导航:首页 > 健康养生 > 如何在大暑期间温暖养生

如何在大暑期间温暖养生

发布时间:2025-03-18 04:22:03

❶ 大暑节气的食物及养生方法

每年公历7月23日前后,太阳到达黄经120度时为“大暑”节气开始。它是二十四节气中的第12个节气,也是夏季最后一个节气。下面是我为大家整理的大暑节气的食物及养生方法,希望能对大家有所帮助。

大暑吃什么食物

1、喝姜茶

晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗,因为姜汁能够去除体内的湿气,因此历代传承了下来。

2、吃仙草

广东很多的地方在大暑节气后都会有“吃仙草”的习俗。仙草也被人们称作为凉粉草、仙人草,这个物质对人们来说比较好。本身有很好的降暑效果,被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后,可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。

3.吃荔枝、羊肉和米糟

在福建等地带很多人也喜欢在大暑的时候吃荔枝、羊肉和米糟,现在这个已经是一种习俗快了,还有人说大暑时吃荔枝身体会更好,荔枝是很有营养的水果,它本身含有丰富的物质,可以说是很好的滋补品,并且一些人说荔枝营养价值跟人参一样高。

我们应该知道荔枝是莆田特产,并且荔枝也分为宋家香、状元红、十八娘红等是优良品种。在莆田,特别是在大暑前后,荔枝已是满树流丹、十里飘香的成熟时候了。按照以前的习俗,大暑到了,亲朋好友之间,常以荔枝作为互赠的礼品。

米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟;到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食,据说可以“大补元气”。在大暑到来那天,亲友之间,常以荔枝、羊肉互赠。

4、喝老冬瓜鲜荷叶汤

在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气,几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

5、吃面条

大暑到,临沂城乡就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉汤)或者吃面条的传统习俗。这一天,家家户户嫁出去的闺女和结了婚的儿子都要回父母家,杀上一只羊,做上一锅凉面条,全家仿陪人一起喜气洋洋喝羊汤,吃面条,热热闹州庆闹过大暑。

6、煎青草豆腐

温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之,清凉解毒,生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

7、吃姜汁调蛋

台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗,姜汁能去除体内湿气,姜汁调蛋“补人”,也有老年人喜欢吃鸡粥,谓能补阳。

8、吃鸡

南方人在大暑天有吃鸡的习惯。民间有一传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素,对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有补益作用。做鸡时加入适量生姜,调节人体在夏季内外温差,使得人体适应外界环境,起到去湿强身的作用。

大暑的养生方法

一、起居:防强光、防暑湿、防阴暑

大暑时节湿热氤氲,起居要注意三防:防强光、防暑湿、防阴暑。

1、防暑湿

大暑节气在中伏前后,是一年中地面温度最高的时节,很多地方会出现高于40摄氏度的温度,且多降雨,雨水受到高温的蒸腾,氤氲之气弥漫,老人小儿及高血压、患有心脑血管病的人士需格外注意起居。尽量避免在中午及下午温度最高时户外活动,早晚锻炼避免过于剧烈,宜散步、做操等舒缓的方式。

2、防强光

随着大气环境改变,紫外线强度越来越高,近年来,日光性皮炎的患者也逐渐增多,防晒不仅是爱美女士的专利,也是老人小儿,及皮肤白皙人士需要关注的问题。外出时尽量避免阳光直射,即使在雾霾或阴天时外出,也可外涂防晒用品,遮阳。对已出现的晒伤,可用鲜芦荟去外皮,取汁涂抹患处,十分钟后用清水冲洗干净。

3、防阴暑

由于天气湿热,人易贪凉饮冷,久受空调或过食生冷,暑热合风寒之气侵袭,则易造成头痛、咽痛、身痛神疲,腹胀腹泻之阴暑之证。不宜久居空调室内,适当通风。尤其在汗后,毛孔大张之时,更要避免冷气直入腠理。

由于夏季天长,夜晚高温易造成眠浅,白天困倦神疲,需要利用白天短暂补觉,午睡或下午的睡眠不宜超过20分钟,过久则宜造成气血运行减慢,醒后更觉疲乏倦怠。

二、饮食册大握:健脾化湿数第一

大暑时节外湿偏重,宜造成脾胃气机停滞,运行不畅,故健脾化湿为第一要务。宜多食各类谷物、莲子、山药、薏米、茯苓、白扁豆等健脾化湿之物。牛奶和性凉性平的肉类如鸭肉、鸽肉、甲鱼等也是此时节适宜佳品。

清化暑热,可食绿豆汤、苦瓜等凉性食物,但原本脾虚湿盛的人不宜服用以免折伤脾阳,加重内湿。

夏季时令水果如荔枝、芒果、西瓜等,多为高糖高热量,宜适量服用,补充湿热天气本身消耗的能量,但不宜多食,加重脾胃负担。

很多人喜欢的夏季夜晚烧烤冰啤是造成脾胃损伤的常见原因,原本脾胃不足的人尤须谨慎。

酸梅汤也是夏季佳品,但乌梅为酸涩收敛之品,自制酸梅汤要酌加陈皮等行气之品,滋养生津的同时防止湿气停聚。

三、养神:避免思虑愁绪蕴结于内

大暑脾胃当令,脾藏意,在志为思。《灵枢·本神》说:“所以任物者谓之心,心有所忆谓之意,意之所存谓之志, 因志而存变谓之思,因思而远虑谓之虑, 因虑而处物谓之智”。

