㈠ 就是那种给老人补身子的汤是用什么炖的
药补不如食补。 老年人体虚，首先应多散步，（尤其是冬季），多晒太阳，把体内的钙质“晒”出来、多喝牛奶、吃豆质食品，这样都有利于钙的吸收和补充。 其次，我看您也是挺孝顺的人，教您几个让老人食补的方子，您给老人做做，尽尽孝心～～～～～～不过，都得自己动手做啊，希望老人家吃到嘴里，甜在心啊～～～～记好了：共4个方子。 补精益气药膳-参芪红枣乳鸽汤 〖来源〗： 民间药膳方 〖原料〗： 党参60克，黄芪50克，红枣6枚(去核)，乳鸽2只。 〖做法〗： 党参、黄芪、红枣洗净；乳鸽杀后，去毛及内脏，切块。诸料一齐放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，再改用文火煲2小时，调味即可，饮汤吃乳鸽肉。隔天1料，连用5料为1疗程。 〖功效〗： 补气健脾。用于久病体弱、面黄食少、气短乏力、神疲形瘦者，常人经常服用可延年益寿。 老年长寿药膳方-二冬参地炖猪脊髓 〖来源〗： 民间药膳方 〖原料〗： 天冬15克，麦冬15克，熟地25克，生地25克，人参10克，猪脊髓200克。 〖做法〗： 将麦冬、天冬、熟地、生地、人参洗净，麦冬、人参切薄片，把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可，饮汤吃猪脊髓、人参。每天1料。 〖功效〗： 滋阴补髓，颐养容颜。用于气血不足、容颜无华，或阴虚内热之潮热心烦、肾阴亏虚面有暗斑者。 抗疲劳药膳-虫草红枣炖甲鱼 〖来源〗： 民间药膳方 〖原料〗： 冬虫夏草10克，活甲鱼1只，红枣20克，料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。 〖制作〗： (1)将甲鱼宰杀，去内脏，洗净，剁成4大块，放锅中煮沸捞出，割开四肢，剥去腿油洗净。(2)冬虫夏草洗净；红枣用开水浸泡。(3)甲鱼放汤碗中，上放冬虫夏草、红枣，加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤，上笼隔水蒸2小时，取出，拣去葱、姜即成。 〖服法〗： 佐餐食。 〖功效〗： 滋阳益气，补肾固精，抗疲劳。适用于腰膝酸软、月经不调、遗精、阳痿、早泄、乏力等症。健康人常食，可增强体力、防病延年、消除疲劳。 养心安神药膳-桂圆童子鸡 〖来源〗： 民间药膳方 〖原料〗： 童子鸡1只(重约1000克)，桂圆肉30克，葱、姜、料酒、盐各适量。 〖制作〗： (1)将鸡去内脏、洗净，放入沸水中氽一下，捞出，放入钵或汤锅；再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。(2)上笼蒸1小时左右，取出葱、姜即可。 〖服法〗： 佐餐食。 〖功效〗： 补气血，安心神。适用于贫血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。
采纳哦
㈡ 老人喝什么汤最补身体
喝起来清淡的，不要太油的，颜色不要太重的，老人血脂一般都很稠的，太油的话老人也受不老的，喝一些健骨的，老人的骨头一般都很脆的，易骨折，还有就是补血的，因为老人的造血功能不是很好了
㈢ 老年人适合喝什么汤最有营养
白萝卜羊肉汤：先将羊肉、白萝卜、姜、葱、香菜、青蒜等洗净切好，然后取一口沙锅，放入羊专肉、姜、葱及足量的属水。开大火烧开后，去浮沫，放点料酒，改小火炖一小时后，再将萝卜块放入锅中，调入盐，再炖30至40分钟。至萝卜酥烂即可。也可在汤里放入豆腐，和汤一起炖。
此外，紫菜中的蛋白质和其他营养成分比较容易被消化吸收，适合消化功能减退的老年人食用，鱼头和嫩豆腐均为高蛋白、低脂肪、高维生素食品，因而老人也可以炖些鱼头豆腐汤，体虚的老人可在煮粥或渚汤时，放少许人参或党参，既可生津止渴，又可弥补元气的不足。
㈣ 老人身体虚弱炖什么汤
身体虚弱分几种情况有气虚、血虚、阳虚、脾虚等多种情况。而后天虚弱指不明原因导致日常上班族感觉到体力很虚。此时，中医认为一般是气血亏，因为久坐伤气导致气血亏，平时可以吃生黄芪，也可以煎水喝。如果煎水不合适，可以吃颗粒状黄芪。还可以加强锻炼，锻炼对治疗虚弱有很大的好处。如果是长期伏案工作，看电脑、玩手机引起的人体虚弱，可以从颈椎之上来调理，做颈椎操加用黄芪加葛根汤，治疗疗效很好。但是如果查出没有其他疾病，但却感到虚弱的情况下，还是建议多运动，均衡饮食，这是调整的最上策。
㈤ 老人适合喝什么汤 7款延年益寿养生汤
老人适合喝什么汤
仙鹤草煮红枣
原料：30克仙鹤草，8个红枣。
做法：将30克仙鹤草和8个红枣一起煮。
