Ⅰ 老年人肺不好吃什么
避免食用产生气体的食品
如苹果、洋葱、黄豆、萝卜、花椰菜、圆白菜、玉米、黄瓜、碳酸饮料等。它们能使胃部膨胀，同样会阻碍肺脏，影响呼吸。同时，吃饱之后应适当活动，促进胃肠蠕动。肺不好的老人还可以多喝水，使呼吸道的分泌物变稀，利于排出。
多吃以健脾开胃为主，清淡、温软为宜。
多吃富含维生素、微量元素、优质蛋白的食物，如新鲜肉类、豆制品、鸡蛋、蔬菜水果等;减少辣椒、胡椒、八角等刺激性食物，慎食鱼虾蟹等容易过敏食物。
适当进食药膳调补，冬季以温润为主。
纳差咳嗽者可吃一些比如山药、白果、核桃、杏仁、茯苓等健脾益肺之品。
气短易感者可选用太子参、五指毛桃、黄芪等补气扶正之品;口干明显，干咳无痰者可选麦冬、天冬、玉竹、大枣等甘润之品。但不宜长期偏食一类药膳，急性发作时更要及时就医，忌一味食疗拖延病情。
Ⅱ 老年人心肺功能不好的吃什么食物
梨 有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 葡萄 具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加入蜂蜜煎膏，以开水冲服，对烦热口渴尤佳。 石榴 有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。 柑桔 有生津止咳、润肺化痰、醒酒、利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。 甘蔗 蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。 柿子 有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽、虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。 百合 润肺止咳、清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤，可治久咳、干咳、咽痛等症。 萝卜 能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。 荸荠 有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。 银耳 能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。 需要注意的是，食用新鲜水果和蔬菜一定要适量，过食或暴食亦会影响身体健康。新鲜水果含糖量较高，老年人及糖尿病患者、心脑血管疾病患者尤须慎食。 还有中医有这种说法，红入心，黑入肾，黄入脾，白入肺，青入肝，养肺多吃白色的食物。 记得采纳
Ⅲ 吃什么对肺好
中医讲究白色的食物润肺.秋天风燥，润肺的水果有：梨，百合,荸荠，连藕，银耳。
推荐
冰糖梨：选大个的雪花梨，去皮，将核剜去，防入冰糖2-3块，上 火蒸20分钟，即可
银耳莲子羹：取一朵银耳，莲子10-15粒，温水发1个少时，去蒂。让后加冷水，开锅后，小火煮2小时，即可。（中途最好用汤勺把银耳多捣几下，让胶质炖出来。
银耳超市有卖，但不要挑选颜色发白或纯白的，可能被熏过的，好银耳颜色是发淡黄色的。
Ⅳ 吃什么对肺部好，可以清肺的食物，最好详细点
1、山药
营养价值上，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，秋冬进食山药乃是大补。山药营养成份甚为丰富，块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉，另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天吃250克左右。
