1. 养生壶食谱大全及做法
养生壶可以做的东西很多,像我现在家里用的这款鸣盏养生煮茶器就能做出很多好吃的,比如各种养生汤、养生茶、花茶、水果茶、甜品羹、奶茶、巧克力火锅、关东煮、红糖姜蛋等,功能非常多,不用出去买就可以在家吃到,很幸福。下面就给你说说这款养生壶能做哪些东西吧。
1.养生汤
百合、银耳、枸杞,味道稍有点甜,但营养价值超高,放在一起煮着喝,有调理肺、脾、肾三脏的功效,能够止咳润肺、提高免疫力,对慢性喉咽也有一定缓和作用。
准备好食材:金燕耳银耳6g、百合干5g、蜜枣/冰糖适量、枸杞一小把
制作方法:
先把百合干提前浸泡一下,也可用鲜百合。拿出鸣盏养生煮茶器,壶中放入银耳、百合、蜜枣,加入500ml水,开启手动档煮15-20分钟。这款养生壶有自动和手动两种模式,煮汤时选择手动档比较好,煮茶时选择自动档比较好。最后撒上一把枸杞,再加冰糖或蜂蜜调味就可以喝了。
2. 金正养生壶食谱有哪些
脾气虚。脾为后天之本,人体的衰老过程中,脾也起到重要作用。“安谷则昌、绝谷则亡”说的就是脾胃功能好、吃得下饭才能身体好。
3. 养生汤类食谱
养生汤类食谱
养生汤类食谱,调养身体对每个人而言都是十分重要的,而这样的滋补养生汤无疑可以给我们的身体带来一定的好处,这是我们需要的,那么下面为大家分享养生汤类食谱。
花旗参乌鸡汤
材料
1、乌鸡一只,500克左右,2.花旗参少许,50克,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗
做法
1、器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味;
2、重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的`花旗参乌鸡汤就做成啦!
小诀窍:
1、中途不要加水,按照材料的多少,一次增加足够的水为宜;
2、乌鸡汤有补气、活血、滋阴养颜等功效。
野生菌王汤
材料:金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。
做法:提前将菇类洗净后用水漂1~2天,沥干水后放入高汤,大火煲滚,然后改小火继续煲3个小时左右,盛汤前加盐调味即可。
功效:本汤可调节免疫力,有抗癌作用,同时有清热解毒、润肺利尿等功效。
莲藕排骨汤
材料:排骨750克,新鲜莲藕2段。
做法:排骨洗净切段,清水漂20分钟。将水沥干。莲藕洗净去皮,切小段后用刀拍松。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。
功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
香菇土鸡汤
材料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。
做法:香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净,去除头、尾部分,切块用清水漂20分钟,然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中,加清水1500毫升,大火将水烧开改用小火,慢煨3小时左右,出锅前加盐适量。
功效:此汤可软化皮肤角质层,有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。
老鸭笋尖汤
材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。
做法:将老鸭除内脏后洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋尖用水泡软后洗净,掐头去尾取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500~2000毫升,大火煲滚改小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。
功效:此汤可强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。
猪肘汤
原料:
猪肘一只、葱20克、姜20克。
做法:
1、准备材料;
2、将所有材料放入酪菲思锅中;
3、煮开;
4、中小火慢慢煮1个半小时,用筷子扎动即可。
珍菌汤
菇菌的食疗作用越来越被人所重视,珍菌汤选用猴头菇、茶树菇、雪耳等优质珍菌用排骨烹调,长期食用可增进人体免疫力,美容养颜的功效,是适合全家人经常食用的靓汤。
材料
猴头菇,茶树菇,黑木耳丝,雪耳,云苓,黄豆,黑灵芝片,蜜枣,排骨约500克
做法
1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟
2、选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。
3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟
4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦!
