老年人吃了哪些食物会上火

『壹』 老年人最好不要吃那种食物

很多人喜欢去超市买素丸子吃，因为它是以胡萝卜等蔬菜作为原料，里面不含肉馅，可以减少脂肪的摄入。再加上素丸子的口感鲜香酥脆、外焦里嫩，即便当作零食来吃，也很有滋味。但素丸子在炸制过程中会吸入过多的油脂，而且炸丸子的用油一般都重复使用，其中的致癌物质会飙升10倍，所以千万不要被素丸子“蔬菜素食”的幌子给蒙骗了。

炸糕一些中老年人也很喜欢吃炸糕，粘粘、甜甜、脆脆、香香的，真的很难拒绝。但炸糕通常是由糯米做成的，中老年人的胃肠消化功能有限，吃这种粘腻的食物实在是一种“美丽”的负担。另外炸糕所含的油脂也对健康不利。

酥皮点心老婆饼、牛舌酥等起酥类的点心，也是一些中老年人的最爱，有些老人一买就是一、两斤，但这些点心其实并不适合多吃。它们最大的隐患是油脂多、含糖量高。这些点心为了达到多层起酥的效果，往往会在面粉中添加大量的油脂，做成油面，如果再加上烤制时刷在表皮上的油，其含油量就相当可观了，对患有“三高”症的中老年人十分不利。

腊肉南方人喜欢制作和食用腊肉，在湖南、贵州、四川等地，腊肉都是非常受欢迎的地方美食。但腊肉的含盐量非常高，会对肾脏造成较大的负担。它的胆固醇含量也很高，脂肪约占50%。另外，腊肉中还含有亚硝酸盐等有害致癌物，这些都有害健康。

『贰』 橘子吃多了会上火吗

橘子吃多了会上火。上火之后可表现为舌头起泡、甚至口腔溃疡、嘴角发炎、脸上起痘痘、舌苔大部分都是黄的。因为橘子是热性的食物，所以在吃橘子的时候不要贪吃，要有量的限制。

橘子内含有丰富的维生素，而且橘子具有很强的药用功能，是生活中非常重要的水果，尤其是老年人、急慢性支气管炎及心血管病患者的上乘果品，特别对经常服用降压药的老年患者有补钾的功能。桔子虽然非常好吃，又含有丰富的营养价值和药用价值，但是却不能贪吃。

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橘子里面其实是含有大量的果酸的，如果你一次性吃得太多的话，会刺激到牙齿以及喉咙等的部位，让你的嗓子感觉很酸、很干。所以吃橘子的时候要注意一天吃3、4个是最为适宜的，吃多了就会容易引起不适。

秋冬季节，橘子里面的糖分和果酸都是比较多的，所以在吃完橘子之后，人们的嗓子会被刺激得很不舒服，这个时候就可以在吃完橘子之后，喝杯水，润润喉咙，也能稀释橘子的酸味的感觉，让口腔和嗓子更舒服一些。

『叁』 在炎热的夏天里，老年人在饮食上应该注意什么呢

在炎热的夏天里，老年人在饮食上应该注意什么呢？

1..少吃甜食，许多老年人在夏天吃更多的甜食，如一些冰淇淋或夏季饮料。糖果中含有大量的糖，这导致长寿需要更多的热量。如果中老年人吃甜食过多，容易上火，还会影响脾胃功能，最终导致食欲不振、消化不良。

7.饭后多运动，饭后不要马上躺下睡觉，也不要坐着工作。而是先保持身体站立行走。老话说，饭后散步能让你活九十九。但是饭后不能做剧烈运动，因为剧烈运动会使消化系统停止工作，反而会引起消化不良。

『肆』 为什么老年人容易上火

首先是体质上的来原因。老年人自正气虚弱，各种病邪容易侵入机体，病邪滞留体内，容易“郁而化火”。第二，老年人易出现阴液亏虚，阴虚火旺，虚火上升。因此，老年人“上火”往往是“虚火”、“实火”一起上，互相影响，互为因果，形成恶性循环，治疗颇为困难。第三，饮食及生活习惯方面的原因，如老年人的口味差，喜欢吃油炸、焦枯或辛辣的食物，而这些食物积滞于胃肠，容易化热化火。此外，老年人牙齿的咀嚼功能差，喜欢吃精细的食物，摄入的纤维素太少 再加上老年人的肠道蠕动功能差，腺体分泌减少，易导致便秘，中医称之为阴虚液亏，“无水行舟”，是虚火内燥的常见表现。

『伍』 每天都吃核桃，会上火吗

过量吃核桃会上火。

核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。每天早晚各吃几枚核桃，大有裨益，既健身体，又能抗衰老。往往比吃补药还好。关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜。

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1、核桃+白酒

据宋代马志的《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血。”核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热；两者一起吃易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。特别是有咯血宿疾的人，更应注意禁忌。

2、核桃+野鸡肉

明·李时珍《本草纲目》：“野鸡不可与胡桃、蘑菇同食。”核桃不能和野鸡肉一起食用。尤其那些患有肺炎，支气管扩张等疾病的人，更应该加强这方面防范和注意，一定切忌不要同时食用核桃和野鸡肉，因为这样不但不利身体健康，而且还容易患上其他各种疾病。

