身体健康，各种食物都要吃一点，如有可能，每天的主副食品应保证十种左右。

6．菜肴要淡

有些老年人口重，殊不知，盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为了健康，老年人一般每天吃盐应以6～8克为宜。

7．饭菜要烂

老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低。因此，饭菜要做得软一些、烂一些。

8．水果要吃

各种水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素，这些营养成分对于维持体液的酸碱平衡有很大的作用。为保持健康，每餐饭后应吃些水果。

9．饮食要热

老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收缩，供血减少，并反射性地引起其他内脏血液循环量减少，不利于健康。因此，老年人的饮食应稍热一些，以适口进食为宜。

10．吃时要慢

有些老年人习惯于吃快食，不完全咀嚼便吞咽下去，久而久之对健康是不利的。应细嚼慢咽，以减轻胃肠负担，促进消化。另外，吃得慢些也容易产生饱腹感，防止进食过多，影响身体健康。

C. 老年人要想健康长寿，在饮食上应该牢记哪些原则

老年人要想健康长寿，在饮食上应该牢记哪些原则？

伴随着岁数的提高，身体每个部位的作用都是会有一定的降低，这当中也包含消化道，因而身心健康的饮食对老年人而言是一件非常关键的事儿，由于饮食不合理有可能会造成老年人得了多种病症，例如胃肠炎、糖尿病患者这些。

5、饮食要口味淡一些

踏入老年人以后不仅消化道的作用会降低，别的的功能性也会降低，因而老年人的饮食要口味淡一些，特别是在不必吃过咸的食物，提议老年人每日摄取盐的量不必高于6克。除此之外老年人还需要少饮酒，而且每日喝充裕的水。

温馨提醒

老年人的骨骼外流速率迅速，非常容易发生骨质疏松的状况，因而老年人平常要摄取含有钙质和维生素的食物，钙质可以使骨质增生外流的速率缓减，而维他命D则可以增进身体对钙质的消化吸收，除此之外老年人还能够合理的晒一晒太阳，由于太阳还可以推动身体对钙质的消化吸收。