女人的四季养生汤
春季 靓汤精选
枣莲猪骨汤
用料 猪骨1 具,大枣 150 克,莲子 100 克,木香 3 克,甘草 10 克。
制法 枣和莲子去核去心,木香、甘草用纱布包好。同放砂锅内,加水适量,文火炖煮 3 个小时,即可分顿食用。以喝汤为主,亦可吃肉、枣和莲子,可常服食。
夏季 靓汤精选
冬瓜陈皮老鸭汤
用料 冬瓜两斤,薏米 20 克,陈皮一片,姜片一片,蜜枣一枚。
制法 所有材料放入,大火半小时,中火 3 小时即可,最后根据口味放盐。
功用 健脾。
这里再推荐几款简单实用的防晒防斑自制饮品:
1、 祛斑美肤汁、芹菜、苹果、雪梨加 1 / 4 个柠檬,放入榨汁机中榨成汁,每周饮用 2-3 次。
2、 柠檬冰糖汁 C ,将之榨成汁加冰糖,常饮可消除面部色素。
3、 西红柿汁 1 杯西红柿汁或经常吃西红柿,可使沉着色素减退。
秋季 靓汤精选
西瓜乌鸡汤
材料 瓜肉挖出,留少许红色,将瓜皮切成小块;乌鸡一只,切块;蜜枣一枚,瘦肉 200 克。
做法 也是先将水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火半小时,中火一个半小时,再将切好的西瓜放入,中火半小时即可。最后根据口味放盐。
功用 安神。
冬季 靓汤精选
冬笋鲫鱼汤
用料 100 克,鲫鱼 1 条( 250 克),黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油适量。
制法 洗净,用沸水煮一下,除去涩味。鲫鱼去鳞除去内脏洗净,锅中放油烧热,放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒,加清水及笋丝、生姜片,烧开后,略焖煮一会儿,加入精盐、味精即成。
功用 肉嫩笋脆,利水下乳,健脾益气。
素笋汤
用料 200 克,鲜汤 250 克,香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油适量。
制法 切成长 8 厘米、宽 1 厘米的片,放沸水中略烫捞出,再放凉水中过凉后捞出沥干。黑木耳择成小朵,香菜梗洗净后切成 3 厘米长的段。炒锅上旺火,放入鲜汤,加入葱姜汁、精盐、味精,再放入竹笋片、黑木耳片,待汤煮沸时,用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油搅匀后盛入碗中。
功用 鲜美可口,消痰利肠,通脉化食。
夏季喝这五款养生汤
一、玉米海带墨鱼仔汤
排毒功臣:海带
排毒功效:海带有消痰平喘、排毒通便的功效。海带能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外。
使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症,所以,海带是理想的排毒养颜食物。
做法:1、玉米切段,海带丝洗净,墨鱼仔收拾干净。2、沙锅加清水,放姜片及葱段烧开。3、放入玉米、海带丝、墨鱼仔大火煮开,撇去浮沫。4、小火煲3个小时,放盐、胡椒粉调味,出锅前淋香油。
二、黄瓜鸡蛋紫菜汤
排毒功臣:黄瓜
排毒功效:所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
做法:1、锅中放入清水、姜片烧开2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。
三、冻豆腐木耳酸汤
排毒功臣:木耳
排毒功效:黑木耳中的胶质可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,有清涤肠胃作用。黑木耳营养价值较高,味道鲜美,蛋白质含量甚高,补称之“素中之荤”,是一种营养颇丰的食品。
做法:1、冻豆腐化冻后,挤干水份并切小块、黑木耳洗净、番茄酸汤备用;2、锅中放清水煮开,放海鲜粉调味后,下番茄酸汤烧开;3、放入黑木耳及冻豆腐煮熟,出锅前淋香油。
四、蜂蜜雪梨羹
排毒功臣:蜂蜜
排毒功效:蜂蜜有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。
做法:1、雪梨洗净切块2、准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水3、将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。
五、苦瓜竹笋汤
排毒功臣:苦瓜、竹笋
排毒功效:苦瓜有去火消脂、解毒排毒、养颜美容的功效,现代医学研究发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。