3、核桃+浓茶

因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌饮浓茶。

4、核桃+鳖肉

鳖能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。但是，这两者之间是相克。核桃与鳖肉同食，会致中毒，影响身体健康。

5、核桃+黄豆

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。但是，黄豆不能和核桃一起吃，同食可致腹胀、腹痛、消化不良。

『陆』 枣子吃多了

枣子吃多了对人的身体也是有害处的，比如：肚子胀气，会上火等。然而，枣子也有好的一面，如：补血养颜，增强人的免疫力等。肠胃不好的人就尽量少吃枣子，吃多了不妨喝一杯菊花茶，能清热解毒。

枣子吃多了会怎么样

枣类营养丰富，是深受大众喜爱的食品，然而枣子吃多了会怎么样？一般来说，吃多了比较容易上火。

枣子上火：枣子是比较燥性的，所以吃多了会比较容易上火。并且一次性吃太多枣子也不好消化的，而且容易造成积食。所以，一般红枣每天吃三个左右就是比较合适的，足可以保证营养。

枣子糖分高：枣子的糖分是十分丰富的，尤其是制成零食的红枣，这种枣子就不适合糖尿病患者进补，因为担心吃太多枣子会引起血糖增高，这样就会促使糖尿病的病情恶化。

吃枣子的好处和坏处

吃枣子的好处：

1、增强人体免疫力、保护肝脏并可抑制癌细胞

药理研究发现，枣子能够促进白细胞的生成，从而降低血清胆固醇来提高血清白蛋白。这样就能够保护肝脏。另外，枣子中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

2、增强肌力，增加体重

吃枣子能够增加能量，会增强肌力，增加体重。

3、治疗贫血

枣子中富含钙和铁，这些元素能够对防治骨质疏松产贫血有重要作用。比如：中老年人更年期的时候经常会骨质疏松，那么中老年人吃枣子后，能够增强骨质，防止骨质疏松。另外，正在生长发育高峰的青少年和女性都是很容易发生贫血，那么他们食用大枣是对他们有大的疗效的。

4、镇静安神

枣子里含有葡萄糖，因此食用枣子能够起到镇静安神的作用。

5、治疗高血压病

枣子的成分中含有芦丁，芦丁是一种使血管软化，它会使血压降低的物质，这是对高血压病有防治功效，所以，患有高血压的患者食用枣子，能够降低血压。

吃枣子的坏处：

1、肚子胀气

枣子属于难以消化的食物，所以吃的时候要慢慢嚼吞，如果大口大口吃下去，枣子会导致腹胀的。

2、肾脏受干扰

一般来说，过多食用枣子，这样会对人体肾脏造成一定的困扰，同时会影响消化系统，会造成便秘等情况。

3、糖分过高

众所周知，枣子的糖分很高，因此，糖尿病的患者不能把枣子当零食食用，这样是避免糖尿病恶化。

4、容易腹泻

过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。

枣子吃多了会拉肚子吗

枣子吃多了会拉肚子。对于肠胃道不好的人，吃多会拉肚子。所以食用枣子的时候要注意酌量食用。

枣子虽是进补佳品，但是过量食用有害健康。比如：有的人体质不适合吃大枣，多吃就拉肚子。

枣子皮的主要成分是纤维。纤维是很难消化的，所以当你大量食用枣子之后，这将给肠胃带来较大的负担。假如这个时候要排泄是要通过拉肚子排出体外，因此导致人们吃多枣子之后出现拉肚子的症状，也有一些人出现便秘，是因人而异的。

最后，用枣子来炖汤、冲茶，这样会让枣子软下来，这样就适合肠胃敏感的人吃了。

枣子吃多了怎么办

枣子的枣皮是纤维成分，吃多了最轻微的表现就是肚子胀气。那么，枣子吃多了怎么办？下面为你详细解答吧。

1、适量吃枣子

枣子吃多了带来的最大健康危害就是对肠胃造成的负担。如果一次摄入的枣子太多，那么肠胃就肯定会罢工，有可能会出现腹泻、便秘等，这样都会让身体很难受的，所以，要适量吃枣子，要避免一次性吃太多。

2、饮用降火的茶

枣子属于热性的食物，所以吃多枣子会上火的。因此，建议多饮用白开水或是服用一些清热解毒降火的药物，如牛黄解毒片，或者喝西洋参枸杞泡的茶、菊花茶进行清热降火，这样就不用担心吃太多枣子而上火了。

3、补充多种维生素类

对于肠胃不好的人吃太多枣子，肚子会胀气的，有时候出现便秘，那么你就要补充多种维生素类，如维生素A、D、C和B族维生素，而且要保证每一餐都有新鲜的蔬菜和水果，这样才能防止便秘的发生。

4、食粗粮

吃太多枣子后，不妨多食用小米粥之类的粗粮，这样就能够调理肠胃，缓解枣子带来的宿疾、食积等症状。