『壹』 冬天事宜吃什么养生
冬天主要是进补。有句话叫：冬吃罗卜，夏吃姜。姜是生发的，在夏天吃，那罗卜是收的在冬天吃最好。
『贰』 冬季怎样养生吃什么
第一肉：羊肉 推荐理由：寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。 在冬季，人体容易出现手足冰冷，气血循环不畅的情况。泵羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。 羊肉的肉质比猪肉细嫩，且富含蛋白质（蛋白质食品）和维生素（维生素食品）。泵羊肉热量比其它畜肉高，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，泵保护胃壁，易于消化（消化食品），因此多吃羊肉能提高身体免疫力，民间有"要想长寿，常吃羊肉"的说法。 最佳食用方法：羊肉最好还是炖着吃，泵因为羊肉经过炖制，会更加熟烂、鲜嫩，也易于消化。 最佳搭配：搭配山楂或绿豆可以去除膻味；搭配白萝卜、山药可补益脾肾、益胃平肝；搭配胡萝卜可补虚益气。来源：南通日报 第一补：枸杞 推荐理由：冬季的养生原则一般以益气助阳、滋阴补肾为主，泵而枸杞就是冬季进补的好选择。 枸杞是上乘的滋补药，含有人体必需的各种营养成分，泵其中蛋白质为20%左右，脂肪为10%左右，糖为40%左右，剩下的30%左右为无机盐和多种维生素。它主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病（糖尿病食品）等症。 最佳食用方法：冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。泵嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康（健康食品） 的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。 最佳搭配：山药炖枸杞口味清爽，低脂、高养分，泵帮助新陈代谢而达到美容（美容食品）目的，并有降血脂的功效，更年期（更年期食品）女性（女性食品）应该多吃。
『叁』 冬天吃什么养生呢
冬季宜以性温热、兼有温补助阳，补肾益精的食品为主。常用的补肾的食品有：核桃、栗子、黑芝麻、桂圆肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、海虾、海参、人参、冬虫夏草、山药、甲鱼、猪蹄、牛奶等，以更好的维护人体的阳气，养精蓄锐，补阳养血，阳虚体质者尤宜。在调味品上也可多用些辛辣食物。宜食血肉之品，以增强补益强壮的作用。
『肆』 冬天吃什么养生好
黄帝内经·素问》：“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰平阳，早卧晚起，必待日光。使志若伏若匿，若有私意，若已有得。去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也，逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”
【坼che】地裂。【亟，此处读qi】“频”的意思。
冬三月，自然界万物都潜藏了。人的阳气都藏于内，外环境阴寒之气盛，所以人体不要扰乱阳气，尽量是阳气潜藏。为避严寒，早卧晚起，必待日光。必须做到“日入而息，日出而作”。人的情志也要若伏若匿。保持一个好心态。平心静气。像大自然一样。
不要外露皮肤，受寒气侵袭，使阳气丢失。不然的话，就会伤肾。到春天发为【痿厥】，，意思冬不藏，春不生。肝脏虚而筋失其养。出现【痿】。【厥】是手脚冰凉，或手脚热。
要顺应大自然的规律。不然就生病。
冬季属水，色黑。肾属水。冬季养生：多食黑色食品。
食物：黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑荞麦、紫菜、海带、乌骨鸡、发菜、海参、黑豆豉、黑枣、龙眼肉、黑鱼、甲鱼、草菇、灵芝、黑芋头、蕨菜、桂圆、乌梅。
冬季为了抵抗寒冷，可以适当进补。
食补：一般推崇羊肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、其他如鳖、龟、木耳、藕、蛋等。
药补：分两步走，①引补，即打基础。选用芡实炖牛肉，或芡实、红枣、花生加红糖炖服。以调整脾胃功能。也可用生姜、羊肉、大枣汤等。在此基础上，再行药补。②药补，党参膏、参芪膏、或服人参片等最好有医生指导进补。
东北人常说：“冬季进补，开春打虎”。但进补要得当。