『壹』 划重点！中老年人补充叶酸大有益处，如何正确补充才是重中之重
众所周知，如果孕妇在怀孕期间出现叶酸缺乏的现象，胎儿易出现神经管畸形等疾患。事实上，中老年人群也需要适当地补充叶酸，中老年人缺乏叶酸也可能会诱发出现一系列的疾病。那么，中老年人群应该如何正确补充叶酸，补充叶酸对于中老年人群有什么益处呢?
1、有效防止脑卒中的发生
除了长期吸烟、高血压、糖尿病和高脂血症，高半胱氨酸的增加也是导致脑卒中的重要因素。人体内高半胱氨酸的水平越高，导致冠状动脉发生病变的几率就越大。但是，高半胱氨酸能够在叶酸和维生素B12的作用下代谢为其他氨基酸，从而起到预防冠状动脉发生病变的可能。因此，老年人群适当地补充叶酸可以降低心脑血管疾病的发病率。
2、缓解老年痴呆症的症状
叶酸是保健食品中的一种，可以营养老年人群的神经，缓解老年痴呆症的症状。因此，老年群体适当补充叶酸可以减少机体内有害物质对脑血管的损害，缓解老年痴呆症的发展。
3、降低冠心病的发病风险
老年人群适当地服用叶酸还能够有效降低冠心病的发病风险。叶酸可以修复老年人群血管的内皮细胞，起到修复受损的血管上皮的效果。特别是老年人群过去有冠心病的动脉粥样硬化斑块能达到一定的预防疗效。
老年人群在补充叶酸的时候需要在专业医生的指导下进行，避免由于不正确补充叶酸或叶酸补充过多，造成不良的影响。通常情况下，普通人群补充叶酸的首选方式是通过食物来进行补充，即在平时生活中适当地多吃菠菜、牛油果、鱼、动物肝脏等食物。一般 健康 的人群通过正常均衡的饮食，体内叶酸的含量是足够的，不需要额外进行补充。
临床上，中老年人群每日叶酸的补充量常建议是0.4毫克，最大摄入量不建议大于1毫克。如果是需要使用药物来补充叶酸的老年人群，常建议每日追加剂量在0.4-0.8毫克之间，不可盲目地补充。因此，常建议老年人群到正规的医院听从专业医生的建议根据自己的具体情况来确定叶酸具体的补充量。
温馨提示：
总之，叶酸对人们的 健康 能够起到一定的作用，尤其是中老年人群在平时生活中需要适当地多吃富含叶酸的食物，但也需要避免长期过量摄入叶酸。如果补充叶酸后，身体出现一些不正常的现象，需要尽快到正规的医院咨询专业的医生，避免造成不可逆的后果影响身体的 健康 。
『贰』 老年人预防脑梗与老年痴呆，如何补充叶酸与B12很重要！请看此文
人体中某个部位出现异常，那么就会扰乱整体 健康 ，尤其是 当大脑出现异常时，身体各项机能就会开始呈现下降趋势 ，从而引发诸多问题，严重损害机体 健康 和降低生命质量。
脑部神经异常通常与两种元素的缺乏有关系，即 叶酸 和 维生素B12 ，为了阐明两种元素与脑部神经的关系，此文做了针对性解释。
该物质属于 水溶性维生素 ，在体内代谢的速度比较快，因此吸收能力欠佳的老年人很容易缺乏这种元素，而该元素 不能在机体内自动生成 ，需要从外界食物中摄取才能够为机体补充。
叶酸广泛存在于绿色蔬菜中，与维生素B12类似，能够参与机体中 氨基酸、核酸 的合成过程，通过肝脏代谢后，可直接作用于机体，促进机体生成红细胞， 预防因红细胞合成不足而造成贫血， 若严重缺乏叶酸，那么就会患上巨幼红细胞性贫血。
