㈠ 如何做养生粥养生粥的做法与功效有哪些
紫苏粥
功效:紫苏叶味辛,性温,有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效,能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗。
因此紫苏叶与粳米同煮,更加有和胃、散寒、解表作用。对于体弱者、偶感风寒者更加适用,非常适合春季感冒高发季节。
做法:沙锅内加入适量水,放入紫苏叶,煮沸1分钟,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,另行烧水,加入粳米煮粥,等粥熟时,再加入紫苏叶液和红糖,搅匀就可以完成。
红枣粥
功效:大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润、精神焕发。对于女性来说,是很不错的选择。
做法:这款粥的做法很简单,将红枣和粳米洗净后放入锅内,煮成绵软粥状即可。如果爱吃甜的,可以加入少量冰糖。
养生粥什么什么特别的配方,重要的是食材,如果配件太多营养价值就不高了,比如八宝粥,把所有食材选好加速锅中开煮就可以了。喜欢吃甜的可以加冰糖。其他调料不需要。咸粥的话多数只放少许鸡精和盐。养生的东西调味料不能多,多了就失去意义了
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㈡ 感冒了吃什么好得快 5款养生粥轻松搞定感冒
1、生姜苏叶粥
生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用;苏叶有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。具体做法:苏叶10克、生姜3片,将白米粥熬好后放入,再开锅就可食用。
2、生姜大枣粥
效果与生姜苏叶粥相似。做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。需要提醒的是,这两种粥温热效果很强,幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。
风热感冒:发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥。
3、桑叶枇杷粥
桑叶18克,枇杷叶10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁热食用。
4、防风粥
防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
流行性感冒:发病急,持续高热,全身症状较重,而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。
5、白萝卜茶叶粥
白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。