㈠ 老年人喝牛奶好不好为什么
1、牛奶中还有丰富的维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。
2、牛奶中版的乳蛋白质消化吸收权率高，多喝牛奶可保证有足量的蛋白质摄入。
3、牛奶中的乳糖有利于老年人对钙的吸收，可防止机体因缺钙而产生的骨质疏松等病。
4、牛奶中含有丰富的矿物质，其中尤其钙、磷、铁和碘最为重要。与其他食物相比，老年人更易吸收和利用牛奶中的钙和磷。
5、牛奶含有的脂肪，可以让老年人从中获得如亚麻酸和花生四烯酸等人体必需的不饱和脂肪酸，亚麻酸有显著的降低血胆固醇作用。
㈡ 70岁老人喝牛奶一次喝多少好，一天喝多少好
可以选择蒙牛老年人多维高钙奶粉。
可以有效的补充老年人所需要的钙质。
增强免疫力等功专能属。
一碗牛奶大约是200到250毫升 一天早晚各一碗,就是400到500毫升 一般的人,一天1碗 喜欢牛奶的人,可以喝2碗,太多就没有必要了 因此建议是每天一碗。
㈢ 中老年吃什么牛奶最合适
适合中老年人的牛奶
1、全脂牛奶
现在很多人听到牛奶中的脂肪都会微皱眉头，对全脂牛奶一味抵触，实际上牛奶的香醇气息和浓厚口感均来自于奶中的脂肪含量，而且牛奶中的维生素A、D、E、K也都存在于脂肪当中。脂肪中的共轭亚油酸（CLA）、酪酸、神经鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。
多喝全脂奶的人不容易得癌症，对老人恩能起到保健作用。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质，含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等，并且含有天然钙质，利于人体对钙的吸收。
2、脱脂奶
中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况。还有一方面因素，全脂牛奶中的脂肪含量偏高，这个可能会影响钙的吸收。而乳脂肪只是让乳品较香浓，所以喝低脂或脱脂奶时，会感觉较稀、不香醇，口感上肯定没有全脂奶好。
推荐老年人摄取脱脂奶，主要是要限制能量的摄入。因为国外很多人把牛奶当饮料般饮用，可导致牛奶过多摄取，从而使脂肪摄入增加，导致能量过剩。
对于膳食中比较忌惮脂肪、胆固醇的人群，可以选择脱脂牛奶。例如，某些高血脂或动脉硬化等病症患者，由于其自身在脂肪代谢、胆固醇代谢等方面已经出现了一些问题，选择饮用脱脂牛奶，既可以补充牛奶蛋白质和钙，又可以控制脂肪和胆固醇的摄入。需要控制热量摄入的人群，例如体重超重和过度肥胖者，也可以选择脱脂牛奶
3、低脂奶
新研究发现每天至少摄入一次低脂肪牛奶或者牛奶制品的人，与心脏病有关的肾功能削弱危险可降低37%。此外，牛奶中所含的蛋白质、维生素D和镁，对心脏有益。科学家研究发现每天至少饮用4杯低脂牛奶能够降低心脏病发生的危险性。有关专家说，并不是所有的奶制品都对心脏健康有益。那些脂肪含量较高的奶制品，如全奶，将会增加人体中的胆固醇。有益的奶制品是指那些脂肪含量在2%以下的产品，而全奶中脂肪含量大约为4%。另外，每天饮用4杯奶制品的人发生肥胖的可能性平均降低40％～60％。
4、配方奶
由于老人营养流失大，营养吸收慢，单凭日常的饮食非常难满足营养的需要，因而必需额外补充。配方奶可以针对老人身体缺乏较多的元素，进行有针对性的营养补充，以达到营养的综合均衡。尤其是患有某些慢性疾病的老人，更需要有针对性地进行营养补充。相较之下，纯牛奶中特定的营养素较少，如铁、维E、锌等，因而，老人更要选择配方奶。
老年配方奶是根据老年人的生理特点专门研制的，也就是说，老年人平时摄取不足的一些营养物质是老年配方奶所添加并强化的。以维E为例，65岁的老年人每日需100毫克左右，而日常饮食平均只能提供70毫克，喝配方奶则能补足其余30%的差值。
5、酸奶
酸奶是用消毒处理后的鲜牛奶作为培养基，加入发酵剂——乳酸杆菌，来发酵鲜牛奶中的乳糖，使其产生乳酸。此时牛奶即被酸化，牛奶中的蛋白质遇酸而凝固，形成酪蛋白，即酸牛奶。老年人常饮酸牛奶对强身健体大有益处。因为牛奶中本身就含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及多种矿物质等丰富的营养成分。