叶酸能够与蛋白结合，分布在体内多个器官组织内，同时叶酸也能够进入到蛋白质代谢的过程，作用于遗传物质传递过程，因此，若缺乏叶酸，那么就会让 机体免疫力下降 ，同时细胞的生长发育也会受到阻碍，导致老人的 新陈代谢放缓 ，不利于身体 健康 。
该元素因为含有钴元素，因此也称之为 钴胺素 ，需要与肠道内源因子结合后，才能被人体消化和吸收。该元素 以辅酶的形式存在 ，在与叶酸同服时，能够促进叶酸的吸收率，同时能够促进蛋白质、脂肪、碳水的代谢。
该元素与叶酸同服时，能够增强红细胞的造血功能，防止恶性贫血对脑部 健康 造成危害，因此能够 保护大脑神经不被刺激 ， 延缓脑部细胞衰老的速度。 当脑部细胞得到该元素的补充后，可得到更强的活性， 降低了患上老年痴呆的机率。
脑梗
若脑部的血运能力较差，导致新鲜的氧气和血液不能正常输送到脑部，就会让 脑部神经坏死萎缩 。若血液中含有大量的血栓、斑块等有害物质，那么当血液经过坏死的脑神经后，得不到正常的流动，很容易就出现 血管破裂 的危险，造成脑出血，脑梗死。
脑梗是一种来势汹汹的疾病，多发于老年人和精神压力大的年轻人，由于该疾病发病期短而急，若错过最佳抢救时间，那么可以在数分钟或者几小时内死亡，严重危害生命 健康 。因此， 若想要降低患上脑梗的发病率，那么就需要从预防做起 ，注重叶酸和维生素B12的补充，维护血管神经 健康 。
脑梗与老年痴呆的发病机制具有相似性,因此若患有老年痴呆,那么也有可能是因为体内缺乏叶酸与维生素B12有关。
老年痴呆
老年痴呆具有隐匿性，潜伏期长，常在人衰老后出现。该疾病是由于大脑神经受损造成的，会导致大脑无法发出正常指令，其临床症状为： 记忆力下降、语言障碍、手脚麻木 等，不仅会导致脑部神经会受到影响，同时还会干扰到其他系统的调节功能，让人体机能大幅度下降。而叶酸与维生素B12能够 促进神经调节 ，在预防老年痴呆方面能够取得优良的治疗效果。
身体机能下降时，会阻碍叶酸的吸收，导致机体内的叶酸含量大大减少，严重影响人体代谢功能。 小肠 是叶酸的主要吸收位置，在人体吸收后能够跟随血液抵达肝脏、骨髓等部位，尤其能够促进细胞分裂， 增强红细胞数量 ，满足红细胞合成需求，若红细胞缺乏，合成受到阻碍就会导致 颅内压力增大、颅内缺血、缺氧 等。
而脑梗和老年痴呆多半是由血氧供能不足导致的。在为这两种疾病的老年患者提供叶酸和维生素B12的补充后，能够让 脑部血氧运输能力 得到有效提高。因此，这两种物质能够在预防脑部疾病中发挥着巨大作用。
绿叶蔬菜含有丰富叶酸
若使用膳食补充叶酸，那么可以多食用绿叶蔬菜，如 菠菜、紫甘蓝、白菜、花椰菜 等。若叶酸缺乏症严重程度不大，那么可以选择以饮食切入的方式补充叶酸，若经过微量元素检测后，发现叶酸严重缺乏，那么则需要 在医生的指导建议下服用叶酸片 ，以提高叶酸的摄入量。因为叶酸片是经过提纯的，一般 每日服用0.4mg即可 ，勿增大药量，避免机体无法吸收超量叶酸。
