75岁的老年人一天喝多少牛奶好

A. 怎么才能预防老人的骨质疏松

老年人骨质疏松症的预防

人们称“骨质疏松症”是一种静悄悄的流行病，是因为它的发生、发展都在无声无息中进行着，没有明显的症状，极易被人们忽视，当已经出现骨折(最常发生骨折的部位为胸椎、腰椎、髋部、腕部)的时候，再进行防治为时已晚。

骨质疏松症，是一种全身性的代谢性骨病，以骨量减少、骨的微结构破坏为特征，进而导致骨的脆性增加，容易发生骨折，该病的特征是骨强度的损害，骨折的危险性增加。骨质疏松症是一个全球性的健康问题，世界卫生组织已将其确定为是继心血管疾病之后的第二个威胁人类健康的主要疾病，而且目前还没有安全有效的根治方法。

骨质疏松症的危害骨质疏松症具有“四高一低”的特点，即高发病率、高死亡率、高致残率、高费用和低生活质量。

患有骨质疏松症的人最严重后果是骨折，因为骨质疏松会大大增加骨折的几率，患者可因剧烈咳嗽或汽车的颠簸而发生骨折，严重者甚至在日常生活中轻轻一碰、一扭都会发生骨折，并可能因骨折而造成压迫神经，引起神经功能障碍，甚至瘫痪。

骨质疏松症患者的骨折部位最常见的是椎体、髋部和前臂等，其中以髋骨骨折造成的后果最为严重。美国的一项研究数据表明，当骨质疏松性髋部骨折发生后的1年内，约有1/5的患者死于肺炎、血栓等各种并发症，有一半以上的患者遗留不同程度的功能障碍，仅有1/4能够恢复到骨折前的健康水平。

骨质疏松症的临床表现及诊断早期的骨质疏松症没有明显的症状，不易被人们发现。当骨量丢失12%以上时才会出现腰肌酸软、腰背疼痛、跟骨疼痛、长管骨隐痛、乏力畸形等症状，所以中老年人在日常生活中出现以下症状时应引起注意：

1、周身骨骼疼痛。以腰背痛为主，并沿着脊柱向两侧扩散，仰卧时疼痛减轻，长时间站立或久坐会使疼痛加剧，并有日间疼痛轻，夜间和清晨醒来疼痛加重的现象。

2、身高减少，出现驼背。由于骨质疏松会造成脊椎压缩变形、前倾、背曲加剧，所以会出现身高减少，形成驼背。

3、骨折。主要表现为脊柱压缩性骨折、前臂骨折和髋骨骨折等。下面介绍一种自测自评骨质疏松症的简单方法：男性年龄在50岁以上，女性年龄 40岁以上记1分;缺乏体育锻炼记3分;长期卧床记4分;妇女停经在 2年以内记1分，2～5年记3分，5～10年记4分，10年以上记5分;有骨质疏松症家族史者记3分;出现身高变矮者记3分;经常服用甲状腺激素、肾上腺皮质激素等激素者记5分;生长期钙摄取不足记2分;嗜酒、吸烟记1 分。
各项分数累计达到10分或10分以上，则提示有可能患有骨质疏松症，应及时到医院进行诊治，以免延误病情。目前，对骨质疏松症诊断的标准是以人体骨密度(BMD)的测定数据为依据的，具体的检测方法有单光子吸收法(SPA)、双光子吸收法(DPA)、双能量X线放射检查 (DEXA)、定量计算机断层扫描(QCT)及超声定量法(UQS)等，可根据具体情况进行相关检测。

骨质疏松症的预防1、饮食预防合理膳食是预防骨质疏松症的重要措施之一。由于钙参与骨的代谢，是形成骨的重要营养元素，在日常饮食中增加钙的补充是有效的预防措施。众多研究证实，在儿童期或青春期进行补钙能够有效地预防骨质疏松症的发生。

(1)摄取食物中的钙比补充钙剂更有效。含钙量高的食物有牛奶、奶制品、豆类、芝麻等。

(2)维生素D可促进肠道对钙的吸收，参与骨重建的调节。动物肝脏、奶油、蛋黄、鱼子、海鱼及鱼肝油等含量较多。(3)适量的蛋白质摄入有助于钙的吸收，过高过低均不利。大豆蛋白的摄入有利于钙的吸收，特别是大豆中含有异黄酮，有较好的预防骨质疏松症的作用。

2、运动预防运动锻炼是通过肌肉张力的机械应力刺激成骨细胞，促进骨形成和骨重建，可以维持或增加骨量，而且增加骨的弹性。中年时期运动可对机体产生多方面的益处。

老年时期运动不仅可减缓骨量的丢失，还可以改善机体的各项生理功能，提高生活质量，降低跌倒的风险。(1)运动方式：走路、慢跑、体操、跳舞、骑车、球类运动等。(2)运动强度：以心率+年龄=170次。