用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，滋肾益精，强身健体，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。
2、莲藕
人们常说：荷莲一身宝，秋藕最补人。秋天天气变得干燥，因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。
莲藕生食，能清热润肺、凉血行淤。如将鲜藕压榨取汁，其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜孽莽汁、甘蔗汁等混合，用于治疗热病口渴伤阴、焦躁难解等症。莲藕熟吃，可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，延年益寿。
3、百合
秋季养生饮食要选百合。肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素。百合，味甘微苦，性平，入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效，成为秋季食用之上品。百合的营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
4、银耳
按照黄帝内经理论，肺对应的颜色是白色，因此，多吃白色的食物，对养肺很有帮助，银耳色白，而且营养价值非常的丰富，是滋阴的食物，银耳可以增强人体免疫力，有防病抗病的功效，是秋季养肺的真菌类食品。
Ⅳ 老人76肺不好吃什么补品好
其实补肺的食品非常多，给你推荐下：
白木耳
性平，味甘淡，具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用，无论肺气虚或肺阴虚者皆宜，实为补肺佳品。对肺阴虚者更为适宜。
百合
有补肺润肺的功用尤其是肺虚干咳久咳，或痰中带血之人，最宜服食。
花生
性平，味甘，善补肺气，又能润肺，适宜肺虚久咳之人食用凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
山药
性平，味甘，既能补肺虚，又能健脾益肾，肺虚之人，四季皆宜常食山药.海松子
俗称松子仁。性温，味甘，是一种理想的润肺补肺食品，历代医家多赞其功。凡肺虚干咳少痰或无痰者，食之最宜。
猪肺
性平，味甘它“补肺”。“猪肺疗肺虚咳嗽、嗽血”故肺虚之人宜常食之。根据中医“以脏补脏”的理论，肺虚者还适宜经常吃些牛肺、羊肺等。
阿胶
性平，味甘，能补肺肾之虚。正如《本草经疏》中所说：“阿胶入肺肾，补不足，故又能益气，以肺主气，肾纳气也。今世以之疗虚劳咳嗽、肺痿、肺痈脓血杂出等症。”不少古代名方，如《小儿药症直诀》中“治小儿肺虚，气粗喘促”的“补肺阿胶汤”，《圣济总录》中“治久咳嗽”的“阿胶饮”等，都是以阿胶为主药，故凡肺虚者食之颇宜。
豆腐浆
性平，味甘，有补虚润燥、益肺化痰之功，凡肺气虚或肺阴虚者，食之皆宜。如能经常服食，对肺虚体质的康复，颇有效果。其他豆制品，如豆腐脑、豆腐皮、豆腐等，对肺虚之人同样也很适宜。
冬虫夏草
性温，味甘，除有补肾作用外，更有补肺气、止咳喘、疗虚损的功效。对肺病日久，包括肺结核、支气管扩张、支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺痿、肺不张、胸膜炎，甚至肺癌患者，阴虚肺弱，动则喘嗽之人，最宜食用。若能与紫河车、山药等一同服食，更为有益。
黄芪
性微温，味甘，最善补气，尤其能补肺虚之气。中医认为，肺主皮毛，肺气虚则自汗出，又易患感冒人参
性温，味甘，为强有力的补气强壮药，尤以补肺气和补脾胃之气为最此外，肺虚之人还宜经常服食糯米、玉米、粳米、牛奶、羊奶、牛肚、牛肉、猪肚、猪肉、鸡肉、羊肺、鳗鱼、甲鱼、黄鳝、蛙肉、蜂蜜、蜂王浆、灵芝、梨、葡萄、红枣、胎盘、党参、太子参、西洋参、北沙参，以及禽蛋、食用菌等。