另外，因为叶酸 遇光、遇热容易失去其活性 ，所以买回来的新鲜蔬菜没有及时食用，存放在冰箱的时间超过1-2两天时，就会损失大量叶酸。若再在烹饪时选择爆炒、油炸的方式，那么在食用后几乎无法获得叶酸。所以， 刚买回来的蔬菜最好当天食用完，烹饪蔬菜的方式尽量选择凉拌、低温快炒的方式，以降低叶酸流失。
维生素B12主要存在于肉类中
禽肉类中的红肉富含大量维生素B12，如 牛肉、羊肉、猪肉、动物内脏 等食物，因此这类食物可适当摄入，不仅能够增强体质，同时能够为红细胞生成提供营养物质，让气色更加红润，也让神经调节系统更加稳定。
叶酸与维生素B12对人体 造血功能、代谢功能、神经调节功能 有着重要作用，同时脑梗和老年痴呆也属于神经缺血类疾病，因此根据患者机体需求量，适当补充这两种元素，能够有效降低患上老年痴呆与脑梗的发病率。
脑梗和老年痴呆是严重的脑部疾病， 所以主治药物务必要按时按量服用，切勿少服、漏服 ，切勿将叶酸片和维生素B12片当成治疗药物使用，以免让疾病恶化发展，对身体造成伤害。虽然叶酸和维生素B12都是人体所需的重要物质，但是，也不能过度 盲目摄取 ，应作为辅助药物使用，预防脑部疾病的发生率。
『叁』 老年人补充叶酸要慎重吗，中老年人怎么补充叶酸
提起叶酸，人们首先想到的就是怀孕的妇女需要 吃叶酸 。但其实叶酸不止是孕妇需要吃，对于中老年人来说，适当的吃一些叶酸对于身体是有很多的好处的。因为到了一定的年纪，人的身体各方面机能会下降，就容易影响叶酸的吸收，若是长期叶酸不足会产生贫血等一系列问题。但是这种药物不能滥用或者过多的服用，老年人服用的话也更要慎重，不然也会给身体健康造成影响的。那中老年人怎么补充叶酸呢？下面我们来了解一下。
叶酸属于B族维生素，是一种重要的营养物质，它对健康细胞的形成和功能非常关键。专家建议每天摄入叶酸量最好是维持在400微克，其包括从正常食物如橘子、菠菜、草莓、西兰花中摄取的，以及从保健品如复合型维生素中摄取的。保证足够的叶酸摄入对孕妇更为重要，因为叶酸是早期胚 胎神 经管发育所必需的营养物质。
老年人吃叶酸 有什么好处呢?1、预防脑中风。脑卒中的危险因素除了我们常说的吸烟、高血压、糖尿病、高血脂之外,高半胱氨酸增高也被确认为是造成脑卒中的一个重要因素。高半胱氨酸可在叶酸和维生素B12的辅助下代谢为其他氨基酸,这是降低血液中高半胱氨酸水平的途径之一。2、延缓老年痴呆。对于老年人,叶酸也能起到营养神经的作用。充足的叶酸不仅能减少人体内有害物质对脑血管的损伤,还有助于减少脑神经损伤造成的认知能力下降以及老年痴呆。3、预防老年性贫血。人到了老年,造血系统会出现一定程度的退化,容易出现老年性贫血。除了缺铁导致贫血以外,缺乏叶酸也会造成老年人贫血。叶酸是人体细胞生长和繁殖所必需的物质,是机体造血的原材料之一。4、降低患癌风险。叶酸是一种水溶性维生素,为细胞DNA的合成保驾护航,使癌症基因失去活性,从而预防癌症的发生。需要提醒的是,虽然叶酸对人体的健康非常重要,但是摄入过多会使患癌风险不降反增。
老年人服用叶酸，对于剂量必须慎重，过量摄入反而会降低身体的新陈代谢。通常我们每天从食物中获取的叶酸约300微克，要起到预防作用，老年人补充叶酸也要适量，不可过多。中老年人是可以补充斯利安叶酸片，一般是一天两次，每次一片。在日常的生活中，要多加锻炼自己的身体，体育运动可以促进血液循环，这样对老年人的身体健康是有一定的帮助的。同时，也要注意饮食的合理搭配，这样才能够保证摄入身体所需的各种营养的。
