① 对于养生的人群来说,吃什么东西是最适合补肾的
对于养生的人群来说,吃枸杞很补肾。现在随着大家生活作息的紊乱以及饮食的不注意,很多人都会或多或少有一点小毛病。但是有一点比较好的就是现在也有越来越多的人注意养生了,很多人现在是熬着最晚的夜,吃着最贵的保健品。对于一般人来说,吃枸杞是非常补肾的。枸杞是一个特别好的东西,它具有很多的功能,对人体非常好。多吃枸杞对身体好,特别是对于肾脏不好的人来说,吃枸杞能补肾。
综合上面所说,我认为生蚝、枸杞还有桑葚都可以补肾。如果你是想通过食补进行补肾的话,我会比较建议你多吃一些这样的食物,但是如果你是已经有肾脏方面的疾病了,我还是建议你去正规一点的大医院,好好看医生。听从医生的建议,而不要自己擅自乱吃东西。
② 鏄ュe吇鐢熶繚鍋ュ簲璇ヨˉ浠涔
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③ 养生怎样补心肾
以下几种食材搭配煮汤,有补肾效果:
1、紫米和黑米一起煮汤。黑米有补肾作用,紫米有健脾暖肝作用,两者同食有滋阴补肾功效。
2、山药和红枣一起煮汤。山药健脾,固肾。红枣抗氧化。两者一起煮汤有养颜补肾的功效。
3、粟米和龙眼肉一起煮汤可以补心肾,益腰膝。适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。
4、当归和牛尾可以一起煮汤,可以强筋骨,增强代谢,补气养血,有强精固肾之功效。
④ 养生滋补的处方有哪些
【处方1】
组成:胡萝卜1条,蜂蜜。
制作与用法:将胡萝卜1条切成小片,放入榨汁机内,先以低速旋转20~30秒,继用高速旋转1分钟,再加蜂蜜适量和冷开水继续旋转搅和即可食。
主治:体虚,抵抗力差。
【处方2】
组成:胡萝卜1条,苹果1个,砂糖。
制作与用法:将胡萝卜1条、苹果1个切片,与砂糖和食盐一同放入榨汁机内,酌加冷开水制汁饮汁。
功效:滋补强身。
主治:体虚,抵抗力差。
【处方3】
组成:蚕豆叶。
制作与用法:将蚕豆叶用油、盐炒熟后,煎取汤液,饮服。主治:体虚,抵抗力差。
【处方4】
组成:绿芦笋,鸡蛋1只,食盐。
制作与用法:取绿芦笋榨汁半杯(100毫升),鸡蛋1只及食盐少许。将鸡蛋打入绿芦笋汁里并加少许盐饮用。
功效:强身、旺精、解毒。
主治:体虚,抵抗力差。
【处方5】
组成:鲤鱼1条,味哙120克,何首乌6克。
制作与用法:取活鲤鱼1条,味哙120克,花椒,辣椒少许,何首乌6克。何首乌用约2杯水文火煎1小时左右,煎成半量时用布滤渣留汁,鱼身连鳞和内脏(头、胆取出)共切成5块。锅内放6碗水,将味哙放入溶开,煮开后将鱼全部放入,改用弱火煮2小时,再加入何首乌汁,煮开即可。1人服1/5量。
功效:保持青春活力、强精壮体。
主治:体弱,缺乏青春活力。
【处方6】
组成:鲜竹叶15克,生石膏40克,麦冬20克,粳米100克,砂糖适量。
制作与用法:先将生石膏、竹叶、麦冬加水煎煮,取汁液250毫升,用汁煮粳米成粥。食时加适量糖。
功效:生津补益。
主治:体内津液不足。
【处方7】
组成:蛤蜊125克,胡萝卜3条,马铃薯3个,咖喱粉、葱、川芎各6克。
制作与用法:将川芎切薄片,用3杯水以弱火煎,至半量时用布过滤去渣。胡萝卜、马铃薯切块入锅,加入川芎汁及6碗水煮,至一定的时候放葱3根。待胡萝卜和马铃薯煮软时,再加入用盐水洗过的蛤蜊肉、1小匙咖喱粉及盐适量调味。加入蛤蜊后,速用大火煮开即可食用。
