Ⅰ 虾肉跟什么一起炒
虾肉可是个营养小能手,跟好多食材都能搭伙炒出美味呢!下面是几个超棒的组合:
怎么样,这些组合是不是让你心动了呢?快去试试吧!
Ⅱ 虾仁营养丰富可以搭配很多菜,虾仁和什么菜一起吃有营养
虾仁中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质以及维生素,搭配胡萝卜、黄瓜色彩绚丽,而且口感丰富,摄取多种营养,话不多说,让我们看看都有食材和虾仁更加搭配。
3.三色炸虾
配料:虾、鸡蛋、黄瓜和胡萝卜
调料:胡椒粉、料酒、淀粉、葱、食用盐、鸡精、白糖。
制作:1.将虾仁放入盘中,倒入胡椒粉和料酒,拌匀,打入半个蛋清,再次用手拌匀,然后抓起淀粉搅拌均匀。2.黄瓜切成两半,挖出中间的心,切成虾大小的块。切好的碎片是弯曲的,就像虾一样。3.胡萝卜的去皮方法和黄瓜一样,切好的片是弯曲的。4.大葱切成丁,放在盘子里备用。5.锅内倒入植物油,加热至五成热,倒入虾仁,滑油,虾仁在油锅内滑30秒即可捞出。6.锅中加水,倒入胡萝卜和黄瓜。水烧开后,溺水一分钟即可取出。7.锅中倒入少许油,放入蒜丁翻炒至香,放入胡萝卜和黄瓜翻炒几下。8.现在加入调料,食用盐,鸡精,白糖,然后倒入料酒,快速翻炒1分钟,倒入虾仁,翻炒均匀,然后倒入水淀粉,快速翻炒几下收汁,最后滴上植物油,放在盘子里出锅。