Ⅰ 脑梗患者午饭吃什么比较好
脑梗患者的午饭需要兼顾足够的热量以及各种营养成分，患者可选择以下食物：
1、米饭，米饭能保证患者有足够的能量进行活动和康复训练。米饭的量控制在100-150g左右，糖尿病患者应适当减量。
2、蔬菜，患者午饭中必须有青菜、萝卜、土豆、黄瓜等新鲜蔬菜。蔬菜中含有大量的维生素B、维生素C、维生素E和钙、铁、锌等微量元素，具有降脂、降低血液黏滞度、软化脑血管的作用。
3、瘦肉和鸡蛋，瘦肉和鸡蛋都是补充蛋白质、增加肌肉强度、提高免疫力最好的食物。
4、午饭后0.5-1小时左右还可以喝杯酸奶，有助于调节肠道菌群、促进消化，能提高脑梗患者的抵抗能力。