★山楂 山楂中的槲皮苷，具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效，适用于支气管炎的治疗。
★坚果 花生、核桃、栗子、榛子、松子、瓜子、莲子、白果等坚果均富含硒。硒具有促进代谢、加强免疫、提高抵抗力之功能。如体内缺硒，可导致人体免疫功能下降。多食富含硒的食品，有助于预防呼吸道感染。
★罗汉果 罗汉果具有清热凉血、化痰止咳、润肺抗痨之功，对感冒、咳嗽多痰、胃热便秘以及支气管炎有一定疗效。
★水 每日摄入水分2500～3000毫升，有利于病毒排出。
★新鲜水果和绿色蔬菜 新鲜水果和蔬菜中的维生素C、胡萝卜素，可增加肺的通气量。研究证明，每天食用至少含300毫克维生素C的食品，可使支气管哮喘及支气管炎的发病率降低30％。
★洋葱 洋葱中含有的二苯基硫化亚磺酸盐化合物，具有较强的抗炎活性。同时，洋葱中含有的蒜素，有很强的抗菌灭菌能力，能抑制各种细菌病毒的入侵，对呼吸系统、消化系统疾病的防治有明显效果。
★大蒜 大蒜除含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、磷质、胡萝卜素以及维生素C外，还含有蒜素等重要物质，具有抑制病毒和抑制癌细胞生长的作用。
★豆豉 日本学者研究发现，豆豉中含有的细菌，能产生大量B族维生素，有助于人体抵御外界致病因素的侵袭。
★萝卜 萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等。常吃生萝卜，可预防上呼吸道感染、咽喉疼痛及支气管炎等病症。
Ⅵ 老年人适合吃什么润肺
润肺食物有山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润肺食物，但食用时要了解清楚食物的药效。山药适宜于大便稀溏者；白萝卜适宜于痰多、咳嗽者；百合能润肺止咳，以熬粥、煮水饮较佳；绿豆适宜于内火旺盛的人群；荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。同时，由于个体素质差异较大，服用时，要根据个人情况“对症选吃”，并切忌同食辣、咸食物。
身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素，现在市场上销量较大
的西红柿、草莓、胡萝卜、橘、橙等都含有大量的维生素。多吃含丰富维生素C以及对肺部和喉部有帮助的水果,比如：
1、梨：秋冬季节润肺，首先可以吃的就是梨，梨有着清热解毒、止咳化痰、润肺的作用，非常适合有肺热咳嗽、麻疹、支气管炎症的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃，也可以榨汁喝，或者是炖煮。
2、石榴：石榴也是可以润肺的食物之一，它能止烦渴，生津，有津液不足以及口干、喉燥症的人可以食用石榴，石榴可以直接吃，也可以将它捣烂成汁或煎汤喝。
3、甘蔗：甘蔗是解热、润燥、滋养、生津的佳品，它有着消痰镇咳的作用，能助脾和中，对于一些有口舌干燥、大便干燥、高烧、烦渴等症状的人可以食用甘蔗。
4、百合：有肺结核、支气管炎、支气管扩张等秋冬燥症的人可以食用百合调理滋养，百合有着润肺止咳、清心安神的作用，可直接煮熟吃或者是煎汤喝。
5、荸荠：荸荠有着凉血解毒、化湿祛痰、清热的作用，对于热病伤津、口干舌燥、肺热、咳嗽等症的治疗调理功效佳，荸荠可以和莲藕一起榨汁喝。
6、葡萄：葡萄有着益气益血、利尿、补肝肾、生津的功效，秋冬季节可以食用葡萄滋阴去烦。可以直接把葡萄捣烂成汁液，然后再加蜂蜜煎膏，用开水冲服。
7、柑桔：秋冬季节润肺还可以吃柑桔，除了可以润肺止咳，柑桔还可以醒酒利尿，一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用。
