㈠ 如何去除养生壶里的中药
请参考下面的方法
紫砂茶具异味怎么去除,据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶,名家辈出,500年间不断有精品传世。那么紫砂茶具异味怎么去除呢?
一、清尘去蜡
新买的紫砂茶具由于出厂、装运、展示的过程中,常会附着一些泥砂、尘土、包装屑或残留着红色的铝粉等杂物,以上这些异物均应于事前加以消除。另外,新壶出窑后,未吸茶味,火气、土气仍重,若不先行去除,将有碍茶汤的清纯。还有,上游业者常会在初出炉的砂壶表面打上—层蜡油,以添加光泽,美化卖相,这层油性异物不但堵塞了壶表的毛细孔,更构成一层掩护膜,不受茶水,如未予去除,则养壶势必徒劳无功。
二、水煮去味法
取一洁净无杂味的锅子,将壶盖与壶身分开置于锅底,徐注清水使高过壶身,以文火渐渐加热至沸腾。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热,切勿像某些书上所载,将壶身骤然置入沸水中,虽说紫砂壶冷热急变较佳,但如此暴冷暴热,万一该壶已有暗伤,则有可能毁于一旦。待水沸腾之后,取一把低价的茶叶投入熬煮,数分钟后捞起茶渣,砂壶和茶汤则继承以小火慢炖。俟二、三分钟后,以竹筷当心将茶壶起锅,净置退温(匆冲冷水)。最后再以清水冲洗壶身内外,除尽残留的茶渣,即可正式启用。
三、刷拭清洁法
这是较为烦琐的法子,先以温水暖壶后,再改注沸水盛满壶内,并用热水浇淋壶身表面,使全壶维持低温形态。再持软毛牙刷沾上牙膏,将全壶内外彻底刷上几遍后,以热水冲去泡沫,即可去除土味及蜡质。刷拭法虽然是简单易行,在茶桌上即可操作,但是功效不如水煮法彻底。此外,某些品牌的牙膏(尤其是强调去污力特强的)含有较高成份的研磨剂,对胎身较细腻的砂壶(如朱泥、绿泥)恐易留下某些擦痕,因此改用洗碗精代替亦可。
㈡ 薏仁米煮水要怎么煮.
主料:红豆30g薏仁30g
辅料:水适量
步骤一:把红豆和薏仁用清水洗净。
㈢ 用养生壶煮豆浆煮多久 养生壶煮豆浆需煮多久
1、选择豆子的质量和浸泡时间
豆浆的煮制离不开豆子的选择和浸泡。首先,使用新鲜的豆子最好,无论是黄豆、黑豆、绿豆还是红豆等。其次,要对豆子进行充分的浸泡,一般需要浸泡4-6小时。如果时间不够,也可使用热水短时间浸泡1-2小时,但效果不如长时间浸泡的豆子饱满。
如果你使用了不新鲜的豆子,需要对其进行清洗和筛选,去除不完整的豆子、石子、杂质等。同时要注意换水漂洗,直至水清豆干净。
2、选择煮豆浆的时间
煮豆浆的时间决定了豆浆的口感和营养。用养生壶煮豆浆的时间一般需要1-2小时。如果是电磁炉等炉灶煮,时间一般需30分钟。如煮的时间过长,豆浆的口感会偏涩,如煮的时间太短,豆浆会较稀。
在煮豆浆过程中,需要时常去掉豆浆表层的泡沫。泡沫的产生是因为豆浆与空气接触形成气泡。这个气泡会形成泡沫,因此需要经常用勺或者杓子舀去表层的泡沫。
3、加入调料的时间和方式
豆浆煮好后,如果需要加入调料,可以在最后10-20分钟的时候进行。加入后要充分搅拌均匀,再进行煮沸一段时间。这时需要注意调料的选择,如砂糖、蜂蜜、椰糖、红枣等。以糖类为例,如果加入的时间较早,会使得糖类的营养成分大量流失,影响豆浆的味道和质量。
4、如何让豆浆更加细腻
如果希望豆浆更加细腻,可以加入适量的柔软剂,如山楂、桂圆、桃胶等。这些材料有软化豆浆的作用,使得豆浆中的豆渣更容易分离,豆浆更加细腻。
另外,加入少量的芝麻也可以使豆浆更加香滑。在煮的过程中加入面粉也有相似效果,同样可使豆浆更加细腻无渣。
㈣ 虫草泡水放养生壶煮有白色泡沫
虫草泡水放养生壶煮有白色泡沫正常。虫草全称冬虫夏草,来源于麦角菌科真菌冬虫夏草菌,泡水放养生壶煮有白色泡沫正常。