功效:强身暖体,有造血之功。
主治:怕冷、机体造血功能差。
【处方8】
组成:猪肉180克,笋1枝,胡萝卜1条,洋葱1个,卷心菜少许,木耳少许,面粉,酒,黄芪6克。
制作与用法:黄芪用3杯水弱火煎约1小时,至2杯左右滤渣,加入少许小鱼干及调味料再煮。猪肉、笋、胡萝卜切片,洋葱切段,卷心菜切细丝。将油熬热,用大火将猪肉片下锅速炒一道盛起。将胡萝卜下锅炒片刻,加笋片同炒,再加入洋葱同炒,然后加入炒好的肉片及黄芪汤,随即放入卷心菜及木耳,再用少许面粉调成糊状物倒入锅内并加酱油、酒、糖等调味食用。
功效:健强虚弱体质,止盗汗,利尿,使肌肤艳丽。
主治:体虚、盗汗、排尿不畅。
【处方9】
组成:大白菜或豌豆苗30克,薏苡仁,冰糖。
制作与用法:大白菜30克切丝或豌豆苗30克入沸薏苡仁粥中烫熟,加冰糖一匙服。
功效:滋阴利尿。
主治:阴虚,排尿不畅。
【处方10】
组成:丝瓜200克,茶叶5克。
制作与用法:先将丝瓜切成0.7厘米的片,加盐水煮熟再掺入茶叶。每日饮2次。
功效:滋阴解渴、生津补虚。
主治:阴虚体质差。
【处方11】
组成:鹅肉250克,生山药30克,太子参15克,党参15克,金银花10克,黄精10克。
制作与用法:将鹅肉洗净切碎。将太子参、党参、银花、黄精同装纱布袋中,与鹅肉同放锅中,加鱼、姜等调味品煮。先用大火煮沸,后用小火炖熬,至8成热时,将去皮切丁的山药倒入再炖,至肉烂为止,拣出药袋,即可食用。
功效:益气补虚,补气和中,平补脾胃,解毒清热,滋阴益气。
主治:中气不足,脾胃虚弱。
【处方12】
组成:干银耳20克,黑木耳20克,连翘20克,青皮10克,鲜马齿苋30克,通草3克。
制作与用法:先把连翘、青皮、马齿苋、通草煎煮,滤渣取汁两次共750毫升。把银耳、木耳浸软洗净,捞入砂锅内,先用药液以武火烧沸,后移至文火再炖熬2~3小时,至双耳熟烂、汁稠为度。食用时可放入少量红糖。
功效:生津养阴、凉血补益、清热解毒、散热。
主治:血热、容易感染发炎。
【处方13】
组成:附子15克,猪肚250克。
制作与用法:上料洗净切块,加水煮汤煮2小时,以食盐调味。饮汤食猪肚。
功效:温肾壮阴、祛寒止痛、通
血脉、逐寒湿。
主治:肾虚腰痛、四肢寒湿痹痛、双膝冷痛腰部重坠转动不灵。
【处方14】
组成:杜仲50克,猪肚250克。
制作与用法:上料洗净切块,加水适量煲汤,以食盐调味。饮汤食猪肚。
功效:补肾健脾、强筋壮骨、安胎。
主治:小便频数清长、慢性腰肌劳损、慢性腰腿痛。
【处方15】
组成:牛睾丸。
制作与用法:用牛睾丸配合姜汁煮酒饮用。
主治:脾虚冷汗、气虚血弱、消化不良、痰多气喘、小便频数、手足厥冷、精神不振、肢体疲倦。
【处方16】
组成:龙眼。
制作与用法:将龙眼肉蒸熟。每天2~3次,每次70克左右,食用时不要大口吞吃,要像食糖果一样慢慢含咽其汁。主治:由于心血少、气虚,晚上被噩梦惊醒、心跳加快、全身冷汗。
【处方17】
组成:羊肾4对,羊睾丸1对,黑枣500克,米酒7500克。
制作与用法:羊睾丸1对、羊肾4对与黑枣500克共用烧酒浸透,隔水蒸熟,加入米酒7500克左右浸之,3个月后食用。主治:身体虚弱、阳痿、腰背强痛、夜尿频多、月经不调、小腹冷痛。
【处方18】
组成:牛尾,竹蔗,马蹄(荸荠)。
制作与用法:牛尾配一些竹蔗、马蹄煲汤食用。
主治:肾虚、身体虚弱。
【处方19】
组成:猪尾,花生仁或乌豆。
