吃什么能减肥长寿

『壹』 辣椒，为何能帮人“减肥又长寿”

辣椒能帮人“减肥又长寿”的原因如下：

在辣椒中有一种物质叫做辣椒素，它是引起人们辣感的主要物质，辣椒素的含量很高的话，辣椒就会特别的辣，但是如果辣椒素的含量不高的话，辣椒可能尝起来就没有那么大的辣味。而且辣椒素这种物质摄入以后，会让人的身体发热，新陈代谢都会加快，因此身体内的脂肪就会快速的燃烧，比吃不辣的食物消耗脂肪的速率更高，所以说就可以起到减肥的作用。

而男性的肾脏功能也可以变得更加健康和强壮，所以说经常吃辣椒的人其实身体分泌激素水平会更加健康，另外新陈代谢速度更快，所以变老的速度就会变慢，比不吃辣椒的人身体状况要年轻很多。所以说经常吃辣椒的人会更加健康一些，因此就有了辣椒会让人变得更加长寿的说法。

『贰』 吃什么可以长寿

每个人对于寿命都是比较在意的，尤其是家里有老人的朋友们，会十分在意老人的身体健康，希望他们可以长寿，而想要长寿我们可以在食物中摄取，那么哪些食物可以促使身体长寿呢?下面一起来看看。

吃什么可以长寿

1、胡萝卜：胡萝卜中富含β-胡萝卜素，这种物质可以保护基因的结构，从而有效预防癌症，还能增加眼睛的感光能力，保护我们的视力。

2、大蒜：大蒜富含了多种营养物质，最主要的就是杀菌功能，并且大蒜还能加速分泌我们的胃液，促进食物的消化，还能净化血管。

3、草莓：草莓所含有的维生素C是非常丰富的，而且还富含铁元素，可以提高身体的免疫力，重点是它所含的染色物质、香精油可以形成酶，从而有效预防癌症。

4、豆腐：豆腐的原材料是黄豆，而黄豆富含蛋白质，而且这种蛋白质是优质的，很容易就被身体吸收了，所以老年人很喜欢吃豆腐，不仅口感嫩，还能促进身体的健康。

豆腐不仅富含蛋白质，还富含异黄酮，可以降低体内的血铅浓度，从而保护肝脏，使得血管变得有弹性。

5、大白菜：大白菜富含植物纤维，所以食用之后可以加速食物的消化，有效预防便秘。

6、小米：小米很适合虚弱体质的人食用，可以改善体质。我们在吃小米的时候，最好选择清淡的做法，有利于肠胃的健康。

7、粥：早餐的时候是最适合喝粥的，因为早上的时候肠胃比较虚弱，而粥又是比较清淡的，可以滋润着肠胃。

8、鱼：鱼在日常生活中也是常见的一种食物，适当的吃一些鱼肉可以很好预防中风的几率，促进心血管的健康。

9、苹果：苹果是富含多种维生素、矿物质等等的一种水果，所以经常食用可以提高身体的免疫力，提高生命的活力。

10、香蕉：香蕉所含的碳水化合物是非常高的，并且还有多种微量元素，可以阻止糖分消融在血液中，从而预防了高血糖，并且它富含镁元素。

11、绿茶：绿茶的抗氧化能力是非常强的，尤其是在炎热的季节是绝对不能少了绿茶，因为它富含儿茶酚，这种物质可以有效预防动脉粥样硬化，不仅如此，还能燃烧脂肪，帮助我们减肥。

