❶ 关于刘太医养生汤
我们一家人坚持喝太医汤半年多了,最明显的感觉是减重和抵抗力增加、小病不治自愈。
除了喝汤,该吃什么还吃什么。
比如:
白天喝用太医汤煮的绿豆小米粥、拌生菜沙拉,吃应季的水蜜桃,晚饭喝西红柿鸡蛋太医汤,还有解馋的酱牛肉、肉皮冻、榨菜炒苦瓜、青茭炒土豆、烧茄子、窝头、糙米饭,看球的时候吃大杏仁、开心果、枣片,等等。
5升的紫砂陶电锅,用最小一档,煲出来的汤也将近5升了,基本上没有什么流失。
常规配料为1只猪蹄+将近1斤牛肉馅+1条将近1斤的鲫鱼……
我们是每天晚饭后开煲,一夜文火,12小时,不用人看,早上关后煮粥刚刚好。
锅是在大中电器城买的,不到200块钱.
进入秋冬季,我们每天煲的是"牛肉+猪蹄+鲤鱼汤",加少许山楂和枣,白天用它熬"小米+燕麦片+红豆"粥,晚餐用它做青菜汤,味道非常好。
❷ 最适合广东人喝的养生靓汤,三伏天吃什么最好
夏季高温,人体阳气旺盛,频繁流汗导致水分和营养严重流失。特别是正值三伏天,炎热高温,适宜饮用养生汤以降温解暑,同时滋补润燥。以下是三款适合广东人的养生靓汤推荐:
1. 冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
- 材料:冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。
- 做法:江瑶柱提前浸泡并洗净;冬瓜连皮及瓜仁,切成厚片;老鸭处理干净,切去鸭头和尾,放入滚水焯水;瘦猪肉和陈皮洗净。
- 功效:清热生津、滋补养颜,适合身体虚弱、津液不足、皮肤干燥者。
2. 苦瓜黄豆百合排骨汤
- 材料:苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片。
- 做法:苦瓜去籽切块;黄豆浸泡洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净切段。
- 功效:清热润肺,适合夏季清热养阴。
3. 节瓜腐竹煲鱼汤
- 材料:本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗。
- 做法:节瓜去皮切块;腐竹泡软切段;鲫鱼处理干净,煎香;水烧开后加入所有材料,慢火煲煮。
- 功效:消暑开胃、健脾利肠、祛积减肥,适合夏季解暑。
以上靓汤既能补充流失的营养,又能有效应对夏季高温带来的不适,是广东人在三伏天的理想养生选择。