『肆』 中老年人该如何补充叶酸补充叶酸有什么好处需要注意些什么
叶酸是对人的身体 健康 非常有利的物质，我们似乎只知道，孕期的妇女应该及时地补充叶酸，从而有利于孕妇的身体 健康 ，防止腹中胎儿发育不良。其实，中老年人也应该补充叶酸，因为叶酸对于中老年人的身体 健康 同样有着非凡的作用。
叶酸到底是什么？为什么它对中老年人的身体 健康 有着重要的作用？中老年人该如何补充叶酸呢？补充叶酸对于中老年人究竟有什么好处？在补充叶酸的时候需要注意些什么？
我们在 养生 保健，尤其是孕期备孕、护理的时候，经常听到叶酸这个词。其实，叶酸是一种重要的B族维生素，它在人体内可以参与氨基酸的代谢和合成，对于维持人体的许多生理功能，有着重要的意义。
因此，叶酸是对于人体 健康 有着重要意义的营养物质，不单单是孕期妇女，上了年纪的中老年人，也要注意叶酸的补充，避免由于叶酸的缺乏，而造成身体的损害。
市面上关于补充叶酸的药品有不少，但是除非是医生要求，或者身体很缺乏叶酸，否则叶酸还是尽量的以摄入食物补充为主。在生活中，中老年人可是适当地多吃一些富含叶酸的食物，比如豌豆、菠菜、西兰花、生菜、牛油果、哈密瓜、橙子、鱼肉、动物内脏、杂粮、米等。
将这些食物合理的搭配，经常食用，是可以合理地补充人体所需叶酸的！或许就没有必要通过额外的叶酸制品来补充人体所缺乏的叶酸了。另外，还要注意规律饮食，戒烟戒酒，这样补充叶酸，才有意义！
随着人年龄的增长，会渐渐地发现，脑子不如年轻的时候那么灵光了，有不少中老年人还会出现认知障碍，而叶酸的及时补充，可以有助于降低中老年人患认识障碍的风险，有利于中老年人的身体 健康 。
此外，随着年龄的增长，中老年人患心脑血管疾病的风险也会增加，而及时、合理、有效地补充叶酸，可以降低人体内同型半胱氨酸的水平，有助于降低中老年人患心脑血管疾病的风险。
叶酸对人体确实很重要，但不可盲目补充，尤其是不要胡乱地吃一些叶酸制品，这样不仅对身体无益，还可能有害。日常生活中要以食补为主，多吃一些富含叶酸的食物，所摄入的叶酸，基本就可以满足人体所需，除非医生建议，才可以摄入一些补充叶酸的制剂。
此外，补充叶酸的时候，要和其他的维生素一起补充，因为叶酸本身就是B族维生素，在补充叶酸的时候，同时补充维生素B2、B6、B12等，可以改善人体内同型半胱氨酸的水平，从而有利于身体 健康 ！
总之，叶酸对于人的身体 健康 ，很重要，中老年人生活中要注意多摄入一些富含叶酸的食物，同时要避免长期过量的摄入叶酸，如果身体确实缺乏叶酸，在膳食补充之后，根据相关专业人士的建议，适量地服用叶酸片就可以了。
『伍』 老年人缺乏叶酸会有哪些症状，该如何补充呢
老年患者叶酸缺乏可能会出现贫血、食欲减退等症状。