从上文可以看出，在我们的生活中有很多食物对于我们的身体健康都是有一定的帮助，只要我们去了解，并且多样化的丰富自己的饮食，就能拥有健康的身体。

『叁』 吃什么可以长生不老

我觉得除了唐僧肉之外没什麽了，但有一些是可以延年益寿的，例如：
绿茶(延年益寿,抗癌)
葡萄皮(抗衰老的,不得心脏病,降血压、降血脂)
豆浆、黄豆、豆腐(抗5种癌---这就是那麽多少林高僧的原因了）
红薯——又称地瓜。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素，营养丰富，是防癌抗癌补充微量元素的第一食品。红薯中的大量膳食纤维，能刺激胃肠道，增强蠕动，达到减肥健体、通便排毒的功效，尤其对老年性便秘有较好的预防作用。
玉米——是粗粮中的保健佳品。经研究表明玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素外，还含有核黄素、黄体素、维生素等营养物质及微量元素，对预防心脑血管疾病、促进细胞分裂、降低血清胆固醇有显著疗效，经常食用可延缓衰老。
黄豆——黄豆是一种重要的抗衰老食品，中医认为黄豆有宽中益气，消胀满、美容益智、延年益寿、抗衰老的作用。现代医学研究证实，黄豆和豆油均有降低胆固醇，防治动脉硬化等作用，豆中含有丰富的硒、钼，对肿瘤细胞有抑制作用。
胡萝卜——又名红萝卜，素有“小人参”之称。含胡萝卜素、糖类、脂肪、挥发油、维生素A、B1、B2、花青素、钙、铁等营养成分，中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。现代医学表明，胡萝卜素可阻止致癌物质引起的细胞突变。
大枣——又名红枣，天然维生素丸，现代医学研究认为，大枣营养丰富，内含糖、蛋白质、脂肪、淀粉、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质和有机酸。鲜枣中的维生素C最多，居鲜果之首，为鲜桂圆的16倍、鲜荔枝的26倍、苹果的82倍。民间谚语说：“一天吃三枣，一辈子不显老。”
花生——长生果。被誉为“植物肉、素中之荤”，花生味甘性平，熟花生味香性温，含脂肪油、蛋白质、氨基酸、卵磷脂等，有润肺、和胃、止血、催乳之功效。另外，花生中含儿茶素有抗衰老功效，花生油中的维生素E是长寿因子，能防止动脉硬化，延缓人体细胞衰老，卵磷脂可加强脑细胞发育，保护血管，防止硬化，增强记忆力。
葡萄——俗称“益寿果”。有补气养血、健胃利尿、增进食欲、促进人体新陈代谢的作用。现代研究证明，葡萄营养丰富，含果糖、葡萄糖、叶酸等多种维生素。长期食用可预防冠状动脉硬化及心脑血栓形成。
花菜——花菜营养丰富，质体肥厚，每百克花菜含蛋白质2.4克，是大白菜的2.2倍，维生素C 88毫克，是大白菜的4.6倍。中医认为花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。现代医学研究认为花菜所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、抗癌酶，硒等微量元素，可提高细胞免疫功能，现代医学证实花菜是延年益寿的首选食物。
黑木耳——天然降血脂食物。黑木耳属野生食用真菌，被誉为“素中之荤”。中医认为黑木耳性平、味甘，有滋补、益气、养血、健胃、润燥、清肺等功效。现代医学研究证实，黑木耳是天然凝剂，有防治动脉硬化、冠心病、高血压、高血脂的作用。
海带——又称昆布。是海藻类植物，性味咸寒，具有软坚散结、消肿利水、降压除脂之功效。海带中含多种维生素、蛋白质及18种氨基酸、碳水化合物、钙、碘、甘露醇等多种矿物质，可防治肾功能衰竭，被誉为“长寿食物”。
山药——是食疗滋补的常用食品。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能阻止血脂在血管壁的沉淀，防止血栓形成，有降血糖降血脂抗衰老等作用，尤其对老年人效果更佳。
蒲公英——是药食兼用的植物。性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结之功效。营养价值丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，经现代医学研究证明，蒲公英还具有较强的杀菌及抗病毒、抗感染、抗肿瘤、利胆、利尿、健胃的功能。据有关资料报道，一位长期饮用蒲公英茶的老人，寿命竟达126岁。