制作与用法:猪尾与花生仁同炖。如是吃花生仁不易消化的人,可改用乌豆。先将乌豆炒香,然后再炖猪尾食用。
主治:肾虚。
【处方20】
组成:羊肝68克,熟地68克,砂仁10克。
制作与用法:羊肝68克,熟地68克与砂仁10克水煎服。如砂仁有一些气味,也可煲汤饮用。
主治:肝、肾两虚。
【处方21】
组成:羊肉250克,黄芪31克。
制作与用法:羊肉(瘦肉)250克与黄芪31克煲汤或炖热食用。
主治:男人气弱体虚。
【处方22】
组成:炒芝麻2克,茶叶3克。
制作与用法:上料加适量水煮开即可。嚼食茶叶和炒芝麻。
功效:通血脉、养脾气、厚肠胃。
主治:脾虚、胃肠弱、血液循环不畅。
【处方23】
组成:鱼肉250克,冻豆腐3块,冬菇5个,鸡汤4~5碗,当归12.5克,白菜酌量。
制作与用法:鱼肉切片,冻豆腐切小块,白菜切好(照一般的切法),香菇泡软切丝。先将鸡汤入锅,并将切好的当归片全部放入汤内,煮开后再改用中火煮约20分钟,加入酱油调味料、肉片、豆腐及香菇,稍煮即将白菜放入,再煮开即可食用。
功效:保暖、活血、去寒、增进血液循环。
主治:畏寒、血液循环不畅。
【处方24】
组成:鸡蛋1个,包心菜200克,橘子100克,胡萝卜300克,苹果400克,牛奶100毫升,蜂蜜适量。
制作与用法:将包心菜、橘子、胡萝卜、苹果入榨汁机榨汁,再打入鸡蛋1个,加牛奶、蜂蜜调味食用。
功效:大补。
禁忌证:高血压、糖尿病、肾脏病、化脓性疾病禁服。
主治:病后衰弱、视力减退、肩酸、腰痛、神经痛。
【处方25】
组成:猪肉125克,马铃薯180克,洋葱1个,面粉60克,鸡蛋1个,薏苡仁12.5克,面包屑、奶油、花生油各适量。
制作与用法:薏苡仁尽量捣碎,用与其等量的水泡1~2小时(泡到手指一按就烂为止)。先将马铃薯煮熟,捣成泥状。肉剁烂,洋葱切碎。锅内放两大汤匙奶油熬熔,即将剁碎的肉、洋葱与泡好的薏苡仁一同下锅炒,并放盐、胡椒调味,炒好盛到马铃薯的钵子里搅拌,做成一个个肉圆子,放入面粉内滚。再将鸡蛋打和,在肉圆子上涂上生蛋液,再滚上一层面包屑,放入花生油锅里炸熟。食用时可任选喜爱的酱油、番茄酱、细盐、辣椒等调味品蘸食。
功效:镇静精神,营养神经,利尿,缓泻,消炎,解热,镇痛。
主治:神经衰弱、排尿不畅、泻泄、炎性发热。
【处方26】
组成:百合,糖。
制作与用法:百合与糖煮水饮用。
主治:食煎炸之品或吸烟太多引起的肺火燥盛。
【处方27】
组成:大雪花梨1个,百合10克,麦冬10克,胖大海5枚。
制作与用法:将梨洗净,切成菱形块,与百合等3料同煮,待梨8成熟时,放入适量冰糖。饭前将梨挑出放在碗内,然后倒入梨汁食。
功效:养阴生精,清肺润燥,生津。
主治:阴虚肺燥。
【处方28】
组成:萝卜180克,火腿90克,天门冬9克,胡椒、葱等适量。制作与用法:天门冬切成3厘米厚的片,用2杯水以中火煎至1杯量,用布滤渣留汁。火腿切条,萝卜切丝。锅内放1大汤碗水,将火腿肉下锅煮开,然后放入萝卜丝、天门冬汁,盖锅煮滚后,加盐调味再略煮片刻即可食用。功效:止咳除痰、强健呼吸器官,久用能使粗糙的皮肤细腻光艳。主治:天气燥涸而发生的口干舌焦、咽喉疼痛、干咳连声、吐痰困难、胸部两胁发生刺痛、小便呈黄色而尿少、大便不通。
【处方29】
组成:银耳3克,粳米100克,冰糖适量。
制作与用法:银耳3克泡好洗净与粳米100克入锅熬粥,熟时加入适量冰糖。每日晨服。
功效:养生、健体、滋肺。
主治:体弱,肺燥或肺部不适。
