❶ 养生粥创业计划书
养生粥创业计划书
企划书一般是公司内部需要,用于描述具体某个项目内容。下面是我收集整理的养生粥创业计划书,希望大家喜欢。
1项目基本情况
项目名称:养生粥铺 经营方式:合伙经营 经营范围:面对广大的居民行业类型:餐饮业 项目投资:约20万元
场地设置:景德镇市中心人民广场附近 项目概况:为顾客提供方便(提供各种粥类,各类小菜、点心),提供在校大学生兼职,以满足文明都市人们追求健康需要提供优质服务。
经营宗旨:养身粥铺旨在为所有顾客提供物美价廉、健康养身等令顾客满意的服务。
1.1项目背景
今天,“食疗”成为健康饮食的关键词,“粥膳”成为餐饮市场的流行时尚。改革开放后的近十多年,由于工作环境和社会环境的需要,人们生活节奏不断加快,快餐业迅速成长为餐饮业的主体。据国家商务部国内贸易局统计,快餐行业比整个餐饮业的发展速度更快,达到年平均递增23%以上的高速迅猛发展,去年快餐业的增长率高出整个餐饮业平均增长速度的7%,目前已经占据了餐饮业营业总额的35%以上的市场份额,而本土特色快餐是整个快餐业的绝对支柱产业。随着人们对生活品质标准的提升,整个社会都在倡导和注重健康饮食。由于西式快餐固有的“顽疾”,被人们称为“洋垃圾”。尤其是近年来西式快餐危机频出,先是苏丹红,后是禽流感,接着又被媒体跟踪曝光“薯条转基因”事件和“一油炸千遍”的致癌油事件一阵阵饮食健康危机的“恐慌事件”之后,本土特色快餐以绿色营养、健康美味、品种丰富、快捷实惠,更是受到人们的青睐和厚爱。
1.2市场前景及现状:
“民以食为天”,自古至今,餐饮业一直是民生支柱产业之一,同时也是中小投资创业者发家致富的首选。中国进入21世纪后,拥有13亿人口的庞大市场,随着国民经济持续稳定增长,人民生活水平的不断提高,在诸多因素的强力拉动下,餐饮业以迅猛之势蓬勃发展,早已突破年销售过万亿元的市场大关。——据中国饭店协会统计,2004年全国餐饮业营业额实现4368亿元,占社会消费品零售总额的11.2%;2007年餐饮业突破了1万亿元的营业总额,并持续保持以年递增17%左右的高速发展。进入21世纪,人们“吃饭”不再只是为了填饱肚子,而是个人的健康营养、生活时尚、个性品味的重要标志之一。
粥类与小菜品种繁多。
不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。
一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时。饮食相对单调。
再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生.即便懂得,采购起来确很无奈.不购量少,不易采购,易浪费,不专业等。 而我们的养生粥则:
1.聘用医学,营养专家的支持
2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强、省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.
3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费、虽然装修简单,但特别有家的味道,温馨,放松。南面墙摆放红木书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。正中央墙上挂着一个木质的橱窗,全店营造中国特色的气氛,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗帘是红垂丝,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。店内设古典的轻音乐。
2.3本产品益处
剖析养生粥对人健康的益处:
1、健脾益胃、助消化:
养生粥中含有有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2、滋肾益精:
养生粥中含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3、益肺止咳:
养生粥中含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4、降低血糖:
养生粥中含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5、延年益寿:
养生粥中含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6、抗肝昏迷:
近年研究发现养生粥中具有镇静作用,可来抗肝昏迷。 养生粥枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。 2.4产品及服务
2.4.1主要产品:
300余种粥及干点62款轮流供应 谷类粥14款 豆类粥16款 蔬菜粥36款 肉类粥40款 花类粥12款 果品类粥32款 中药类粥80款 鱼类粥20款 其它类粥12款 2.4.2配套产品 62款:糕类36款 饼类16款
茶水类10款 优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。 缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。
像各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,江浙糟菜,广东的烧腊)等。 各地特色小吃:
1)、北方风味:海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,鲜花玫瑰饼秦镇凉皮,黄桂柿子饼,孔府桂花饼,等等。
2)、南方风味:台湾花生石头饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,玫瑰花饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,湖北东坡饼,小桃园油酥饼,豆沙藕饼,广西莲蓉夹心饼,江西九江桂花茶饼,,广东潮洲猪油芝葱饼,广州小风饼,月牙馅饼,云南鸡蛋麦饼等等 各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,南北小吃大互串,更有吸引力。
2.4.3.产品服务方面:
同时本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有吃出文化、吃出健康、吃出品味、吃出美丽来! 调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意.目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥,红豆粥,小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,市场缺口相对较大,无明显的竞争。景德镇市的粥铺市场竞争并不太激烈,在浙江路上分布了三家粥铺,特别是在居民小区以及闹市区的周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。而且,在广场附近的位置特别有利,附近有很多商场,如金鼎百货、浙江商城,又靠近居民小区,客流量和消费能力都能够满足。
2.项目构想
2.1产品特色及服务介绍:
养生粥铺看似简单平常,但作用巨大。一般人只知其一,不只其二。家庭不易做,大餐馆不愿意做,,更多人不会做。医生会开方不会熬粥,,餐馆不懂药理无法做或者不愿意做。既古老,又新鲜。有道是”一招鲜,吃遍天”!
