⑴ 老年人怎样补钙
1、牛奶。半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择。
2、海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品。大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
4、动物骨头。动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。 友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
6、此外，还可适当服用一些补钙药物： 如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人，甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单，并且容易控制补充量。
⑵ 中老年人怎样补钙
中老年人补钙非常重要，因为随着年龄的增长，人体对钙的吸收能力会逐渐下降，容易导致骨质疏松症和其他骨骼相关问题的发生。以下是中老年人补钙的方法：
1. 饮食补钙：饮食是补充钙质的主要途径。中老年人可以通过增加摄入高钙食物来补充钙。一些富含钙的食物包括牛奶、奶酪、酸奶、豆制品（豆腐、豆浆）、鱼类（鲑鱼、鳕鱼）、绿叶蔬菜（菠菜、油菜等）、坚果（杏仁、核桃等）等。尽量选择低脂和低盐的食物，以免增加其他健康风险。
2. 日晒补钙：中老年人可以适度接受日晒，以帮助合成维生素D3，维生素D3有助于钙的吸收和利用。但是也要注意避免过度暴露在阳光下，特别是在中午时分，以免引发皮肤问题。
3. 补充钙剂：如果饮食或日晒无法满足钙的需求，可以考虑服用钙剂。不同类型的钙剂有不同的吸收效果，建议咨询医生或药师的建议，选择适合自己的钙剂。此外，钙剂最好与维生素D3一同服用，以便更好地吸收钙。
4. 注意其他营养素的摄入：除了钙，中老年人的骨骼健康还需要其他营养素的支持。其中，维生素D、维生素K、镁等对于骨骼健康也非常重要。在选择补钙食物时，尽量选择富含这些元素的食物，或者酌情补充这些元素的营养素。
5. 健康生活方式：健康的生活方式对于骨骼健康也有很大影响。中老年人应该保持适量的运动，特别是有氧运动、力量训练和平衡训练，以增强骨骼的密度和减少骨质流失。此外，戒烟和限制酒精摄入也是维护骨骼健康的重要方面。
总之，中老年人补钙是非常重要的，可以通过饮食补充、日晒、补钙剂等多种方式来满足需求。此外，注意保持健康的生活方式也是保护骨骼健康的重要一环。如果有特殊情况，建议咨询医生或药师的专业建议，以确定最合适的补钙方法和剂量。