A. 红枣的功效与作用一天吃几个合适
红枣是一种传统的营养食品,具有多种功效和作用:
1. 补血养生:红枣富含铁、钙、锌等多种矿物质和维生素,可以促进血液循环,改善贫血状况。
2. 健脾益胃:红枣可以促进肠胃蠕动,增进食欲,有助于消化吸收。
3. 缓解情绪:红枣中含有丰富的神经递质,能够缓解情绪,提高心情状态。
4. 养颜美容:红枣具有滋润皮肤、美白祛斑、延缓衰老等效果。
一天吃几个红枣比较合适,一般建议女性每天食用10-15颗红枣,男性每天食用15-20颗红枣。但是,食用量还要根据个人身体情况和年龄而定,建议在专业人士的指导下进行适当调整。
B. 吃枣太多对健康有哪些危害
红枣是生活中很常见的零食食物,很多女性都会通过吃红枣来补血,这种食物虽然后补血的功效,但是效果并不是很好,而且饮食不当对健康也有很多不利的影响,那么吃枣太多对健康有哪些危害?吃红枣为什么不能补血?下面就来详细了解吃枣太多的危害吧。
1、吃太多红枣也有危害
据了解,正常人每天适合干吃5颗以内的红枣,吃太多红枣不仅不能保健身体还会引起胃部不适、腹泻等问题。如果你跟上面提到的婆婆一样,有肾脏问题的话,那么更要控制吃红枣的数量,否则会引起酸中毒、钾排泄障碍。
除了干吃红枣以外,红枣也经常被用来当作药膳里的食材,生活中可以用红枣来煲汤或者做成甜汤,这个时候我们就可以适当多放几颗红枣来起到养生的功效。对于贫血的朋友,可以用红枣泡水喝来达到养血的目的。
2、为什么吃红枣不能补血
红枣被认为有补中益气、养血安神的功效,并没有提到红枣可以补血,这个时候肯定有朋友发问了“养血不就是补血吗”,其实在中医看来,养血是行气和血,而补血是提升人体内部血红细胞的含量,所以养血跟补血是不同的概念。
那么为什么大家会认为红枣可以补血呢?这跟中医上的“以形补形,以色补色”是有关联的,红枣由于通身血红,再加上有养血的功效,所以很多朋友误认为红枣可以补血。
事实上,补血要先补铁,红枣内含的非血红素铁吸收率较低,并不能被人体很好的利用起来,所以红枣不能直接帮助人们补血。
3、红枣的选购技巧是什么
看红枣蒂端,如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的,说明果肉已经被虫蛀了。
手攥着红枣,感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的,是佳品;手感松软粗糙的尚未干透质量则较差;湿软而粘手的,表明很潮不能久贮。
剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好;肉色深黄、核大,有丝条相连,口感粗糙,甜味不足或带酸涩味的质量差。