普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。养生粥铺的卖点不是稀饭,是健康! 它把中药的治疗作用与米粥健脾补中气的食疗效果有机地结合起来,寓药粥于食补之中,具有祛病而不伤正气的特点。仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。 店内装饰风格以回归自然为主题。全用木板,木桌,木椅。简单朴素。适合于全天候24小时营业,即可做“早晚茶”,又可经营午餐和晚餐两正餐,两班倒经营,充分利用了经营场地,降低了运营成本,增加了营业收入,创造更丰厚的利润回报。
2.2项目优势
我们的项目与景德镇本土的粥铺相比,增加了养生的功效,本土粥铺多卖白粥,八宝粥,红豆粥,小米粥,皮蛋粥等少量品种,配的小菜品种也相对单一。而我们的项目具有 六个优势:
1、大众消费得起;
2、营养丰富,易于吸收
3、持续性消费;
4、老少咸宜;
5、食客可以缩短消费时间;利的经营环境。
1)、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2)、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。
3)、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。
3.市场营销分析
3.1.市场调查及研究 目前市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环保饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。
3.2定位产品市场价格
调查发现,景德镇上班上学人群中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,同时这一人群消费能力较高。而粥是每天必须的饮食之一,故市场需求量较大。同时医院,养老院等提供定时供应,外卖服务,故粥铺的市场价格高低都有。属于大众消费群体消费得起的价格。另外,一些宴请宾客的高档类粥定价会较高,给人一种大气感觉。
3.2.1消费者研究
1)、对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。
2)、主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。
3)、主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)
4)、重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。
3.2.2 价格:
大众类:6.00-15.00元/碗(如香菇,玫瑰粥) 特制类15.00-85.00元/碗(美容炖鱼,炖鸭粥)) 高档类85-200元/碗(雪蛤燕窝类) 每款粥下面都写有养生提示,如荞麦百合玉米粥,荞麦可以调脂减肥降糖,百合润肺止咳,清心安神。而黄鳝田鸡粥,黄鳝含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
这些粥价格从七八元到上百元不等。还可根据顾客口味需要,放入不同食材熬制,价格则根据放入食材的种类和分量多少而定。
3.2.3餐具:环保消毒碗筷,款式与粥店的环境相适应,一般会选用中国特色.
3.2.4品种:店堂每天保持30个品种以上,订货按菜单预约.
