① 每天适量应该喝多少醋
醋的养生功效确实不小,少量吃醋无碍,但是凡事都有个度,过犹不及甚至有害。喝醋太多,对胃肠刺激太大。所以,吃醋养生也要注意时机和量,不要乱“吃醋”,吃得不恰当,反而伤身。以下的几个要点尤其要铭记于心。 1。喜欢吃肉的人可在每餐之后饮用一杯水果醋来帮助消化,吃素或平时消化功能就很好的人,则没有太大必要。 2。喝醋从量上说,每天最好不要超过20毫升。 3。尽量不要空腹喝,或是不经开水稀释,这会对胃造成伤害。 4。患胃溃疡、胃酸过多的人、糖尿病患者不宜多喝。 5。对水果过敏的人要详看说明,避开相应的水果醋。 6。老年人要少吃醋,防止骨骼过分钙化,否则易发生骨折。 其实,只要饮食均衡,我们摄入的醋就已经足够了,并不是非喝醋不可。也不必对醋有过高的期待,更不要误信偏方,以为它能治病。是否有必要天天喝醋,纯粹是个人饮食、养生偏好,并没有太多的科学依据。
② 醋一天最多喝多少
成人每天可摄取醋20~40毫升(最多不要超过100毫升)。老弱妇孺、病人则应根据自己的体质情况,减少份量。不然可能会引起体内钙的大量流失。
最好是1天2次就可以了,中午一次、晚上一次。最好每天饮用1-2杯稀释过的食醋,以达到一定的保健效果。
中国著名的醋有“神秘湘西”原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋。
2、正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效。
3、对醋过敏者及低血压者应忌用。因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,一些对醋有不适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
4、醋不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不刺激胃肠,顺道帮助消化。
醋(食醋须知)——网络
③ 老年人什么时间段吃醋好
1.空腹一匙陈醋,通便
许多被痤疮或色斑困扰的女性朋友常常存在不同程度的便秘。
现代医学研究表明,老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类,以及多种不饱和脂肪酸,可促进肠道蠕动,维持肠道内环境的生态菌群平衡,保持大便通畅。
如果便秘较重,可每天早晨空腹服一匙老陈醋,再喝上一杯凉开水,服用一周后即可见效。
2.睡前15毫升,减肥
减肥是女性朋友们的永恒话题,醋中含有20多种氨基酸和16种有机酸,可促进糖代谢,降低胆固醇。
经常食用醋中所含的氨基酸,不但可以消耗体内脂肪,还能促进糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行,起到减肥效果。
因此,想瘦身的朋友不妨每晚睡前饮用10—15毫升米醋。
3.晨起喝醋,防感冒
果汁醋能提高机体免疫力,还含有丰富的维生素C,维生素C是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变和细胞衰老,增加身体的抵抗力。
此外,醋酸有抗菌消炎的作用,可以预防感冒。对于爱感冒的人来说,可以在早饭后出门前喝一瓶果汁醋,可以抵御早晨上班路上的寒冷,不得感冒。
尤其是在冬天,可以把果汁醋加热来喝,这样对胃没有什么刺激,也让醋的消毒杀菌效果更好一些。
4.下午喝果醋,防疲劳
对于上班族来说,果汁醋是能够消除疲劳的最佳饮品。
果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。它们使有氧代谢顺畅,有利于清除沉积的乳酸,起到消除疲劳的作用。
通常来说,下午3点左右的时间,是一天中最容易疲劳的一个时段,可以选择在此时喝250毫升果汁醋,可以起到非常好的效果。
5.夜晚喝醋,美容
夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻,尤其是过氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。
此外,在晚间的时候多数状态下皮肤的PH值失衡,血液循环不畅,往往有皮肤紧绷或者是干涩的情况。晚上临睡前喝一些果汁醋会缓解这种情况。
果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的PH值,控制油脂分泌,扩张血管,加快皮肤血液循环,有益于清除沉积物,使皮肤光润。
其中含有丰富的氨基酸,可以促进体内脂肪分解,还能起到减肥的作用。