冬天吃什么粥养生

㈠ 冬季吃什么粥好 冬季十款养生粥的做法

腊八粥
功效：对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用

鸡汁粥
功效：适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。
核桃粥
功效：适用于老年人、小孩体弱者。
栗子粥
功效：栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

南瓜粥

功效：南瓜粥属于温性粥，与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比，温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
红枣黑芝麻粥
功效：这道食谱中含有丰富的维生B以及维生素E，女性多喝能够很好的改善皮肤弹性，令肌肤变得更加细腻有弹性。
香菇鸡肉粥
功效：经常服用这道粥品，能够很好的提高身体免疫力，减少患有疾病的可能。
五谷养生粥
功效：这道食谱具有很好的滋阴补肾的效果，并且还具有养血安神以及保健脾胃的作用，经常服用五谷养生粥，女性的气色会越来越好

地瓜粥

功效：地瓜粥具有治疗便血、便秘以及夜盲症的作用。除此之外，地瓜中含有丰富的维生素A，所以经常服用能够很好的补充身体所需的维生素A。

㈡ 冬天的养生粥怎么做

羊肉粥
材料：羊肉280克，粳米100克。
做法：先将羊肉洗净切碎备用，再将洗净的粳米加适量水煮至半熟时，倒入羊肉，同煮至熟。
养生功效：冬季喝羊肉粥，可益气补虚、温温中暖下的作用，对于阳气不足、久病体弱的人尤为适宜。健康人食用，亦能增进食欲，增强体质，提高抗寒能力。
适合人群：中老年人群
银耳粥
银耳富含碳水化合物，脂肪，蛋白质、硫，钙，铁，镁等营养物质，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。常用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、胃炎、大便秘结等症。
做法：大米50-100克，银耳5克，同煮成粥，煮熟后再加入蜂蜜25克即可。
玉米燕麦粥
燕麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养元素。此粥特别对女性有利，宜多吃。
做法：燕麦(仁)100克、玉米(粉)150克。先将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。再用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍煮即可。

㈢ 冬天的养生粥有那些

山药薏米粥——养胃又健脾
红萝卜竹蔗煲猪腱汤——养阴生津，滋养肌肤
滋润老鸭汤——暖身暖胃
腊八粥——能帮助孕妇补铁，老年人吃了助消化，还能让女性补血
小米大米麦仁粥——安神养胃
蔬菜稀饭粥——补充维生素，也能喝粥暖胃
胡萝卜粥——既有健脾养胃的功效，又有降压、强心的作用

㈣ 冬天吃什么养生粥，健脾养胃，冬季调养怎么选

第一道：龙眼银耳汤

推荐理由：龙眼的营养十分丰富，有补益心脾，养血安神，润肤美容等功效。对于贫血，失眠健忘，神经衰弱有很好的疗效。如果有上火发炎，咳嗽痰多的情况不可食用。银耳富有天然植物胶质，有滋阴润肺，益气清肠等作用，女人长期喝银耳汤可润肤，祛除雀斑，黄褐斑等功效。

第三道：黑米红豆核桃粥

推荐理由：黑米被誉为世界米中之王和补血米之称，具有养肝明目，养血健脾，滋阴补肾等功效。核桃有“长寿果”的美誉，含有人体所需的微量元素和矿物质，可改善失眠，常吃有健脑益智、防便秘、抗衰老、固精补肾等功效。

主要食材：黑米、红豆、核桃、枸杞、糯米

1.黑米和红豆提前用水泡起来，我泡了一个晚上，不仅能缩短熬煮的时间，还更容易煮烂。2.锅中水煮开后，除了枸杞，放入剩下的食材：核桃、黑米、红豆和糯米。3.中火煮了40分钟，红豆和黑米均已熟烂，这个时候再放枸杞和冰糖，煮5分钟就可关火。4.糖一定要在最后放，其原因是更利于食材熟烂。

小贴士：黑米和红豆不易煮烂，要提前用水泡起来。女人来例假那几天，可用红糖代替冰糖，暖胃又暖身。

㈤ 冬季吃什么样的养生粥

冬吃萝卜夏吃姜 冬季吃萝卜好养生

㈥ 冬季养生粥食谱大全

冬季是个万物肃杀的时节,昼短夜长,人的身体受气温严寒的影响,抵抗力大大降低。那么冬季养生粥食谱做法大全有哪些？下面就给大家分享几个冬季养生粥的做法和其他有关知识！

一、冬季养生粥食谱做法大全

1、冬季养生粥食谱做法大全之薏仁莲子粥

原料：薏仁120克、红枣六颗、莲子40克、冰糖18克。

做法：首先将薏仁冲洗干净,然后放在水里泡,大约约2个小时。然后把红枣洗干净并且去除里面的核留着备用。把莲子去莲子,洗净备用。锅内放水,再放入薏仁,大火煮开,再放入红枣、莲子,煮软,后放糖,约5分钟即可。

功效：美白保湿,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。

3、猕猴桃：猕猴桃是很多人比较喜欢吃的一种水果,它里面含有比较丰富的维生素,甚至是桔子、苹果这些水果中所含有维生C的好几倍甚至是几十倍,经常服用能够很好的为身体补充足够的维生素。维生素C对于身体的重要性不言而喻,在冬天的时候能够很好的治疗一些皮肤干燥的情况,同时还能够抑制出现皮肤病的可能。