做法:1、竹笋去皮切片,焯水去涩去草酸;2、苦瓜洗净去瓤,切段;3、沙锅加清水、姜片、虾皮烧开,放入竹笋片煮20分钟;4、放入苦瓜煮三五分钟后,放盐、鸡精、香油调味,关火前放入萝卜苗略煮两分钟即可。
4. 养生壶食谱
一、养生壶食谱推荐如下 :
1、红糖酒酿蛋 用料:红糖,酒酿,枸杞,红枣,鸡蛋,酒酿饼两块,红枣去壳,枸杞泡发,红糖一勺,加入养生壶内,点药膳模式,10分钟后保温打入一个鸡蛋打散,开吃。
2、冬瓜排骨汤 用料:排骨,冬瓜,料酒,生姜,盐 ; 排骨泡去血水,加入生姜,料酒,养生壶烧水模式煮开,撇去血沫,养生壶改成煲汤模式,就可以认真工作去了。最后五分钟投入冬瓜块。吃之前加少许盐。
3、红豆薏仁红枣粥 用料:红豆,薏仁,红枣,冰糖 红豆薏仁在家炒好,养生壶煲粥模式,将红豆,薏仁,红枣加入,煮好后加入冰糖即可。
4、 银耳百合汤 用料:银耳,百合或莲子,枸杞,红枣,冰糖 银耳提前泡发一小时,反复清洗,撕成小朵,去掉黄色的蒂,加冰糖,养生壶药膳模式煮至粘稠,再启用甜点模式,加入百合或莲子,枸杞,红枣,结束就可以开动了。
5、桃胶皂角米雪燕羹 用料:桃胶,皂角米,雪燕,红枣,冰糖 桃胶、皂角米、雪燕分开泡发,桃胶雪燕一般要泡12小时左右,泡好的桃胶、皂角米、雪燕挑拣杂质,甜品模式12分钟+45分钟,桃胶、皂角米加入煮30分钟,加入红枣,最后15分钟加入雪燕,煮好加入适量冰糖。
6、水饺 用料:速冻水饺,辣椒酱 ,煮面模式,把水饺放进去,煮到飘起来就好,加入调料(推荐成都钟水饺调料),方便美味,适合加班享用。
7、豆腐蘑菇虾仁汤 用料:豆腐,蘑菇,虾仁,浓汤宝,料酒,麻油 先把虾仁用料酒去腥,烧水模式,放入浓汤宝,加入虾仁,蘑菇,煮一会,最后下豆腐,水沸即可。喝前滴入麻油。 又做了一次虾滑蘑菇豆腐汤,奈斯。
8、韩式南瓜汤 配料:南瓜,牛奶;蒸水蛋模式把南瓜蒸软糯,用勺子辅助压成泥,加入牛奶搅拌均匀,再用煮粥模式煮开即可。
9、椰子鸡 配料:文昌鸡半只,椰青2个,海鲜菇适量,红枣5颗,枸杞15颗。沾料:酱油,小金桔,生姜片,小米椒 买的是开了口的椰青,倒出椰汁,用勺子挖出适量椰肉,和红枣枸杞一起倒入养生锅内,煲汤模式,煮10分钟,倒入文昌鸡及海鲜菇煮20分钟即可。吃的时候沾沾料。
10、味增汤 配料:裙带菜1小把,豆腐半块,蛤蜊10只,味增酱2勺 养生壶烧水模式,烧开水,下豆腐,蛤蜊,裙带菜,烧5分钟,加入3勺味增酱,化开即可,再烧1分钟,出锅。
11、蒸海鲜 配料:各种新鲜海鲜,金针菇,海鲜酱油或盐 海鲜洗干净,不容易熟的放下面,一层层叠放,开蒸煮模式蒸15-20分钟即可,最后几分钟放上金针菇,倒上一小勺蒸鱼酱油.继续焖煮。(不容易熟的海鲜可以多蒸一会)
12、海鲜粥 配料:小米,虾,小鲍鱼,青菜,海鲜菇 煮粥模式开启,提前把小米泡了一上午,煮浓稠后,加入虾,鲍鱼,海鲜菇。咕噜咕噜..最后几分钟加入青菜,盐调味。超级好味😋
13、番茄牛尾火锅 配料:海底捞番茄底料,牛尾,火锅丸子,蔬菜,生姜,料酒,葱 牛尾泡去血水,加入生姜,葱,料酒,养生壶烧水模式煮开,撇去血沫,养生壶改成煲汤模式,加入海底捞番茄底料,吃之前可加少许盐。 搭配着丸子,蔬菜,就可以吃火锅啦。
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二、养生壶煮茶的配方如下:
1、清热解毒:金银菊花茶
准备好适量的金银花和菊花,拿出养生煮茶器,将全部食材放进茶漏中,开启自动模式就可以了,5分钟就能煮好茶。
2、健体瘦身:玫瑰蜂蜜茶
玫瑰和蜂蜜都具有美容养颜、健体瘦身的效果。准备风靡、玫瑰花6多、柠檬3片。首先将玫瑰花放入养生壶中,开启花茶模式,煮沸之后,待降温到60℃左右就可以加入蜂蜜和柠檬片饮用。
提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:哪几种茶可以煮,最适合煮的几种茶,下面我们来继续深入介绍。
3、女生福利:奶茶
先准备好一瓶245ml旺仔牛奶、1个红茶包、300ml清水。拿出养生煮茶器,在壶里倒入清水,并放入红茶包煮开,之后再倒入旺仔牛奶,继续保温就可以喝了。奶茶要热热的才好喝,温度在60℃是最好的。
4、养胃美白:水果茶
准备好半颗苹果、半颗梨子、半颗柠檬、一勺蜂蜜和一包红茶叶,水果都切成片。将养生煮茶器中注入开水,放入茶叶,水开后把全部水果倒进去一起煮就好了,等稍微放凉点加蜂蜜调味就可以吃了。
5、健脾祛湿:红薏芡实茶
准备好适量的红薏米、芡实、枸杞、甘草、怀菊花、栀子、茯苓,将红薏米、芡实先用平底锅小火炒熟,约20分钟,然后在养生煮茶器中倒入500ml的水,放入所有的食材,开启自动档位,让它煮3分钟就可以了。