功效：仙鹤草是一味中药，又叫做龙芽草、黄牛尾。它有止血凉血，强心健胃，补虚强体的功效。将30克仙鹤草和8个红枣一起煮，特别适合为进行过繁重体力劳动的人滋补身体，或帮助老年人养生保健。
核桃枸杞山楂汤
原料：核桃仁500克，枸杞子、山楂各30克，菊花12克，白糖适量。
做法：将核桃仁洗净后，磨成浆汁，倒入瓷盆中，加清水稀释，调匀;山楂、菊花、枸杞子洗净后，水煎两次，去渣取汁1000毫升;将山楂、菊花、枸杞子汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内，加白糖搅匀，置火上烧至微沸即成。代茶饮，连服。
营养点评：这道药膳汤有利于改善老人记忆力和睡眠不足的现象。
田七党参黄芪炖鸡汤
材料：党参30克(或西洋参10克)，黄芪30克，三七10克，酸枣仁20克，1～1.5公斤重的鸡一只。
老人适合喝什么汤
制作;鸡宰杀后，去毛洗净，剔去内脏，切成小块，与党参、黄芪、三七、枣仁同入锅，加适量清水，小火慢炖1～2小时后，加入盐、味精调味。吃肉喝汤，分顿食用。每日一次，连服10～15天。
功效：有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
红枣茯苓瘦肉汤
材料：瘦肉250g，猪脊骨200g，红枣10颗，核桃仁、茯苓、枸杞子各少许，老姜1块，葱1根
做法：
1、猪脊骨、瘦肉洗净，切块，茯苓、核桃肉洗净，葱切花备用;
㈥ 老人家补血熬什么汤喝比较好
猪血菠菜汤，牛肉红菜汤，当归兔肉汤，芪蓉鸭血羹，三红（红枣 、红豆、红肉）羹，有虚火者食红枣莲子赤小豆粥，体质虚寒者服大枣桂圆赤豆粥，或者就是八宝粥，等等之类。但前题是消化系统良好，吃了才能被吸收，之后在体内转化生血、补血。 祝老人家胃口好！
㈦ 老人吃什么补身体
1.老年人骨质脆弱，一般都缺钙还有气血亏虚。
建议多补充钙，可以吃液体钙或者熬骨头汤。也可以用阿胶、大枣、冰糖、莲子。百合、桂圆、黑芝麻等磨粉泡黄酒蒸膏服用，补血效果非常好，生黑发。
2.老人的消化功能等有所减退，对于过于油腻的东西都消化不了，以清淡饮食为主。
可以平常适量多吃一些苹果,橘子,山楂等带一些酸性的食物.但是如果您对酸性食物不适应的话,可以选择比如花生,香蕉,或者姜片这样一些开胃促消化的食物.
至于吃菜,则尽量选择一些清淡的.西红柿富含维生素C,老年人身体功能下降,多吃一些富含维C的食物,有助延缓衰老；芹菜有多种矿物质和维生素,尤其富含纤维素,不仅补充营养,而且丰富的纤维素能够促进肠胃的蠕动,有助消化吸收,此外,芹菜还具有多种防癌的功效.
要注意的是,最好少吃油腻的东西,那样不仅没有作用,反而会加重肠胃的负担.
其实老年人身体消瘦不仅仅是消化的问题,运动量减少也是一个主要原因.所以平常要尽量多运动一些.在家可以举一举哑铃,打打太极,做一做健身操.尤其是后者,对于运动少的人群是很实用的,强身健体.
㈧ 老人家炖哪些汤补身子比较好
筒骨豆腐汤
排骨芋艿汤
鱼炖豆腐
海带玉米排骨汤
黑豆红豆鸭肉汤
当归土鸡汤
人参乌鸡汤
虫草牛骨汤
……好多
㈨ 中老年人喝什么汤补身体
1、以脏补脏，鸡为先。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之专佳品，较其它动物肝脏补肝属的作用更强，且可温胃。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。
此外，老年人肢体麻木者，也可用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服，每日一次，服用半月，便可见效。
2、以味补肝，首选食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者，每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服：也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆，食蛋或豆，疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克冲服，能迅速止痛。
3、补肝血、食鸭血。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
4、舒肝养血，菠菜为佳蔬。菠菜为春天的应时蔬菜，具有滋阴滋燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效