(3)运动时间：20～30分钟，每周3～5次。

(4)循序渐进，持之以恒。

3、生活方式健康的生活方式对预防骨质疏松症有益。吸烟、酗酒、喝浓咖啡均可增加骨质疏松症的危险性。啤酒比其他酒类对髋关节骨折的影响更为显著。

(1)一级预防：强化全民健康教育，增强防治意识。从青少年起就要合理膳食，多吃富含钙、磷的食物;适当运动锻炼;不吸烟，少饮酒，少喝浓咖啡、浓茶和碳酸饮料;适量地摄入蛋白质。

(2)二级预防：对骨质疏松症的高危人群，尤其是绝经后的妇女，开展骨密度检测，对确有明显骨量丢失及骨质疏松者进行积极、有效的综合性防治。加强防跌、防碰等措施，积极预防骨折。

(3)三级预防：对患有严重骨质疏松症或已骨折者进行积极、有效的综合治疗，并进行各种康复训练，最大程度地改善功能状态，提高生活质量。

B. 若老人不可以吃甜的，应该吃些什么

老年人肠道吸收机能下降、肌力也会下滑，建议要多注意蛋白质营养补充。食用正餐时，可选用优质蛋白质，帮助维持身体机能，如豆鱼肉蛋类：豆腐、无糖豆浆、深海鱼、瘦肉及鸡蛋等，请避免腌渍品、肥肉及加工品的摄取。

高蛋白食物+OMEGA-3鱼类

老人家常会因为身体机能退化，牙齿有缺牙现象，无法咀嚼，或是肠胃功能降低，无法有效吸收，以致在饮食上，就得要特别注意，否则很容易出现营养不足；老年人特别应该要强化营养摄取，尤其要吃高蛋白食物，以及可多摄取OMEGA-3多元不饱和脂肪酸的鱼类，降低发炎反应。由于老人家咀嚼不好，可多食用豆腐、蒸蛋或是瘦绞肉，增加蛋白质的摄取量。

钙质+纤维质

银发族并应该要多摄取钙质与纤维质；郑欣宜营养师指出，银发族每天应该要摄取1200毫克的钙质，可从奶制品中获得，至于纤维素则应该从叶菜类中摄取，或是制作蔬果汁食用，可使老人轻松摄取到纤维素。

维生素A、C、E

另外，也要注重维生素A、C、E的摄取；维生素A攸关表皮上皮组织必须营养素，也对黏膜组织有帮助，尤其是红色蔬果中含量丰富，例如胡萝卜、青花菜、南瓜等；维生素C则是有助于伤口愈合，可以抗氧化，富含维生素C水果有奇异果、芒果、柳橙、柠檬、苹果等；维生素E则是细胞膜有需要此营养成分，深海鱼与坚果中含量丰富。

如果有帮助到你，希望能采纳！

C. 年龄大了容易骨质疏松， 喝牛奶补钙真是最好吗

总体来说，喝牛奶对补钙还是好的。
奶类是钙和磷的天然宝库，而且还有丰富的维生素、乳糖、氨基酸等一系列促进钙吸收的因子，保证乳钙能够为机体所充分吸收利用，因此奶类被公认为膳食钙的优质来源。美膳食指南顾问委员会等权威机构均指出，对于各个年龄段的人群来说，奶类及其制品对促进骨骼健康都是非常重要的。此外，与补钙制剂相比，来自奶制品的钙更易于吸收，对骨密度的增加或保持作用更为持久。大量研究表明，日常摄入充足的奶制品来源的钙，能够在机体骨骼发育成熟之前使骨密度达到一个较高的峰值水平，从而有效对抗随年龄增长的骨质流失以及由骨质疏松所导致的骨折风险（所以要培养儿童和青少年形成良好的饮奶习惯，确保骨骼和牙齿充足的钙质积累）。
对于中老年人群，特别是绝经后妇女，由于机体激素水平的改变，骨吸收作用增强，膳食钙摄入不足会加速骨质的流失。因此，中老年人群尤其是绝经后女性更需要提高奶类摄入。尤其摄入一些有机的牛奶，从安全到口感到营养都是更好的选择。个人比较信赖伊利金典有机奶，优质钙和蛋白质的含量高，可溯源在业内做的比较好，真正能让你看到一杯奶从牧场到餐桌的全过程。其实伊利一直在产品品质上很下功夫。比如，伊利的质量标准企标线比国标线高50%，内控线又比企标线高20%，比国外还严苛，要不然也不会获得中国质量奖提名奖，还能连续十三年成为奥运的合作伙伴。