老年患者缺乏叶酸，会出现贫血，引起面色苍白、食欲减退、精神萎靡、记忆力减退或是健忘等症状，严重者还可能会出现痴呆。老年患者的叶酸缺乏症，主要就是因为叶酸摄入的数量太少，或者是对叶酸吸收不良所引发的疾病。当老年患者缺乏叶酸的时候，可以出现一系列的症状表现，其中最常见的表现包括皮肤表现、胃肠道的表现、血液系统相关的表现。有时候还可以感觉局部皮肤麻木、舌乳头萎缩，表面光滑，并且伴有疼痛感等。叶酸又叫维生素B9，是一种水溶性维生素，由蝶啶、对氨基苯甲酸、L-谷氨酸组成，又叫翼酰谷氨酸，是B族维生素的一种。天然叶酸广泛存在于动植物食品中，尤其是酵母、肝脏和绿叶蔬菜中，叶酸在细胞分裂和生长以及核酸、氨基酸和蛋白质的合成中起着重要作用。人体缺乏叶酸会导致红细胞异常、未成熟细胞增多、贫血和白细胞减少。因此患者在叶酸缺乏时，应积极补充。胃肠道疾病患者对维生素吸收障碍，此时在治疗胃肠疾病的同时，应给予较多剂量叶酸进行补充，避免由于吸收不足，出现营养与微量元素缺乏。
老年患者叶酸缺乏可以在平时的生活中多食用深绿色叶类蔬菜，比如芦笋、香蕉、天然叶酸等，可增加此类食物的摄入。因为叶酸衍生物不耐热，食物烹煮时间不要过长，避免重复加热，需要保护其结构不被破坏，让身体更好地吸收叶酸。
『陆』 老年人预防脑梗，补充叶酸很重要，如何补才正确总结3个要点
导语： 叶酸是一种水溶性维生素，常存在于绿色蔬菜中，含量十分丰富。 叶酸的存在环境十分严苛，在酸性溶液中很容易被破坏，不管是过高的温度还是见光都能够破坏叶酸。 所以想要使用大量绿色蔬菜补充叶酸，要注意烹饪时的火候和时长，避免叶酸在高温中流失。
叶酸能够参与人体关键的生理反应过程，如蛋白质的合成和细胞分裂与生长的过程。 身体拥有了足够的叶酸后，可以促进正常红细胞形成，如果身体中叶酸的含量较少，可能会导致巨幼红细胞性贫血，尤其是脑梗。 老年人要注意补充叶酸，对预防脑梗有很大的帮助。
实验表明，脑梗是否频繁发生与血清中的叶酸浓度有一定的关系。 脑梗多是半胱氨酸浓度升高引起动脉粥样硬化形成的，各处的血管开始变狭窄而且血流速度缓慢，很容易积压在一起，当连接心脑的血管有了病变的迹象后，老年人就很容易出现脑梗了。
在相关的学者研究中发现，半胱氨酸氧化后会产生氧和氢氧根自由基。 这种物质会损害我们脑血管内皮细胞，让低密度脂蛋白氧化，这是动脉粥样硬化形成的一个过程。
血流速度缓慢是因为半胱氨酸以及代谢产物强化了凝血因子的功能，血小板的血栓素和血小板聚集因子共同降低C反应蛋白的作用，导致血栓发生。这就是让老年人出现脑梗的一个具体机制。
而服用叶酸的话，会明显地降低半胱氨酸的水平。在相关学者的实验中，国外的一名科学家对2000多名应试者进行了叶酸血清浓度的13年随访，《脑梗塞与血清叶酸浓度的关系》一文记录了学者们对这些应试者血清叶酸浓度的跟踪调查。
发现在这13年中，有356名血清中叶酸浓度是 9.2nmol/L的人群中有96位应试者出现了脑梗塞。而叶酸浓度 9.2nmol/L的1650名应试者中，只有人发生脑梗塞32人出现脑梗塞，这提示了我们想要降低脑梗塞的发生率，补充叶酸十分重要。
所以老年人如果适时补充叶酸的话，是可以预防脑梗塞的。
叶酸能降低同型半胱氨酸，有效预防脑梗。是否需要补充叶酸，应当到医院做检查，听从医生的建议，如果需要补充叶酸的话，要怎样才能科学地补进身体里呢？