8、柿子：柿子可以起到润肺止咳、清热化痰的作用，吃新鲜的生柿能治疗肺痨咳嗽、咳嗽痰多、虚劳咯血。而红软的熟柿子能调理治疗热病、口干舌烂等症。
9、萝卜：秋冬季节润肺还可以吃萝卜，萝卜可以清热化痰、消食，对于热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症有很好的治疗效果。
10、银耳：银耳也是秋冬季节润肺可以食用的食物之一，银耳可以直接做菜吃，也可以将其炖着食用，对于阴虚肺燥、干咳无痰、又或者是痰多粘稠、口舌干燥等有很好的调理作用。银耳可以和百合一起做羹。
Ⅶ 养肺应该吃什么最好
白萝卜 1 推荐理由:中医认为,肺和大肠互为表里，肺排出毒素的程度取决于大肠是否通畅。白萝卜性凉，有促进消化、润肠通便、止咳化痰的功效，搭配生津开胃的醋，雾霾天适量食用，能促进肺部排毒，从而减轻雾霾对身体的伤害。
梨 2 推荐理由:梨具有润肺清燥、止咳化痰的作用，对急性支气管炎和上呼吸道感染所致的咽喉干氧、疼痛以及声音嘶哑、痰液浓稠等有良效。雾霾天空气污染严重，容易对呼吸系统造成损伤,适量吃梨能养肺护肺，抵抗雾霾的侵袭。 醉腌雪梨 材料:雪梨块100克，泡青甜椒丁、泡红甜椒丁各适量，鲜柠檬片10克。 调料:盐适量,白葡萄酒、红葡萄酒、冰糖末各适量。 做法: 雪梨块加盐、白葡萄酒、冰糖末、鲜柠檬片腌渍入味后装入深盘中,浇上红葡萄酒,加入泡青甜椒丁、泡红甜椒丁，拌匀即成。
桔梗 3 推荐理由:桔梗性平,味苦、辛，归肺经，具有开宣肺气、化痰止咳、利咽散结、宽胸排脓等功效,在雾霾严重时,适量吃桔梗做成的药膳,能养肺护肺，缓解雾霾带来的不适。 桔梗冬瓜汤 材料:冬瓜150克，杏仁10克,桔梗9克,甘草6克。 调料:盐、香油各适量。 做法: 冬瓜洗净，切块;桔梗、甘草、杏仁分别洗净,放入砂锅中,加入适量水，煎煮汤汁,去渣。将药汁、冬瓜一起放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮至冬瓜熟,加盐、香油调味即成。
养肺的饮食原则 4 饮食宜清淡，以润肺除燥、化痰止咳为主;多吃富含维生素的蔬菜和水果;宜吃富含蛋白质的食物，以增加机体免疫力。
Ⅷ 中老年人肺不好吃什么好
1老人肺不好的四个注意点
老人肺不好的四个注意点
1、除了避开风寒、保持室内温度和湿度适宜，防尘土飞扬。
注意室内通风换气，避免腥辣油烟粉尘等对呼吸道的刺激之外，饮食调理也非常重要。首先，应该少食多餐。吃饭细嚼慢咽，尽量不说话。避免过饱、进气较多导致胃部胀满，妨碍肺脏的呼吸。
2、要避免食用产生气体的食品。
如苹果、洋葱、黄豆、萝卜、花椰菜、圆白菜、玉米、黄瓜、碳酸饮料等。它们能使胃部膨胀，同样会阻碍肺脏，影响呼吸。同时，吃饱之后应适当活动，促进胃肠蠕动。肺不好的老人还可以多喝水，使呼吸道的分泌物变稀，利于排出。
3、肺不好的人吃的食物也应该以健脾开胃为主，清淡、温软为宜。
多吃富含维生素、微量元素、优质蛋白的食物，如新鲜肉类、豆制品、鸡蛋、蔬菜水果等;减少辣椒、胡椒、八角等刺激性食物，慎食鱼虾蟹等容易过敏食物。
4、还可以适当进食药膳调补，以温润为主。
咳嗽者可吃一些比如山药、白果、核桃、杏仁、茯苓等健脾益肺之品;气短易感者可选用太子参、五指毛桃、黄芪等补气扶正之品;口干明显，干咳无痰者可选麦冬、天冬、玉竹、大枣等甘润之品。但不宜长期偏食一类药膳，急性发作时更要及时就医，忌一味“食疗”拖延病情。
老年人一定要注意饮食的健康，才能做好保健工作。
2老人肺不好应该如何护理
因此，肺不好的老人要注意以下几点：
1、注意环境卫生
除了避开风寒、保持室内温度和湿度适宜，防尘土飞扬。
2、避免刺激呼吸道
注意室内通风换气，避免腥辣油烟粉尘等对呼吸道的刺激。
3、注意饮食调理
这是非常重要的，应该少食多餐，吃饭细嚼慢咽，尽量不说话。
