四季养生粥如何加盟

❶ 养生粥的配方有哪些四季养生粥怎么做

春季养生粥，由于春天是百病多发季节，就推荐两款适合春天喝的粥，

既利消化吸收，又助春阳升发，是理想的春日养生食品。第一种：《胡萝卜糯米粥》，糯米洗净加电饭煲或者电压力锅里，加水和胡萝卜丁，选择煮粥功能，等到时间到了，就可以了，非常的方便，如果不是特别的食材熬粥，用电饭煲熬粥最节省时间了。第二种：《榆钱小米粥》把榆钱去掉尾部，在水里洗净沥干水分,枸杞用凉水泡泡洗净，把小米洗净加砂锅里，加水大火煮开，转小火熬到开花浓稠，加枸杞和榆钱在煮2分钟左右拌均匀，就可以出了。

夏季养生粥，夏季比较炎热，又是暑天高温多雨，食欲欠佳，要多喝清热祛湿粥。推荐两款夏季解暑粥吧，

第一种《莲子绿豆粥》，做法：把绿豆和莲子洗净凉水侵泡2小时，如果用电压力锅不用泡了，把大米和糯米洗净，加电饭煲或者电压力锅里，加水加盖，选择八宝粥功能，你也可以选你喜欢的口味，再按下开始即可等着时间，美美的享受了。

第二种《莲子小米粥 》做法：把莲子用凉水侵泡2小时以上把枸杞泡泡洗净，砂锅加莲子大火烧开，转小火熬制20分钟左右，把莲子要煮的熟烂，加洗好的小黄米大火烧开，转小火煮20分钟左右，加枸杞和冰糖熬到冰糖融化，可以出锅了，不吃甜味的可以不加冰糖哟。

秋季养生粥，秋季是养生的季节，多吃滋补的除燥的养生粥。推荐两款。

秋季吃的粥第一款，《红豆栗子粥》做法：把栗子去掉外壳2，把红小豆洗净，糯米和大米按比例配好洗净，把红小豆和糯米、大米栗子、冰糖放进高压锅里，加水4加盖大火烧开，大火煮10分钟关火，待排气完毕后就可以吃了。

第二种《南瓜枸杞糯米粥》做法：把糯米枸杞凉水泡泡洗净，把南瓜去皮切小块，把糯米、水和南瓜加电饭煲里，加盖，通电选择杂粮粥功能，开始工作，等滴滴的声音，打开锅盖加枸杞拌均匀，加盖再焖2分钟左右即可美美的吃了。

冬季滋补粥,冬天要好好补一补，各种肉粥就是为主了。推荐两款。

第一种《糯米粥汆丸子》做法：把糯米洗净加砂锅里，加水大火煮开，转小火熬到开花浓稠，把猪后腿用刀剁成肉泥，把肉泥打水朝一个方向搅拌上劲，加生抽、蚝油、花椒粉拌均匀，加少许干淀粉搅拌均匀，做成肉丸子，用勺子挖肉泥，挤成肉丸子，把丸子全部加进去米粥里，大火烧开，再加少许青菜和枸杞煮开，加盐和胡椒粉拌均匀即可吃了。

第二种《八宝粥》冬天天寒地冻，冰雪白霜,来一锅热气腾腾的八宝粥，给寒冷的冬天身体滋补吧。做法：1、把大米、糯米，红豆、红枣、枸杞、花生、薏米、莲子、鹰嘴豆等都洗净加电压力锅里，豆类可以选择自己喜欢多口味吧，加水把盖子盖好，通电按下八宝粥功能，听到滴滴的声音，在进入保温15分钟左右后打开，加冰糖和枸杞搅拌均匀，再焖到冰糖融化以后就可以吃了。

以上就是小编今天给大家整理发布的关于“养生粥的配方有哪些?四季养生粥怎么做?”的相关内容，希望对大家有所帮助。更多关于养生粥的相关内容，小编会持续更新。

❷ 春夏秋冬养生粥

食粥养生要顺应气候的变化，不同的粥有不同的养生功效，在不同的季节选对粥，对食疗养生很有好处。下面我给大家介绍春夏秋冬养生粥，希望对你有用!

春夏秋冬养生粥

1、春季：喝菊花粥

菊花具有润肺、平肝明目、散风清热、去燥火的功效。归肺经、肝经。能治头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。粳米性甘平。

做法：菊花10克，糯米100克，冰糖少许。先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。

2、夏季：喝绿豆、藕粥

绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效。

做法：头天夜里开始用凉水泡绿豆。第二天，绿豆先下锅煮，待绿豆要开花时，将粳米100克放入，煮至半熟后，将切成薄片的藕放入，文火稍煮至熟，冷却后即食。

3、秋季：喝玉米面红薯粥

玉米面，富含不饱和脂肪酸等营养物质;红薯，营养丰富，有祛病延年功效。

做法：将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后，将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动，以防止玉米面黏在锅底。煮粥时，要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。

