A. 全球流行的"轻断食",三高人群要不要试试
随着BBC纪录片《进食、断食与长寿》走红,一时间轻断食全球风行。轻断食,又称间歇性禁食。从字面上讲,间歇性禁食,就是指在一定时间内不进食,其他时间则正常吃的饮食方式。
轻断食的几个方式
轻断食没有统一的标准,一般来说,有以下几种方式。
隔日断食。用的比较多的轻断食方式,指的是,一天正常吃,隔一天食量降到25%~50%。
5:2断食,指的是一周里有5天正常吃,另外两天为不连续的两天断食日,食量降到25%~30%。
果蔬汁断食法,1个月内选择不连续的2~5天断食,只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤,每日摄入热量控制在300卡~500卡。
日内断食。一天里,有16个小时不吃东西,另外8个小时正常饮食,有点像有些宗教的斋月。
轻断食,真的好吗?
乐观派
科学家都对断食感兴趣,目前,国内外一些关于轻断食的前期研究结果看起来也挺乐观。
《上海中医药》杂志上的一项研究指出,轻断食有促进血液循环的作用,利于增强全身组织血氧供应。
《世界糖尿病杂志》上的一项研究指出,轻断食是一种安全的饮食干预,利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。
有研究表明,间歇性禁食可能可以保护并诱导免疫系统再生,对健康有一定的增益。研究还表示,癌症患者在化疗前禁食72小时,也可以减轻化疗的副作用,而这可能就和禁食促进干细胞再生有关。
《美国临床营养学杂志》上的研究表明,轻断食可降低“坏胆固醇”和甘油三酯水平。
美国约翰·霍普金斯医学院研究发现,每周两天轻断食,会对大脑产生积极营养,预防老年痴呆和帕金森症。
英国南曼彻斯特癌症预防中心研究发现,每周坚持2天轻断食,可以降低女性患乳腺癌的风险等。
反对派
容易饿得睡不着,睡不够对体重和代谢也有负面影响。
饥饿会让人更容易出现焦虑、易怒的问题,抑郁和严重的情绪失调也会随之而来。
容易营养缺乏。断食食谱都会要求人们吃营养丰富的低热量食物,但在减少食量的同时保持营养并不容易。如果没有专业人士的帮助,往往容易导致蛋白质、维生素等摄入不足。
容易出现血糖波动。高血糖是危险的,但过低的血糖更加糟糕。对于糖尿病患者、老年人而言,血糖波动带来的风险更加突出。美国糖尿病学会强调,糖尿病患者进行断食会带来显著的风险。
轻断食,三高人群可以试试吗?
虽然轻断食有诸多的研究,但目前,学界大部分人认为,并不是所有的人都适合轻断食,有些人群还是要小心。
贫血、低血压、低血糖患者等体质虚弱的人,都属于不适宜轻断食的人群。有孕产妇、抑郁症患者和肿瘤患者,身体消瘦、营养不量的人,年龄在18岁以下,70岁以上,患有严重心脑血管、精神障碍、慢性感染疾病的人,不宜贸然尝试轻断食,应咨询医生。
有高血压、高血脂、高血粘、超重或肥胖、便秘等体质壮实、体重超重、腰围过大、血脂升高、胰岛素敏感性下降,且控制食量能力较差的人。一般来说,平时能量摄入“供大于求”的人相对比较适宜轻断食。节假日期间三高人群也会饮食过量,造成血脂升高和体重上涨,此时试试短期轻断食,也是不错的选择。
B. 哪些人适合辟谷
便秘,肠胃有问题的人适合辟谷。辟谷的效果:C. 轻断食是否适合需要减肥的老年人
轻断食适合需要减肥的老年人。需要减肥的老年人,一般体质都比较肥胖的人容易有高血糖、高血脂、高血压,拥有三高的人,可以适合用轻断食的方法来缓解。
四、注意事项轻断食也是有一定的危害,肥胖的老人不能只通过轻断食来控制自己的体重,也要注意日常的锻炼。一些老人家麻木地相信轻断食就能控制好身体的健康,而忽略了日常的锻炼,这样会对身体造成了巨大的伤害,要注意锻炼和饮食的结合,这样才能告别老年人的疾病问题。