Ⅰ 长寿面什么时候吃
问题一:过生日要吃的长寿面到底要在什么时候吃啊? 一般是早上和鸡蛋一起吃,晚上吃蛋糕、寿桃。当然,现在也有很多人晚上过生日聚会时候吃。
问题二:寿面该什么时候吃 在过生日的时候,吃长寿面,祝福老人长命百岁的时互,切记
切记吃寿面,不能吃寿星的鸡蛋,和老人碗里的鸡蛋,否则会・・・折寿・・・的。
问题三:长寿面什么时候吃 一般是早上和鸡蛋一起吃,晚上吃蛋糕、寿桃。当然,现在也有很多人晚上过生日聚会时候吃
问题四:多大年纪才可以吃长寿面 你好!
吃“长寿面”或者叫“寿面”没有年龄的限制, 上至耄耋的老人,下至幼儿,儿童,都可以吃长寿面来庆祝生日和祝寿的。
最早的时候,这种寿面叫汤饼,也叫“水引”,也就是咱们现在叫的“汤面”。
因为它是过生日祝寿用的,所以称作“寿面”。 又因为我国食品中面条最为绵长,寿日吃面,表示延年益寿,长命百岁。
吃长寿面和其它的一些祝福的习俗一样的,比如,吃枣(春来早),吃柿饼(事如意),吃杏仁(幸福来),吃豆腐(全家福),吃三鲜菜(三阳开泰),吃长生果(长生不老),吃年糕(年糕年糕一年比一年高)
下面是个做长寿面的视频,很容易学的:
v.youku/...=
或者买现成罚面条,自己煮:
西红柿鸡蛋面
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
谢谢!
问题五:生日蛋糕和长寿面什么时候吃 一般是早上和鸡蛋一起吃,晚上吃蛋糕、寿桃。当然,现在也有很多人晚上过生日聚会时候吃
问题六:长寿面怎么吃 上午吃面,面条长点,煮好坐桌,每位参与饭局的给生日这位抄一点面就是长寿面,但每人抄的不要多。这是传统习俗,也叫增寿面。
问题七:过生日做的长寿面是早上还是中午,晚上吃比较好 早上比较好,心情也会靓靓的
问题八:吃长寿面有讲究吗 一般来说,长寿面整碗只有一根面条。这一习俗一直沿袭至今。另外,长寿面里要放一个鸡蛋。起初,长寿面里是放鸭蛋的,现在,鸡蛋比较受欢迎,也比较容易买到,所以鸡蛋就取替鸭蛋了,不过,老一辈还是用鸭蛋的。 至于为什么用鸭蛋呢?因为古时候的人出远门,多数使用的交通工具是小船。他们希望这个行程能够乘风破浪,顺顺利利到达目的地,回来时也能平平安安,一家人就可以团团圆圆。 所以“鸭蛋”意指“压浪”,就能乘风破浪,顺顺利利,平平安安,团团圆圆。
问题九:为什么生日当天要吃长寿面? 我们国人过生日,最传统的是吃寿面,也叫“长寿面”。
生日吃蛋糕的形式是照搬西式的过生日方式。
现在,上年纪的老人过生日仍然喜欢吃长寿面的传统方式,年轻人都喜欢弄个大蛋糕来庆祝啦。
下面分别说说:
一: 生日吃寿面的中国传统方式:
生日吃长寿面,也就是面条。 面条寓意“长寿”, 吃寿面有很多讲究呢!
俗语“人生有三面”,即“洗三面”、“长寿面 ”、“接三面”。
婴儿降生后三日有洗三仪式,吃洗三面祝愿婴儿“长命百岁”;
过生日时照例吃“长寿面”,谓之“挑寿”,寓意“福寿绵长”;
人死三日的初祭谓之“接三,以 “接三面”招待来宾表示对死者的悼念之情悠悠不断。 日常生活中,北京人更喜欢吃面,而且还形成了固定的套路。
问题十:生日为什么要吃长寿面 传说远古的时候,我国有五个贤明的帝王,即黄帝、颛顼、帝喾、唐尧、虞舜。颛顼帝的玄孙姓W名铿。“善调雉羹(即野鸡汤)以事帝尧,为尧所赞美,封之于彭城。”W铿活阀七百六十七岁(也有的说活了八百多岁),人称彭祖。
汉武帝时,有一天议完朝政,君臣闲谈称寿。有人说:脸长寿就长。也有人说:人中长寿更长。大臣东方朔说:若人中长就长寿,彭祖活八百岁,脸不知多长!他的话说得君臣皆捧腹大笑。
东方朔的这些话传到民间后,逐渐就变样了,“脸长寿长”被说成“面长寿长”。为图吉祥,为求长寿,慢慢形成了过生日吃长寿面的习俗。
注:彭城,相传尧封彭祖于此,为大彭氏国。春秋时宋邑,秦置县。治所在今江苏徐州市。
Ⅱ 生日长寿面分给朋友们吃了怎么办有没有什么害处对自己
没有,长寿面寿星先吃,吃完就可以分给朋友们吃,其实这也就是一种礼貌、习俗。