酸牛奶中含有一种特殊的“牛奶因子”，它与酸牛奶中的钙离子一起可以降低血中胆固醇。实距证明，第天饮用300—400毫升酸牛奶，1周后血清中胆固醇显着下降。这对于心血管疾病，龙其是动脉硬化、冠心病、高血脂症具有明显的预防和保健作用。酸牛奶还能增强抗体的免疫功能，提高机体对疾病的抵抗能力。因此，老年人常饮酸牛奶有益健康长寿
㈣ 老年人适合喝哪类奶制品
老年人应喝配方奶
人进入老年后，由于身体功能的衰退，会出现和婴幼儿期相似的膳食营养补充矛盾。老年人由于味蕾萎缩，味觉减退，对食物口味的敏感性降低。老年人牙齿功能退化，减少了许多固体食物的种类和数量。这样看来，在固体和泥糊状食物不能完全提供老年人需要的营养时，增加易吸收和营养素齐全的液体（乳类）食物满足营养需求就顺理成章了。由于牛奶有极好的营养价值，营养专家提倡终身服奶。对于天天喝奶的老年人来说，普通原奶、鲜奶的营养功能是不足的，应喝配方奶。
老年配方奶是根据老年人的生理特点专门研制的，也就是说，老年人平常摄入不足的一些营养物质是老年配方奶所添加并强化的。以维生素E为例，65岁的老年人每日需100毫克左右，而日常饮食平均只能提供70毫克，喝配方奶则能补足其余30％的差值。另外，老年配方奶除满足老年人的基础营养外，还针对性地强化了长链不饱和脂肪酸。如DHA：增强记忆力，防止老年人智力退化；EPA：防止老年人的脑血管疾病；核苷酸：增强老年人机体免疫力；牛黄酸：是脑神经的主要营养物质。
配方奶的生产厂家应该用很明确的标识，让消费者知道这种产品主要以强化什么营养为特色，适宜什么人群；管理检测部门负责监督厂家标识的营养配方特色是否如实、安全。在法国，牛奶的含脂量就是用统一颜色标示的，蓝色的是半脂奶，红色的是全脂奶，绿色的是脱脂奶，医生或健康教育者对高血脂的老年人只需说“喝绿奶”他就明白了，选购时也一目了然。这些做法国内也可以借鉴。
㈤ 老年人一日三餐食谱表70岁
老年人的食谱应该根据他们的健康状况、营养需求以及任何特定的医疗建议来定制。对于70岁的老年人来说，饮食应富含营养，易于消化，并且适合他们可能的活动水平。以下是为70岁老年人设计的一日三餐食谱示例：
早餐：
- 燕麦粥：使用低脂牛奶或豆浆煮成，可加入少量蜂蜜和水果（如香蕉片或苹果丁）增加风味。
- 全麦面包：一片，涂抹少许橄榄油或低脂奶酪。
- 鸡蛋：一个，可以做成煎蛋或水煮蛋，提供高质量蛋白质。
- 新鲜果汁：一小杯新鲜榨取的橙汁或其他季节性水果汁。
午餐：
- 鸡肉色拉：使用烤或蒸鸡胸肉（去皮），搭配生菜、西红柿、黄瓜等蔬菜，以橄榄油和柠檬汁调味。
- 全麦面包：一片，或者换成糙米/糙米饭搭轮团。
- 低脂酸奶：一个小杯，补充钙质和益生菌。
- 水果：一份，比如一个中等大小的苹果或橙子，提供纤维和维生素。
晚餐：
- 清蒸鱼：选择深海鱼类如三文鱼或鲈鱼，富含omega-3脂肪酸。
- 炒蔬菜：多种颜色的蔬菜，如胡萝卜、西蓝花、红椒，用橄榄油轻炒，调味简单。
- 豆腐：一小块，作为植物性蛋白的来源。
- 小米粥或稀饭：易消化，提供能量。
- 海带汤：补充微量元素碘。
加餐（下午茶）：
- 坚果：少量的核桃或杏仁，提供健康的脂肪和蛋白质。
- 蔬菜条：如胡萝卜条或黄瓜条，低热量且有营养。
注意事项：
- 老年人往往需要较少的能量摄入，因此餐量不宜过大。
- 保证膳食中有足够的钙和维生素D，以维护骨骼健康。
- 保持水分充足，每天至少喝6-8杯水，除非医生另有指示。
- 减少盐分摄入，以降低高血压的风险。
- 适量的膳食纤维可以帮助维持肠道健康，预防便秘。
- 避免高糖、高脂肪的食物，尤其是含有反式脂肪的食品。
- 定期进行体检，根据医生的建议调整饮食。
请务必根据个人口味偏好、健康状况和营养师或医生的建议调整上述食谱。每个人的营养需求不同，特别是对于有特定疾病或健康问题的老年人，可知高信能需要特殊的饮食安念孙排。
㈥ 一天一袋牛奶和一袋酸奶量多吗70岁
牛奶的量可以，酸奶的有点多吧不知道酸奶是多少毫升，70岁一般一天90毫升就够了，希望我的回答对您能有所帮助请采纳