外国人不养生是怎么活过来

1. 西方人吃那么多垃圾食品还有肉食，为什么还很健康

这真的是假象，毫不夸张的说，西方人的平均寿命是用钱堆出来的。西方国家尤其是吃垃圾食品、肉比较多的美国，医疗水平的发达以及医保体系的健全，救了不少人的命。但是数据显示，2015年美国居民平均寿命79.3岁，平均健康寿命在69.1岁。也就是说，最后的这10年不是健康寿命，是生命质量非常差的。健康寿命是指可以生活自理，有幸福感的生命状态，而美国居民的这最后十年往往是与疾病抗争，幸福感直线下降、医疗成本直线上升的10年。去了美国才知道，枕头屁股真的是满大街可见！

根据2015年全球最新肥胖指数，美国的肥胖率已经达到了31.8%（不含超重），位于180多个国家和地区中的第11名。美国每年有120000左右的人因为肥胖相关的疾病而死亡，其产生的医疗开支1470亿美元左右，占美国医疗开支的6%到12%。预计在2030年，美国肥胖人口比例将上升到42%，而产生的医疗费用将增加5500亿美元。

至于欧洲国家方面，世界卫生组织（WHO）早在2016年就公布过一份欧洲的肥胖报告，其中指出，欧洲国家会在2030年面临非常严重的肥胖危机，超过50%的欧洲居民体重将超重。世卫组织也提醒道，欧洲国家必须尽快针对肥胖的问题提出相应的对策，而包括儿童肥胖的问题都应该要认真考虑。

随着西方饮食文化影响全球，例如吃油炸食品、各类的汉堡包、各类肉罐头、喝各种碳酸饮料、啤酒。很多人的饮食喜好、饮食结构都开始改变了，这就会摄入大量的脂肪，形成脂肪的堆积，最终导致超重、甚至肥胖。可以这样说，随着西方国家的饮食文化（高糖、高盐、煎炸）向全球的输送和扩张，最终造成了全球性的肥胖率增长。首先看看日本方面。日本的膳食方面，众所周知，是非常合理的。除了汤十分浓厚的拉面，其余的食物都荤素搭配、少油炸、比较清淡、鱼类比较多。日本政府在社会保障方面花了非常多的钱，其医疗体系可以说是非常成熟了，接近20%的GDP都花费在了医保方面，可以说非常惊人。日本的犯罪率低、严格的环境保护、优异的空气质量、严格的食品品质监管都是其人口长寿的原因。看看新加坡方面。岛国新加坡拥有先进的医疗设施，还有被称为“奇迹”的医疗体系，这无疑能使新加坡人长寿。此外，新加坡对于食品安全、香烟、酒精的把控也是重要的原因。至于瑞士方面。瑞士作为中立国，政府稳定，经济上也十分富裕，人均GDP已经接近中国的十倍，常被称为地球上最快乐的国家之一。当然再加上良好的环境、好的水质、好的空气、发达的医疗设施，保证了瑞士人的长寿。

2. 西方人吃那么多垃圾食品而且肉食吃得多，为什么还很健康长寿

首先西方人并不都是健康长寿。
健康的估计都喜欢运动。
其次“垃圾食品”“多吃肉食”等等文字都表明你不懂营养学。
一个70kg，热爱健身，体脂率15%的成年男性。去吃一个为体重40kg，不运动的女性定制的减肥餐更加健康，还是吃肯德基吃到饱更加健康？

答案是后者更健康。

甚至如果那个成年男性突然改变饮食，使用那个减肥餐，他很可能死于第二天的运动事故233

如果他没有死，他的身体会疯狂降解糖分，体脂和肌肉，还有可能损伤肝脏和肾脏。
肯德基的套餐，其实营养元素很全面，三大+微量全部都有。只不过盐，碳水和脂肪过多了而已。
所以很多时候都是要因人而异。
（当然我并不推荐吃肯德基）
古代的武士也懂中医，他们也不会多吃菜少吃肉，他们可都是大口吃肉的。
吐槽:我觉得一些不懂营养学和运动学还天天想着减脂的人特别搞笑，我一天加餐好几顿还有人会问我:“你身材那么好，这么吃不是毁身材吗？”
卧槽，我要像你吃的那么少，都进入生存模式了。我得吃你几倍才刚好基础代谢，还不包括运动代谢。毁身材？不存在的。