可以听从我们的建议，并且要按照科学的方法去补充叶酸，可以大大提高叶酸的吸收率 ，维持叶酸含量在人体中的正常水平，预防脑梗和其他疾病。
①叶酸制剂
使用叶酸制剂是直接补充叶酸的较好方式，无需担心叶酸的含量在服用过程中会偷跑或流失。大部分的药店均有售卖，价格不贵，不过要依据叶酸的服用方法来使用。 每天400微克就够了，不要认为一下子吃多了叶酸就能够让半胱氨酸水平快速下降，这是不合理的。
②多吃绿色蔬菜
之前我们有说到绿色蔬菜中含有大量的叶酸，像是西红柿，南瓜，菠菜，小白菜， 这些都能够很好地补足我们身体所缺乏的叶酸量。 不过需要注意烹饪方法，炒菜的时候不宜用大火候，也不能烹饪时间太长，选择了水煮蔬菜的小伙伴要注意，其实不需要把菜叶煮那么久，几分钟后就可以捞起来吃了。
③多吃稻麦和坚果
大麦和糙米中有含量丰富的叶酸，平时做饭时可以在米饭中添加一些粗粮， 例如糙米和大麦，与白米饭一同蒸煮，降低了精细米面的食用量，还可以吸收到粗粮中丰富的叶酸。 由于采用粗粮与白米饭一起蒸煮，这就不知不觉限制了精细米面的摄入量，间接地实现了减肥的目标。此外坚果中也有丰富的叶酸，如豆制品，核桃等，有事没事抓一把来吃就行了，千万不能吃多坚果类食物中含有大量的油脂，吃多容易发胖。
老年人想要身体 健康 ，大脑不迟钝，做事有条理。除了适量的补充叶酸外，还可以通过其他的方法预防脑梗，延缓大脑正常功能退化的速度。我们给大家总结出了几种较好的、非常适合老年朋友的方式，希望能够帮助到大家。
Ⅰ控制情绪
情绪不好的人，身体状况也不会好到哪里去，经常生气或悲伤的人，会影响到身体的正常生理功能，例如生气会直接影响血压高低，长期以往，则会破坏大脑皮层兴奋和抑制平衡。 其实事情远没有我们想的那样糟糕，遇事要先沉着冷静 ，如果不损害自己的切身利益，就不用再计较了，适时地放开心态，接受不同的声音，会让我们的心态越来越好，大脑也就不容易被情绪所影响了。
Ⅱ良好习惯
有一些习惯可以使老年人较好的锻炼到脑力，例如保持好奇心和坚持读书享受生活的点点乐趣。 保持好奇心是我们强化记忆力，理解力，判断力和创造力的基础，拥有好奇心的老年人，他们会时刻思考，这就延缓了大脑的衰退速度。 而读书会让老年人的眼界开阔、心态平衡，不会因为一点小事就觉得天塌下来了，有助于间接提高控制情绪的能力。
Ⅲ注意休息
大脑缺氧容易让思维能力下降，想要让自己思维敏捷，思考力充足，最好要劳逸结合。 每天要保证睡眠的时间和质量，感觉自己精力充沛的话，可到户外运动，或做一些自己感兴趣的事情 ，既放松了精神，又能够感受到愉悦的情绪，这样身体就会 健康 许多。
Ⅳ营养平衡
平时吃饭的话，要注意限制摄入动物脂肪和胆固醇高的食物 ，一天所摄入的营养应包括肉蛋，鱼，豆，水果蔬菜，全面的营养元素能够防止脑动脉硬化。
结语： 老年人预防脑梗补充叶酸很重要，补充叶酸时可以选择方便的制剂，也可以通过天然的食物进行摄取。 不过在使用叶酸制剂前，应当到医院咨询医生，看看自己的身体是否需要使用制剂。 在日常生活中也不要忘了锻炼自己的大脑、保持一定量的运动、休息好，这样身体才会延缓衰老。