4、忌饮食过多
避免过饱、进气较多导致胃部胀满，妨碍肺脏的呼吸。
5、要避免食用产生气体的食品
如苹果、洋葱、黄豆、萝卜、花椰菜、圆白菜、玉米、黄瓜、碳酸饮料等。它们能使胃部膨胀，同样会阻碍肺脏，影响呼吸。
6、要适当运动
吃饱之后应适当活动，促进胃肠蠕动。
7、多喝水
肺不好的老人还可以多喝水，使呼吸道的分泌物变稀，利于排出。
8、健胃食物为主
肺不好的人吃的食物也应该以健脾开胃为主，清淡、温软为宜。多吃富含维生素、微量元素、优质蛋白的食物，如新鲜肉类、豆制品、鸡蛋、蔬菜水果等;减少辣椒、胡椒、八角等刺激性食物，慎食鱼虾蟹等容易过敏食物。
9、进食药膳调补
还可以适当进食药膳调补，冬季以温润为主。纳差咳嗽者可吃一些比如山药、白果、核桃、杏仁、茯苓等健脾益肺之品;气短易感者可选用太子参、五指毛桃、黄芪等补气扶正之品;口干明显，干咳无痰者可选麦冬、天冬、玉竹、大枣等甘润之品。
但不宜长期偏食一类药膳，急性发作时更要及时就医，忌一味“食疗”拖延病情。
3老年人肺不好吃什么
老人保健要十分注重老年饮食，一部分老年人肺不好，导致平时胸闷咳嗽，尤其是冬季，老年人呼吸系统不好非常难受。老年人肺不好，除了避开风寒、保持室内温度以外，还应该注意饮食，那么老人肺不好吃不能吃什么呢?下面就听听小编的介绍吧。
避免食用产生气体的食品
如苹果、洋葱、黄豆、萝卜、花椰菜、圆白菜、玉米、黄瓜、碳酸饮料等。它们能使胃部膨胀，同样会阻碍肺脏，影响呼吸。同时，吃饱之后应适当活动，促进胃肠蠕动。肺不好的老人还可以多喝水，使呼吸道的分泌物变稀，利于排出。
多吃以健脾开胃为主，清淡、温软为宜。
多吃富含维生素、微量元素、优质蛋白的食物，如新鲜肉类、豆制品、鸡蛋、蔬菜水果等;减少辣椒、胡椒、八角等刺激性食物，慎食鱼虾蟹等容易过敏食物。
适当进食药膳调补，冬季以温润为主。
纳差咳嗽者可吃一些比如山药、白果、核桃、杏仁、茯苓等健脾益肺之品。
气短易感者可选用太子参、五指毛桃、黄芪等补气扶正之品;口干明显，干咳无痰者可选麦冬、天冬、玉竹、大枣等甘润之品。但不宜长期偏食一类药膳，急性发作时更要及时就医，忌一味“食疗”拖延病情。
4吃什么补品对肺好
吃什么补品对肺好?
1、燕窝
中医认为，燕窝性味甘、平，入肺、胃、肾经，有滋阴润肺，益气补中之功。《本经逢原》言其“大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药。”现代营养学分析表明，燕窝含有丰富的蛋白质，多种氨基酸、维生素、糖类及矿物质钙、钾、硫、磷等，食后很容易消化吸收。
推荐食谱：秋梨燕窝。秋梨1个，燕窝5g，冰糖3知将秋梨去核，燕窝泡软，冰糖捶碎，将二者同纳入梨心中，蒸熟、早晚各服食1次。可滋阴润肺，化痰止咳，适用于肺阴虚所致的咳嗽，痰喘，咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。
2、冬虫夏草
冬虫夏草性温，味甘，除有补肾用途外，更有补肺气、止咳喘、疗虚损的功能。对肺病日久，囊括肺结核、支气管扩张、支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺痿、肺不张、胸膜炎，甚至肺癌患者，阴虚肺弱，动则喘嗽之人，最宜食用。若能与紫河车、山药等一同服食，更为有益。
推荐食谱：虫草蒸老鸭。冬虫夏草5条，老鸭1只。鸭去毛及内脏，冲洗干净，放入开水中略烫后捞出，鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大碗中，加黄酒、生姜、葱白、精盐、清水，隔水蒸两小时。虫草与之同炖，可使药性中和，平补肺肾，阴阳两虚的病人都适宜。
3、蜂蜜
蜂蜜是黄金补品，具有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