作者：游猎者Wolfgang
链接：https://www.hu.com/question/38323177/answer/274710312
来源：知乎
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3. 是该向日本人学习这种“养生法”，少吃一点能多活几十年你知道吗

俗话说“人以食为天”，食物是身体营养最重要的渠道，是生命的根本。但是，并不代表吃得越多越好。老一辈总说“多吃点，多吃点”，在资源贫乏的时代可能是这样，但目前行不通。美国科学家发现，现代人吃得少，不仅更健康，而且更容易长寿。美国研究发现，少吃可以多活20年，是时候向日本人学习了。美国科学家用身体结构最接近的猴子来研究饮食。研究人员将200只猴子分成两组，一组100只。第一组猴子不限制饮食，可以根据食欲进食，第二组猴子严格限制饮食，只吃78%的饭，10年和15年后，研究人员感到惊讶。第一组只剩下50只猴子，其余50只猴子大部分死于心血管疾病、脂肪肝等疾病；第二组只死了12只猴子，剩下88只，十五年后：第一组的猴子都死了，但第二组还有很多长命猴子。

烹饪方法极其简单。中国人做饭喜欢用各种调料，大部分地区喜欢重口味，除了少数地区坚持清淡饮食。简单的烹饪方法可以最大限度地保留食物的营养，而过量摄入油脂和盐分也是导致肥胖和“三高”等疾病的重要因素。第四，注意饮食的多样化。日本人虽然吃得少，但是很注重饮食的多样化，可以保证营养的均衡，虽然数量少，但是质量很高。

日本甚至出台相关政策，鼓励学校每天为学生调配30种食材，保证学生营养均衡，以上四种饮食习惯建议你多向日本人学习。别人活的世界最好不是巧合，而是他们独特的健康饮食文化。如果在古代，那么显然你应该多吃点，因为古人是条件所迫，每天要做大量的体力劳动，消耗很大，对食物摄入的自然要求也很大。然而现代人与古人的条件完全相反。生活资源极其丰富，人们的体力劳动大大减少。甚至很多白领根本不需要付出体力劳动，只需要每天在办公室伏案工作。消耗少了，摄入多了，两者平衡了，热量就会转化为体内堆积的脂肪，甚至血管和肝脏，久而久之，不仅体重越来越高，还出现了各种健康问题。因此，七分饱”的饮食习惯对现代人的健康长寿至关重要，不容小觑。

4. 美国人不注重保养，为什么长期卧病在床的老人并不多

其实并不是美国人不注重营养，而是我们没有看到美国人注重营养的方式，据世界卫生组织报告称，目前最健康的餐饮方式是每天保持12种以上不同食物的摄入，每个星期至少保证25种以上不同食物的摄入，那么美国作为一个发达国家来说，可以说商业化的大型超市非常多，品种多种多样，美国人的收入平均来讲也是比较高的，他们在购买食物的时候，通常都是买很多种类这种习惯在养生的角度来讲，已经与最健康的餐饮方式不谋而合了，所以一般情况下美国人生病的时候相对来讲是比较低的。当然除了这个最主要的因素以外，还有以下几点因素也是有可能的：

3、医疗水平较高

虽然我国的医疗水平相对来讲，也已经处在世界发展前列了，但是不得不承认美国的医疗水平同样是非常高的，一般情况下美国人不太相信中医，他们只采用西医的方式来治疗，也就是说当病人有病以后，需要开刀的马上开刀，需要吃药的马上吃药，所以看上去卧病在床的老人可能并不多。