为什么吃羊肉会长寿

1. 老年人每天都吃羊肉有哪些好处与坏处

一、老人吃羊肉有什么好处
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，其肉质细嫩，脂肪及胆固醇的含量都比猪肉和牛肉低， 并且具有丰富的营养价值，因此，它历来被人们当做冬季进补的佳品。
多吃羊肉可以提高身体素质，增强抗疾病能力，所以现在人们常说“要想长寿，常吃羊肉”，羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。羊肉所含蛋白质高于猪肉，所含钙和铁也高于牛肉和猪肉， 而胆固酵含量却是肉类中最低的。
《本草纲目》说，羊肉性温，味甘，具有补虚祛寒、温补气血、益贤补衰、开胃健脾、补益产妇、通乳治带、助元益精之功效。寒冬常食羊肉可益气补虚、祛寒暖身，促进血液循环，增强御寒能力。对防治肺结核、气管炎、哮喘、贫血等病症很有帮助。羊肉还有安心止惊和抗衰老作用。
二、老人吃羊肉的禁忌
1、部分病症忌食羊肉
口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛的老人，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
2、不宜与醋同食
酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
3、忌与西瓜同食
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
4、忌与茶同食
茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
5、不宜与南瓜同食
中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
望采纳！

2. 吃羊肉可以长寿吗、

合理饮食只是长寿的一种办法
生命还是在于运动

天天运动正常吃饭
体质好就能长寿
天天吃羊肉··········

3. 吃羊肉有什么作用，吃太多会不会上火

一、吃羊肉的作用

1、补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

2、增强抗病能力

羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉只能提高身体素质，提高抗疾病能力。而不会有其他副作用，所以人们常说：“要想长寿、常吃羊肉”。

二、羊肉吃多会上火

羊肉是一种上品温补肉类，性温热，吃多了容易上火。人体进食后能提高热量和抵御寒冷，非常适合冬季食用。如果在炎热的夏季也想吃上羊肉，最好搭配性质寒凉的萝卜、莲藕或白菜等蔬菜同食，以免出现上火的症状。

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羊肉不宜与以下食物同食：

1、醋

羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时，大家经常往碗里加上醋来认为很美味。不知道羊肉是热的，但醋和冷食一起是是好的，但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃。

2、西瓜

吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气”。这是因为羊肉是甜而热的，西瓜是凉性食物，凉性食物与羊肉搭配着吃会降低羊肉的滋补作用，而且还影响了脾胃的健康。

3、红豆

羊肉和红豆相克，这两种的食物一块食用会引起中毒。红豆味甘，咸，凉，可减少水肿，益气排毒，热毒，羊肉具有温胃，味甘，有健脾胃，补虚，涩汗，止尿，促进食欲的功效。这两种口味和功效都是不适合一起吃的。

4. 要想长寿多吃羊肉这句话对吗

可能不对，长寿主要原因来自强大的遗传基因，其次还有科学健康的生活方式，加上体育锻炼。

5. 吃羊肉会对身体有什么好处

伏天:吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的大创举。
春天:是人体新陈代谢活动渐趋活跃的季节，如能适当进补，对老年人的身体健康是很有好处的。
1.加强营养补给。入春后，人体代谢活动日益活跃，体内消耗增多，因此要通过进补对人体进行营养补给。
2.改善和促进消化吸收功能。无论是食补还是药补，都应有利于健脾和胃，补中益气，以利营养物质的充分吸收。
3.食补或药补的补品，其补性均应较为平和，不能一味使用辛辣温热的补品，以免加重内热。俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬季还是夏季，人们适时地多吃羊肉可以去湿气，避寒冷、暖心胃。

6. 为什么吃羊肉不易长胖

羊肉
【性味】甘、温、无毒
【归经】入脾、肾
【功效】补虚劳，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血
【主治】肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下
【说明】羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎
【禁忌】暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。
红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应
羊肉含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分,具有补气滋阴、生肌健力、养肝明目的作用.当然，羊肉虽好也不是人人皆宜。比如，发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。

7. 常吃羊肉，真的会长寿

牛羊肉风味独特，营养丰富，各种成分齐全，肌纤维细嫩、鲜美多汁，是我国各族人民喜爱的食品。1、牛羊肉蛋白质含量高，必需氨基酸含量高于猪、鸡，符合人体健康需要。2、牛羊肉胆固醇含量低，长期食用牛羊肉对预防心血管疾病有良好作用。3、牛羊肉瘦肉多、脂肪少、营养价值高，是城乡高收入居民餐桌必备食品。4、牛羊肉富含钙、磷、铁、铜、锌及维生素A、D、B1、B2，特别适合老人和儿童食用。5、羊肉保健作用好。李时珍《本草纲目》记载“羊肉”苦、甘、大热、无毒，主治虚劳寒冷、补中益气、安心止惊。名医李杲将羊肉与人参相提并论，认为“羊肉有形之物，能补有形肌肉之体，人参补气，羊肉补形。”羊的脏器有着特殊的医疗作用：羊肝有益血、补肝、明目之功效；羊肚可治虚寒胃痛；羊肾可补肾益精髓、治肾虚劳损、腰脊疼痛、耳聋、耳鸣、阳痿、尿频等症，有充润五脏，强身健体，延年益寿之功效。在广东、福建、江苏等沿海经济发达地区，有“人活九十九，牛肉羊肉天天有”之说。 寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。 在冬季，人体容易出现手足冰冷，气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。羊肉的肉质比猪肉细嫩，且富含蛋白质和维生素。羊肉热量比其他畜肉高，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，因此多吃羊肉能提高身体免疫力，民间有“要想长寿，常吃羊肉”的说法。最佳食用方法： 羊肉最好还是炖着吃，因为羊肉经过炖制，会更加熟烂、鲜嫩，也易于消化。最佳搭配： 搭配山楂或绿豆可以去除膻味；搭配白萝卜、山药可补益脾肾、益胃平肝；搭配胡萝卜可补虚益气。</SPAN></SPAN>

8. 为什么多吃牛羊肉对健康更好一些

其实你所提出的这个问题，牛羊肉对人身体有哪些健康呢？其实我们在网上回或者是舆论之中，不难发现答，相比较西方男性而言，中国的男性相对应来说不如西方的男性强壮，因为那里的男性长期吃牛肉和羊肉增加人的力量，而且男性的健康大大是有利的，特别是吃的牛肉好处使自己的肌肉有所增长更加有力量，这是因为牛肉当中的尖酸要比其他的饮食要高。所以人们在训练的时候补充了尖酸以后人们的肌肉会更加的谨慎，更加的有爆炸力，还有一种的好处就是能够很好的提高免疫力，牛肉中含有大量的铁，因为中国人普遍缺铁，使用铁锅能够详细性补充一些，但是随着社会进步的发展，人们使用铁锅的时候现在越来越少，都是使用了不锈钢锅和不粘锅，所以这种铁质就很好的，能够补充人身体的，可以提高免疫力，增加中性细胞和吞噬细胞的吞噬功能，同时呢也可以使集体的抗感染力增强。