推荐食谱：蜂蜜蒸梨。用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。
4、西洋参
西洋参有补肺降火、养胃生津的功效，可用于改善疲倦乏力、口干、心烦、盗汗为主要症状的不适。对于身体偏热的气虚者，西洋参更有益。服用西洋参期间，不宜喝咖啡和茶。另外，其间勿吃生萝卜(萝卜破气，而西洋参补气)，以免影响疗效。
推荐食谱：西洋参茶。取西洋参适量，将其研为细粉状，每次5克，放入茶杯内，冲入开水适量，浸泡片刻即可，代茶频饮。
5、银耳
银耳以其色白如银，形如人耳得名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一般制成干品，以干燥、白色微黄、朵大体轻、有光泽、胶质厚者为佳品。银耳能滋阴清热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，补肾强心，健脑提神，恢复疲劳等功效。具有滋润而不腻滞的药用特点。
推荐食谱：糯米银耳雪梨粥。糯米30克，银耳30克(水发)，雪梨50克(切块后下)，先将糯米加水煮熟然后加入银耳和雪梨块熬制15分钟，即可食用。可用于肺阴不足或放疗而致的干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘、尿黄等症。
6、蛤蚧
蛤蚧性平，味咸，能够补肺益肾、止咳定喘。如《本草衍义》中说：蛤蚧补肺虚劳嗽有功。明·李时珍亦以为蛤蚧补肺气，功同人参。凡肺虚之人久咳久喘者宜食之。
推荐食谱：核桃南北杏蛤蚧汤。核桃100克，南杏25克、北杏20克、陈皮1/4个、蛤蚧1对(干品亦可)猪瘦肉150克、生姜3片。生蛤蚧宰洗净，去头、爪尖、内脏，可留皮，酒洗，置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”)，如干品用酒洗清腥味;其余配料洗净，陈皮去瓤。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入食盐便可。
Ⅸ 吃什么食物对肺部有好处
1、丝瓜：性味甘平、微寒，无毒。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁及维生素B1和维生素C。还有植物黏液、木糖胶等。具有清热利肠、凉血解毒的功效。由于丝瓜中含有维生素C较高，故可用于治坏血病，而且由于维生素B1等含量较高，对小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康有好处。生小丝瓜（连蒂）数条切断后，放沙锅内煮烂，取浓汁服，可治哮喘。 2、白萝卜：原产于我国，古时称菜菔，周朝就有栽培。白萝卜营养丰富，有"小人参"之称，其性味甘、辛、平，具有消食化痰，下气宽中等功效。白萝卜含有大量的糖类和多种维生素、脂肪及钙、鳞、铁等矿物质，这些都是人们不可缺少的营养成分。因此，平时多吃些萝卜，对身体健康是有好处的。取白萝卜汁1碗，蜂蜜30毫升，共煎服，可治哮喘。 3、南瓜：南瓜是夏秋季的瓜菜，味甘适中；既当菜，又代粮。它含有丰富的糖类、淀粉，老南瓜吃起来又香又甜，它还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷等矿物质，营养很丰富。南瓜性味甘温、无毒；瓜肉有益肺气的功效；南瓜子味香又可驱绦虫。取南瓜1个(500克左右)、蜂蜜60毫升、冰糖30克。先在瓜顶上开口，挖出一部分瓤，将糖、蜜装入，盖好，放小盆内，蒸1小时取出。早晚2次吃完，连吃5-7天，可治哮喘。 4．北瓜：北瓜形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘。取北瓜1个，切碎，加入等量的麦芽糖，放进陶器锅内加上适量水，煮到极烂，捞去渣，将汁再煮，浓缩后再加人生姜汁，500克瓜汁加生姜汁50多克后，按8∶1比例加入，再稍煮。