A. 病重老人吃白米粥还是小米粥
病重的老人建议可以喝白米粥的,原因主要有:
1、白米粥是粗粮制成的,富含淀粉,容易肠胃消化转为糖分吸收的。
2、煮熟后容易消化,不会太硬,老人一般没有力气,容易咀嚼的
3、白米粥比小米粥营养价值相对高的。
4、小米粥太精细了,煮粥的质量不如白米粥的,老人用白米粥有口感的。
B. 生病的老年人,早餐吃什么东西最为合适
生病的老年人,早餐吃什么东西最为合适?
人到了一定年纪,牙齿就会缺失,尤其上了一定岁数,更是吃什么都要软烂,另外,老年人体质弱,消化吸收不好,营养更要跟上,所以每餐都要特殊对待。前几天我把给老人做的早餐分享到朋友圈,很多人看了都说:你太用心了!哈哈,其实,为人父母就知道,父母为了孩子会无计报酬的付出,所以当他晚年的时候理应享受子女的照顾,有句话说得好“你陪我长大,我陪你慢慢变老”,这才是人世间最真情的轮回。
绿豆糕是我买现成的,无油零添加,易咀嚼好吸收。淡淡的甜味儿和绵软的口感非常适合老人,而且炎热的夏天吃两块儿绿豆糕,可以起到清凉解暑的作用。
俗话说“树欲静而风不止,子欲养而亲不待”,愿我们都不留下遗憾!
C. 卧床老人营养粥的做法
给老人做的营养粥有很多,比如南瓜小米粥,把南瓜洗干净,取出南瓜籽,然后切成小块儿,小米淘干净加适量水放入切好的南瓜块儿,电饭锅按下煮粥键,就可以坐等香甜可口的南瓜粥。
再还有蔬菜粥,大米淘洗干净放入适量水,开始按下熬粥键,然后可以把胡萝卜洗干净切成丝,再洗适量菠菜,菠菜最好用开水焯一下,然后等粥九成好把胡萝卜丝,菠菜切碎放入粥内,再加入调味,一锅香喷喷的蔬菜粥就做好啦,老人家肯定喜欢吃。
D. 老人住院吃什么有营养
如果是由于外科手术住院,则需要多补充蛋白质,有助于提高机体免疫力,助于恢复元气,可以选择蛋白质粉。也可以服用一些营养价值比较高的补品,比如乌鸡汤,海参。或者选择用当归,黄芪,人参等中药炖汤或者煮粥,对于恢复元气有很大的帮助。如果是由于心脑血管疾病所引起的住院,饮食一定要选择轻淡,做饭要少油、少糖、少盐,对于血管弹性的恢复有很好的帮助。
E. 生病的人适合喝什么粥
1.山药粥,把山药打成片状,与白米一起煮成粥,能帮助排便的同时,也能有效提高人体免疫力和抗病能力。
生病的人身体各项机能会比健康的时候差一些,包括消化能力和胃口,这个时候不适合烧红烧、椒盐、烧烤等口味比较重的食物,菜烧得比平时清淡一些,对病人而言更有助恢复。
粥对病人而言是万能的,粥比其他食物更容易消化,入口吞咽也更为顺利,粥可以把所有添加的食材炖得烂烂的,将其他食材中的营养物质充分发挥出来,比米饭和其他主食更能让病人接受。
饭菜要少放油,荤腥的食物一定要做好事前处理,剔除干净肥肉再烹饪,最好不要使用转基因油,尽量使用橄榄油这类有益人体健康的食品油,可以白煮和清蒸的菜品不建议爆炒。
水果是对病人很好的东西,多买一些富含各种维生素的水果,如苹果、香蕉、梨子等,食物准备中也要多放一些绿叶蔬菜,帮助平衡膳食结构。
《生病了我们应该吃什么食物》是2005年5月中国轻工业出版社出版出版的一本正文语种为简体中文的书籍,作者是健康今典。本书主要讲述食物在各种疾病的预防和治疗中扮演着极其重要的角色。
食物所含的维生素、矿物质、植物化学物质和其他营养成分能帮助我们对抗某些疾病,如癌症、糖尿病、高血压、心脏病和骨质疏松症等,而且食物中的某些化学物质还可以延缓人体的衰老过程。