3.2.5 进货渠道:
1.与景德镇的供货商协议,保证进价够低
2.部分到附近市场集中采购,保证物源新鲜 3.联系食品批发市场
3.3 销售渠道
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
3.3.l.顾客反馈表。
在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
3.3.2.将顾客满意进行到底。
树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3.3.3.建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
❷ 开一家赚钱的中医养生馆
开一家赚钱的中医养生馆
一、项目介绍
随着社会的发展和人们生活方式的变化,困扰现代人的颈椎病、肩周炎、腰腿痛、风湿关节炎、失眠、头痛、高血压、心脏病、糖尿病等各种慢性病的发病率逐年上升,单靠药物治疗无法根治。上至政府官员,下至平民百姓,都在寻求一种行之有效的解决亚健康的方法和途径,中医养生已成为市场热点,社会正在呼唤有良好的中医养生保健知识和技能的职业人员出现,这就是中医养生行业广阔的发展前景。
中医养生馆,就是针对亚健康人群,各种慢性病人,用刮痧、拔罐、针灸、按摩、食疗等简、便、验、廉的传统中医药适宜技术,达到预防,保健,康复的效果。不打针,不吃药,安全无任何毒副作用,比开药店更赚钱,比吃药更有效,比打针更安全。比药店更赚钱。
二、项目优势
1,广阔的市场空间。权威资料显示,我国颈椎病的发病率达10%,糖尿病人7000多万,血脂异常人达2亿,风湿关节炎的发病率达2.8%,各种慢性病呈逐年上升趋势,慢性病单靠药物是不能根治的,由于药物的毒副作用,往往一个病治成了多个病。中医药适宜技术以其简单,方便,灵验,廉价的`优势,能防治几十种常见病和慢性病,必将迅速走红市场。专家预测,到2015年,我国养生市场份额将近10000亿元,进入养生行业,永远不会淘汰,没有投资风险。
2,强大的政策支持力度。国务院自2008年开始在全国启动“治未病”工程;国家中医药管理局在2010年提出推进中医药服务“三进工程”(进社区,进家庭,进乡村);国家人力资源和社会保障部2010年推出中医药行业特有工种——中医刮痧师和养生指导师;国务院(2010)58号文件《关于进一步鼓励和引导社会资本举办医疗机构的意见》要求:推行职业资格证书制度,鼓励有一技之长人员举办中医医疗机构;逐步建立和完善执业医生和职业技能人员相结合的中医预防保健服务提供体系。这个服务提供体系中的职业技能人员,有可能是几十万甚至几百万人。普通人通过中医药行业培训也能成为职业技能人员,这就为社会大众进入中医养生行业铺平了道路。
3,真实可靠的技能培训。目前,社会上有很多的养生馆,足疗店,美容院,按摩店,虽然也打着中医养生的牌子,但真正通过正规中医专业培训的专业人员寥寥无几,得不到正统中医技术支持,只能在休闲娱乐行业开展业务。而我们的学员就不一样,鄂州市中医院是国家三甲医院,培训内容严格按照《养生指导师》教学大纲内容培训,并邀请北京市中医药大学教授,中央电视台养生嘉宾为010-51285022执教专家组,有专业的培训场地和设备,技术和信誉绝对优于普通的培训机构。培训后的学员,我们实行终身远程技术指导,能100%开店成功。
4,投资少,收益快,零风险。开店初期,有1-2名员工参加《养生指导师》考证班学习,拿到证书即可开业,设备投资就是几张理疗床,刮痧板,拔罐器,再购置一台全自动医用针灸治疗仪,设备投资加员工培训总投入2-3万元。有了技术和设备,对亚健康和疼痛性疾病能达到立竿见影的效果,开业当月就可盈利,年收入至少十万以上,而且技术熟练效益会逐年上升,生意会越来越红火。
由于店长通过中医专业培训,购置医用设备,有养生行业全国通用证书,采用中医外治疗法,无毒副作用,没有医疗风险,加之有中医院终身技术指导作后盾,这是目前社会上所有的养生馆无法比拟的优势。
三、投资分析
开一家50平米的中医理疗养生馆,房租1.5万元/年,装修1.5万,购买理疗床,针灸治疗仪,刮痧,拔罐,艾灸用具等共2万元,2名员工技能培训费1万元,共计投资6万元。
四、效益分析
养生馆的服务对象时亚健康人群,需要按疗程长期调理,销售模式以会员卡为主,单次消费68元,会员月卡800元,季卡2000元,年卡6000元,若在1年内累计有100个会员,年主收入60万元,消耗材料,员工工资,水电房租占65%,年纯利20万元左右。
养生馆的另一大收入来自保健品的营销,经营药食两用产品,雇佣5-10名店外销售人员,按销售提成发工资,进行店外销售,每人每月销售5000元,年销量60万,纯利12万元。
理疗服务加产品销售,年收入30万元左右。
五、经营建议
选择项目成功的至胜法宝必须有专业技能,选择正规医疗机构培训才有保障。中医药适宜技术向社会全面开放,为创业者提供了前所未有的创富机会。这是国家政策为我们普通老百姓提供了生财之道,在国家政策没有出台前,中医药适宜技术只是医院的专利,是不会对社会大众公开传授的。
其次,项目要有可操作性,目前社会上纸上谈兵的所谓创业项目成千上万,那只是你想象中的收入,有些根本无法实施。实践己经证明我们的开店计划100%成功可靠,我们的培训学员已走上工作岗位,有的自由创业当老板。
再次,要不断提高技术水平,制订一个终身学习的计划。学员开店创业会遇到各种各样的技术和经营方面的问题,我们长期免费为您远程跟踪技术指导,与您一路相伴,直到成功!