4、冬季：喝小米、大枣、红小豆粥

小米性温，大枣补气养血，红小豆含人体必须的糖。冬季补之，有益健康。

做法：先将红小豆洗净，放入温水中煮熟，然后放入小米、大枣。大枣以7-10枚为好，小米200克，红小豆40克。水适量煮熟后放在电饭煲中，随时可以食用。

大寒 养生粥

一、羊肉萝卜粥

原料：精羊肉100～150克，粳米150克，萝卜1个，葱白、精盐各少许。

制法：1、羊肉洗净，切成小块;萝卜洗净，切成两大块。2、将羊肉和萝卜入锅，加清水同炖，除去膻味，待羊肉将熟时，取出萝卜不要。3、将粳米淘洗干净，放入羊肉锅里，加进葱白煮成稀粥。加盐调味。供早、晚餐温热服食。

功效：此粥具有助元阳、补精血、益虚劳之功效。

适用：适用于肾虚劳损、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虚寒症。

注意：热盛症者，如牙痛、喉痛、便秘、尿痛者等不宜食用。

二、韭菜粥

原料：韭菜30～60克，粳米100克，精盐少许。

制法：1、取新鲜韭菜，去杂洗净，切细待用。2、粳米淘洗干净，入锅，加适量清水煮粥。3、待粥沸时，加入韭菜和盐，同煮成稀粥。早、晚餐温热服用。

功效：此粥具有温补肾阳，固精止遗、健脾暖胃、行气散血之功效。

适用：适用于肾阳不足引起的形寒肢冷、阳痿遗精、慢性腹泻、腹中冷痛、小便频数、妇女白带多、月经痛等症。

注意：1、韭菜煮熟、宜新鲜为佳，现煮现吃，隔夜粥不要吃。2、阴虚内热，患有眼疾者不宜食用。

三、龙眼红糖粥

原料：龙眼肉30克，粳米100克，红糖适量。

制法：1、将龙眼肉用温水浸泡片刻。2、粳米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，置旺火上煮至沸，加入龙眼肉、红糖，文火微沸至米烂、汤稠，表面有粥油形成即可。晨起空腹及睡前各服食一次。

功效：此粥具有大补气血、开胃益脾、养气安神、补虚疗损之功效。

适用：适用于心脾虚损、头昏失眠、贫血健忘、心慌气短、神经衰弱等症，为人们冬令进补佳品。

注意：痰湿中满及外感高热者，不宜食用。

四、肉桂红糖粥

原料：肉桂2～3克，粳米50～100克，红糖适量。

制法：1、将肉桂洗净，入锅加水煎汁，去渣待用。2、将粳米淘洗干净，加适量水煮粥。3、待粥煮沸后，调入肉桂汁和红糖，同煮为稀粥。分早、晚温热服食。

功效：此粥具有补元阳、暖脾胃、止冷痛、通血脉之功效。

适用：适用于肾阳不足，畏寒肢冷，四肢发凉，脾阳不振，尿频、遗尿，食少泄泻等症。

注意：此粥属大辛大热之粥，故凡阴虚火旺和阳证出血者禁用，孕妇忌用。

❸ 如何经营一家养生粥店铺

如何经营一家养生粥店铺，一起来看看小编今天的分享吧。
养生粥店铺经营诀窍有以下四点：
1、制作养生粥
作为一个专业的养生粥店老板，投资者必须对养生粥有足够的了解，而且自己都能够掌握这些产品的制作技术，有时候还可以亲自给消费者制作，这样不仅可以提高自己作为老板的亲民效果，同时也能作为店铺特色吸引消费者。
2、开店战略
为了可以更好的经营自己的店，让养生粥店的效益越来越好，了解并运用一些店面经营的战略技巧是很有必要的。例如选择合适位置开店，同时需要能够了解周边地区位置的消费群体，进行针对性的营销宣传，合理的利用网络平台来进行营销等。
3、培训店员
经营一家养生粥店并不是培养出几个优秀员工就可以高枕无忧了，必须要能够对专业人员进行定期培训，让店里的工作人员时刻进步，为消费者提供更好的服务，工作人员的服务能力和服务态度都需要训练并定期检查，以免影响消费者体验，降低顾客回头率。
4、创新意识
任何一个行业的经营都需要创新意识，养生粥店铺也不例外，在经营过程中还需要有创新思维，创新不仅仅是养生粥品种的创新，还有经营模式、营销活动等的创新，目的是让自己的养生粥店铺独具特色，避免同质化。
开好一家养生粥店并不容易，但是掌握一定的经营技巧对于开店是很有帮助的，除了这些经营技巧，开养生粥店还要注意一些细节方面。
拓展小知识：开养生粥店注意事项
经营养生粥店除了要掌握一些经营技巧，还要注意经营的细节，例如：
1、养生粥主打养生，因此要随着季节变更食谱，例如夏季主推苦瓜粥、丝瓜粥、黄瓜粥等以瓜为原料的粥，冬季主推羊肉红枣粥、羊肉蒜瓣粥、羊肉莲米粥等滋补粥。
2、就餐环境的考虑，就餐除了讲究色香味，也讲究一种氛围，养生粥的受众人群通常是比较注重养生的，这类人对于就餐环境要求更高，因此要注意养生粥店的装修。
3、服务态度方面，养生粥店作为服务业，服务人员的服务态度非常重要，餐饮行业客人很容易因为恶劣的服务态度而拒绝下次继续消费。
想要开好一家养生粥店需要注意的细节还有很多，但细节决定成败，如果不注重细节的话是很难获得市场和消费者的。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

