『壹』 蒲公英是药食同源吗用它泡水时水温多少合适
蒲公英是药食同源,它用90度左右的开水冲泡最合适。
蒲公英既能当蔬菜食用,也能入药,是药食同源的存在。春天采集的新鲜蒲公英是绿色蔬菜,能为人体补充丰富营养,秋天采集的蒲公英花、叶子和根都可以入药,也能制成保健养生茶供人们泡水喝,它不但能让人体吸收丰富的维生素和矿物质,还能吸收一些活性成分,食用它以后清热解毒,消肿止痛更能抗炎抗菌。
蒲公英的叶子、根和花都能入药,也能制成保健茶,不过它们泡水时需要的水温不同。用它叶子制成的蒲公英茶在冲泡时水温不能过高,应该保持在85~90度之间,不然会让蒲公英叶子中的营养流失,会影响它保健功效的发挥。蒲公英应该也可以制成保鲜养生茶泡水喝,不过它的质地坚硬,在冲泡时尽量用90度以上的沸水冲泡,这样有利于它有效营养的析出,能让它挥好的保健养生功效,也有利于它药用功效的发挥。
『贰』 藏王御茶怎么冲
藏王御茶是一道复合性的养生茶,比较适合煲汤,一般使用水温超过80度的没有污染的河水冲泡。
藏王御茶产于西藏林芝,采用林芝地区极品茶叶为胚,加以把西藏特有的冬虫夏草、藏红花、藏参等滋补养生的药材复合而成。其功能有补血、益气、健脾,对精神萎靡、贫血、气血不足所致的头昏眼花有较好的作用,尤其对畏寒、腰膝酸软、涕多泪出有较好的保健作用。
在藏区人们一直使用没有任何污染的山泉或者江河水来冲泡,要想获得极佳的口感可以使用以下技巧来冲泡:
⒈尽量使用矿泉水冲泡 。
⒉如果是使用城市自来水冲泡的请在烧水前静止自来水半小时再冲泡。
⒊冲泡茶叶前,请先烫壶,保持茶壶内温度是冲泡出好口感茶水的好方法。
⒋使用水温超过80度的水来冲泡。
『叁』 冲茶应该用多少度的水
冲茶应该用多少度的水
冲茶应该用多少度的水,喝茶是我们生活中的一种习惯,但是对于泡茶也是很有讲究的,特别是对于水温的要求,泡茶水温是非常重要的一个步骤,以下分享冲茶应该用多少度的水。
高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。
茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。
正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。
泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100℃的`沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶,每次用茶量较多,而且茶叶较极老,必须用100℃的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。
一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓;反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。
这里必须说明一点,上面谈到,高级绿茶适宜用80℃的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100℃),再冷却至所要求的温度;如果是无茵生水,则只要烧到所需的温度即可。
对于泡茶温度的对少相信大家都有一定的了解,相信有很多人都有自己的泡茶习惯。其实我觉得只要你喜欢完全可以根据自己的习惯来,你们觉得呢?喝茶虽然对身体有好处,但是大家不要在晚上喝一些浓茶,这样不容易让大家进入睡眠哦。
原标题:节气养生茶:立冬三杯温肾补气茶
11月7日迎来立冬节气。《月令七十二候集解》说:“立,建始也”、“冬,终也,万物收藏也。”立冬,意味着冬季正式来临,草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。
俗话说,“冬季进补,来年打虎”。恰当的补冬宜先健脾胃,以防“虚不受补”。可在冬至前一个月,选用芡实炖牛肉,红枣加花生仁、红糖炖服。冬补大致分四类。一是补气:气虚者常表现为稍一活动就冒虚汗、说话无力、精神疲乏,女性子宫脱垂等,补气食物主要有山药、红枣、大米、糯米、花生等。二是补血:血虚者常表现为头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、月经量少色淡等,宜常食动物肝脏、血制品、龙眼肉、桑椹、黑木耳、菠菜等。三是补阳:阳虚者常表现为手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等,宜常食羊肉、虾、核桃仁、韭菜、枸杞子等。四是补阴:阴虚者常表现为两颊潮红、手足心热、夜间盗汗,女性白带增多等,宜常食银耳、梨、葡萄、牛奶、白菜等。除了食疗,日常还可以调配一些茶饮,这里介绍三款适合立冬时节的茶。