中医养生是当今社会的热门行业,是一座挖不完的金矿,国家中医药管理局发文,用5-7年的时间,将抗生素的使用量从现在的87%降低到5%,今后大部分医生将转攻中医预防保健。医疗行业将重新洗牌,也就是社会财富重新再分配。下一轮的千万富翁,亿万富翁将在养生行业中产生。不管你是大学生,创业青年,下岗失业人员,还是企业家,如果你有眼光,有悟性,先知先觉抓住机会,你的选择将彻底改变你的人生。
;❸ 我想开一家养生馆,要具备什么条件
咨询记录 · 回答于2021-08-05
❹ 加盟一家艾灸养生馆需要多少钱
开艾灸养生馆加盟店前需要的资金不是固定的,艾灸养生馆加盟费用因地而异,因店而异。❺ 现在加盟一家养生店需要多少成本
首先,要看养生馆加盟品牌是哪个?每个加盟品牌的加盟费用都不太相同,从几万到几十万,或上百万不等,不过,现在品牌越来越多,加盟费用也没有那么高的了,多少从1-50万之间,还需要看其他的一些条件了。
其次,加盟养生馆的费用问题,我们还要看开什么性质的养生店,如果是一般般的养生馆,不需要太多仪器,仅仅是产品之类的,那么相对来说费用就低一点。而如果是开汗蒸馆这类的,或者需要大一点的汗蒸房的,花费就大了,有些一个几十平方米的汗蒸房都几十万的造价!
再次,需要看开多大的养生馆!面积大的养生馆,加盟费用要大一点,请的员工也需要多一点,场地租金都贵多了!这方面相信大家都懂得的!
还有,就是装修的问题,中高端的养生馆加盟店,装修费用是一笔大开支,当然开质量与效果,费用可大可小,看老板自己控制了。
最后,值得一提的就是开养生馆的定位。针对什么顾客群体?女性的?还是男性的养生会所?如果是针对女性为主的,那么可以开养生美容馆更贴切一点,而且最好能够中高端一点的,因为女人的钱是最好赚的!犹太人的经营法则!而加盟这样的一家女性养生馆,相对来说设备、装修、技术等问题也要跟得上来了!
❻ 开养生馆赚钱吗
一个能赚钱的养生馆,一定要能满足相当一部分人的需求,有巨大需求市场,才能产生巨大利润。
一个能赚钱的养生馆,一定要和同类市场竞争对手有差异。蛋糕再大,共享的人多,分到每个人手上的也只是一小块。养生馆,要在差异中求发展。很显然,遍地开发的足浴、桑拿等等养生馆,差异性不明显,这样的养生馆,比拼的是豪华的装修,场地的大小,结果往往是入不敷出,难以为继。
一个能赚钱的养生馆,必须具备一定的科技含量,这个科技含量不是指拥有多少高科技设备,而是指拥有多少真正有益养生的养生知识以及一整套把养生馆推向市场的科学方法。
一个能赚钱的养生馆,既要能推广,又要能防止复制。
这种养生馆,是一种高端文化养生馆,以文化养生知识来催化市场,回报轻松、超值。
❼ 开个针对老年人保健品的店面,需要多少钱
保健品连锁店的众所周知,保健食品是指具有生理调节作用的食品,即适宜于特定人群进食的、具有调节集体功能的、不以治疗为目的的食品。
首先恭喜你选对了一个很好的行业。再者无论经营保健器械,保健食品或者是性保健,都很有市场的,而且利润空间很大,用心经营,你会得到丰厚的利润的。但是选址和房租还要注意一下的!保健品行业需求越来越大,是因为人们的保健意识越来越强,不是有病才去买药,而是花钱买健康,预防保健为主。
❽ 一个人开养生馆创业可以吗
一个人开养生馆创业可能不太好,因为这个地方是比较服务的,他最少也要两三个人,如果一个人开起的话,还要雇最少再顾一个店员