❹ 8种四季养生粥的做法，你都吃过吗

现代的人们的生活节奏已经非常的快了，经济条件好的的情况之下，养生便越来越流行起来了。在日常养生中，很多人会选择养生粥，今天我们就给大家推荐8种 四季养生粥，希望大家喜欢。

8种四季养生粥的做法，你都吃过吗？

一、白米花生粥

将大米,糯米,花生洗干净备用，花生不需要提前泡，锅里添小半锅水，开大火将水烧开，水开后放入花生转小火盖上锅盖煮二十分钟。花生煮二十分钟后放入大米和糯米，开大火，锅滚起来后转最小火，盖上锅盖煮四十分钟即可。

二、绿豆黄瓜粥

将绿豆、大米洗净后分别浸泡1小时和30分钟；黄瓜洗净后去蒂，切丁备用。锅置火上，倒入适量清水，放入绿豆一同用大火熬煮。煮沸后转小火煮至将熟时放入大米，煮至绿豆开花、大米烂熟时加入黄瓜丁，撒上适量盐即可。

三、西兰花米糊

准备好米糊备用，用小火慢慢熬煮。将西兰花洗干净后放入开水中煮至软烂，取出后用勺子碾碎。将碾碎好的西兰花粉末放入已经煮开的米糊中搅拌均匀即可。

西兰花营养成分极高，并且十分全面，用西兰花制作米糊更容易被人体消化吸收，能迅速为身体提供能量，具有保健作用。增食欲谷物香气释放充分，能增进感官享受，促进食欲。润肺止咳西兰花含有人体所需的各种营养元素，具有爽喉、润肺、止咳的功效，对有咳嗽症状的人群有一定的调理作用。促进成长发育西兰花米糊营养成分极高，具有润肺止咳、健胃消食、解肝脏毒素、提高免疫力等功效，可以为宝宝补充生长发育所需的各种营养，帮助宝宝健康成长。

8种四季养生粥的做法，你都吃过吗？

四、薏米红豆莲子粥

红薏仁，赤小豆，莲子洗净提前浸泡8～10小时，红枣，枸杞洗净备用，锅里放入莲子、薏米、赤小豆倒入纯净水，大火烧开，煮5分钟，接着转小火慢慢煮，约40分钟时加入红枣枸杞，然后接着煮到食材都熟烂，从大火烧开算起一共煮一个半小时。

五、红豆山药粥

山药带上一次性手套去皮切块，放入水里，水里放几滴白醋防止变黑！所有豆类与黑米清水泡至一宿，所有材料投洗干净放入电锅里，水倒入锅的三分之二，拧到煲粥功能大约四十分钟，没气之后再开盖！

六、红薯粥

大米提前泡一个小时，红薯洗净去皮，切成小方块。也可以切成大块。把泡好的米和红薯放入电饭锅了，加水，水量以没过红薯为准，放好水后，按下煲粥健。

8种四季养生粥的做法，你都吃过吗？

七、皮蛋瘦肉粥

准备100克米洗干净。猪肉切小粒加适量的花生油、盐、酱油调好味道。将漂亮的松花皮蛋切块。用瓦煲放适量的水把米煮熟，把瘦肉放进去煮出味道把皮蛋放进去煮一会。粥煮好后放盐、酱油调味，然后把葱花倒进去，美味的皮蛋瘦肉粥就煮好了。

八、猪肝南瓜粳米粥

南瓜、猪肝洗净，切片；大米淘净泡好。锅中注水，下入大米，用旺火烧开，下入南瓜，转中火熬煮。待粥快熟时，下入猪肝，加盐、料酒、味精，等猪肝熟透，加香油、葱花即可。

南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。猪肝富含维生素A和铁元素，具有保护眼睛，养血补血的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肝南瓜粳米粥具有补血养阴、润燥除烦、明目、润肺益气、健脾养胃的功效，故在日常养生中经常会用到。

❺ 四季养生粥的做法

春季喝百合粥。 百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效，粳米性甘平。煮法是百合20克，粳米100克，冰糖少许。先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。

夏季喝绿豆、藕 粥。 绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效。做法是先煮绿豆，待绿豆要开花时，将粳米100克放入，煮至半熟后将切成薄片的藕放入，文火稍煮至熟，冷却后即食。

秋季喝玉米面红薯粥。 玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。做法是将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的'红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。

冬季喝小米、大枣、红小豆。 粥小米性温，大枣补气养血，红小豆含人体必需的糖。冬季补之，有益健康。做法是先将红小豆洗净，放入温水中煮熟，然后放入小米、大枣。大枣以7～10枚为好，小米200克，红小豆40克。水适量煮熟后放在电饭煲中，随时可以食用。