【处方30】
组成:鲜生地50克(干品10克),粳米。
制作与用法:鲜生地洗净后加适量水煎煮1小时,去渣,再加入淘净的粳米煮烂成粥。每天晨服。
功效:滋阴补肺。
主治:体弱,肺燥或肺部不适。
【处方31】
组成:牡蛎125克,海带半条,香菇,芹菜,洋葱,麦门冬9克。
制作与用法:用约3杯水弱火煎麦门冬成2杯水。牡蛎用稀盐水冲洗沥干水入碗中。锅内放4杯水,将麦门冬汁加入,并将海带放入锅内煮,快开时将海带捞出,再将牡蛎水倒入汤内,加酱油、盐等煮开以后,将牡蛎放下去,饭也可以放下,汤少可加水,再将切好的香菇、芹菜、洋葱等一齐放入煮沸即可食用。功效:强化虚弱体质,促进病后身体恢复,治伤风咳嗽,多痰等。
主治:体虚、肺燥或肺部不适。
【处方32】
组成:核桃仁50克,鸡蛋4个,荸荠5个,蜜瓜圆15克,蜜枣15克,蜜樱桃,白糖,水豆粉5克,面粉25克,熟猪油。
制作与用法:将核桃仁用开水浸泡后剥去皮,再用油炸酥。将去皮荸荠、蜜瓜圆、蜜枣和酥好的核桃仁一齐剁成细泥,取4个鸡蛋蛋黄和水豆粉、面粉装入碗内搅成浆。将鸡蛋清打成蛋泡,待锅中油烧成六成熟时,将浆倒入,并快速翻炒,等浆发白油亮呈现鱼子蛋状时,速将剁好的细泥放入炒匀,再放白糖,待糖化以后在蛋泡上摆上蜜樱桃即可食用。
功效:对肾亏肺虚、体弱者可调养身体。
主治:体虚、肺燥或肺部不适。
【处方33】
组成:核桃仁50克,白糖30克,甜酱10克,料酒5克,细干豆粉30克,熟猪油。
制作与用法:将核桃仁用开水浸泡后取出去皮,再放入油已烧至6成熟的炒锅内炸酥捞出,待油沥干后立即放入细干豆粉拌匀抖散。甜酱用料酒稀释。炒锅洗净,放入白糖30克,再加少许清水,然后不断翻炒,使其不糊,待糖成汁时,就倒入甜酱,混合翻炒数下后,再放入炸酥的核桃仁,并将锅离火口,不断翻炒,至核桃仁粘满酱汁即可起锅食用。
功效:治疗肾亏肺虚。
主治:体虚、肺燥或肺部不适。
【处方34】
组成:红枣,淮小麦。
制作与用法:红枣配淮小麦煎汤饮。
主治:脾虚、烦躁、心神不定。
【处方35】
组成:龙眼肉100克,黑芝麻40克,黑桑葚50克,玉竹30克。
制作与用法:上料用水浸泡1小时,用火煎煮,每半小时提取汁1次,共3次。收到的汁液用小火浓缩,至稠为膏时,加蜂蜜1匙,稍沸停火,放置至冷。取1~2匙,以沸水冲化饮服。
功效:养血补阴,滋养肝肾。
主治:因血供不足,血液循环不畅引起各器官功能降低。
【处方36】
组成:白芝麻、茶叶各2克。
制作与用法:将白芝麻入锅焙黄,然后取等量的茶叶,适量水同入锅中煮沸。取渣汁细细嚼食,1日2次。
功效:通血脉、养脾气、厚肠胃、益肝肾。
主治:因血供不足,血液循环不畅引起的各器官功能降低。
【处方37】
组成:猪肝270克,洋葱1个,胡萝卜1条,老姜1块,鸡骨汤、盐、胡椒、王瓜根各6克。
制作与用法:将猪肝在开水中过一下切成细丁,洋葱、胡萝卜切成细丁,老姜剁碎。锅内先放奶油,再将全部材料放入。王瓜根捣碎加入,再放鸡骨汤,用文火慢煮,煮熟汤成糊状。加盐、胡椒调味食用。
功效:强肝造血、利尿、催乳。
主治:肝脏功能差引起的不适。
【处方38】
组成:猪肝,葱白,鸡蛋。
制作与用法:猪肝1个,去筋切细,将切细的葱白1小把煮成羹,快熟时打入鸡蛋3个煮沸即可食。
功效:补肝、养血、明目。
主治:肝脏功能差引起的不适。
【处方39】
组成:脱脂奶粉12.5克,柠檬半个,鱼肝油20毫升。
