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下酒菜养生菜什么菜好吃

发布时间:2024-11-17 07:46:22

1. 喝白酒的时候,吃什么样的下酒菜最好

一方水土养一方人,每个地方都有不同的饮食习惯。饮食习惯的差异,又间接影响到白酒风格的选择。以本地菜佐本地流行酒,更能相得益彰。那么今天给大家说说喝白酒的时候,吃什么样的下酒菜最好?

3.拍黄瓜

拍黄瓜这道菜在各个大排档,以及各种餐饮小店都能点得到,只是不同的地区对于拍黄瓜的做法也是不一样的。像在南方做的拍黄瓜搭配的酱料会比较丰富,做出来的拍黄瓜也是偏酸咸口感的,黄瓜拍扁了之后再进行腌制,吸饱了酱汁吃起来是又酸又辣又咸特别的开胃,所以很多人在喝酒的时候也会喜欢搭配上一盘拍黄瓜。吃在嘴里特别的香脆爽口,黄瓜的香味还有各种酱料的味道在嘴里一起爆炸,这时候再来一小口美酒组合在一起,别提有多好吃了。

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