每次服1匙，1日2～3次，开水冲服，可治哮喘、老年慢性支气管炎。 5．冬瓜：又叫白瓜、枕瓜，是秋季蔬菜之一。性平和，味甘淡。具有利水消痰、清热解毒的功效。冬瓜子有清肺热、化痰排脓的功效。炒熟久服，益脾健胃、补肝明目，令人颜色悦泽。冬瓜中含钠量较低，是肾病、浮肿病患者的理想蔬菜。冬瓜中的营养也不错，含有许多维生素、蛋白质和矿物质，可以给人体增加营养。取未脱花蒂的小冬瓜1个，剖开填人适量冰糖，放蒸笼内蒸。取水饮服，连服3～4个，可治哮喘， 6．大蒜：性味辛温，功能抗菌消炎、驱虫健胃。不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、磷、胡萝卜素和维生素C，还含具有治疗作用的葱蒜杀菌素等。生吃大蒜，能增强食欲、帮助消化、调味去腥、毒杀菌、防病治病，所以，应该经常吃些生大蒜。吃过大蒜以后，再吃几个大枣或者嚼几片茶叶，令人不快的蒜臭味就能解除了。取紫皮蒜60克、红糖90克，蒜捣烂如泥，放人红糖，在沙锅内加水适量熬成膏，每日早晚吞服1食匙，可治哮喘。 7．山药：性温味甘，无毒，有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泄泻、健肾固精、益肺等功用。适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻虚劳咳嗽、遗精盗汗、糖尿病及夜尿增多等。山药营养丰富，含有蛋白质、精氨酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质，其中淀粉酶分解淀粉，所以补而不滞。取山药(研末)15克、麦门冬9克，用麦门冬煎水冲山药末，一次服完，可治虚喘。 8．百合：性味甘乎，微苦，含有蛋白质、脂肪、去甲秋水仙碱，并富含淀粉及少量钙、磷、铁物质。有润肺宁心、清热止咳、益气调中的功能。干品作粉蒸食有滋补营养之功，鲜晶有镇静止咳的作用。适用于体虚肺弱、慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、肺结核等。取百合500克、枸杞120克，共研细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服8克，开水送下，可治哮喘。 9．生姜：味辛性微温，有发汗解表、温中止呕、解毒等功效。它是人们日常生活中不可缺少的佐味佳品，也是治病的常用中药之一。生姜内含挥发油、姜辣素及树脂、淀粉等。取生姜15克、鸡蛋1个，姜切碎，同鸡蛋调拌，炒焦吃。忌生冷，可治哮喘。或取生姜30克，捣烂取汁，与蜂蜜65克混合，分3次开水冲服，也可治哮喘。 10．花生：花生既可作干鲜果品食用，又可榨油，还可作为药用。它内含丰富的脂肪和蛋白质，还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等及卵磷脂、胆碱和矿物质。花生甘辛无毒，有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气等功效。适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。花生还有降压、止血和降低胆固醇的作用。取花生仁、冰糖、霜桑叶各15克，同煮至花生烂熟。去桑叶食之，可治哮喘。 11．核桃：营养价值很高，核桃仁含有大量脂肪和较多蛋白质、碳水化合物，还含有人体需要的多种维生素和矿物质。性味甘温，有补肾强腰膝、敛肺定喘及润肠通便的作用。核桃为补益强壮佳品，适用于肾虚腰疼、肺虚喘嗽、大便秘结、病后虚弱等症。取核桃肉1000克，捣烂，与蜂蜜1000克和匀，用瓶装好。每次食1匙，1日2次，开水送服，可治虚证哮喘。 12．