『壹』 三伏天养生吃什么
三伏天养生保健吃苦菊、芹菜、茴香、香菜、绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等等。
三伏天气温不断升高,空气湿度加大,许多人没有食欲,这时尝试多吃一些清淡食物,不仅可以促进食欲,还能防病。
清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当喝些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。另外,吃些醋,既能生津开胃,又能抑制杀灭病菌,预防胃肠道病。
专家强调:“清淡”实质是少用油,绝不是不沾荤腥。夏季更应注意蛋白质的摄入,每日摄入量在70至90克为宜,且最好一半以上为鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋、奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质。
『贰』 三伏天吃什么养生
1、三伏天吃什么最养生——饺子
头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
2、三伏天吃什么最养生——鲤鱼
夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
3、三伏天吃什么最养生——黄鳝
民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,最近一段时间鳝鱼最为滋补,中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节最宜吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻,还可以保护心血管。
4、三伏天吃什么最养生——河蚌
中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效,河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,维生素A、B1、B2,对人体有保健功效。
5、三伏天吃什么最养生——姜
盛夏来临,不少人会食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉,喜爱电扇空调,很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。
6、三伏天吃什么最养生——苦瓜
苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌,凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。
7、三伏天吃什么最养生——莲子
入伏后多吃莲子可祛火,热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者,最好少吃。
8、三伏天吃什么最养生——绿豆
夏季三伏天高温,人易出汗,使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱,而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到“清热解暑”的治疗效果。
『叁』 伏天养生吃什么
伏天养生保健吃苦菊、芹菜、茴香、香菜、绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等等。
“夏三伏,晒冒油。”此时节,老人、儿童、体虚气弱者很容易中暑。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲表示,三伏天,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。
她建议,伏天里主动多吃苦味食物,如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等。苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,是夏季天然养生品。
此外,在伏天里,饮食清淡、规律睡眠、适当运动,还要注意做好心理调节,要静心、安神、戒躁、息怒,防止上火。
『肆』 三伏天吃什么养生 三伏天养生食谱
三伏天吃山药,薏米,蔬菜,绿豆,丝瓜,西瓜等养生。
不能因贪图凉快就吃太多冰冷的东西,这样会损坏脾胃。这时候应适当多吃一些味甘、宜脾的食物,如山药、薏米、菠萝、西瓜等。
夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。此外,夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,如果过食肥甘腻补之物,则致损胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康。因此,绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹等,均是夏季最好的食品。
三伏天还要多吃蔬菜。吃一些凉性的蔬菜,可以清热解暑,并且也可以排毒清便,如:苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都属于凉性蔬菜。
此外,瓜类的蔬菜是最佳的选择,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
还可以吃一些杀菌的蔬菜,夏季的温度是很高的,并且细菌会很容易滋生的,所以可以吃一些杀菌的蔬菜,这样可以维持好自己的健康。能杀菌的蔬菜主要有:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等。
『伍』 三伏天养生到底吃什么好
三伏天养生到底吃苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等凉性蔬菜。
三伏天还要多吃蔬菜。吃一些凉性的蔬菜,可以清热解暑,并且也可以排毒清便,如:苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都属于凉性蔬菜。这时候应适当多吃一些味甘、宜脾的食物,如山药、薏米、菠萝、西瓜等。
此外,瓜类的蔬菜是最佳的选择,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
还可以吃一些杀菌的蔬菜,夏季的温度是很高的,并且细菌会很容易滋生的,所以可以吃一些杀菌的蔬菜,这样可以维持好自己的健康。能杀菌的蔬菜主要有:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等。
『陆』 三伏天如何养生多吃10种滋补食物
冬病夏治,食药粥,讲究饮水,每日清晨饮用一杯清水,常喝凉茶,防中阴暑,内心宁静~
『柒』 三伏天吃什么养生
三伏天吃莲子、绿豆、生姜、河蚌、苦瓜养生。
1、夏季三伏天吃什么:莲子
入伏后多吃莲子可祛火,热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者,最好少吃。
2、夏季三伏天吃什么:绿豆
绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因三伏日晒导致的皮肤瘙痒皮肤瘙痒或出现红疹的人,吃绿豆可缓解症状。但需注意的是,有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。
3、夏季三伏天吃什么:生姜
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用,三伏天可以多吃点姜,补补阳气。生姜性辛温,有散寒发汗,化痰止咳,和胃,止呕等各种功效。三伏天喝姜茶的最佳时机也来到了。
生姜4片,大枣4枚,红糖适量,同放入杯中沸水冲泡,一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。喝姜茶是一种简便易行的保健方法,现在也似乎越来越流行。姜茶一年四季都可以喝,但是夏天是最适宜喝姜茶的季节。
4、夏季三伏天吃什么:河蚌
中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效,河蚌富含蛋白质、钙、磷、铁,维生素A、B1、B2,对人体有保健功效。
5、夏季三伏天吃什么:苦瓜
苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌,凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。
『捌』 三伏天养生吃什么好
1、绿豆粥
绿豆粥是三伏天养生防暑的非常好的食物,绿豆药食同源,可以清热解毒、消暑利水,治暑热烦渴、水肿等。不过要注意,绿豆是一种凉性的食材,因此身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻。另外阴虚者也不宜大量饮用,否则会致阴虚火旺而出现口角溃疡、牙龈肿痛等症状。
2、茯苓鲜荷粥
材料包括荷叶一张(鲜、干均可),鲜紫苏10片,茯苓50克,鲜淮山100克,薏米30克,粳米或小米100克。首先将荷叶、紫苏煎汤去渣,把茯苓、淮山、洗净的粳米或小米加入汤中,同煮为粥,出锅前再根据自己的口味下适量糖或盐。茯苓鲜荷粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者有一定的辅助治疗的作用。
3、西瓜
我国民间早有一句谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓。”西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热消暑、生津止渴、利尿除烦的作用,夏天吃西瓜能清火解热。西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,因此,在三伏天可以吃一些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人,不仅可以清热,还可以补水。