4、草莓：草莓外观呈现心形的红色,并且味酸可口、香气袭人,是很多女孩的最爱。除了外观喜人之外,草莓所含有的营养物质也是非常丰富的,不仅含有大量的维生素C,同时果肉中还含有大量的糖分、蛋白质、果胶以及有机酸等等。除此之外,所含有的维生素其他种类以及微量元素也是非常的惊人,经常服用能够很好的促进身体健康,提高身体抵抗力。

三、冬季养生吃什么蔬菜

1、豆芽菜：当豆类发芽以后,不但有原来的营养元素,还让维生素的含量提高不少,我们经常吃的黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

2、莴笋：莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。

吃法：将莴苣切成细条,与鸡肉丁拌在一起,做成馅饼状烤熟。

3、芹菜：中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

㈦ 养生:冬天喝什么粥最养人

冬季肠胃不好喝熬烂的粥 平时煮粥，大家都喜欢把粥熬得糊糊的，觉得这样的粥最有营养，容易让脾胃虚弱的人吸收。因为粥里含有的维生素B族等营养物质都是水溶性营养物质，将粥熬得稀烂以后，给消化不良、脾胃不好或者手术后只能吃流质食物的病人吃，有利于粥中营养物质的吸收。 如果想要提升粥的营养价值，可以根据食粥对象的不同，搭配不同的食物，提升粥的营养价值。 推荐几款冬季营养粥淮山瘦肉粥： 即山药瘦肉粥。这是一种老少咸宜的粥，富含淀粉，搭配根茎，能够健脾开胃。 胡萝卜芹菜虾皮粥： 胡萝卜富含胡萝卜素，能够转化为维生素A，对皮肤、眼睛都有好处；芹菜富含大量纤维素；虾皮可以补钙。这样搭配色香味俱全，营养也丰富均衡。 赤豆百合粥： 如果想吃甜粥，可以用小红豆搭配百合，尤其秋冬天气干燥，百合非常适合去秋燥。 皮蛋瘦肉粥吃多没营养 众所周知，走到大街上，只要有卖粥的地方，必有皮蛋瘦肉粥，事实也证明，皮蛋瘦肉粥的味道确实很不错。但皮蛋瘦肉粥对健康无益。 皮蛋本身没营养，内含的蛋白质已经变性了，对身体健康没有益处。因此建议大家熬粥的时候，选择更加健康的食品与粥进行搭配，而不要选择皮蛋瘦肉粥。如果嘴馋想吃，建议多搭配些有营养的食物。 我们都有这样的体验：早上喝一碗粥去上班或者上学，前两个小时总能够保持精神饱满的状态，但是到了十点左右，肚子就开始咕咕叫了。 这并不是因为粥没有营养，而是粥有促进消化易于吸收的特点，因此人体血糖会上升得很快，在早上的前两个小时就能够表现得能量充足。但正因为营养易于被吸收，血糖升得快，降得也快，两个小时以后，人就会开始感到饿了。鉴于粥对血糖升降有较大影响糖尿病人最好不要喝粥，以避免血糖上升无法控制的情况出现。

㈧ 冬季吃什么早餐养生

八宝粥
八宝粥是很多人喜欢吃的，在冬季最适合吃了，特别适合养胃的人群。八宝粥里面是有花生、杏仁、白糖等等，热量是很高的，经常食用是对人们的胃部起到保护的作用，新鲜的花生中是含有大量的蛋白质、脂肪等物质，也是能起到保护肠胃的作用，所以冬天的早上是很适合用八宝粥作为早餐的。
麦片粥
如果在早上吃了纤维含量比较高的食物，那人们是不容易感到饥饿的，是不不会有饥肠辘辘的感觉，那是因为，纤维能够使得人体消化的速度变慢，会持续不断地向血管供应碳水化合物，这样就会人们获得很多的能量，就不会很快就感到饿。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放方面是比较缓慢的，也是很均衡的，这样是可以让人体血糖水平一直维持在较高水平，这样就不那么容易会饿，会有一种精神饱满的感觉。
全麦面包
很多人早上都习惯了吃面包，有的人是因为喜欢面包，有的就是因为吃面包方便快捷，在很多地方都能买到面包，大大的节省了时间。在众多面包当中，最健康的就是全麦面包，因为其他面包里面是含有大量的酵母，很容易就会造成胃酸过多的情况，对人们肠胃方面是很不好的，会带来很大的影响。全麦面包中是含有大量的维生素、纤维素及矿物质，多吃粗粮也是对人体肠胃方面有帮助的，有益于人们身体健康，多吃也会发胖的，这点是最好的，不仅是这样，多吃全麦面包是能促进毒素的排出，对身体健康方面是更有利的。
酸奶
酸奶是很多人喜欢的，男女老少都适合饮用。有的人因为早上是时间是很紧迫的，需要急着去上班，所以早餐就不能做的太丰富。如果想要让自己的营养得到很大的提升，那是可以在早上摄入一些碳水化合物，再喝一杯酸奶，那就很好了。酸奶不仅是含有牛奶的全部营养素外，还具有丰富的乳酸，能把奶中的乳糖分解为乳酸，对于肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人来说，早上喝酸奶是很适合的。
鸡蛋在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。
馒头早餐吃馒头更有营养。同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。
早餐吃馒头、糕点、面包和饼干等“干食”时，最好能边吃边喝些水、豆浆或牛奶之类的液体，不仅有利胃肠消化，还能有效预防某些心脑血管疾病的突发。