制作与用法:柠檬榨汁,再将脱脂奶粉溶于半杯开水中,再将柠檬汁和鱼肝油加入迅速用力搅和后即可饮用。常饮。
功效:营养肝脏。
主治:肝脏功能差引起的不适。
【处方40】
组成:松树叶200克,竹叶100克,蜂蜜1杯。
制作与用法:上料浸泡在1800毫升酒中,2~3个月后过滤饮用。
功效:净化血液。
主治:气血不足。
【处方41】
组成:母鸡1只1000克,黄芪片9克,生姜2~3片,淮山药25克,枸杞子25克。
制作与用法:取1000克母鸡1只(以未产过蛋的为佳),洗净切块,加黄芪片9克,生姜2~3片,淮山药25克,枸杞子25克,加入清水至浸过各物物面为度,入调料后,用文火炖3~4小时即可食用。
功效:提神复元补气血。
主治:气血不足。
【处方42】
组成:藕粉2匙,冰糖5克,沙参10克,麦冬10克,桑叶10克,生地5克。
制作与用法:先将沙参、麦冬煮30分钟,取过滤液150毫升,冷后置冰箱内,让其充分沉淀,数小时后取出,收其澄清液倒入锅中,加入冰糖,待水沸糖溶,用沸液冲入盛藕粉的碗中,将其调成稀糊状食用。
功效:生津益阳、开胃解暑、养血柔肝。
主治:炎夏暑热。
【处方43】
组成:雪梨,猪肉。
制作与用法:雪梨配合猪肉煲汤。秋燥期间,全家饮。
主治:秋燥引起的人体不适。
【处方44】
组成:生姜。
制作与用法:选择冬至之日,用老姜刮去姜皮,蒸热晒干食用。
功效:驱寒气,散寒邪,温中助肠。
主治:冬季引起的人体不适。
【处方45】
组成:甲鱼1只,猪瘦肉100克,冬菇6只,绍酒150克,大蒜1瓣。葱、姜、盐、生粉各适量。
制作与用法:甲鱼洗净切块,猪肉切片。上两料用盐、生粉拌和,放入油烧至6~7成热的锅中爆香,将蒜末、生姜片后放入,盛于瓦钵中,加绍酒,清蒸30分钟,然后放上冬菇再蒸30分钟,起锅前加上葱,猛火蒸50分钟即可食用。
功效:滋阴补肾补肝,除痨热,消脾肿。冬季舒筋活血。
禁忌证:一次不宜多食,孕妇、失眠、胃肠功能失调者禁用。
主治:冬季引起的人体不适。
【处方46】
组成:兔肉250克,淮山药10克,枸杞子10克,龙眼肉3克,生姜、黄酒、精盐各适量。
制作与用法:兔肉洗净切块,加黄酒、生姜、精盐腌20分钟,再与淮山药、枸杞子、龙眼肉隔水蒸2小时即可食用。
功效:补中益气,滋阴健脾,补肺,益肾,清心,补气明目。
主治:冬季引起的人体不适。
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⑥ 滋补养生药膳
春季如何养生呢,这时候就需要滋补药膳汤啦,那么又该怎么做滋补养生汤呢,下面是我为大家收集整理的春季养生滋补药膳汤大全,欢迎大家阅读。
春季养生滋补药膳汤大全
1、益母草煲鲫鱼(功效:清热、去瘀、调经、活血)
益母草,性微寒,味苦辛,可去瘀生新,活血调经,利尿消肿,能增强子宫的收缩力。益母草菜市场有新鲜的,如没有,可以到药店买洗净随水下锅,水开后放下鲫鱼。大约一个钟即可。适宜经后吃。
2、木瓜炖雪蛤(养颜、排毒、丰胸)
木瓜能促进肌肤代谢,润滑肌肤,排毒,瘦身。雪蛤膏能美颜,具有丰富的荷尔蒙,丰胸。但滋阴带补,有外感者勿服。将木瓜去皮,上部完整对切,放入冰糖、椰奶,水开后放入洗净泡过的雪蛤膏,焞至一两个小时。
3、乌鸡汤(滋阴、养颜)
也可以是小母鸡或者猪骨。枸杞、黄芪、红枣、党参、当归、生地,这几味是经常搭配一起煲汤的药材。我简单介绍一下。枸杞:明目、健肾、养颜;黄芪:补气、固表、生肌、健身;红枣:醒脾、活血、益气、治虚损、有利于睡眠;党参:补血益气;当归:补血、活血;生地:活血、解毒。可以根据情况搭配。