黄芪红枣茶。新鲜的黄芪20克、红枣5枚,加入400毫升清水煎煮30分钟即可。之后可续水多次煎煮,饮用一天。此茶可消除疲劳、提神、止汗,对于气虚体质者经常出现的疲倦、盗汗等情况有一定的辅助治疗作用大枣茶。大枣(干)10~15克,用200毫升水焖泡5分钟即可饮用。此茶具有益气生津、补脾和胃的作用。
核桃蜜茶。核桃仁10克,红茶15克,蜂蜜适量。前两味共捣成细末,用沸水冲泡后加入适量蜂蜜即可饮用。具有温肾纳气、充旺元阳的作用,改善肝肾气血亏虚。
『肆』 养生茶怎么泡
养生茶应该用八十度以上的开水泡十分钟过后,每日两次,上下午各一次。有祛风驱寒,理气和胃之功效, 适用于风寒感冒,头痛发热等症状。是居家旅行必备之茶。
『伍』 女性秋季喝什么养生茶
女性秋季喝什么养生茶
女性秋季喝什么养生茶,养生茶是我们常喝的一种茶饮,不同材料搭配的养生茶有不同的养生功效。女性在秋季的时候适合喝这些养生茶。下面我就带大家来了女性秋季喝什么养生茶的相关内容。
1、茉莉花茶
做法:在陶瓷带有盖的杯子中注满开水,加入3克左右的茉莉花,然后将杯盖盖上,等待3-5分钟后即可饮用。
功效:茉莉花茶不仅具有美容的功效,还能抗辐射,同时茉莉清新的味道还有提神的功效。
2、乌龙茶
做法:将乌龙茶叶放在茶壶中,倒入水温在80-90度左右的水冲泡,一般乌龙茶浸泡的时间第一泡是45秒作用,再次冲泡是60秒左右。
功效:女性在秋季饮用乌龙茶,是能消除疲劳、生津利尿、解热防暑、消食去腻、减肥瘦身的,而且还具有防癌症,抗衰老、降血脂等功效,适合在干燥的秋季饮用。
3、玫瑰花茶
做法:将加工过的玫瑰花花蕾3-5克放进茶壶中,用沸水冲泡5分钟,可以适量加糖或是蜂蜜调味。
功效:秋季天气干燥、气温降低,女性是可以饮用玫瑰花茶来滋润去燥、养血暖胃,对于女性的身体健康是很有帮助的。
4、菊花茶
做法:先将菊花用80度左右的水泡3-5秒钟,再迅速将水滤掉。然后用100度的开水或是凉到90度的热水冲入菊花中,放置5分钟即可饮用。
功效:菊花是秋季比较好的花茶之一,女性朋友秋季多喝菊花茶是具有明目、去火、防辐射等功效的。
5、绿茶
做法:绿茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,用温度在80度左右的水来冲泡即可。
功效:秋天女人喝绿茶是能润肺、益肺、生津、润喉、还能有效的清除体内余热。
6、柠檬茶
做法:将两片干柠檬片或者鲜切的柠檬用开水泡开,可以重复冲泡几次。当水喝,根据个人口味,可以适量增减柠檬的量,还可以加入蜂蜜调味。
功效:柠檬茶中维生素C等成分具有抗氧化作用抑制自由基,女性在秋季饮用柠檬茶,是能起到防止和消除皮肤色素沉着的作用。
7、玫瑰薄荷茶
做法:选择玫瑰花干花蕾4-5个,适量薄荷。将干玫瑰花、薄荷一起放入杯中,倒入热水盖上盖子等待10-15分钟即可饮用。凉后饮用的提神效果更佳。
功效:秋季是需要注意秋燥和秋乏的,而玫瑰花是具有舒缓情绪的作用,薄荷能驱除疲劳。玫瑰薄荷茶饮用后能起到提神、缓解烦躁情绪的作用。
8、枸杞茶
做法:在杯中放入十几颗枸杞,然后再倒入温水进行冲泡即可。
功效:枸杞是具有补肾益精、养肝明目、润肺燥等功效的,对于女性对抗秋燥是有帮助的。
9、菊花人参茶
做法:选取菊花干花蕾4-5颗,人参10-20克。将人参切碎成细段,与菊花花蕾一起,用热水加盖浸泡10-15分钟即可。
功效:人参中是含有皂甙和多种维生素,能较好的调节人的神经系统,提高免疫力,驱除疲劳。而菊花是有降火明目的功效的,两者一起用的话能起到提神、赶走秋乏的功效。
秋季女性喝什么花茶最美容养颜
1、茉莉花茶
香气清婉,淡淡的茉莉花中,满是浪漫。茉莉花茶不仅具有美容,抗辐射之功效, 同时清新的味道还有提神之功,对促进阳气的生发,保持心旷神怡。
制法:用陶瓷带有盖的杯子里注满开水,加入3克茉莉花,盖上杯盖,等上三五分钟就可饮用了。
2、菊花人参茶
菊花是秋季最好的`花茶之一,对于白领女性们来说多喝菊花花有明目,去火,防辐射之功效。人参中丰富的皂苷和维生素可提高免疫力,保护神经系统,同时还可驱除疲劳之功效呢?
制法:将人参切成段,菊花干花蕾放入玻璃杯中,盖好盖子,10分钟,人参的香气,菊花的香气即可漫开。
3、玫瑰薄荷茶
玫瑰花具有美容,活力化淤之功效,薄荷具有消除疲劳,提神,清口气之功效。玫瑰花还能冲淡薄荷淡淡的苦涩味,如此搭配,口感甚好。
制法:取3颗玫瑰花,适量薄荷一起放入杯中,冲入温水,15分钟开盖就可饮用了。
4、薰衣草柠檬茶
薰衣草的花香是很多女性的最爱了。其不仅具有美容,舒缓压力,消除疲劳的作用。加上柠檬淡淡的香味,可缓解一头痛,最是白领女性经常饮用的佳品。
制法:在滚烫的开水加加入薰衣草,柠檬等其化开之后,适当的加点冰糖,凉切之后就可食用了。