芝麻：味甘性平，为滋养强壮药，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血、津液不足、大便秘结等症。芝麻中主要含有脂肪、蔗糖、蛋白质、卵磷脂、天然维生素E以及铁、钙、磷等。长食芝麻，可延缓衰老。取芝麻250克(炒)、生姜125克(捣汁去渣)，冰糖、蜂蜜各125克(溶后混合均匀)，将芝麻与姜汁浸拌，再炒一下，冷后与蜜糖混合拌匀，每日早晚各服1汤匙，可治老年哮喘。 13．白果：为银杏树的果实。白果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖，并有少量的钾、铁、钙等矿物质，还有银杏酸、银杏醇等。具有温肺益气、镇咳祛痰及杀虫的作用。白果有一定毒性，甚至可中毒致死，所以一次不可食人过多，也不可长期服用。白果炒熟后毒性有所减低。白果可定喘、缩小便，止白带。白果仁10～15克，炒后去壳，加水煮，再加入适量糖及蜂蜜，常服，可治哮喘发作。 14．无花果：性味甘平，有健脾止泻、清肠除热、祛痰理气等功效。无花果含有蛋白质、脂肪、大量维生素A、维生素C和胃液素以及各种酸性物质，常用于食欲不振、消化不良、肠炎、胸闷、痰多等症。无花果还有抗肿瘤的作用。用无花果捣汁半杯，开水冲服，每日1次，以愈为度，可治哮喘。 15．向日葵：向日葵的果实即葵瓜子，内含丰富的脂肪、蛋白质、维生素及矿物质。中医认为葵瓜子有驱虫、润肺的作用。向日葵的花盘，有保肺、化痰、定喘的功效。适用于哮喘、痰多、咳嗽等症。药用向日葵花盘，以单头的为好，多头的功效不好。将向日葵花盘连同弯梗一齐取下，放外风干。患者从病初起开始，每天切碎1个花盘，水煎当茶饮，连喝数日哮喘可以减轻。 16．梨：有"百果之宗"的美誉。一般以雪梨作药用。梨性寒味甘，有润肺、消痰、降火、凉心的功用，适用于咳嗽痰喘、口渴、小儿风热、眼赤肿疼、喉疼及反胃等症，梨含有糖、维生素B1、维生素B1、维生素C和烟酸、胡萝卜素和矿物质等。因性寒凉对于患有胃寒、腹泻的患者，不宜食用。取生梨1个洗净，连皮切碎，加冰糖炖水服，或加川贝10克同炖，可治哮喘、咳嗽。 17．猪：是我国各地普遍饲养的一种中型家畜，也是我国的主要肉食。猪的全身除猪毛外，均可食，又可作药用。中医认为猪肺性味甘平，有润肺止咳的功效。可取猪肺1个、五味子20粒。肺与药同煮至极烂，去药，分数次食肺饮汤，可治疗肺虚哮喘。中医又认为猪睾丸性温味甘，有补肾平喘的功效。取小猪睾丸2个，烫烧存性，研粉，用黄酒冲服，也可治哮喘。 18．鹌鹑：在西汉时期就驯化为家养，当时饲养的目的是为了欣赏它的鸣声和争斗。据《唐外史》记载，西凉地区进献给唐玄宗的鹌鹑，能随金鼓的节奏而争斗。鹌鹑性味甘平，有强壮身体、补脾益胃、滋肾养肝的功用。鹌鹑含有大量的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁等，营养价值很高，鹌鹑蛋的营养价值更高。取鹌鹑1只，不去毛，焙烧存性研末，每次10克，加红糖水溶化，对入黄酒50克，一次服完，每日2次，可治支气管哮喘。 19．鲫鱼：是一种非常鲜美的鱼，为鱼中之上品。其性味甘平，具有补益虚损、补益脾胃、利水消肿、通脉下乳的功效。鲫鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素Bl、维生素B2、尼克酸和钙、磷、铁等，营养很丰富。取鲫鱼3条，去肠杂，放瓦上焙干研末，每次服5克，同时服姜半夏粉3克，每日早晚各服1次，用酒冲服或米汤送服，可治哮喘。 20．鸭肉：鸭肉性凉、味甘、咸，具有滋阴补虚、利水消肿的功用。鸭肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素Bl、维生素B、尼克酸和钙、鳞、铁等，鸭肉性凉，脾胃阳虚和经常腹泻者不宜享用。取老鸭1只洗净，将冬虫夏草15克放鸭腹内，加水适量，隔水炖烂熟，调味服用。每周1～2次，连服4周，可治哮喘。