4、田七煲鸡(补血、和血、活血、去伤、散淤、排毒)
田七数片,过多会苦,红枣几颗,桂圆肉几颗,水开后放入鸡半只。大约两小时。注意,此汤适合有伤淤时吃,略上火,非补品。我家乡的人常在春季时煲一两次给小孩和老人吃,
5、当归煲鸡(生肌去淤,活血补血)
当归分当归头和当归尾两种,当归头补血,当归尾仅有活血功效。经后两天喝此汤挺好,不用再解释了吧。
6、天麻煲鱼头或者猪脑汤(治头痛)
天麻:可治头晕眼花, 提高 记忆力 。食什么补什么嘛,那个,哈。。
7、鸡炖冬虫草、西洋参、红枣、桂圆(强身健体,补气益血,补肾醒脾和胃)
这个汤温补,男女适合,大大的好,有钱者经常服用,男的可以上山打老虎。冬虫草、西洋参分开也是可以的。鸡也可以改为乌鸡。
8、鸡骨草煲龙骨(清热、解毒、消炎)
鸡骨草,根形似鸡爪而得名。菜市场或者药店有售,性凉,可以清热利湿,舒肝止痛。
9、蒲公英煲猪骨(清热解毒、润肺生津)
蒲公英味清香,除上面说的外,还有治疗腮腺炎的作用哪。
10、鱼腥草煲猪骨(清热解毒)
鱼腥最受四川人喜爱,可生吃,也可煲汤。
11、车前草煲猪骨(利尿,治肾炎,去水肿)
12、紫花地丁煲猪骨(排毒,提高肌体免疫力,还可治乳腺炎)
13、鸡珍皮炖骨头(小孩吃了有助消化,增强肠胃功能)
14、春砂仁煲猪胰(有利于小孩增强食欲)
15、胡萝卜、马蹄煲猪骨
16、黄豆猪蹄汤(催奶、丰胸、养颜)
17、猪肺煲南北杏(养肺、治咳)
猪肺要反复洗干净。南杏、北杏药店有售。
18、雪梨煲枇杷叶(止咳、润肺)
19、银耳椰子鸡汤(滋阴、养颜、润肺,补而不燥)
椰子是新鲜的椰子肉,椰子汗喝过之后,用刀把椰子肉切下来,大约要煲三到四个钟。女人常吃,很滋润。
20、冬虫夏草水鱼汤(治肾阴亏损、头晕目眩)
适合夜多小便,日间烦躁者;感冒未愈、燥热咳嗽者不宜吃用。大补。冬虫草、金樱子、淮山各一两,陈皮一片,水鱼一只。水鱼的做法有点麻烦,水鱼放入滚水中大约五分钟,后捞出洗干净,刮去背壳及脚上的外衣,去除内脏和黄膏。瓦煲加清水,用猛火煲至水滚,放入水鱼和材料,水滚后改用中小火继续煲三小时。
21、当归水鱼乳鸽(补血益阴,活血通经,强健体质)
水鱼一到二两,当归头几片,乳鸽一只。适合身体虚弱之人,尤其是女人。燥热者不能多吃。
22、西洋菜龙骨汤
此乃广东人常煲的老火靓汤也。西洋菜性凉,适合广东这样的酷热之地。既有营养,又能降火。大约西洋菜一斤,龙骨8两,煲上两个钟。
23、菜干煲猪骨汤
24、霸王花煲猪骨(润肺,清热)
此汤很适合经常抽烟的男士。
25、鲫鱼汤
这个汤要加上少许葱姜,除腥。有人喜欢加上豆腐来煲。
26、三鲜汤
蘑菇、肉片、鸡肉。
27、老鸭煲冬瓜(此汤滋润、降火、营养)
28、地胆头煲老鸭(治头痛,去头火,治失眠)
地胆头,清热泻火,解毒。老鸭也是性凉之物。这个汤也可以将老鸭改为猪展。
29、白萝卜牛腩汤
30、莲子清鸡汤(健脾开胃、补益身体、补而不噪)
31、蒲公英、地胆头、金银花、菊花煲猪骨(清热解毒)
这个汤适合咽喉肿痛、声音沙哑的人。金银花、菊花不可多放,否则苦也。
32、其他的海带排骨汤、紫菜蛋花汤、番茄汤、蘑菇汤、木耳汤……太多了……还有一些汤,我实在不知道药材的学名。
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