多思多虑易耗伤脾气,脾虚不能藏意,其人易回忆过去的事情,多后悔自责,导致情绪抑郁,或原本抑郁加重。

大暑养神宜多关注当下的事物,若出现多思多虑,宜倾倒于外,或与他人交流讲述,或书记于纸上,避免思虑愁绪蕴结于内。可多听轻松舒缓的音乐,在早晚温度适宜的时候多于户外行走换气。

四、腧穴保健:按摩或艾灸

可选用脾胃二经的原穴:太冲、太白,培补土行的本源之气;募穴:章门、中脘,按摩或艾灸均可。

大暑养生要注意防强光、防暑湿、防阴暑,在饮食上要健脾化湿为主,也可以为去按摩或艾灸下。

大暑的养生食谱

1、豉汁苦瓜炒牛肉

将所需的主料、辅料等洗干净。苦瓜洗干净之后去掉白瓤,切成大片状。洗好的牛肉加入生粉、酱油、少量盐、油、姜丝和少量水一起腌制半小时。豆豉用清水浸泡之后捞起来,沥干水分。将蒜头切成蒜茸,然后将豆豉倒进来一同搅拌。搅拌之后倒入锅中加上少量油,爆炒出香味,即可捞起来。锅洗干净之后开始爆炒牛肉,大概翻炒40秒左右,即可把苦瓜和刚刚爆炒好的蒜茸、豆豉放进锅里一起翻炒。10分钟之后下调味料,这道具有清热解毒功效的豉汁苦瓜炒牛肉即可出锅。

2、西瓜皮粥

将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖即可。

3、薏米陈皮鲤鱼汤

将薏米、陈皮、冬瓜、鲤鱼、瘦肉、生姜分别洗净。药材浸软,冬瓜去皮、切块。鲤鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许热水。一起与瘦肉、姜下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时便可。


❷ 大暑吃什么好 消暑养生

夏季高温炎热,人们纷纷寻找防暑消暑的良方。在大暑时节,如何通过饮食达到既消暑又养生的效果呢?接下来,我们将一同探索在大暑期间适合食用的消暑养生美食。

大暑时节,按莆田习俗,家家户户都会品尝荔枝,这被称为“过大暑”。大暑节气紧随梅雨季节之后,此时天气虽热,但暑主阴,人体易受暑、湿、邪侵袭而发病。荔枝能增强机体抗病能力,有效驱除暑湿。此外,荔枝富含葡萄糖和多种维生素,具有极高的营养价值,吃鲜荔枝可以滋补身体。

在浙江地区,大暑节气有吃姜汁调蛋的风俗。姜汁能去除体内湿气,而姜汁调蛋则被认为具有“补人”的功效。老年人则偏爱鸡粥,认为它能补阳。而在山西、河南等地,人们会将生姜切片或榨汁后与红糖混合,经过太阳晾晒后食用,对老寒胃、伤风咳嗽等有奇效,并具有温暖保健的作用。

大暑期间,我国还有吃凤梨的习俗。民间百姓认为此时节的凤梨最为美味。从养生学角度看,凤梨营养丰富,具有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,是消夏解暑的最佳水果。此外,凤梨的闽南语发音与“旺来”相同,因此也被视为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

大暑前后是农历六月十五日,即“半年节”。在这一天,拜完神明后,全家会一起品尝“半年圆”。半年圆是由糯米磨成的粉和上红面搓制而成,大多会煮成甜食来享用,象征着团圆与甜蜜。

山东南部地区在大暑这一天有“喝暑羊”的习俗,即饮用羊肉汤。在枣庄市,许多市民会前往当地的羊肉汤馆品尝。从养生角度看,羊肉在伏天食用最为营养。炎热的三伏天容易导致人体内积热,饮用加有辣椒油、醋、蒜的羊肉汤后,身体会大量出汗,从而排除五脏积热及体内毒素,对身体大有裨益。

南京人在大暑这一天流行吃煲鸭汤。因为大暑时天气炎热,鸭子生活在水域中,其鸭肉性偏凉。中医认为,鸭肉具有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。

阅读全文

与如何在大暑期间温暖养生相关的资料

热点内容
适合结婚唱感谢父母的歌曲有哪些 浏览:882
世界上有多少失独父母 浏览:564
北方立春怎么养生 浏览:817
欲能长寿 浏览:353
老人高压偏低头晕怎么办 浏览:68
基督教歌曲六个老人家 浏览:620
体检多久去医院检查 浏览:940
家风家训故事孝顺 浏览:275
孝顺父母的作文400字左右 浏览:108
幼猫体检要做哪些 浏览:830
老年人轻微脑梗塞泡澡 浏览:828
第三支柱养老保险怎么样 浏览:148
养老保险断交补缴怎么办理 浏览:872
老年人脊柱炎 浏览:62
发现长寿酶 浏览:203
中国的传统文化重阳节的作文 浏览:395
独生子养老金多少钱 浏览:803
宜宾80岁养老金一个月多少钱 浏览:809
2016年新疆职业退休工资几月份涨 浏览:700
敬老院老人请销假 浏览:972